两头乌猪肉怎么烧好吃

一路有你，真好。

一路上，点点滴滴，是你感动我，一次次落泪，一次次感谢。你曾未笑我幼稚，浅浅的微笑，照暖我的心。

那盆水。

小时候，我顽皮弄坏了手，我见血从指尖流出，那透明的水慢慢被染红，颜色越来越深，害怕极了。奶奶为我担心，为我贴创口贴，背我去医院。为什么不是你，你在我的身边只是生气，很生气。我一直不知道，那时，你为什么不关心我。

六七岁的我，不懂。十六七岁的我，依旧没有答案。

那句话。

我在住院时，亲戚来看我，你也来了。我很开心，终于把你盼来了。“姑姑，姑父，阿姨。”我都叫了。唯有你，怎么也叫不出口。见到你，心里是酸酸的，很想哭，为什么？你离去，我还是没叫。不过是两个字，有什么好犹豫的？

当时的我想不懂，现在还是不懂自己当时怎么不叫你呢？

其实，在你来之前，我想了很久，你来时我一定要叫你一声“妈妈！”傻傻的我连这两个字都想了一个晚上和一个白天，最终，我的“排练”白费了。

回家以后，你疑惑不解地看着我，还是问了“我来看你的时候你怎么不叫我？”我沉默，不是不想回答，是真的不知道。

那条街。

从商店里出来，我很不高兴。我从来不说不喜欢那件要那件，只是沉默。你在我身后紧紧跟

我有两只可爱的小乌龟，小的叫“乌乌”，大的叫“龟龟”。它们那绿绿的脑袋上有一双明亮的小眼睛，可神气了。它们的脖子就像弹簧一样，可以自由伸缩。它们背上的壳又绿又圆，腹部的壳白色里透着米黄，极其坚硬，就像是给它们穿了一身铠甲。它们的四肢又粗又壮，很健康。尾巴短短的，由粗变细，它们喜欢把它弯在壳里，会让人们认为它们没有尾巴。

“乌乌”特别胆小，“龟龟”特别胆大。每当你给它们喂食，最先吃到的总是“龟龟”，剩下的那只就是“乌乌”啦！记得一年前的一天早上，我忽然发现“龟龟”不见了。我从阳台找到厨房，从厨房找到卧室，终于在衣柜底下找到了它。妈妈说：“谁让你平时和‘龟龟’玩引体向上，现在吃苦头了吧。”原来，那天“龟龟”用我教它的引体向上翻过了脸盆，爬进房间，钻进了衣柜底下，准备在那儿过夜呢。

偶尔，我还会给它们洗个冷水澡，给它们按摩按摩。上周五，我突然发现小乌龟从冬眠中醒了，伸长了脖子四处张望。我迫不及待地把它们从土里挖了出来

看着眼前的那一盘猪肉。我想到了我和猪肉的那些事。

猪在养猪人的手里养大，过着无忧无虑的生活。被送上车长途跋涉，再送到宰猪人的宰掉，临死了，估计也是想着我能被人吃掉，我做了贡献，我很开心，即使是用生命做出了贡献。它被切成一块一块送到经销人的手里，被人订购，再送到我们的餐桌上。可谓我们吃的一小盘猪肉都是来之不易啊！

从菜市场买来的一小块猪肉，回家辛苦切好，呈上餐桌。坐在桌前的我遇上了猪肉，作为吃货的第一反应就是吃啦。那些色香味俱全的瘦肉诱惑着我那味蕾，被我宠爱着，但是呢，那些看起来油腻腻的肥肉，我的表情却是不屑一顾，当筷子马上就要夹到肥肉时，我偏偏调转方向，来了一个急转弯，筷子就乖乖转向瘦肉啦。尽管不算那么挑食的我却也挑肥拣瘦。当猪肉遇上了我，瘦肉恭迎，肥肉一边去。

每一个人都有自己不同的口味爱好，我们家自己炒的猪肉自己吃习惯了认为好吃一点就吃瘦肉。在学校的食堂里，阿姨炒的菜是大众口味的，我就不太喜欢吃，那就是出肉遇上了我，我就一点也不沾了。学校的猪肉是由学校统一采购回来的，食堂阿姨辛苦为我们炒这些猪肉，又给我们添米饭添猪肉真的是全心全意为我们好，我们多吃一点猪肉，阿姨才会觉得自己那么辛苦的做菜也是值得了，就会很开心。但是呢，坐在桌前的我遇上了猪肉，勺

今天早上，妈妈刚把我叫醒，又回去睡了，看来我要自己烧早饭了。

我睡眼朦胧地爬下床，去烧云吞了。先装两碗清水，倒入大锅内。因为一些水会政法，所以要多倒一些水。这步对妈妈来说非常简单，但对我来说却有点难，我总是控制不住水量，有时水放多了，剩下许多汤，有时水放少了，水都快被烧干了。我把水多倒了一些，我有点怕云吞被烧焦了。

接下来要慢慢等水烧开。我搬来了一张凳子，坐在一旁等着。终于，锅上冒出了一点儿烟，我赶紧往里一看，水已经烧开了，正在冒泡。

现在要放云吞了，这对我来说又是一个大难题，一起倒下去，水花会溅出来，容易烫到自己。于是，我用筷子一个一个夹起来，再放入锅里。我小心翼翼地夹着，生怕水溅出来。可这样，速度很慢。

云吞都入锅后，我把调味料倒了进去，坐在凳子上等云吞烧熟。才没等一会儿，我就等不住了。我专心听着故事，没去看锅。过了一会儿，我猛一抬头。啊！云吞早就熟了，锅里都开始向外冒泡了，吓死人了，我赶紧把火关了。

云吞烧好了，我拿起锅，将云吞倒入了碗中。哎，汤还是太多了。

今天，爸爸妈妈又带我去吃了一道菜——烧乳猪。烧乳猪是广州最著名的特色菜，也是粤菜之一。它还是“满汉全席”中主打菜肴之一，也曾经被列为“八珍”之一。下面我给大家介绍一下做法。

第一步，把猪劈开，用五香盐涂匀乳猪内腔，腌约20分钟，再用乳猪酱腌10分钟。

第二步，把刀插入猪的臀部和腮部。把猪皮洗干净，然后晾干。

第三步，将腌好的乳猪置于长方形的木炭炉上，烤半熟，再将后腿以木条撑开，烤的顺序是头、臂。烤至嫣红时，以铁针扎小孔排气。

当然红烧乳猪也有一段由来。在很久以前，有一天，一户人家院子里突然起了火，很快就烈焰冲天，把院子里的东西都烧光了。这时宅院的主人匆匆赶回家，只见一片废墟，惊得目瞪口呆。忽然一阵香味扑鼻而来。主人循着香味找去，发现原来是从一只烧焦的小猪身上发出来的。小猪皮烤得红扑扑。他尝了尝，味道很好。院子烧掉了，但却为发明了吃猪肉的新方法而欣慰。

同学们，你们听说了我的介绍，相信你们也流口水了吧！那也可以去吃一下哦！

国庆节假期的一天，秋高气爽，天高云淡，凉爽的风吹得人心旷神怡。舅舅开着车带着我们兄弟几个去野外烧土豆。

这里没有车水马龙的景象，更没有嘈杂的叫卖声，非常幽静。空气清新得像滤过一样。梯田里的玉米熟了，一个个像胖娃娃似的露出了金黄的脑袋，等待收获。高粱涨红了脸，谷子笑弯了腰。漫山遍野长满了枣树和核桃树，一颗颗红红的枣儿在枝头随风荡漾着……

对于生活在城市的我来说，山里的一切都是那样新奇，自由和美好！

我们选了一个比较平坦的地方作为营地，营地周围长满了核桃树，核桃已被山民收回去了，树下有很多枯树枝和枯树叶。我们先拔干净枯草，以防失火，再挖出一个浅坑。舅舅让我找来几块大石头，围在四周，形成了一个天然的灶火。接下来我们欢天喜地地从四周捡来了一些干树枝和枯树叶，还有一些枯草，不一会儿就堆成了一座小山。一切准备就绪，要点火了，舅舅用打火机“咔嚓”一下，枯树叶和枯草“噼噼啪啪”地迅速燃烧起来，紧接着点燃了干树枝。熊熊燃烧的火焰烤得我们的脸红扑扑的，就像过年时的旺火，我们几个兴高采烈地围在火堆边唱歌跳舞，那感觉就像过年一样。

渐渐地，枯树枝变成了一大堆火红的木炭。我们把事先准备好的土豆扔进火堆

一个学期紧张的学习时光又过去了，开心丰富的寒假生活开始了。寒假有时冷酷无情，让狂风暴雨和鹅毛大雪在地球降临；寒假有时又会温暖如春，让大片的阳光洒满世界每个角落。这个寒假，我们全家计划回老家，和爷爷奶奶一起欢欢喜喜过大年，最兴奋的是我可以体验烧土灶啦。

土灶是用砖块和泥巴垒成，以前没有煤气灶，家家户户都用土灶，“民以食为天，食以火为先”，它可肩负着一家人吃饭的大问题呢。

我们回到老家，奶奶用土灶烧饭给我们接风洗尘啦，我终于可以亲身体验一下烧土灶的感觉和那温暖的火苗了。我先在火坑里放上几根木柴，用打火机点一堆竹叶，然后竹叶在火坑点燃了木头，我一看火不大，就想把没燃的木头放到小火上点起，可是火不听话，一下子灭了。我又加了一点易燃的小树枝和竹叶，就在放入竹叶的一瞬间，灶膛中燃起了熊熊大火，炊烟从烟囱中袅袅上升起来。奶奶一看火燃起来了，十分高兴，就在大锅里做起了美味的饭菜。我紧紧地注视着灶膛中的柴火，当木头快要烧完的时候，就又放进去一根，一直让火持续地燃烧着。我感觉自己的脸被火苗照得热乎乎的，跑到镜子前一看，哈哈，像苹果一样红扑扑的，烧土灶真好玩！不一会的功夫，奶奶就做好了一大桌香喷喷的饭菜，我们开始迫不及待地吃起来，用土灶大锅做出

晚上，我跟妈妈说：“我要吃牛排”妈妈却说：“自己弄。”啥？叫我自己做？

听了，我从冰箱里拿出一个黑色袋子，是装牛排的，我把袋子撕开，还有一个袋子，里面装的是牛排。

我想：做牛排应该有个说明书，我找了找，没过多久，发现黑色袋子上有个烧牛排的方法。方法：一、牛排需冷藏，无需拆开透明包装，可自然解冻，也可放入水，微波炉中解冻。于是我将牛排放入水中，解冻。

过了一会儿，我摸了牛排外的包装，不冷了。我看，方法二：锅热后放入黄油，牛排用中大火双面煎。接着我打开火，把锅放在上面，就拿牛排专用的黄油、调料包装。打开黄油包装，放入锅内。该翻面，我用锅铲铲一铲，调皮的牛排粘在锅内，我使了六成的力气才把这调皮的牛排给弄了下来，再翻了个面。

我再看：三、牛排颜色至金黄色，即可出锅，我翻着牛排，再看看，差不多了。最后一个步骤了：四、搭配自己喜欢的菜，浇上料包经典美味即可拥有，那我只浇调料包，正反面都浇了浇，OK完事了。我把牛排放在桌上，给小用了，我把妈妈叫过来一起津津有味地尝着，又香又嫩又好吃。

这真是一次有趣的事啊。

国庆假期最令我难忘的，就是我第一次烧的柴火饭。

烧柴火饭前要先淘米，我将淘米的水沥干后倒进锅里，放上适当的水，然后用沉重的木锅盖盖的严严实实。

接着就要开始烧柴火了，我先拿出打火机，然后对准稻草，“扑”的一声，火苗欢快地串了出来，点燃了稻草。接着，火苗开始向上串，然后我把稻草慢慢转动，让火苗把整个稻草都烧旺，然后把它放进灶膛里。

火苗开始在灶膛里安静的燃烧，我又加上了一大把稻草，火苗就活泼的充满了整个灶膛。我开始渐渐加进了细树枝，火力旺了起来，我又加进去了粗粗的大树枝，火力就更大了，火光照得我满身通红、大汗淋漓。

我往灶台上看过去，看见锅盖的边缘冒出了小小的泡泡，发出了“滋滋”的声音，白色的蒸汽调皮的在灶台的上空盘旋。

侧耳倾听，又听见了锅里面传来了小声的“噼啪噼啪”的声音，这是米饭结出了锅巴的声音，饭快熟了，有一股淡淡的米饭香味飘进了我的鼻子，引得我的小肚子“咕噜咕噜”地叫了起来。

我停止了塞树枝，让火苗慢慢地变小、熄灭。

准备起锅了，我双手使劲拎起锅盖，浓郁的雾气一下子就把我给淹没了，美味甘甜的香气直接渗透了我的五脏六腑，锅巴的“滋滋&rdquo

你相信世界上有烧不坏的手帕吗？今天，老师就给我们做了这样一个不可思议的实验。

上课时，老师拿出一块手帕，神神秘秘地说：“这是一块用太上老君的三昧真火都烧不坏的手帕，你们相信吗？”顿时，教室里炸开了锅，我也半信半疑，心想：“怎么会有烧不坏的手帕呢？老师这是异想天开吧！”大家都迫不及待地想看老师“变魔术”。

只见老师拿出了一个打火机、一个碗、一双筷子、一瓶酒精，然后把那块神奇的手帕放进了碗里，倒上酒精。最后，左手用筷子把手帕夹起，右手“啪”地一声用打火机点燃了手帕。手帕马上燃起了熊熊大火，淡蓝色的火焰张牙舞爪，把手帕团团包围，仿佛在说：“我要把你烧毁！”而手帕却完全没有被烧焦，似乎在镇定地说：“哈哈，我才不怕你呢！”同学们有的吓得躲到一边去，有的非常着急，想把火吹灭，还有的伸长了脖子目不转睛地看着。我也看得心惊肉跳，不禁为手帕捏了一把汗。

不久，火焰开始“衰弱”，最后熄灭了，而手帕竟然还是完好无损！实在太不可思议了！大家都纷纷追问手帕烧不坏的奥秘。老师笑眯眯地解释说，酒精里含有30%的水