10款适合孩子早餐食谱

成长是每个人都会经历的过程，这个过程是以消耗营养物质为代价的。然而由于每个人所选择的食谱不同，各人汲取的养料不一样，最终就导致了有差异的成长结果。那么，我们是否应该好好考虑我们要成为什么样的人，选择怎样的成长“食谱”呢？

看看这几道菜吧。

首先是餐前小吃，凉拌“好奇心”。呱呱坠地，牛犊初生之际，不知是非善恶为何物，这个缤纷的世界缤纷有奇妙，生吞两片好奇心，怀着沁人的清凉，开始探索人生的历程吧。

第二个，广东靓汤，百滚“万卷书”。开胃菜以后，轻舀汤勺，知识润喉，智慧暖胃。众多先人在翻滚的历史长河中留下了珍贵的经验、智慧，而今我们把它们留给我们的知识化为汤水，希望这些营养在经过我们胃壁的时候，能够被我们多多少少的真正的吸收到一些。

现在呢，上个主菜，红烧“勤劳”。吃了可口的小菜喝了清润的汤，现在上来这样一个东西，大家会觉得这个菜不大好吃。“勤劳”这个东西的确难以下肚，但它又十分重要，是我们成长的必需品。你的这一顿为成长而吃的饭能不能吃饱，主要就是看你这道菜“吃”了多少。人作为社会的一部分，只有在反复的劳动中学习和

我不胖不瘦不高不矮，应属普通人一类，但是通过两个学期的鉴定，我被便成功归属为吃货一类，作为高级吃货怎能无食谱呢？

培根芝士焗饭

初次接触在一家小饭馆，名字怪，点了尝一尝。上来的乍一看，一碗炖蛋，仔细看发现是芝士，烤得金黄，在灯光的照射下闪着诱人的光芒，金黄里参杂着焦黄，香味正由这焦黄散发而出：飘升，弥漫，淡去。叉子插入、上提金黄瞬间被拉成乳白中带着黄的丝状体，紧接着便是一股势不可挡的热气冲出，夹着饭香。低头金黄的米粒紧接地挨在一起，每一粒都饱满仿佛时刻都在说着“把我吃掉”。我也就恭敬不如从命了。一口下肚，满嘴留香，在口中清晰感动米粒分明，个个顺滑。再吃，便觉得口着多了肉的香味，是培根，它们藏在米饭之中，吸足饭之香、芝士之柔，它与米饭芝士完全配合，毫无突兀之感。想必店家也是用心良苦啊！

酸梅汤

酸梅汤，顾名思义就是用酸梅熬成的汤。它呈黑紫色，口味与桑葚有一比。甜无葚之腻，酸无葚之至。与西瓜汁、雪糕同称消暑神器。在夏天此为吃货的首选饮品。一碗酸梅汤中，两黑莓沉底为点缀也可食用，喝一口便觉神清气爽，心情无限好，第二口便觉全身透凉食欲大增，第三口便无法自拔，沉醉于其中。

牦牛酸奶

大千世界无奇不有，酸奶奇多无比，什么红枣酸奶、蜂蜜酸奶、芦

“一日之计在于晨”可见早晨的重要性。“早饭吃得好，午饭吃的饱，晚饭吃得好”可见吃一顿好的早餐有多么重要。现代中式早餐一般有豆浆、全麦面包、鸡蛋、绿豆粥、豆腐脑、燕麦粥等早餐食物。西式早餐一般有豆腐蒸蛋、自制酸奶、酸奶玉米饼、吐司披萨、紫菜蛋饼、胡萝卜等早餐食物。

中式早餐与西式早餐的区别在于中式早餐比较简单、易做，西式早餐比较精致、复杂。但不管是中式早餐还是西式早餐都包含着父母对孩子浓浓的爱。

每天早上，妈妈都会给我熬一碗浓浓的粥，煎一个美味的荷包蛋，还会炒一两个小菜。每到吃饭，妈妈都会把好吃的菜夹给我吃，我感觉我是全世界最幸福的一个小孩子。

在一个暑假的早晨，妈妈病了，爸爸又在沈家门，而我也不怎么会做饭。妈妈看着我为难的神情，想要起床给我做早餐吃，我急忙把妈妈扶上床，走下楼下去做早餐吃。正在我考虑做什么菜的时候，妈妈走了下来，熟练地拧开煤气，往锅里倒了一点油，又把鸡蛋从冰箱里拿出来并打到锅里，等到鸡蛋的一面冒出泡泡时迅速地翻了一个面。一会儿，两个香喷喷的荷包蛋就出锅了，接着妈妈又把米淘了一下，又把红薯切好放到锅里。然后妈妈又把昨天做的包子拿出来热了热。20分钟后，红薯粥就好了。妈妈把饭菜摆到桌子上，

“杨洋，快给我起床！”在香甜的睡梦中，我突然被妈妈一阵河东狮吼般的声音吵醒了，脑子里忽然划过三个字——朱子涵。是的，今天我要去看望这位姐姐，一个需要全社会都去关心的人！

这个暑假对于我们是最开心的假期，却成为了她最痛苦的回忆。她去西安和父母团聚，因为体谅父母打工的辛苦，懂事的她想为他们做顿饭却被酒精炉烧成了重伤，现在市第一医院进行治疗。今天，我和爸爸还有学校领导要一起把学校组织的爱心义卖的两万元善款转交给她。

一路上，我很安静地听着大人们谈论姐姐家里的情况和病情，但心里却像翻江倒海似的难受，真想赶快飞到她身边安慰她。

当我们来到ICU病房时，她的母亲接待了我们，她一脸憔悴，不过情绪还算平静。护士简单地介绍了朱子涵现在的情况，然后安排我们分批进去探望，要求每次不能超过2分钟，人数不能超过三个，因为她做了两次植皮手术，现在很虚弱，为了防止细菌传播，我们都戴上了口罩和手套。

走近她的那一刻，我的眼眶有点湿润了，她瘦小的脸红红的，脸上还有几个小水泡，她静静地躺在病床上，身上盖着被子，一双圆溜溜的大眼睛看着我们，看到陌生人，她的眼神里也没有害怕和惊慌，她因为很虚弱所以不能说话。我静静地看着她，望着她那双大眼睛，心

五千年的文化，多么灿烂，留下食谱世界最长……

中国，四大文明古国之一，历史底蕴的沉淀并不是众多国家可以比拟的。其中对于吃货们来说，中国的饮食，是多么神圣的存在……

从人工火的发明至农耕文化的出现，从茹毛饮血到煎炒烹炸，从羹饮脍炙到七大菜系，从勺子到筷子，从手抓到碗盛……中国的饮食文化经历漫长的岁月，一步步地沉淀积累。从今日的餐桌上，我们看到了它的博大与缤纷……

中国古代各朝帝王都设有御膳房及广役各派名厨便可看出我国古代也对饮食的重视。

商朝之时，人们盛行抓食，崇尚饮酒，以此来证明自己贵族的身份与地位。而到了周朝，人们越来越注重饮食。此时食为八政之首，膳夫为食官之长，地位越高则其饮食越丰盛，且对于饮食也有严格的礼仪制度。你看唐朝的洛阳水席，清朝的满汉全席……你看哪个不是著名又盛大？

我国地大物博。不同的地区也孕育了不同的饮食风格……

我国从古至今便有着“南米北面”的说法，因季节而各个不同地区也有着类如：“春淡夏凉秋拌冬炖”之类的说法。而且在味道

“适合的才是最好的”这是从小到大，爸爸妈妈百说不厌的话。

虽说如此，但最好的不一定就是适合的。就拿简单的来说，漂亮的衣服，谁都喜欢，但又有多少人适合这件衣服，又或者说这件衣服适合多少人呢？又有多少人愿意花钱买一件漂亮却不适合自己的衣服呢？与其买回去眼巴巴望着，不如买件适合自己的欢欢喜喜地穿着。其实，适合自己的衣服买回去，就算它不是最漂亮的，但穿在自己身上也是最美的！

原来，适合是懂得取舍，学会放弃，去选择对自己来说最好的。

若是走向成功的路有两条：一条平淡无奇，一条布满荆棘，你，会选择哪一条呢？或许，有人觉得平平淡淡才是真，有平坦又不费力的路，何乐而不为呢？或许，有人觉得荆棘便是挑战，有了挑战，才会有更大的进步，更大的成功，更多的冒险！故此，到底选择哪条路才是最好的呢？哪条路才是最适合我们的呢？其实，好的路是因人而异，什么样的人，有怎样的能力，就适合怎样的路。

原来，适合是懂得选择，选择与自己适合的路。路是人走出来的，更是选择出来的。

当然，凡事都有例外，有些事情不需要去选择，也没有选择。看看那在严寒里伫立的青松吧！有多少文人为他们挥洒笔墨：“大雪压青松，青松挺且直。”而谁又曾想过，或许，他们不是坚强，也

熟悉我的人都知道，早餐，那就是我的天敌让。我吃早餐，就像让孩子吃药一般。

我的生活规律就是，早上不吃，中午多吃，所以，我经常会上午上课饿到不行，下午又不好消化，经常胃疼。为此我经常和妈妈吵架，我认为，既然我不喜欢就不要逼我，妈妈是伤透了脑筋，也操碎了心。

记得，我不想吃早餐时就跟妈妈说肚子不舒服要去厕所，然后就在厕所里一直待到快上学。

有一次，我又想用老方法，可是这回妈妈的态度很强硬——不吃饭，不上学。无奈我只好乖乖吃饭，可是谁知道就因为我把筷子放桌子上的声音大了一些，妈妈就生气了，妈妈说“吃早饭有那么困难么？本来身体就不好，自己还不知道爱惜，不吃早饭，有能耐就别喊胃疼。”我边流泪边背起书包向外走，背后传来爸爸和妈妈吵架的声音……中午正当我犹豫要不要回家的时候，妈妈打来电话说今天来客人出去吃。好吧，家丑不外扬，我很配合，乖巧的在一旁安静的吃自己的，对面的叔叔也一直夸我懂事，我悄悄地观察爸爸和妈妈他们都像什么都没发生过一样，到了晚上也是如此。好吧，我承认，我小人之心了。第二天早上，妈妈突然冲到我房间对睡眼朦胧的我说“宝贝，我新研究出一道菜，起来尝尝。无奈只好硬撑着

一日之际在于晨，一顿营养的早餐可以让我们开启精力充沛的一天，投入到学习和工作中。但是，你知道如何合理搭配营养早餐了吗？

先让我们从吃早餐前开始。不少人习惯早起五六点钟起床后吃早饭，认为这样能及时补充身体所需也利于吸收，但是事实上早餐吃得太早不但对健康无益还可能误伤肠胃。正确的做法应该是起床后先喝水补充睡眠时消耗的水分，活动20至30分钟后再吃早饭。

接下来我们再来聊聊早餐该如何正确搭配，美国每天桌上的早餐大多是煎蛋、培根肉卷、土豆煎饼或甜甜圈等，而英国人每天早餐却是三明治搭配橙汁或其他食物。不同的国家每天吃不同的食物，中国人大多以油条配豆浆作为自己的早餐，其实这种吃法同样不利于健康，油条高温油炸中营养素被破坏并产生癌物质，对人体健康不利。此外，油条跟其他煎炸食品一样，都存在油脂偏高、热量高问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合油脂量明显超标不易长期使用！所以尽量要少吃这种食物。

最后，我们来谈谈自己日常生活中吃的早餐。你可能会说：“我每天在外面吃，餐馆的小吃不但美味还十分快捷。”如果你是这样的，那你就错了。外面的小吃在制作中吸入了大量灰尘，不利于消化。早餐最好在家里解决。而我，就更不用愁啦！我的妈妈

“开饭啦！”正在做白日梦的我被这奇怪的声音惊醒，谁在六点半吃早餐？我赶紧从床上爬起来，老妈一边咳嗽一边把早餐递到我面前，还捂着嘴巴，生怕把不好的疾病传染到早餐上。

哇！好香！我闻到了香葱夹杂着蒸鱼豉油的香味！是一碗热乎乎的拌面！一根根白色的面条像银蛇一样盘旋在盘中，油光发亮！“妈，您怎么还那么早起床，已经感冒了还这么拼，可以到外面买早餐我吃啊。”说着我把妈妈扶到床上。“没事，你好我就好，快吃吧，不早了，上学该迟到了。”

我的眼泪想流却流不出来，鼻子感觉酸酸的，内心也很羞愧，竟然让生病的妈妈这么早起来，为自己做早餐。等我洗漱好来吃时，拌面已经凝固在一起，有点凉了，可是还是能感觉到温暖，那是伟大的母爱！边吃着面条，我忍不住偷偷看了妈妈一眼，妈妈的脸是腊黄的，嘴唇苍白，穿着跟灰姑娘一样脏的厨衣，微笑着着我吃，我问：“妈，您为什么不吃呀？”妈妈摸着我的头说：“我吃剩下的，你先吃饱。”

此时，我早就没心思吃饭了，“我不吃了，您吃吧！”说完我转头就要走。妈妈急忙拦住，道：“别忘了戴红领巾，再擦擦嘴，给你纸巾

两年前，外婆走了。我每天在家早餐的计划自然被搁置了。于是更加怀念外婆做的早餐，怎么好吃说不上来，但外婆做的早餐是永远没法复制的。

在被学校食堂折磨一年后，工作一向繁忙的老妈最终下定决心，担起做早餐的重任。就这样，我的早餐又恢复到两年前的样子：面条、馄饨、蛋羹，配料、火候都是熟悉的样子，熟悉的味道。显然，多年浸染，妈妈和我一样没有忘记外婆，妈妈的做的饭菜多少有些外婆的味道，可不管怎样，妈妈做的就是比外婆做的略逊一筹，总感觉缺少一点儿什么。

经过一个学期的磨练，老妈厨艺大长。她总能变着花样做各种好吃的。不过，每天早上一起床便大鱼大肉，自然受不了。我不仅胖了，胃口也挑剔了许多。我和老妈也经常因为吃剩太多而争吵，只有我胃口大开，狼吞虎咽时，老妈才会十分开心地看着我……

但身体的抗议也是不容小视的。这不，才几个月就胖了二十斤，瓜子脸变成了大圆脸，跑步时脚步变得格外沉重。终于，我和老妈的战争打响了。

那是和妈妈争执之后一天早上，阳光淘气地从窗帘的束缚中挣脱出来，在房中留下朦胧的光圈，一束阳光照在我脸上。我手一挥，世界又会重回黑暗与宁静中。屋内静悄悄的。老妈没有像往常一样，叫我起床，帮我拿衣服。想着前一天老妈生气的模样，想着老妈教育的话