jk口罩妹茶艺

这个寒假，同学的妈妈组织了一次茶艺的学习活动，我也报名参加了。这个活动参加的同学很多，我和刘晓欢、李逸帆、邢榆萌、朱子仪、张奕轩、刘奕林是一组。

刚去的时候我还有点小紧张，心想：“学茶艺会不会很难？教我们的老师会不会很严肃……？”但当我开始学的时候发现并不难，老师也很温和。我们就从最基础的茶的种类、味道、功效等开始学习。在快乐的学习过程中，我不但品尝了各种香味的茶，而且还学会了各种茶具的用途，泡茶，喝茶的规矩，品茶的注意事项等等。别看内容很多，但我全都熟记于心。

经过兴奋而短暂的六天学习，终于到表演泡茶的时候了。我即兴奋又紧张，“大家好，我是茶艺师郝奕，很高兴今天由我为大家进行功夫茶表演，首先，我为大家介绍泡茶中所用得茶具……接下来我为大家冲泡普洱生茶，请大家观赏茶叶的外形；请闻茶叶的干香；请闻茶叶的湿香；您好请品茶，一杯茶分三小口品完，我的表演到此结束，谢谢大家！”在大家的掌声中我的表演结束了。每位同学都进行了出色的表演，结束了课程。

我很感谢惠骏泽妈妈为我们组织这次活动，让我初步了解了茶艺文化，从茶艺中也懂得了礼貌待人、相互尊重的礼仪，更让我

在哥哥的大力推荐下，我读了《茶艺概论》这本书，它是由郑春英，李靖俩位老师编写。由台湾著名的茶艺大师范增平先生审阅。

实话实说，开始的时候，我并不喜欢这本书，茶还有什么文化呀？不就是喝吗，还茶艺……我一边拿着书，一边嘟囔着。爸爸似乎知道我不会好好读，就走过来说要和我一起读，一起去了解茶文化的发展史。我一听有人陪着读太好了。

原来在人类历史的长河中，茶——这一古老的植物经过了几千年的变革。已经从药用演变成人们日常生活中必不可少的饮品，而今，饮茶又成为了一种文化艺术，“茶艺”这个词是新生的名词，过去和它相似的词叫作“茶道”。

茶树源于我国，中国亦是茶的祖国。茶叶是中国人最早发现和应用的特有植物，中国人也最讲究饮茶的艺术。

茶各具特色，不同地域，不同国家人民的饮茶习俗也各有不同。例如：汉族的清饮、维吾尔族的奶茶与香茶、白族的三道茶、布朗族的酸茶、回族的罐罐茶、还有客家的擂茶等。

《茶艺概论》这本书不仅包括了茶叶的发展史，茶叶知识，还有茶艺表演等相关知识，内容充实，知识面宽，实用性强，这本书的作者在积累多年的茶艺教学经验的基础上，又经过实践研究，才编写出这本适用于

可能是因为阴天的缘故，我的心情有点压抑。如往常周日返校一样，我背上了那沉重的书包，提着一周的水果，走着那条再熟悉不过的路。

“口罩！”在快进校门的那一刻，妈妈突然停了下来，她从包里拿出了一个口罩——被保鲜袋包裹着，“最近空气不好，总是雾蒙蒙的，拿上吧。”

我顺手接过来，一把塞进了羽绒服的口袋。我不喜欢口罩，就从来没让它从口袋里出来过。

等再回家，妈妈见我首先问的就是：“口罩戴着舒服么？”“嗯，挺好的。”我满心惶恐地放下书包，转身看见了那满桌的佳肴。

“我吃饱了，你俩慢慢吃吧！”。妈妈没吃多少，就放下筷子往自己的房间里去了。我吃完后走过卧室，发现她正在房间内缝制着什么。过去一看，竟是一个蓝白格子的口罩。

“以后，两个口罩可以交替用……”她说。

是不是我口袋里的那个口罩，也是她一针一线亲自缝起来的啊？

我跑回自己的卧室，掏出了那个口罩。黑色的纯棉布是那么柔软，而且还是双层的，深蓝色的针脚密密匝匝，如夜空中闪烁着的星。是的，这个也是她亲手做出来而并非买来的。而我，竟毫不

中国是茶的故乡，是世界上最早发现茶并利用茶的国家，还是最早进行茶叶生产的国家。

茶共分为六大类：分别是红茶、黄茶、绿茶、青茶、白茶和黑茶。

青茶也叫乌龙茶，属于半发酵茶，有天然花香，滋味浓郁，乌龙茶中最有名的就是冻顶乌龙和铁观音。

绿茶是我国产量最多的茶，属于“不发酵茶”干茶，茶汤叶底均呈绿色，其中，大家都知道的西湖龙井，就属于绿茶类。它可是茶类中的“佼佼者”，由于条件因素的关系，它的产量很少，所以，大家是难得喝到真正的西湖龙井茶的。

黄茶，是一种非常具有观赏性的茶。在泡黄茶的过程中，有一种非常有趣的现象，大家把这种现象称之为“三起三落”。所以，喜爱茶道的人会用透明的玻璃杯去泡黄茶，这样就便于观赏了。

其实，茶不仅可以泡着喝，还可以用来做食物吃呢！比如，茶饼、茶水果沙拉、茶春卷等等。为什么我对茶有这么多的了解呢？嘻嘻，悄悄告诉你吧，我可是我们学校茶艺队的一员呢！茶艺的流程包括：选茗、择水、蒸茶、艺具艺术、环境选择等一系列的内容。

正因为茶有着悠久的发展历史，才形成了独具中国特色的茶文化，即茶道。茶文化注重的就是修身养性，强调茶道即人道。茶文化蕴藉的美即中华名族追崇的美：优雅、包容。

在很久以前，有一个小村子，村里有一位姑娘，头发能垂到小腿，于是，大家都叫她长发妹。

一年，村里的小溪都干了，村民每天都非常渴。长发妹决定到村子外面找水。

长发妹走啊走，走到了一片森林里，在那里，她发现了一个红红的萝卜。她心想，没水，有个萝卜也行啊！于是长发妹走过去，把萝卜拔了起来，一股泉水从那个孔里喷了出来，长发妹赶紧去喝，不想只喝了一口，萝卜就飞起来，堵住了小孔。长发妹正奇怪，一股风刮过来，把长发妹吹进了一个洞。洞的深处有一个声音对长发妹说，长发妹喝的是他的水，让长发妹回去，不许对任何人说，更不能带他们来喝，否则就给她顶厉害的惩罚！

长发妹回到村里原本没有说出这个秘密，但看着人们没有水喝的样子，长发妹非常伤

心，便对人们说了事情的原委。大家听了，争先恐后地冲到萝卜旁，把萝卜扔到了一旁，大口喝起涌出的水来。

长发妹开心地笑了，看着人们的笑容，她也很高兴。然而，这时一阵风又刮了过来，这一次把长发妹带到泉眼下。长发妹被泉水冲着，别提多痛苦了！

过了好一会儿，人们历尽千辛万苦才找到了长发妹，把她救了出来，与此同时，山洞里那个声音的来源——山神，也很感动，这才终于允许人们喝他的水……

花开花落，一年又一年。那段自由自在的日子，我久久不能忘怀。

暑假回到外婆家，迫不及待的找豌豆妹，她不再是那个豌豆妹了，比以前更深沉，成熟，和我一般高，永远腼腆的笑容，永远似红苹果的脸颊，永远可爱的豌豆妹。

我们曾一起大大咧咧，故意把裤子穿反，互相叫“死丫头”，也曾在外婆家大门外的泥土路上如同蹦床上跳，也曾一起捉雀儿，哒哒飞，也曾一起放夹子捉野兔。我们同甘共苦，共享大自然的恩赐。

豌豆妹，是我给他起的雅号，她和豌豆一样清新、纯洁。

豌豆妹，你记得吗？咱俩喳喳呼呼，我来乡下，你把你的零食都给了我，而你自己却舍不得吃。你发誓要当一名航海家，我们一起策划，做一只大船，每天因梦想而激动。终于我们迎来这一天，大船做好了，所谓的大船，只是我们做的木头筏子。我们荡漾在池塘中，幸福地躺在船上，数着星星，像玩激流勇进一样刺激、奔放，十分满足。

儿时的课堂没有课本也没有黑板，有的是满身栀子花香和蛙鸣。每当栀子花开的时候，我们一起坐在自己盘的树下的窝，戴着假眼镜，从床单截一块当中衫，学着古时候的老先生摇摇晃晃，直到笑得眼泪掉出来为止。我们一起畅想未来人的模样，豌豆妹说三头六臂，刀枪不入，我说身高极高，伸手可以摸到月亮，她说未来人几秒读完一本书，不需要上

众所周知，我的“花痴”远近闻名。方圆九百八十万平方里，有谁不知道我这“花痴妹”？

我花痴的对象，世人都知道，肯定是我家鹿晗、晗晗撒。

至于我花痴时的表情，肖咏情是这么说滴：“李雨曦犯花痴的表情，那是独一无二、无可取代。哦，不对！还有一种人可以模仿——超级无敌二货屌丝精神病患者可以模仿，其他人都不行啊！哈哈哈哈哈——”本来我还乐呵呵的，心想：哇塞，我是独一无二的耶，我无可取代！啧啧，我怎么这么厉害咧！心里还像吃了蜜一样甜。结果，一听到后面，原本翘起的嘴角立马下去了。而肖咏情咧，还在那儿讲个不停。

而且啵，肖咏情根据我犯花痴的表情，还跟我取了一个非常非常“亲切好听”的新名字——李、贱、花。“李”和“花”大家都知道，“李是我的姓氏，而“花”自然就是花痴。最关键的就是中间这个“贱”字，它到底啥意思呢？我认为她应该不是说我本身贱，应该是说我犯花痴时笑起来有点贱贱的，还有点猥琐。现在，她天

今天学校的社会实践活动，我们来到了大足。

温度凉凉的，浓的像牛奶般的雾将我们包围起来。在这样仙境一般梦幻的地方，伴着“快给朕更衣。”“看我这一身龙袍”之类，男生欢呼声中，我们换上古装，拜孔子，写人字，诵诗经，点朱砂，开始了一天的旅途。

茶艺的体验是我最感兴趣的。我还不知道茶具还有这么多。茶壶，公道杯，品茗杯，茶筒，茶夹，茶勺，茶匙，茶漏……

按照老师给我们示范的，我们的组长首先为我们分茶，分茶的时候，我总觉得这茶有几许怪。像粉末一样，味儿还特别大。但也没想那么多便开始做。当我们有条不紊地泡完茶时。老师，才发现我们泡的是茶渣。我们这一组真是欲哭无泪，赶紧倒掉洗净，重新来泡。

菲菲将茶叶放入壶中，我倒入一半开水，盖上茶盖，拿起茶壶，轻轻地摇晃几下，老师说这是为了苏茶，洗去茶的异味，泡出茶香，也清洗了杯子。菲菲在把茶水倒入公道杯中，又由公道杯倒入两个品茗杯中。用茶夹夹起其中一个茶杯，摇两下洗杯子，再把茶水倒入茶盘去。现在可以正式开泡了！把水加满到茶壶中，这一次一样概上盖子摇。水加满了，摇时便滴了点儿在我手上，烫的我哟哟叫。我和菲菲忍着烫完成，养好好再倒入公道杯，公道杯好似乎扮演的一

上周日是个阳光明媚的好天气，我们紫阳小学三4班的同学和家长们迎着春风来到梅家坞品茶。

一来到这里，就看到一整片一整片翠绿色的茶树，远远望去，就像一片绿色的海洋。这些茶树一排排，层层排列有序，就像解放军叔叔站队列一样。一阵微风吹来，茶树左右摇摆着，仿佛在跳舞呢，真漂亮！

我们一群人走进茶林开始采摘茶叶，我摘了一些颜色比较深的，这时一个戴着帽子提着篮子在一边采茶的老奶奶走了过来，说：“你这些茶叶太老了，不好喝，你看，你要摘这种淡绿色嫩芽。”说着还找了些指着给我看，最好的是这种一芽一叶初展的是特级龙井，然后是这种一芽一叶开展或一芽二叶初展的是一级龙井。于是，我认真地找了起来，不一会儿就摘了不少给老奶奶，她笑着夸我说：“你可真棒啊！”

吃完午饭，我们又一起去看一个叔叔炒茶，叔叔熟练地用手翻炒着，对我们说：“你们可别碰到这个锅哦，有120度哪，你们看，我可是戴着手套哪，不然一碰到就立马要脱皮了。”叔叔还告诉我们茶叶炒过便于储存，茶叶要炒2次，每次炒20分钟左右，间隔却有20个小时。第一次是把叶子的水分炒干，第二次是把茶叶茎里的水分炒干。因为茶叶炒过了，所以茶叶里的香气也随之散发出来了。叔

星期天下午，音乐老师组织四年级一些同学去拍微电影，听说不仅可以体验茶叶的采摘烘炒，还可以学习泡茶的知识要点。

哎，好不容易摆脱了羽毛球班，学学茶艺，何乐而不为呀！经过一小时的漫长等待，终于来到了期盼已久的茶叶基地，我为自己选择了红白相间的蒌子，采茶叶去喽！

茶叶树一丛丛，绿油油。“同学们，这绿叶之间小小两片嫩黄的叶子就是茶叶，不要采错哦。”老师傅摘下嫩芽笑眯眯说道。嗯，这大的叶子包裹着的一片叶子是茶叶吗？我的心不禁充满好奇，脑子里充满疑问，瞄瞄其他同学的蒌子，算了算了，应该是吧。到了中午，平时很少劳动的纤纤玉手青一块，红一块，真痛啊！但，是值得的。我的蒌子里装满了茶叶，还有几朵洁白的茶叶花和嫩黄色的果实。这果实种进泥土，说不定还能长出茶叶呢。我满载而归，可有成就感呀！

刚回到茶馆，一阵浓郁的茶香扑面而来，老师傅做的红茶出到心坎里了———喝一口，甜甜的，稠稠的，闻一闻，香香的，茶不愧处处是宝啊！

接着，老师傅教我们制作茶叶，只见他把茶叶倒进烧热了地大铁锅里，抓了一把在手里揉搓成一团，反复揉搓几次，凌乱地铺在席子上，不能让茶叶重新“依偎”在一起，接着把完全分散的茶叶烘干，