一城风絮，满腹相思都沉默，只有桂花香暗飘过。九月，这个桂花飘香的季节，空气中都飘荡着浓郁的花香。

桂花树通常是绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，经冬不调。一般高3-5米，最高可达18米左右。花簇生长在叶腋上，颜色有黄白色、淡黄色、黄色和桔红色。桂花不像月季，杜鹃这些花是一支支长的，而是一簇簇长的。

桂花种类很多，主要有四季桂、丹桂、金桂和银桂。

桂花不仅种类多，用桂花做的膳食也很多，比如说桂花茶，它喝起来清香扑鼻，而且作用也很多，它可以养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状，还可以治十二指肠溃疡，苇麻疹等症，桂花糕组织滋润松软，细腻化渣，香甜可口，吃一口，桂花的清香扑面而来，而且他不比别的蛋糕，吃多了就觉得腻。我所介绍只是冰山一角，桂花做的还有很多，比如：糯米桂花藕、桂花黄林酥、桂花小豆粥等许多好吃的民间小吃，这些小吃都用了桂花，所以吃一口，就清香扑鼻。

桂花不仅在饮食上别具一格，在园林上也有不小的美名。中国传统配置中自古就有“两桂当庭”、“双桂流芳”的称谓，也常把玉兰、海棠、牡丹、桂花四种传统名花同植庭前，以取玉、堂、富、贵之谐音，喻吉祥之意。

桂花清科绝尘，浓能能溢，堪称一绝。

仲秋时节，从桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，不是人生一乐趣？

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