中式菜刀

现在的菜刀是一个“危险品”，一不小心，我们就会被它大“咬”一口，鲜血直流，有时它还会成为“杀人凶手”，伤及人命。未来的菜刀可不同，想知道有什么不同吗？来，慢慢听我说。

你用现在的菜刀切肉，切太久了，手会酸。未来的菜刀可不一样，只要你按一个绿色按钮，就可以帮你解决这个问题。这个按钮是“自动切菜”，这个功能太厉害了，切菜简直毫不费力。

现在的菜刀有时趁你不注意的时候，“咬”你的手指。未来的菜刀却不会犯这样的低级错误。只要菜刀一碰到手指，它就变软，像面条一样，根本不会伤及手指。

现在的菜刀切完肉就会很油腻，洗的时候也很容易切到手，非常麻烦。未来的菜刀就简单多了，你只要按一下红色的“清洁”按钮，菜刀就会自动清洗，一下子干净如新，多省事！

我希望这种菜刀早点发明出来，我要送给妈妈，让妈妈做饭的时候，不再那么累。

说到重阳节，想必一定会想到“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”这一句。那只不过是旧时的重阳节，今日的重阳，已有了一个新的名字——老人节。

老人节，显而易见是给老人过的节。老人辛苦了一辈子，也终于有了休息的时候。儿女，也终于长大成了人，现在又要回来照顾老人了，就如同对他们为自己付出的一切的感恩一般。重阳节，便是中国的感恩节。

重阳节毕竟与感恩节不同，没有热烈的聚餐，更不会有西式的火鸡宴，只要儿女们有一片心，就够了。老人终究是老人，终究不忍让儿女太牵挂，儿女也懂了事，也不会让父母太孤单。于是，节日尽管不够热烈，却有着中国人特有的温馨。

也有不懂感恩的儿女，但老人不会孤单，因为社会上也有关心他们的“儿女”。尽管非亲非故，却记得“老吾老，以及人之老；幼吾幼，以及人之幼。”这句古训。即使儿女不在身边，老人也会感到一丝温馨，但不会很多，因为毕竟不是自己的亲骨肉。

最近看了看新闻，大体是说国家领导人很关心老人们的生活，于是到敬老院去探望孤寡老人，并带去了一些礼品和节日的问候，老人们很是感激云云。看后，我有一些感动。无疑，这些老人是不幸的，他们的儿女因为某些原因而不在身边，

12月10日，我们跟着萧山日报社资深摄影记者范老师在湘湖荷花庄学习摄影的技巧。

范老师告诉我们，拍照最重要的是构图，构图有很多种，比如黄金分割、对角线构图、对称式构图等。他先教我们广角拍摄，广角就是拍摄范围最大的角度。一张完整的照片往往分为前景、中景、远景三部分，范老师以一风景为例，说：“你们看，这岸边的石凳是前景、湖中的残荷是中景、远处的采莲桥是远景，在拍摄中我们眼睛看到的这一点和石凳的尖点以及远处桥洞的中心点三点成一线，然后以这条线左右对称，就是对称式构图。拍得时候要注意照片的水平线必须和我们的框架保持平行，不然拍出来就不好看了。”

接下来，老师又教我们拍某个物体的特写。范老师说：“刚才我们是用镜头最广的广角拍摄，那我们现在用镜头最长的长焦，就可以把物体的特写拍下来。怎么拍呢？用长焦调距，用大光圈对准拍摄的物体，按下快门，拍完了以后，就会发现被拍的物体很清晰，背景是虚化的，两者形成强烈对比。突出了重点。”

范老师还告诉我们，一张优秀的照片，不仅仅要有完整的构图和漂亮的光影，还必须有打动人、吸引人的亮点，要有感染力，这样才能感动自己感动别人。你们今后要朝着这个方向去努力。

听完老师的话，我们便拿着相机

我看见过许多不同风格的家庭装饰，有中式风格、西式风格、欧式风格，而我最喜欢的是我家的中式风格掺杂着一些时尚品味。

我们家是三室两厅。走进大门，首先映入眼帘的是大气的客厅，客厅有55平方。客厅中间摆放着时尚的布艺沙发，沙发上铺着黑白相间的沙发巾，让你有一种想躺上去的冲动。四周墙壁上悬挂着形形色色的生活照，它记录着我的成长足迹。瞧，其中一张我扮着鬼脸吐着舌头的照片在向大家打招呼呢！

客厅电视背景墙更是有一番春天的韵味。一条条柳枝垂直整齐地高悬在上面，柳条上有翩翩起舞的蝴蝶、蜻蜓，让人一种耳目一新的感觉。往左看，一阵阵诱人的香味钻入我们的鼻孔。噢！原来是爸爸在厨房做着香喷喷的饭菜呢！厨房左边是洗手间。径直推开厨房的后门，这是阳台。一缕缕阳光透过防护窗照射到盆栽植物上，看着是那么的新鲜、娇艳欲滴。

从厨房出来，绕过沙发，登上三级楼梯便是房间了。左边第一间是我的房间，在房间里文具玩具一件不少。放眼望去，玩具、课外书刊整整齐齐、一尘不染，像士兵一样等待着主人来检阅。左边第二间是客房，客房对面是主卧室，这是爸爸妈妈和二宝呼呼大睡的地，一迈进房间，一股宝宝身上的奶香味铺入鼻孔，恨不得一直呆在这儿……

这就是我的家，一个温馨又快乐的家，你们

老师先向我们介绍了西式、中式、日式插花。西式插花讲究色彩。中式插花讲究意境。日式插花的发源地是中国。

接着老师介绍了桌上的材料，“这是花剪，是专门用来剪花枝的。”“这是剑山，由铜针制成，用来固定插花。应该放在水盆的左边。”

老师先示范了一遍怎么插花。就该我们插花了。

先选一片最硬的山苏叶，长度是：水深加直径加水深。斜剪。再给山苏叶“按摩”，插好。然后选一朵开得最艳的花，作为主花，是第一片叶子的三分之一。再选一朵花作为副主花。如果花苞比主花花苞大，降低高度。比主花花苞小，可以高一点。在主花和副主花之间插几朵小花，可以比它们高。最后，用小花点缀一下。插花就大功告成了。

上完了今天这堂课，我高兴不已，因为————我是小小花艺师！

我这周回来时看到爸爸的手指套上了绷带，爸爸说是被刀切到的。

可是如果是刀的话，那我到的时候应该左手在下右手，在拿菜刀切菜呀，爸爸为什么反而右手受伤了呢？

于是，我问道爸爸，但是足手在下面右手是拿菜刀的，为什么你的右手反而受伤了，如果说手受伤了话那不应该是左手受伤吗？用手拿着菜刀，怎么可能受伤呢？

爸爸吱吱呜呜的说不出一个字来，妈妈见爸爸这么罗嗦，等不及了就对我说：“前天我和你爸爸闹了点矛盾，我们两个打架，打来打去我打不过你爸爸，所以我就拿起菜刀向你爸爸砍去，结果把你爸爸的大拇指砍了下来！”

我不禁打了一个冷颤心想妈妈怎么可能会这样对爸爸呢，所以我还是不信，于是我对妈妈说：“那你们为什么要打架呢？”

现在轮到妈妈吱吱呜呜的了！于是爸爸又说哎，我实话说吧，是因为我在饭店里做菜时玩刀，用左手拿刀右手按着菜，而且结果把大拇指给切下来了！

但我又想不对呀，爸爸平时是在吧台里收钱的，怎么可能去做菜呢？

所以我又问：“爸爸你平时是在吧台的呀！你怎么可能去做菜呢？”

现在爸爸妈妈都鸦雀无声了。

我看了一下爸爸妈妈，然后不耐烦地问：“到底是怎么一回事啊？”

爸爸妈妈相互看了一下，然后妈

那天，我放学回家的时候，发现家里没有人。肚子饿得咕咕响的我到厨房里找零食吃，结果发现什么也没有，只好坐到椅子上发呆。突然我想到一个办法：自己动手。

刚拿好食材，准备洗菜刀时发现菜刀有点生锈，我想：生锈的菜刀去切菜，会不会不卫生啊？虽然我们的肉眼看不见，但是细菌很容易就会侵入我们的身体，危害我们的健康。我想用洗洁精洗，可是并不能完全洗干净。正在我发愁的时候，突然想到爸爸之前是用生姜片来擦铁锈的，于是，我就学着爸爸的样子把生姜切成片，再用生姜片把刀擦几分钟。果然，生锈的地方被擦得一干二净，菜刀还有股姜的香味。

遇到难题，如果自己解决不了，还可以借助神通广大的网络科技。比如有一次，在妈妈洗脚的时候，我发现她的脚后跟裂开了，还有些血丝。看到这一幕，我心里有点难过。我立刻跑回房间，打开电脑，在“网址导航”上搜索“脚后跟裂开了有什么办法可以医治？”电脑上蹦出了好多解决办法，我连忙跑出去告诉妈妈。

其实，生活中还有许许多多的小窍门，比如剥玉米可以用螺丝刀，米饭糊了可以用面包皮来消除……只要认真思考，就会发现秘诀！

2月11日星期天下午，我怀着兴奋的心情和爸爸到萧山日报社去参加“花道”活动，开始我今天的“花道之旅”。

等我们小记者都入座后，老师开始讲课，她告诉我们桌子上的花分别是白色的纽扣菊和紫色的桔梗，还说插花艺术分为3种：中式、日式、西式。今天我们学的是中式插花，老师一边教我们小朋友，一边示范。我用心地听着，之后和爸爸两人开始插花。我发现如果花杆断了，或者花枯萎了，就需要换一支新的花朵。花香时不时的传到我鼻子里，如同在与我说悄悄话呢！不一会儿，一个精美的艺术品出现在我眼前，感觉像2个大人和几个小朋友在森林里游玩呢！

虽然我没有得到老师的礼物，但我收获了老师的花。小记者活动太有趣了，下次我会参加更多的活动。而且通过这次的插花活动，爸爸还让我明白了插花就如同画画，需要颜色搭配合理，造型新颖漂亮，还有就是用心地做一件事。不同的花传递得是不一样的感情！

为了提高我们的写作水平，在星期天的下午，“远方文学”老师带领我们参观了杨家岭革命旧址。

我们排着整齐的队伍走到了杨家岭大门。首先，讲解员叔叔带我们来到了中央大礼堂，中央大礼堂的建设风格采用的是中西结合式，外部是西式的石砖建筑，内侧是中式陕北窑洞的中式风格建造而成。在大礼堂内的两面墙壁上有着六个V字形木架，每个V字形字母木架上都插着四面旗帜。“V”代表的是胜利的意思。在大礼堂的正面摆着五把陈旧的椅子，五把椅子上曾经坐过毛泽东，周恩来，朱德，刘少奇，任弼时五位国家领导人。据讲解员叔叔讲解，这里曾经召开过“七大”在大礼堂反面的墙上挂着四个铿锵有力的大字：同心同德。

参观完中央大礼堂后，我们又来到了中共中央办公厅。中共中央办公厅外形呈飞机型，所以又被叫为“飞机楼”。楼内的墙壁上挂有几张旧时的照片，有《兄妹开荒》、《踩高跷》、《秧歌队》、《东方红》等歌谱和剧照。

接着我们又先后参观了几位领导人的旧居，我们首先来到了周恩来的旧居，周恩来总理的办公桌上摆放着几本书，书旁的墙壁上挂着一张周恩来总理认真工作时的照片，这张照片让我领会到了什么才是真正的一丝不苟。

让我印象深刻

今天，妈妈让我掌勺做西红柿炒鸡蛋这道菜，我既激动又担心。激动的是我终于可以拿菜刀切菜了，担心的是油突然溅出来，蹦到手上一个个泡泡，火辣辣得疼，蹦到脸上就毁容了。

我拿起菜刀，开始切西红柿，发现却不是那么简单，我左一刀右一刀地切着，菜刀直往我手上跳，手差点和西红柿一起变成菜了。

我选了2个金灿灿的鸡蛋，在水池上轻轻一磕，磕出一条缝，顺着缝隙往两边一扒，对准了碗，一个鸡蛋就跳进了碗里。拿起筷子用力打散鸡蛋，搅成蛋黄蛋清溶为一体的液体。可是蛋黄蛋清两个调皮的娃娃在跟我作对，我搅到这边，它们就溜到那边，我用了九牛二虎之力才把它们搅为一体。

打开煤气灶，点火，开始往锅里倒油。我非常害怕，就像脚踩风火轮，箭一般地逃跑了。只听妈妈一声大喊，“锅里没有水，油不会溅出来的！”我这才惊魂未定地跑回来，忐忑不安地往锅里倒蛋液。油果真没有溅出来，还是妈妈有先见之明。我拿起锅铲把鸡蛋翻来覆去地炒着。倒入西红柿，只听噼里啪啦的声音像放鞭炮。我的手上被溅了一滴油，疼得我龇牙咧嘴。我拿着锅铲快速的翻动，加了一点开水，高兴得想着，我可以吃西红柿鸡蛋卤子拌饭了。

一道红黄相间的西红柿炒鸡蛋出锅了。好累啊！我的胳膊散架了似的，都抬不起来了。原来妈妈平时做饭这么累啊