介绍我的家乡张家口美食

对于一个长期生活在北京雾霾中的我，冬天要是能有蓝天白云，这便是罕事。若能在蓝天白云之时还享受到皑皑白雪那简直就是奇迹。

但是距北京不到两个小时车程的张家口却可以做到。

张家口的冬天是无比寒冷的。张家口的冬天也是无比晴朗的。自然，在北方，无比寒冷却又天空晴朗的地方，真是少之又少。

张家口的风可谓是远近闻名，它不像济南的风，吹在脸上，如同母亲的手，慈祥又温柔的抚摸着你的脸，把你包围住。张家口的风却能造成刮在脸上如同刀割的感觉，这一点，真的毫不夸张。

提到张家口，还有一点不得不提，就是雪，下完雪后，站在山上往下看，白雪如同一张大被子一样，严严实实的把张家口盖住，放眼望去，不是洁白的雪，就是常青树的绿。这雪可谓是让人又爱又恨，爱是在滑雪场，带给了人们欢声笑语。恨是这雪，下了不化，一但化了，满地的冰，带给了人们出行的不方便等等的不一些不利因素。

张家口的蓝天在所有人眼中都算得上是一道美丽的风景。看那天空，蓝的发亮，蓝得深远，白云在天上悠闲的飘荡，微笑着看着那陆地上的人们。

下过雪了，空气无比清新，实在让人不舍得不大口深呼吸。在山坡上远眺，放眼望去，便可以清晰的看到，草坡上那一座座的洁白的风车，好似被雪刷洗了一样，焕然一新，仿佛呼呼的转动起来都更有力气了。

这真是一道

今年六一，爸爸妈妈带我去张家口旅游。

坐火车的时候，人很多，因为那是我第一次坐火车，所以刚上车的时候，感觉很新鲜。经过了几个小时的焦急的等待，我们终于到了我梦寐以求的地方——张家口。

第二天，我和爸爸妈妈上山去摘樱桃，一上山，哇！一山的梨树、樱桃树、桃树，美丽极了！可是，我的目的是要去山上摘又红又大的大樱桃，别的只看看就够了。站到樱桃树前，抬头向上看，哇，好大的一颗樱桃树呀！深绿的树枝缀上红宝石似大樱桃，美丽极了。我二话不说，就赶快让爸爸妈妈给我摘了一篮又红又大的大樱桃，我挑了其中比较大的一颗，放到嘴里品尝，哇！好甜呀！之后，我又恋恋不舍地下了山。到达张家口的二天晚上下起了雨。等到第三天早上，我们准备回家了，这时，天上的彩虹姑娘出来了，我不知道是巧合还是有意来送我们的，之后我们恋恋不舍的离开了。

如果，有机会再去，我要站在山顶上大声的喊：“我爱这个地方，爱这里的一切。”

张家口是一座塞外山城，我家就在这个城市大清河的东岸——宝善街。

老师让我们写这篇《张家口春天》的作文时，我才发现春天已经悄悄地来到了我们身边。虽然温度忽高忽低不稳定，早、晚还融有一丝凉意，但仔细一看，校园里的大树都已发芽，草坪上的小草也偷偷地钻出了土，冒出了嫩绿嫩绿的小芽。大清河里厚厚的冰层也不见了，融化成了涓涓的溪水。啊！春天真的来到了。

春天里一切都在变化，再过几天桃花杏花也会尽情开放，柳枝也会长出新枝条。一阵阵春风抚过，挺直了腰的小草在风中就象舞蹈家一样翩翩起舞。

虽然张家口在别人眼中算不上最美的城市，但在我心里，它是最美丽的，因为它是我的家乡！

张北中都位于张家口70公里，它是离北京最近的草原度假村。

张家口的草原宽大无比，往那里看都是绿绿的小草，张家口的草从远处看就像一团绿的绒球。因为这里有很多的草，这里的草非常的绿，就像涂上一层颜料一样，那么绿，而且我还知道深绿色可以保护我们自己的眼睛。张家口的草真是让人心旷神怡。我非常喜欢这里的草，这里的草看着非常有精神。张家口的草多的是，而且这里太绿太茂盛了而且非常的新鲜。我看着非常舒服。我非常喜欢下雨后的小草，下完雨以后，那些绿的叶子上面就有非常多的露珠，露珠就像一个个可爱的小精灵。而且这里还没有一朵漂亮的花朵，所以不是太漂亮。

张家口的温度非常特别，夏天的时候，这个时候的温度可达到18摄氏度，比我们那里的天气要低很多，我们晚上穿睡衣就可以了，这里晚上睡觉的时候，就像秋天一样冷，所以最好是穿秋衣秋裤睡，要不然会被冻醒，所以要多穿衣服。

张家口还有很多的特色，第一个特色是这里有漂亮的蒙古衣服，有多种颜色，比如说粉色的、蓝色的、黄色的……如果我穿上一件粉色的话，肯定漂亮极了。而且我们这里都没有蒙古衣服。张家口的第二个特色就是吃的全都是羊肉，而且这里的奶茶和我们地方的奶茶不同，我们这边的奶茶是甜的，张家口的奶茶是咸的，我喝了

上午9：30，爸爸、妈妈、弟弟和我已收拾完东西，准备跟妈妈的同事一起去往河北张家口崇礼区了。我们跟楼下门口的保安阿姨道了别就急急匆匆地上了阿姨的车，“嘟嘟嘟”，兴高采烈地出发了。而当中就数我和弟弟最激动啦。

这一路的风景可真美丽啊。首先，我们看到了一大片草原，大得不得了，边一直到遥远的山脚下。再看草原里：在我的视线中，没有一根杂草，没有一棵大树，也没有一株其它的花草；接着，一片树林又步入了我的眼帘。这片树林正好跟刚刚看到的草原相反。那时我们在高速公路上，树密密麻麻的。在车里往下一看，地上的颜色瞬间由浅绿色变成了深绿色，树叶盖住了草地，几乎看不到任何一根草。我的眼睛都要醉了。

耶！终于到服务区了！现在大约已经走了一半的路程，不够也有几个小时了。对于我这种坐两个小时就会晕得不行不行的人来说，简直快被憋死了。我和阿姨家的两个哥哥率先下了车，大口大口地呼吸新鲜空气，别提有多舒服啦！之后，我和阿姨去了厕所。说是厕所，还不如说是“人所”。这才是人山人海、数不胜数啊！多得我都看不见路了！我能看到的，除了人就是天花板。幸亏阿姨眼疾手快，把我拉到了最里面的那间厕所旁，前面只有一个人在排队，我顺利地排到了第二个。快上车

说到草原，大家应该都知道。但是，你们了解张家口的草原吗？那里的草原，有一条著名的路，名叫“天路”。

走进张家口，处处都可以看到山峰，著名的狼牙山，也在张家口。那些山峰一座座都昂首挺胸，好像为自己的故乡而骄傲。只要走过几条隧道，马上，一片绿色的草原映在眼前，多么宽广，多么碧绿，偶尔还会看到有群绵羊在草原上行走。

那里人一般都住蒙古包，因为他们和蒙古族一样，都是游牧民族。在远处看，蒙古包很小，脆弱的好像只要摆弄一下就会散架。可是一进去，就感觉特别宽敞，而且非常结实。里面可以住的下6、7个人，而且相当温暖。屋内的家居布置的当然也很好。当你走进蒙古包时，那里的主人一定会让你喝上一杯奶茶，吃块奶豆腐。

他们的服饰还别具一个，帽子一般呈盖型，再绣上各种各样的图案，嵌上一颗颗珠宝加以装饰，显得格外漂亮。衣服则颜色鲜艳明亮，似长袍，但不是长袍。

如果你走近了饭店，绝对会让你垂涎三尺，吃不饱决不走。家家饭店几乎都有手抓羊肉这道菜，柔嫩多汁的羊肉，沾上特质的酱汁，吃进嘴里还特有嚼劲，一点也不油腻，手抓羊肉变成了那里的特色。

那里还有许多玩耍的地方，著名的路，“天路”，只要走进这条路，时时刻刻都在被草原包围，坐在车上还可以兜风

【篇一：家乡的黄花鱼】

我的家就在威海，这里三面环海，渔业发达，有很多种的海鱼，而我最喜便是黄花鱼。

小的时候，一到双休日之时，我和爸爸便到海边去钓鱼寻乐子，往往一钓就是一桶活蹦乱跳的鱼，而其中多数为黄花鱼。黄花鱼最容易上钩，如果钩子多的话，一杆下去可以上来好几条。它吃完食后跑得最快，所以每次有鱼上钩，感觉明显的一定是黄花鱼。

小时候好奇心强烈，每次大人没耐心放杆走人之时，我便溜过去，学着大人的摸样甩两杆子，不过每次都是甩到了岸边较近的石头中，好几次鱼钩和鱼线都卡在了石头中，最后无奈，只能将鱼线剪掉，丢了鱼钩和鱼线。

不过有意思的是一次我仍然学着大人的样子甩杆，刚下杆不到一分钟，鱼线便鬼使神差的自己向深海中跑去，我马上收线，先使劲拽两下，这样可以让鱼钩把鱼挂牢，感觉还有点沉，一起杆，好家伙，两条水光光的黄花鱼在太阳下泛着鳞光。“上钩了，上钩了”我大喊道，很多人都围过来看这两条黄花鱼，我十分有成就感，非常自豪的说：“我钓的”！现在想一想那是我钓的第一条鱼。

正巧那天我们带着炉子来烤肉。于是妈妈马上把黄花鱼收拾收拾，放在铁架子上烤了起来。我目不转睛地看着它，十分好奇，像是从没吃过黄花鱼一样。

鱼还没有烤熟，但是

身为一大吃货，生成吃遍世界的我来向大家介绍几钟美食

一、日本料理

提起日本，你会想起三个词：和服、富士山、寿司这几个，可谓日本三大绝，如果你有幸来到日本，走进一家餐厅，很快便会迷上这种静谧放松的氛围，点上一份寿司、一碗浓汤，第一口汤入口，人便仿佛来到一个清新、奇妙的世界，从里到外溢着一种使人陶醉的味道，口感爽弹的虾球、蜜汁四溢入口即化的水果，他们的邂逅是完美的。汤喝毕，寿司入口，绵糯的米饭，微咸的紫菜加上千岛酱的微甜，无疑是一种味蕾的震撼，简直颠覆了对米饭的认知。

二、新加坡料理

新加坡的美食花样繁多，著名的属香辣蟹莫属、美味的属菲力牛排莫属，由于新较多华人，饮食方面多多少少有些中国因素。香辣蟹，以面包蟹为主原料，肉质肥厚、鲜美，是吃海鲜的首选，坐在露天小院，大快朵颐，是种颇火辣的风格，如果你穿着西装，来到高雅的礼厅，那么请叫一份八分熟菲力牛排、鸡蛋两面煎，等牛排上来时，光是配菜就会让你大饱眼福。

三、天津小吃

现在我们一起回到国内，来到天津，走入大街小巷，没有日本的宁静，没有新加坡的典雅，天津是劳碌的，人们通常早上五六点爬起来去上班，煎饼果子成了上班族的首选，没有招牌，没有店面，一块黑黑的铁板就是最好的广告，一勺面浆，一个鸡蛋，一块薄脆看似平凡的食材中

又是快到新年的时候了，突然间觉得美味也增多了不少。我们班上的同学闲着无事，不知不觉地谈论起家乡的美食。

俗话说：“民以食为天。”平时我们虽说也尝遍了各种各样的美味，但总觉得不怎么过瘾。

于是，来自不同地方的左邻右舍都讲起各自地方的特色，当然我也不例外。由于妈妈很早都是出了名的做菜的好手，我也尝试跟着她学了一些，虽说厨艺不是很精，不过是自己辛苦学来的，还算过得去。要说起家乡的美食来，我可以说很多呢！

就拿爆炒鸡丁来说吧。因为其口味独特，鲜香滑腻，总会赢得大家的赞誉。做起来也很方便。将新购的全鸡切成细小块，放在煮锅里清煮上大约10分钟，出锅，汤水另放一处。

待锅烧干后，加入油料、葱花、剁椒，炸熟后，将鸡肉放入锅中翻炒，翻炒一会儿就加入盐巴、料酒、味精等调料。也可适当加入酱油，味道更佳。等着鲜香飘鼻时，大概就好了。

拿起筷子，夹一块来尝尝，顿时觉得滑嫩双口，食欲大增。嚼在嘴里，啜一口饭，美美地吃起来，让你欲罢不能。

如果你有空来我家坐坐，我一定亲自下厨做，让你尝个够！

“早餐吃杂酱面吧！”“不，今天换个口味。跟我走，带你去吃好吃的”妈妈卖起了关子。我听了一下兴奋起来，难道还有小吃货我没吃过的早餐？搞得那么神秘。我挠了挠头跟上妈妈的脚步。

到了一个香酥芝麻饼的铺子前，妈妈停下了脚步。只见桌面上摆着两盘饼，每盘十二小块，上面撒满了芝麻，色泽焦黄，让人垂涎欲滴。一个旁边写着咸香味，一个旁边写着甜味。“老板：来五块钱甜味的。”“好咧！”老板叔叔动作利索地用不锈钢夹子夹了三块饼装好递给我。“快吃，趁热，冷了可就不好吃了。”其实不用她说我也知道，香喷喷的饼在手我怎么忍得住呢？急不可耐地往嘴里送，一口咬下去，鲜嫩松软，外酥里嫩，甜而不腻……好吃极了。我对妈妈的选择赞不绝口，真是份不错的早餐，配上牛奶营养又美味。

好东西要分享。我想这么好吃又实惠的饼爸爸肯定也会喜欢吃的，一定要带给他尝尝，便又掉头买了三块咸香味的。