一次做面条的经历

我和妈妈之间有个约定，每个假期我都要学做一样儿简单的饭菜。去年寒假我学会了煎鸡蛋，今年暑假我要跟妈妈学习如何做面条。

说干就干，今天我就要学做我平时最爱吃的西红柿鸡蛋面。第一次做面条，我既兴奋又紧张。首先，我按照妈妈的吩咐从冰箱里拿出两个鸡蛋，妈妈在切西红柿，所以让我自己先尝试着把鸡蛋磕到碗里。第一次我小心翼翼地用鸡蛋碰了一下碗边，可是感觉鸡蛋怎么就像石头一样坚硬，碰了一下竟然完好无损，连个裂缝都没有。第二次我故意用力地用鸡蛋去敲碗边儿，结果用力过猛，鸡蛋迅速地从蛋壳坠落到地上。妈妈见我有些沮丧，耐心地给我做了示范，第三次我尽力地模仿妈妈嗑鸡蛋的样子，终于成功了，我开心极了！接着我又学会了顺时针搅拌蛋液。一切准备就绪后，妈妈开始往锅里倒油，等油热了之后，妈妈让我把葱花放到锅里爆锅。因为之前我已经有过煎鸡蛋的成功经验，所以这次我不再害怕爆锅发出的噼里啪啦的声响了。接下来我又按照妈妈的指导把西红柿鸡蛋炒好了。最后一步就是煮面条了。妈妈指导我先把一把挂面放入滚开的水里，再倒入几滴香油和一小勺盐并用筷子来回搅动两下。我问妈妈煮面的时候为什么要这样做，妈妈说这样可以避免面条粘到锅底变糊。我看着硬硬的挂面在锅里慢慢地变软，觉得这是一件挺神奇的事情。十分钟以

在成长的路上总会留下第一次的精彩画面。今天在妈妈的指导下，我也尝试着第一次做手擀面。

首先，我不管三七二十一，拿着和面盆把适量的面粉倒进去，正准备倒水时，妈妈说：“你先听我讲解，你要是一次性把半缸水倒进去面就和稀了。”妈妈耐心地告我和面的注意事项，我按着妈妈的指导，先接半缸水少点少点地倒入面粉里，用手轻轻拌成棉絮，再加一点儿水，用力揉呀揉，直到面团变得光滑软硬正好为止。

接下来就是擀面。我把和好的面团放在案板上压扁，撒点面粉，学着妈妈的样子用擀面棍把它卷起来，一推一拉擀一会儿摊开面饼撒上面粉再卷起来，边擀边压，一会儿功夫，一个锅盖大小的面饼做好了。

在擀面的过程中我遇到不少状况，有时面粘在擀面杖上，有时劲使大了面片变得千疮百孔让我哭笑不得，好在我没有放弃，坚持了下来。

开始切面了，我找了个瓶盖压了些圆形的面片，又切成了方形的面片，最后还切了一些面条，一眨眼面片变成了各种各样的形状。

水开了，我把形状各异的面片煮进锅里，它们像一个个调皮的孩子，你挤我碰，都争着往上漂，锅里不一会儿就白茫茫一片。我捞出来浇上西红柿哨子，津津有味地吃了起来。

第一次做面，虽然遇到了很多困难，但是我都努力地去克服了，我以后还会去尝试更多的第一次，争取让自己

俗话说：“国以民为本，民以食为天。”我国的食物种类繁多，各式各样，如棕色的粽子、又大又白的馒头、又鲜又嫩的水饺……今天，我要做的就是大家习以为常的面条。

首先是和面。和面就是把倒在盆里的麦粉加点水揉成团。加水要适量、均匀，这是极其关键的一个步骤，因为水太少了，麦粉就粘不到一起，相反，水太多了，麦粉就会粘在手上黏糊糊的。和面的力道也很重要。起初，我和面的方法不对，面没和好，后来妈妈给我演示了一下，自然而然地就和得好了。

其次是压面和切面。压面，顾名思义就是把和好的面用擀面杖压平。我把和好的面缓缓地放到大砧板上，它就好像一大块橡皮泥一样粘在砧板上，可爱极了。之后就开始切面了，我拿起小刀小心翼翼地把它切成一条一条的。切好的面条就像葡萄藤一样堆在那里，有粗有细，有长有短。

然后就是煮面。我把水烧开就开始放面条了。面条在滚烫的热水里翻滚，仿佛一群欢呼雀跃的孩子。我耐心地等上三两分钟，等到锅的中央冒出白色的泡泡就可以捞起来了。

最后就是品尝劳动成果的时候了。我在面条上挤了点平时最爱吃的番茄酱并画了一个笑脸，吃起来又酸又甜，心里美滋滋的。

今天是我第一次做面条，过程虽然辛苦但也很快乐。感谢妈妈教会了我动手做面条。我

星期六中午，爸爸妈妈都在忙活，没有人做法，我的肚子都扁了，心想：家里有好多面，与其我在这里饿着，不如自己下面吃。

说干就干。我跑去厨房，学者平时妈妈煮面条的样子，往锅里倒了一小半水，然后开了大火，不水咕噜咕噜地冒着水泡，一个个水泡摇晃着，越升越高，越变越大，把锅盖打开，保持空气流通，它又缩了回去。真像含羞草那样，水泡变高变大，就是花朵绽开；打开锅盖就缩回去，就是触碰含羞草的叶子，花朵就缩了回去。真是太有趣了！接下来，我把面条一份份放进锅里，调成中火。面一沾水就完了，好奇怪！不一会儿，我放进锅里的面条都浮了起来，我站在这里仔细的观察着锅里：细长的面条连起来，围成了厚厚的一圈，慢悠悠地转啊转，像在手拉手，一起舞蹈，有的围成了马蹄形，有的两根重合在了一起，还有的变成了美丽的波浪线，真美啊！

我加了一点点葱。面条全都浮了起来，我调成了小火，盖上锅盖。现在“万事俱备，只欠调料”了。我打开调料柜，里面都是瓶瓶罐罐，我挑一些妈妈经常放的盐，还有少量的的香油、酱油倒在碗里。锅里的水又冒着水泡，升了起来，我想，应该熟了吧。我小心翼翼地把面条盛在碗里，又用汤勺把汤小心地倒在碗里，我先试了一下汤，呀！怎么有点甜？一定是我有把盐看成白糖了。于是，

船，也许大家都坐过，也很熟悉，但又有几个人会做小船哪？

星期四的上午，丁老师给我们布置了一个做小船的作业，我听后，高兴极了，因为这次我终于可以学做小船了。下课后我马上找了一个同学教我。

我先拿了一张长方形的大白纸，然后把纸对折，再沿着宽对着一次，再张开时，长方形的中间会出现一条中竖线，再把两边的左（右）下角对折到中间的竖线，再把上面多余的长方形分别向两边折，然后把口往外撑。会出现一个菱形，把菱形的底部分别向两边折，这时，底部下面又会出现一个口，再把这个口拉开又会出现一个菱形，不过这次要把菱形上面的两条边拉住再往外一拽就形成了一艘小船。

看着我的成功品，我兴高采烈，但不一会儿，我又觉得只有白颜色的船不仅太单调了，又不像一艘真正的小船，于是我用彩铅在船壳上写了一个我取的“航海号”的名字。又在其他地方画上一片充满生气的大草原和软绵绵的云和清澈的河水还有一棵棵各式各样的大树，那里的一切都是生机勃勃。

我想：如果将来有一天，我拥有了属于自己的船，那么我一定会在世界的海洋里云游四方，见到各国的奇异风景，来完成我的世界航行之梦。

我喜欢世界上许许多多的船有轮船，有渔船，有军舰，有商船。但我最喜欢的还是我亲手做的纸船。

星期六的上午，我让爸爸来教我，我学的也很快，我找来一张白纸，把长方形平均对折成两份再把小长方形平均又对折成两分，在把小长方形打开一看，一张白纸中间有一个大十字，这张白纸成了一个大田字，再把这张白纸向上对角折成前后，这就成了两个长方形，我折得像一个小丑，下面二角向上对折，把左右折成前后，把两个大拇指向外拉，小船打开了，再把船的沿边一折，把帆船的两头打开，就大功告成了，我想“这么简单，让我做一百个也做得出来。”爸爸好似看穿了我的心思，语重心长地对我说“谦虚使人进步，骄傲使人退步，做什么事都要一心一意，不能三心二意。”

如何把这个这个小船名为祝福号，祝愿雅安人民生活快乐幸福。

通过折纸船这件事让我知道不管做什么事都要一心一意专心致志，还要有信心和毅力。

在我十二年来的记忆珍宝中，最使我难忘的便是昨天的第一次下面条了。

昨天，家里就剩我和妹妹两个人，十二点时，本想在妈妈公司打两份饭上来就行了。可是，我突然有一种心血来潮的冲动——不如我下一顿面条吧！

“冲动是魔鬼”这句话真是一点儿没错。霎时间，我从一个“衣来伸手，饭来张口”的千金大小姐，变成了“厨师”。

“虽然我没吃过猪肉，但也看过猪跑吧”。见妈妈下的多了，自然也略懂一些方法。

首先，我把鸡蛋打好。然后便准备把煤气打开了。“真是站在岸上学不会游泳”。我居然不知道拧开煤气往哪拧？无奈之下，我只好先往右边拧，拧不开，再往左边拧。“砰”火开了，于是我把热水倒进去。对了，只有蛋和面不行啊！于是我飞速从冰箱里拿出西红柿，切好后倒入锅中。“先倒西红柿，将汁煮出来。”这句话还是我听妈妈说的呢！见水已煮成红色，我便将面条倒了进去。当面条煮成半熟后，我又将打好的蛋倒了进去。我不知道怎样面才算熟了，于是盖一会儿锅盖，我便掀开看一会儿。尝了一口，觉得煮好了，便开始放佐料。放盐的时候，我

“书是人类进步的阶梯”，书是知识的海洋，而我们就像鱼儿一样，在海洋里遨游。

书可以给我带来很多乐趣，所以我非常喜欢读书。有一次，我在奶奶家发现了一本书，它的题目叫《海底两万里》，故事的主要内容是：主人公阿隆纳斯是一位科学家，有一次他和助手及捕鲸手随考察船调查神秘的独角鲸，遭到独角鲸攻击，这才发现所谓独角鲸其实是一艘潜艇，名为“鹦鹉螺”号，它的主人是尼摩船长。此后，三人随“鹦鹉螺”号穿梭在各大海洋，发生了很多惊心动魄的故事。这本书深深的吸引了我，可是我还没看完，就要回家了，我也很想要一本这样的书。

在一个星期六的下午，我刚写完作业，就缠着妈妈带我去买书，妈妈说：“我还要洗衣服呢，你自己去吧，我给你二十元钱。”我点头答应了，我接过钱，一路飞奔的跑到席殊书屋。席殊书屋的书可多了，书都整整齐齐地放在书架上，每一个书架都有不同的种类：有文学类·童话类·作文类。我要买的《海底两万里》是哪一类的呢？我想了想，可能是科普类的吧，于是我来到科普类的书架前开始找书了，不一会儿，我就找到了《海底两万里》这本书，可是它放的太高了，我拿不下来，正在这

星期天，我和妈妈在家尝试做五彩面条。

我们从菜市场买来一大堆材料，就开工了。妈妈先将菠菜洗净、切碎，我负责榨汁儿。搬出可爱的榨汁机，我信心满满地左手扶着机器，右手抓着摇柄，兴奋地摇起来，刚开始几下很轻松，可是渐渐地手柄就像卡在那儿了，怎么都不往前走了，我踮起脚尖，使出吃奶的力气，手柄才不情愿地往前转了一点儿，摇得手臂酸疼，才挤出一丁点儿汁，我无可奈何地说：“妈妈，还是你来吧。”

榨汁机到了妈妈手里，居然听话多了，那碧绿的汁水一串串往下流。我也不能闲着，就去餐厅刨胡萝卜。突然，厨房传来“咚”的一声，紧接着听到妈妈“啊”的一声尖叫，我赶忙跑过去一看，只见妈妈愣愣地站在那儿，衣服上全是绿色的菠菜汁，灶台上、地上一片狼藉，盛汁的杯子正倒在地上，翠绿的汁水还在一点点地往外流，妈妈急忙抓杯子，然而杯子了只剩下少得可怜的一点汁儿了。“哎！”妈妈叹了口气，“真是前功尽弃。”还得从头再来，费了九牛二虎之力，终于把汁儿都摇好了，绿色的菠菜汁，紫色的紫甘蓝汁，橙色的胡萝卜汁，真是好看。

接下来，就该调面粉了，我觉得这活儿简单，就自告奋勇要干。我小心翼翼

那日去省立医院看望病人。医院的走廊里坐满了人，有病人，也有亲属。

邻座一位少妇，看上去面目清秀，温文尔雅。“大哥，能不能借你的手机用一下？我出门忘带手机了。”她一口纯正而悦耳的普通话。一瞬间，警惕心提醒我，不能轻易相信陌生人，她是好人还是坏人？眼前不断浮现出电信诈骗案件，她该不会是骗电话费的吧？说不定她一个号码拨过去，我的话费瞬间就转移到了骗子的账户上。尽管犹豫担心，但一向与人为善的我相信这个世界应该还是好人多，况且话费余额也不多了，我决定赌一下，即使被骗，也权当是为检验人心做的投资吧，于是慷慨出借。对方用了半分钟打完电话，连声道谢，把手机归还了我。（过后查询话费余额，发现只少了几毛钱，并没有被骗）

也许是得到了我的信任和帮助的缘故吧，少妇感激之情溢于言表。而且还把信任和关爱传递给别人，不住地安慰身边那个生病的素不相识的小女孩，语气温和善良。一种友爱与和谐的气氛弥漫着，我为自己的付出感到很值。人与人之间需要感化，只要人人都献出一点爱，世界将会变成美好的人间。

出了医院，阳光灿烂，和风舒畅，心情无比轻松快乐。医院大门口有个卖水果的，金灿灿的桔子很是诱人。四块五一斤，我买了十来个小橘子，竟然有三斤半，我怀疑秤中有猫腻。回家一称，