从小在海边长大自是习惯了水产虾蟹，可我却唯独喜爱邻家李叔的炒田螺，肉多汁厚，香嫩肥美。家常的小吃却是品出了五星的滋味。
李爷是早些年就搬来了我们这边，邻里和睦，为人亲厚，很是受人尊重。
听大人说起，他刚搬来的时候寡言少语，不喜与人亲近，也没有人知道他以前的事情。他只是收拾了一家店铺做了大排档，因为手艺好，捧场的自然少不了，渐渐地，生意好了，李叔也开始愿意跟人
打交道。
我是小时候跟着爷爷在李叔店里吃东西，渐渐地喜欢上他做的炒田螺味道，放学时候总喜欢跑去他店里解馋，慢慢的也跟李叔熟络起来，他会在生意不忙的时候另外做一些好吃的送给我，也会在爸妈没回家时让我在他那里写作业，会有意无意告诉我一些为人处世的经验的确很是受用。
李叔做的炒田螺就像是他的为人，醇厚自然。
而我们家有一个重要的习俗，那就是吃田螺。妈妈说，中秋吃田螺，特别是望着那轮明月不眨眼，顺利吃完一只田螺，来年的眼力将会棒棒的。中秋晚上，外婆炒好了一盘田螺，端了出来。...
今天，老师带来了一缸活田螺。我真兴奋，因为这是我第一次看到活的田螺！老师给我们每人发四五个，让我们观察！起初，小田螺一动不动，好像死了一样。...
就要自己烧一盆菜了，我又激动又紧张。激动是因为这是我第一次烧菜，紧张是因为我没有挥“铲子”的经验。不过还好，我也有一些在旁“观看”的经验，大胆一试吧！烧菜的第一步当然是准备食材，需要备好土猪肉、小葱、老酒、盐，还有油。材料准备好了，那菜刀就快点&ld...
舅舅买回一袋虾尾，舅母要为我们做炒虾尾，听了以后我激动不已。因为我终于可以吃到盼望已久的炒虾尾。...
今天，红蜻蜓作文班的老师带来了一鱼缸田螺，分给大家观察，我仔细观看，发现其中一只小田螺，它用薄片当作“门”把自己紧紧地关闭在一个螺旋型的壳里面，一动不动，准备等待时机出来。...
就拿一道简单的炒土豆丝来说，看似简单，但是每个人炒出来的口味是不一样的。平时在家的时候，都是妈妈给我们炒菜，而且妈妈的炒菜水平，绝对是可以排的上名次的。我也非常想...
今天晚上，一盘土豆丝在我手中诞生了！事情的起源，是因为家里没人做晚饭。其实，我一直在等待这样的机会，我对厨艺是那样迷恋，经常幻想着只要双手一挥动，一份佳肴便呈现在眼前。于是，在征得妈妈允许后，我开始了独自一人的厨房“生涯”。做什么呢？我环视厨房，发现了两个土豆，便决定来个...
晚上，妈妈要给我做蛋炒饭吃，妈妈做的蛋炒饭可是一流的啊！我也想学，便请求妈妈教教我。妈妈让我把米饭、鸡蛋、火腿肠、葱、酱油、剁椒等需要用到的食材准备好，我一一照办，像摆摊一样把它们都摆在了操作台上。接着，妈妈教我切火腿肠和葱，葱比较简单，切成米粒长的小段就好了，火腿肠可有点不太好切，粘粘的。我先把...
今天，我还学了炒核桃呢！核桃怎么炒呢？我先向爸爸学。爸爸把一大碗核桃倒进锅里，接着把盐也放了进去，我突然注视到了锅里盐的颜色不是白色，这让我感到惊奇。爸爸炒核桃特別有规律。...
雨中，雨沙沙沙的响着，像一曲无字的歌谣，神奇地从四面八方飘然而起...
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