一件难忘的事作文800字
生活中有许许多多的故事，有的令人开心，有的令人难过，还有的让人记忆犹新。
说到除夕，肯定是要吃饺子的。记得那是我8岁那年的除夕，妈妈在厨房里”当当当“的剁着饺子馅，姐姐在餐桌上和面，因为我太小，爸爸就一个人下楼放鞭炮。随着鞭炮的点燃，窗外响起了噼里啪啦的鞭炮声。一家人忙上忙下，整个屋子洋溢着新春的喜庆的气氛。
一家人都在忙碌中，只有我闲着，我也应该干点啥，要不然就太没意思了。对了，不如我也去帮妈妈包饺子吧，吃了这么多次饺子了，我也来学一学怎么包吧！想到这我三步并作两步来到妈妈身边，妈妈和姐姐已经开始包饺子了，只见妈妈左手托着面皮，右手用小匙子挖了一勺鲜嫩的肉馅放入面皮的中心，不一会便包出了一个元宝形状的饺子，“哎呀，真好看。”妈妈转过身，对我说：“怎么了，饿了吗？饺子就快包完了。”不是，不是”我赶忙说道：“我就是觉得太没意思了，也想过来包饺子。”“好啊，你先自己包一个看看吧。“我也学着妈妈的样子，拿起面皮，放入满满一勺的肉馅，自信满满的对妈妈说：“看好，我第一次包肯定会成功的！”可是事与愿违，这个饺子因为馅太多而皮不够厚破掉了。妈妈说：“你看看，太急可是做不出饺子的，你再试试看吧。”听了妈妈的话，我又包了几个饺子，可是我包的饺子，不是像泄了气的皮球，就是露出了馅，妈妈看我好像要放弃了，就我说：“你看看你，就是不认真学，好多地方都做错了，你再好好的学一学，认真做一做，就肯定能成功的。”听了妈妈的话，我又重新学习起来，开始认真的做一个，我的手随着妈妈的手一起动了起来，不知不觉间，一个完美的饺子就出现在我的手里，有了这次的成功，我又包出了好多个饺子，看着这堆饺子，我开心的笑了。
吃晚饭的时候，妈妈把我做的饺子单独在一个锅里煮熟熟端了上来，我把饺子分给每个人。爸爸吃以后笑着说：“真好吃，不愧是我儿子做的。“听了爸爸的话，我开心极了，心里暖洋洋的。
从那以后，我知道了不只是包饺子，在学习上也是如此。只有坚持不解的尝试和认真的学习，才能把所有的困难解决，获得成功。这件事让我记忆犹新，这些领悟伴我成长，给我指引！