欢乐的故乡之冬作文800字
漫长的北国寒冬，每天太阳好像刚露露脸，摆摆手就西沉了，冰天雪地中，漫漫长夜里，人们做些什么呢？欢乐的事情有的是，和朋友一起滑冰，一起打雪仗，还有用雪制作各种小东西……反正，好玩的事情多得很，但最是能让人期盼的当然是春节的来临。
刚入冬，我便掰着指头盼春节，日子总是显得那么遥远。还好，在我们家乡的山村里，节日是一个跟着一个来，正是因为这些古老的生活习俗，让冬日的夜晚充满了无比的欢乐与温馨。
收获的庄稼堆满了场院，但还不能脱粒，要大地封冻，驴和牛才能拉着碌碡咿咿呀呀地唱起来，这期间有一个小节日叫“关场院门”，意思是五谷收到家了，可以关起场院门等待冬藏了。经过一秋的东奔西跑，大红公鸡，也日渐肥硕了，傍晚时分宰了它，鸡肉煎粉条子，或炖豆干，香喷喷的气味立即弥漫了整个院落。
在农闲时，大多数人家都是两顿饭，孩子们贪玩，饿得快，大长夜的，怎样挨过去？既热闹又解饿的事，就是炒爆米花。炒爆米花也有不少学问呢，首先，要选好苞米，最好是白玉米，皮薄出花多；再次是要用大火，不能烧木柈子，以豆秸为最好。最重要的是要推荐主炒人，须是平时爱说爱笑，并且笑声爽朗，响彻院落的人，最佳人选当然是我“二老奶奶”。只见她挽起袖子，亮出她那“细皮嫩肉”的胳膊，笤帚在锅中不停地划着，一会儿工夫，苞米粒裂开了，发出了“噼噼啪啪”的响声，“二老奶奶”不时喊着“再放点豆秸！”“行了，撤火！”灯光下，黑白分明的大眼睛贮满笑意，忽闪着。洁白松脆的苞米花在“二老奶奶”的笑声中蹦跳着，炒好后用筛子将花和哑吧豆子分开，“哑吧豆子”是未开花的玉米粒，最后还要在锅里炒一下，然后吃起来又香又酥。院子里无论是谁家炒爆米花，都要送给别家一些，小孩子更是人人有份，随便抓，随便拿，爆米花成了传递友情的媒介，既填补了空虚的肚子，又浓厚了深深地亲情。
老人孩子爱吃花，而成年人则嚼着哑吧豆子。这还不够，大家都围坐在炕上，还要有个见识广的人，能讲故事的人，讲故事给大家听，让大家开心些。
春节渐渐近了，人们开始杀猪宰羊，为过春节而做准备，这些都给人们带来了几多神秘，几多欢乐。好啊，人们都希望那洋溢着喜庆的日子快点来到，那时，欢乐的冬季也就快过完了。