二锅头区别

在一个阳光明媚的星期天，我的心情特别高兴，为什么呢？因为我要去仓前羊锅村吃羊肉了！在好心情的促使下，我在网上搜索了仓前羊锅村的来历。

原来，仓前羊锅村这一带的人很喜欢吃羊肉，用一个大锅煮的，一只锅里可以放一、两只羊呢！而掏羊锅则是仓前羊锅村一道先人遗留下来的美食。他们煮羊只用同一个大锅煮，煮好羊总有一些羊头肉、羊脚等羊杂碎留下来，而锅里的汤又不换，时间一长，锅里的肉多了，他们就将肉掏出来吃了，这就是掏羊锅。

在菜没上前，我特地到外面买了好几串羊肉串。这羊肉串外表黑黑的，咬起来很嫩，很有味，还是一块块的。上了菜，我站起来将所有菜用眼睛巡视了一遍。哇！品种真是丰富多彩：有白切羊肉、棒子骨、有羊蹄、有掏羊锅（火锅）等。

吃完羊肉，我还参观了一下厨房呢！走进厨房，第一眼我就看见那桶硕大的木圆桶，上粗下细，直径大约有一米长。我还看见里面留下的老汤，浓浓的香喷喷的乳白色的老汤……

在离开仓前羊锅时，我不禁这么想：“真希望每天都能尝到这美味的羊肉！”

小时候，我经常会回到老家去，总是觉得老家的饭香些，总是缠着爸妈带我回老家吃那草锅饭。

草锅一般分两种：一种是地锅，一种是高灶锅。地锅，锅下面就是锅灶，烧过的灰直接落在灶里，烧锅时要注意把柴禾用火叉蓬起，以便于通风燃火。比起地锅，高灶锅复杂些，它分为两层，中间有炉条，上面烧草，下面盛灰，有时还可在旁边加一个风箱，拉起风箱来，火就烧得更旺了。

草锅很干净。每个草锅都有一个大大的烟囱伸出屋顶，这样，就不用再担心烟尘多少。锅台上贴起了瓷砖，稍微有一些油滴就会被擦去，天天都是锃亮锃亮的。

一个锅灶上有大小两口锅。大锅往往用来烧菜炒菜，小锅呢，往往用来煮饭。用草锅做出的饭菜也确实好吃。我最喜欢吃草锅做的鸡肉锅贴饼。其做法很有讲究。先要烧鸡肉，待鸡肉熟了，满锅喷喷香的时候，把擀好切成块的饼沾些水，贴在锅上。然后，把锅盖盖上，笼布罩上，继续烧锅。注意，不可烧时间过长，一两分钟即可。烧好后，稍稍停顿一会儿，就可揭开锅铲饼。这时，饼的下方油汪汪的，饼的上方脆酥酥的。伸口向下方咬一口，啧啧，那鸡汁泡出的味道，别提有多美了。

贴饼好吃锅难烧。记得在老家时，我看见哥哥在烧草锅，就也要去试试。哥哥禁不住我的软磨硬缠，就答应了。我拿着火钳，往里添草，一会儿火大了，一会儿火又小了，

下午，奶奶买回来一个高压锅。他有着酷毙的外形：银灰色的矮胖身子，好像古代身披凯甲的武士。一只粗壮的手一一黑黑的把儿总是平伸着。头顶上还长着一个小洞洞嘴。有趣的是，嘴上还套着一个小小的红帽子，大概是怕小洞洞嘴说太多的话吧！

第一次使用高压锅，真是很惊险。爸爸决定用高压锅炖排骨给我们吃。爸爸将高压锅放到炉子上不久，高压锅就开始“生（升）气”，气从头顶的嘴上冒出来，把我吓一跳。妈妈赶紧给小嘴带上小红帽，没想到高压锅更“生（升”）气了，一边喘气还一边呜呜叫，似乎想使劲冲开这个小红帽。

十几分钟过去了，爸爸将高压锅从炉子上移开。渐渐地，高压锅的气平了，恢复了正常。打开锅盖，排骨的香味扑鼻而来，尝了一口。排骨美味极了！

爱生气的高压锅的功劳可真不小！

一说到动物，我想大家并不陌生，有的人会想到的动物是鸡、牛、羊、马、狗等一些动物，所以想到这些动物大家也不会感觉到陌生。

在小的时候，我跟我爷爷来到了我大爷爷家，说要领我去吃杀猪菜，那时我很高兴的跟我爷爷来到我大爷爷家。可后来我才知道并不是快乐，当我和我爷爷来到我大爷爷家，我第一眼看见了一个场景是一只活生生的一只猪被挂了起来，当时我那高兴的气氛一直下落，我心想人为什么那么残忍，难道只是为了吃它们的肉而去剥夺它们的生命吗？难道它们的命不是生命吗？在那一天我过的并不是快乐，因为我的大脑里一直回忆着那个场景，回荡着被杀死的那头猪的叫声。有一次我问我妈妈说人和动物的的区别是什么？妈妈说人和动物区别是它们的思维没有人的思维敏捷。当时我在想就是因为人的思维比它们那些动物思维敏捷而去伤害那些动物吗？难道那些动物被人类打，杀不会感觉到恐惧吗？不，其实人类不会体会到动物的那种恐惧感，只不过它们不会和人类似的去用人类的语言去表达。也许这就是人和动物的区别吧。其实在我家里也养了动物是藏獒，我记得有一次我们家两只藏獒为了食物的争夺那两只藏獒打了起来，那时候那两只藏獒还在我姑姑家里养着把我姑姑家人给误伤了，还把我姑姑家人的脸给咬毁了容。我爸爸知道了这件事很来气。当我知道了

“什么是纸锅烧水？”“纸杯会不会被烧破？万一烧起来我们怎么办？”大家如围在一起吃火锅一样，把张炎团团围住，等待着实验结果。

今天，我们做了一个令人意想不到的实验——纸锅烧水。怎么用纸锅烧水呢？我在心里想。这时聂老师搬来了实验器材，像运动员入场一样把它们一一摆在了桌子上，有一根蜡烛、一大杯水、火机和几个纸杯。老师问：“谁能上来试一试？”张炎信心满满，站起来就冲了上去。

这时，同学们开启了“吃火锅”行动，一下子都围了上去，只见张炎从容地拿起了一个纸杯，先把杯子放到水里浸泡，水杯就像去洗了一个澡，瞬间变成了“落汤鸡”。他又倒进去了一点水，然后就放在滚烫的火上烤。不一会儿，杯底中间出现了一个小黑点，然后黑点波澜般地扩大，就像是在用黑彩笔涂色。渐渐地，小黑点变成了一个大胖子，吞噬了整个大杯底。我不禁担心地问：“纸杯不会要烧着了吧？”张炎却肯定地说：“一定会成功的。”只见他满脸凝重，目不转睛地看着火焰和杯底接触的地方，而现在，水慢慢地开始热了，渐渐的有烟出现，好像一个幽

星期六上午，我们在小桔灯的作文课堂上，李老师要做一次纸锅煮蛋的试验，我的心情很期待。

李老师首先把三颗鹌鹑蛋放进有水的纸锅里，接着点燃蜡烛，然后把纸杯放在蜡烛上燃烧，烧着烧着杯子低变黑了，然后滴了几滴水，还燃了起来，纸锅在冒泡泡，还在冒白烟，泡泡越来越多，水开始煮了起来，杯口还在冒热气，水还在翻滚。

八分钟过后，李老师把鹌鹑蛋从纸锅里拿了出来，在桌子上轻轻地敲了敲，慢慢蛋壳剥干净，白色的蛋光滑而细嫩，像一颗大大的白珍珠，李老师把蛋掰成了两半，那黄黄的蛋黄真像美丽的日落。

老师还告诉了我们纸杯不会燃烧的道理：原来一般的纸遇到火就会被烧掉，但是当纸吸收了水分后，火要先把纸杯里的水分烤干，才能把纸烧着，而纸锅盛满了水，纸锅不断吸收水分，不会被火烤干，所以不会被烧坏。

通过这次试验，我明白了一个道理：做什么事情都要细心观察，用实践来验证，才能取得成功。

我们生活当中有很多相似的东西，比如双胞胎就会长得一模一样，在外人看来基本上分不清楚，还有一些东西在我们生活当中也是很难区分的。让我最难以区分的就是橘子跟橙子的区别。

妈妈经常会买一些橘子，因为爸爸特别喜欢吃橘子，所以我们家基本上都会天天有橘子。但是对于我来讲，我分不清什么是橘子，什么是橙子。

那一天妈妈买了几个橘子跟几个橙子，然后放到了桌子上，我一开始以为都是橘子，然后拿起一个来就准备拨开吃，当我拿起来用手想要剥开的时候，发现怎么这个橘子这么难剥开呢？当我用力剥开的时候，发现这个橘子的皮跟里边的肉是连在一起的，不像我平时吃的橘子那样，轻轻一拨里面就会出现一瓣一瓣的橘子。

后来妈妈说傻孩子那个不是橘子，那个叫做橙子，橙子跟橘子是有区别的。后来妈妈告诉我，橘子打开以后是一半儿一半儿的，而且橘子的皮跟里面的果肉是分开的，很容易拨下来，但是橙子不一样，橙子的皮跟里面的果肉连得很紧，用手很难打开，是需要用刀把橙子切开才可以吃的。

从那以后我才知道，原来橘子跟橙子是不一样的。而且橙子打开吃的时候，里面的水分要比橘子多，而且口感上面也非常的好。再一个就是橙子的外表1般都比橘子要大一点，而且比橘子要光滑一点。

从那以后我便学会了如何区分橘子跟橙子，从那以后也再也没有因

今天，静静老师给我们上了一堂别开生面的作文课——纸锅煮蛋。我们准备的实验用品有：打火机、酒精灯、一个装有半杯水的纸杯，三个黑白相间的鹌鹑蛋和一个铁架。

实验开始了，我们的心里都七上八下的。老师首先把装有水的纸杯里放入三颗鹌鹑蛋。接着点燃酒精灯，然后把铁架放在酒精灯的上面，最后再小心翼翼地把装有水和鹌鹑蛋的纸杯放上铁架。过了大约有四分钟，纸杯里冒出了几缕白烟，还散发出一股烧焦的气味。同学们在下面七嘴八舌地议论着：“纸杯会不会被烧坏啊。”又过了大约十分钟，纸杯的边缘已经被烧焦了，我和同学们都忧心忡忡，担心这个实验会失败。在这堂课快结束时，鹌鹑蛋终于煮好了，看着那香喷喷的鹌鹑蛋，我在想：为什么蛋熟了纸杯却没有被烧坏呢？这个问题让我百思不得其解。

最后，老师给我们讲，是因为水杯里有水，纸杯不断吸收水分，火要先把纸杯里的水分烧干，才能烧着纸杯。听了静静老师的解释，我们恍然大悟，心中又激动又兴奋，回家我也要亲自试一试！

小时候，我经常会回到老家去，总是觉得老家的饭香些，总是缠着爸妈带我回老家吃那草锅饭。

草锅一般分两种：一种是地锅，一种是高灶锅。地锅，锅下面就是锅灶，烧过的灰直接落在灶里，烧锅时要注意把柴禾用火叉蓬起，以便于通风燃火。比起地锅，高灶锅复杂些，它分为两层，中间有炉条，上面烧草，下面盛灰，有时还可在旁边加一个风箱，拉起风箱来，火就烧得更旺了。

草锅很干净。每个草锅都有一个大大的烟囱伸出屋顶，这样，就从不再担心烟尘多少。锅台上贴了瓷砖，稍微有一些油滴就会被擦去，天天都是锃亮锃亮的。

一个锅灶上有大小两张锅。大锅往往用来烧菜炒菜，小锅往往用来煮饭。用草锅做出的饭菜确实好吃。我最喜欢吃草锅做的鸡肉锅贴饼。其做法很有讲究：先要烧鸡肉，待鸡肉熟了，满锅喷喷香的时候，把擀好切成块的饼沾些水贴在锅上。然后，把锅盖盖上，笼布罩上，继续烧锅。注意，不可烧时间过长，一两分钟即可。烧好后，稍稍停顿一会儿，就可揭开锅铲饼。这时，饼的下方油汪汪的，饼的上方脆酥酥的。伸口向下方咬一口，啧啧，那鸡汁泡出的味道，别提有多美了。

贴饼好吃锅难烧。记得在老家时，我看见哥哥在烧草锅，就想要试试。哥哥禁不住我的软磨硬缠，答应了。我拿着火钳，往里添草，一会儿火大了，一会儿火小了，稍一愣神，火灭了

我对父亲的感情，可以说是厌恶吧，他酗酒、爱抽烟、胡子拉碴，令我连最微妙的父爱都感受不到。当机器人闯入了我的生活……一切都改变了。

它是个可爱的小家伙，一言一行都由我控制着，它不会流泪，不会生气，永远一张设计好的笑颜，它什么都不需要，听从主人的命令便是它此生唯一的工作。

有了它之后，生活便捷了很多。父母事务繁多，我又成了家中的看守者，不怕的是，我的娱乐、食物它全包了。厨房中的它，不亚于五星级大厨，热油炸裂的声音、蔬菜被焖炒的声音。锅铲翻动的声音、机械部件摩擦的声音……这些声音汇聚在一起，伴随着阵阵飘香继而结束。餐桌上，它很乖巧地看着我吃，机器人的手艺很不错，却吃不出妈妈的味道。

科技的发达使人们的娱乐场所也发生了变动。我命令机器人打开“虚拟模式”，家里便换成了我想要的场景。我在湖面上奔跑、在天空中翱翔、在珠穆朗玛峰顶向下俯视，向远处呐喊，累了就跃上枝头，坐在树干上，一个人看着我的世界……

坐在树干上的我，发起了呆，我已经很久没有和同龄人交谈了，在这每人一个机器人的时代，言语近乎成了过去文明的遗物；我已经很久没有和父母交流了，他们的身边也有机器人陪