一古茶堂普洱茶怎么样

南通的小芳和上海的小玮都是普洱迷，江浙一带一般都应该爱喝绿茶的，奇怪她们爱喝普洱，其实爱喝普洱茶是不错的选择，排油脂，降血压。普洱茶在清朝时叫女儿茶，在消化不良、存食时喝最好不过了。普洱茶醒酒很好，消食立竿见影，如今吃的东西存在很多隐患，喝普洱可解些。

过去我给小玮推荐乌龙茶：铁观音，福建人的、潮州人的最爱。就像港商庄先生的习惯。也是瘦身的佳品，没想到会投入普洱热潮之中，北方的上海人、上海的北方人，南辕北辙，梦中江南，损友一笑。

苏北的小芳，我以为她是喝绿茶，没想到却也潮一把普洱。没奈何，我也泡一杯普洱吧、农夫山泉的水，加入这个群里。天津的大红是喝乌龙的，恐怕不太爱喝普洱，而我是什么都爱喝。

普洱茶产于西双版纳，那里土壤肥沃，雨量充足，风景如画，四季都出茶，采茶时，傣族的姑娘们身穿色彩鲜丽的筒裙，在茶山上一面采茶，一面唱歌，一幅美妙的图画。

那里还有一颗茶树王，高6米，主干直径1.6米，已有800多年了，厉害吧，树王茶很贵的吧。

前几年我喝过一阵子沱茶，是一种紧压到很小的窝窝形状，一次放一个，沱茶产自云南、四川沱江，用普洱茶的原料制成的，爱喝普洱茶不妨试试沱茶，一样的，可能比普洱更好些。

我给喝普洱的建议沏普洱时加几朵黄山贡菊味道更佳，别具趣味。如果用透

茶，是中华民族的国饮，茶的文化源远流长，自古至今，上至帝王将相，下至普通百姓，不可一日无茶，多少文人骚客留下了无数茶的赞美诗文：“野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。”在种类繁多的茶中，我独爱普洱茶，不仅因为普洱茶浓郁的香气和醇厚的滋味、越陈越香的特质，更因生长在澜沧江中游流域的普洱茶树对生长的自然环境没有特别要求，不论土质肥沃与贫瘠，哪怕是在荒山上、瓦砾堆里，都能活下来并长成一株株长青树；对气候也没有特别要求，酷暑也好，严寒也罢，都能尽情地吸纳天地之精华，四季青葱翠绿；它求之甚少，付出很多，叶儿采了又发，发了又采，循环往复，为人们贡献一季又一季的馨香的绿叶，一直到生命的终结。我们敬爱的老师们不正是一棵棵长在山野的茶树吗？不必有肥沃的土地、不需要精心地栽培呵护；他们求之甚少，付出很多，一年四季，不分寒暑，诲人不倦，培育出了一批又一批学子，如茶树的一生，奉献无数芬芳的绿叶。课堂上，老师们用心讲解，恨不能把自己的知识全部灌输给学生；课堂外，老师们仔细观察着孩子们的学习态度、思想变化，小心呵护着孩子们的成长。白天，讲课讲到嗓子沙哑；夜晚，伏案备课、批改作业，桌前的台灯映照着老师累弯的身影……

普洱茶，在

有一次，我在乡下老家遇到了一个比我小几岁的男孩，我问他：“你叫什么名字？”他说：“我叫郑陈轩。”我说：“我们可以交个朋友吗？”郑陈轩说：“好呀，反正我也没有朋友可以玩。”这样我们就认识了，还交了朋友。

郑陈轩问我：“你家住在哪儿？”我说：“我家就在附近。”郑陈轩问我：“我可以去你家里玩吗？”我说：“可以。”郑陈轩说：“那我就去你家玩。”我把郑陈轩带回了家里，我妈问：“这是谁？”我说说：“他叫郑陈轩，是我刚刚才认识的朋友。”我妈说：“哦，原来是你刚认识的朋友。”郑陈轩说：“阿姨好。”我妈说：“郑陈轩，你真有礼貌！”

把郑陈轩介绍给我妈认识了之后，我爸又来了，他也问我他是谁，我又像刚刚一样把他介绍给我爸，他又礼貌地说：“叔叔好。”我爸也说：“你真礼貌！”然后我跟郑陈轩玩了一

在有一些地区的元宵节，一家人不是吃汤圆而是吃米果，它寓意的是一家人团团圆圆，也寄托了人们对新的一年的良好祝愿。

米果的做法很讲究，大约分为以下几个步骤。

第一，准备米粉、水、纱布等材料和工具。

第二，把米份蒸熟。在圆形木桶里放入三至四斤的米粉，在灶上煮，大约过十五至二十分钟后，锅盖的两旁隙缝中会冒出朵朵白气，这就是快熟的前兆，再过二三分钟就好了。

第三，揉面。把煮好的米粉放入一个纱布里，把蒸熟的米粉放入纱布里有两个好处，一是可以隔热，二是因为一出来很粘手，这样就不会了。这样一直揉到米粉不粘手了，而且表面光滑了才可以。

第四，把米粉揉成一个长条形，把它分成直径约五厘米的圆球，放入模具中压实，用模具一压就成了一个袋子形，和一个小笔筒差不多。

第五，把馅放入“袋子”中要适中，太多口封不住，太少呢，里面没馅一样不好吃。

第六，放入模具中封口，多下来的一个小花形的渣，还可以二次利用，这样就做好了。一口咬下去，皮质Q弹充满弹性，雪菜很脆，很入味，辣椒带一点微辣，两重相合让人回味，看着也让人垂涎欲滴。

美是一个人的表面？还是内在？人人都有不一样的想法，但我认为“美德”才是一个人做人的基本，失去了这一点，就算你有在美丽的外表，依旧令人讨厌被人唾弃。所以只有真正拥有“美德"的才是真正的美。

相信大家都知道雷锋吧！雷锋叔叔这样相貌平凡的人，家境困难的人，可是为什么人们都认识他？一提到“雷锋”这个人就赞不绝口呢？还专门订制了节日来纪念他呢？这些都离不开他乐于助人的心和他优良的美德。人间一直流传着这样一句话：“雷锋出差一千里，好事做满一火车。”雷锋叔叔问题为其他人着想，为他人付出，他的这种精神是值得我们发扬的，去传递的。

其实在我们生活身边也有许多活雷锋，老师就是最好的例子，因为她们就总为学生着想，将自己大部分的时间耗在我们身上，她们总是想各种方法让我们的成绩有所提高。有时放学了老师们还为一些同学补课并且是无偿的。所以我那时那些同学是幸福的。老师们甘愿做绿叶来衬托我们这些祖国的花朵；她们愿意做春雨来滋润我们这些幼苗；她们情愿做在地让我们一棵棵小树苗在经过吸收土壤的养分后能长成茁壮的大树。如果以后有了属于自己的事业，都不能忘记是老师们辛勤的付出才为我们铺一条宽广的

天地若普洱。

爷爷的博古架上摆满了茶饼，多为普洱；爷爷一年四季离不开他的杯盏，喝的也大多是普洱。大抵他眼中，世界与普洱树无异，古老却又生机勃勃。

藤萝香绕梁，普洱梦不惊。

春种秋收乃是乡间为数不多的大事，爷爷每每驱开伯父与父亲，道是要亲自下地。奶奶莞尔，转过身进屋，取出他的老茶具并普洱茶饼，置于小桌之上。壶中的水气袅娜逸出，氤氲于壶口，恍若普洱茶遗世的梦境。

待到爷爷休息之时，目光向桌上掠去，望见他的普洱，眉宇间的笑意一点一点地漾开去，点亮了四围的风儿。俯身，提壶，试茶。呷一口，笑意愈深。

爷爷的生活亦如普洱，顺着时序，从未乱了步调，在普洱的世界里自成境界。

铺纸研墨忙，普洱魂不息。

自裁的熟宣，尺寸因了自己的心意，不受拘泥。两块老得不知年岁的乌木，静沐月光。桌旁一盏普洱，不离不弃。

铺纸，研墨，提笔，伴着月华，伴着悠悠普洱香，落笔，写满一袭清香。爷爷的字虬劲有力，一如他手背上的青筋，又如那苍老却仍挺拔的普洱茶树。

顿笔，行笔，收笔，如行云流水，一气呵成，乃是“天地若普洱”一句。浓黑的墨流淌在熟宣上，一撇一捺皆为情趣。恍忽将那些曼舞的汉字看作一棵普洱，根深叶茂。

一旁品茶的爷爷倏地开口：“世界之大有如普洱，而众生皆是其上的枝叶

那一缕苦涩后的清甜像一阵风轻飘飘地钻入我的心间

——题记

我向来是不喜欢饮茶的，因为那又涩又苦的味道实在让我难以下咽。但我却在一个午后为了提神醒脑而被迫地沏了一壶普洱。

“哎呀，苦死我了。”在喝下第一口后，我忍不住地叫道。但不知为何，在嗅到那丝幽香之后，我竟暗暗嘀咕：“天上的玉露琼浆大概也不过如此吧。”

此后我又陆续地喝了几口。奇怪，竟没有了初尝时的涩，反而多了几抹醇香。那红褐色的液体一点一滴地抚平我心底的焦躁，被生活扰乱的心绪似乎在慢慢理清。那激起的涟漪一圈圈地在蔓延、扩散，在我心间圈出了一片祥和的净土。

从那之后，我爱上了品茶，一呼一吸间只剩苦与甜交织的香气。

然而，并不是所有的茶都能让我有这种感觉。像前些天大姐从云南带回来的红茶，苦涩消散的一干二净，一种说不出的平淡却无法扣动心弦；再如亲戚送的茉莉花茶，倒是有几丝回味，可那香气却太过妖艳，浓香掩盖了茉莉特有的清清淡淡、若有若无的幽香。只可闲惬时享用，无法品味些什么，更不用说从中获取一些生活的滋味。

本是无意之举，却让我暂离了城市喧嚣，忘却了光怪陆离、人心淡漠的纷纷染染。只有普洱、唯有普洱能让我咀嚼先苦后甜的生活真味。

不似名茶，贵重

或许书中描写的古树，大部分是苍老的，承载着浓厚的历史风尘的，古树总是被人看成受过历史磨难的，深沉的模样，其实在我的印象里，古树不是像人们说的那般沉重，充满了风尘，古树总是睿智的，充满生机的，坚毅的。

我曾亲眼见过一棵七百多年的古树，这棵树是一棵银杏树，我第一次见到它的时候，恰逢秋天，当时它的叶子全是黄色的，那种炸面包炸出来的金黄色。银杏树的叶子也都是很漂亮的扇子形状，一阵清凉的秋风拂过，所有的小扇子都轻轻摇摆起来，像是一场扇子的演奏会，竟没有丝毫古老的沉重，年迈的沧桑，甚至因为这棵树的历史悠久，它的枝叶更加繁茂，整棵树的气质都是充满生机与活力的。

古树上也有很多个银杏果，听说这种果子是有毒的，我也不敢轻易触碰。我慢慢地打量起这棵树，这棵树直径大约有一米，数不清有多少分支，部分树干上有点暑期脱落，扎根的地方鼓起了一个大包。树的周围是一圈栏杆，是为了保护这棵古树不让人轻易触碰。很多鸟儿将古树看做是隐蔽的圣地，倘若人多的时候，会看到树冠里飞起一阵阵的鸟儿，这样的场景没有丝毫的沧桑感，全然一片生机的景象。

后来我爱上了这棵古树，一年总是抽时间去拜访它，渐渐地目睹了它一年四季里的容颜，春天的古树，总是生机地长满很多小绿嫩芽。夏天的古树，树冠是绿色的，总是充满

我的爸爸是个茶迷，他很喜欢喝茶。爸爸喝过的茶有：红茶、绿茶、白茶、普洱茶……不过我今天要给爸爸泡一杯他没喝过的茶——大麦茶。

我跑进厨房，拿了一包“精选大麦”，还拿出了爸爸的茶杯。我小心翼翼地撕开一个小角，一股大麦的清香扑鼻而来，我赶紧把它们倒进了杯子里。这下似乎更香了！一粒粒大麦像一张张小脸蛋。

我先用热水把这些大麦过滤了一遍，这样可以把麦子表面的杂质去除。然后把它们倒入茶杯，慢慢注入开水。一杯大麦茶就这样出炉了！

泡好的茶更是迷人！一颗颗大麦，较轻的浮在水面上，较重的慢慢沉入杯底。我轻轻摇一摇，有些麦子竟调皮地游到了水中央。

大麦茶的颜色是金黄色的，像一杯甜美的蜂蜜。闻一闻，好像进入了美食天地。茶飘着阵阵清香，我忍不住尝了一口。“啊！真香！”我不禁叫了起来。茶的味道很浓厚，甜甜的，很爽口。

我满怀信心地，赶紧把茶递给了爸爸。爸爸高兴地笑开了花，他一边接过茶，一边摸着我的头说：“不错啊，这下懂事的。”说完爸爸就端起茶杯喝了一口，看到爸爸那喝茶享受的表情，我就明白了我这泡茶功夫成功了，哈哈！

这片茶田位于半山腰上，成一片标准的矩形。绿色的茶叶仿佛也能将微微的茶香渗透进空气中，一片清新盎然的模样。

据介绍，现在还不是采茶的季节，现在的茶树都长得比较缓慢。但是遥望茶田，我仿佛看到了春夏，一群衣着鲜艳的女子，手里挎着一个不大不小的竹篮，采摘着最新鲜的嫩芽，采摘的时候欢声笑语，一片和谐的样子，就像那些电影的慢镜头，光线也是刚刚好的模样。

这就是传说中的茶田，一个绿色的无尽的地方，一个汲取自然精华的地方。茶田周围有一个简单的茶叶加工厂，厂子里主要是烘干机和炒茶叶的大炒锅，工人满头汗水的翻炒着各种茶叶，茶叶的水分慢慢地蒸发，茶叶棒的雏形慢慢地出现，芳香的气息溢满了空气。烘干机里也有直接烘干的茶叶，烘干之后是翠翠的，绿色的，甚至叶子的形状也没有太大的改变。

取一把茶叶放到杯子里，杯中的水瞬间变成了绿色，紧接着，一种很浓郁的茶叶的香气飘了出来，这样的香味，也足够让人陶醉。

一个爱茶的人一定也会爱上一片茶田，爱上制茶的工艺，爱上茶叶里的优雅，爱上茶的芬芳。