仿古支钉烧

啊呀！我衣服的纽扣掉了，赶紧跑到妈妈跟前，说：“我的纽扣掉了，您能给我钉一下吗？”妈妈笑着说：“你自己试一试吧！”于是我决定自己钉纽扣。

首先，我要穿针引线。我目不转睛地盯着针眼，用手使劲地捏着细细的线，可是试了一次又一次都失败了。好不容易，终于成功了，我高兴得一蹦三尺高。你瞧，针在线上一颤一颤的，好像在跳舞。

然后，我把针穿进纽扣的一个孔，又从另一个孔里钻出来，别忘记穿“山洞”哦！这样纽扣就被固定住了。

接着，才开始钉纽扣。最后，我从上往下，从左上角的孔穿过，又从下往下，穿过右下角的孔，这样来回几次。纽扣就被牢牢地钉住了。还剩打结了，我非常高兴，已经得意忘形了。突然，针戳到我的手指，啊呀！出血了！我撕心裂肺地叫起来。

我这才知道，妈妈做家务是很不容易的。我以后要帮妈妈多做家务。

螺丝钉实在很平凡，我赞美螺丝钉。

走进车间，只见一台台大大小小的机器正在工作。走近它们，会发现每一台机器上都有无数颗大小不同的螺丝钉，其实一台机器就是由许多颗不同的螺丝钉组装而成，哪怕缺一颗螺丝钉，一台机器也就报废了。

螺丝钉一点也不好看，它没有华丽的外表，没有鲜艳的衣着，只有一圈一圈闪闪发光的螺旋纹。它没有因为自己的不完美而自卑，反而认真地工作，在一个属于自己的地方扎根，工作，不抱怨自己的不完美，认真辛苦的工作，默默的奉献自己。

螺丝钉不论年龄大小，都不讲条件，不管狂风暴雨，不管烈日炎炎，它依然坚守在工作岗位，默默地做好自己的本分，风雨无阻，始终如一。它是那么的默默无闻，那么勇敢坚强。

在我们中国这台巨大的机器上也有无数颗“螺丝钉。”他们默默地为这个社会做贡献，为美好世界出自己的一份力，哪怕他们出的力是那么微弱，那么渺小。社会上有很多具有螺丝钉精神的人，比如：环卫工人，他们每天起早贪黑，天还没亮就早早地起床，打扫街道，为美化环境献出自己的一份力。有些人会觉得环卫工人每天要接触很多垃圾，很脏，在这，我想告诉他们：“你们只看到他们倒垃圾，可有看到他们扫街道时辛苦的身影。若没有他们的奉献，哪有我们干净整洁的街道？&rd

前一段时间，学校开展了一次活动，要求我们自理自立，不要依赖父母或其他人来完成自己力所能及的事情。当大队辅导员报到六年级的自理比赛项目时，我的心开始怦怦直跳：我们的活动项目会是什么呢？洗衣服，洗碗，还是……

“六年级，钉钮扣。”什么？钉钮扣，这可是针线活呀！我从小就没有接触过针线，更别说什么钉钮扣、缝衣服了。不过，出于好奇，我还是决定要认真试一试，说不定钉钮扣也是件有趣的事。况且，以后我的钮扣掉了，自己就能解决问题，一举两得呀。

心动不如行动。回家后我立即翻出家里的针线盒，缠着妈妈教我怎么钉钮扣。妈妈也放下手里的事情，耐心地从最初的怎么穿针眼开始教我缝衣服的程序他就、诀窍。我也认真地学，按照妈妈说的步骤去做：先选择适用的针和线，穿进针眼里的线要在线尾打个结，然后把钮扣按在与钮扣眼对应的位置上，一定要按紧，把穿好线的针先穿过衣服再穿过扣眼的顺序反复交叉的穿越缝，为了牢固可以多缝几圈或者用双肌线，最后一步就是在结束时在线尾打上结，这样缝好的钮扣就不会脱线了。经妈妈手把手的教，生平钉的第一颗钮扣终于大功告成了，看着自己的杰作，心里别提有多自豪了，这小小的钮扣竟给了我这么大的乐趣呀。为了把钮扣钉的更坚固又

今天早上，妈妈刚把我叫醒，又回去睡了，看来我要自己烧早饭了。

我睡眼朦胧地爬下床，去烧云吞了。先装两碗清水，倒入大锅内。因为一些水会政法，所以要多倒一些水。这步对妈妈来说非常简单，但对我来说却有点难，我总是控制不住水量，有时水放多了，剩下许多汤，有时水放少了，水都快被烧干了。我把水多倒了一些，我有点怕云吞被烧焦了。

接下来要慢慢等水烧开。我搬来了一张凳子，坐在一旁等着。终于，锅上冒出了一点儿烟，我赶紧往里一看，水已经烧开了，正在冒泡。

现在要放云吞了，这对我来说又是一个大难题，一起倒下去，水花会溅出来，容易烫到自己。于是，我用筷子一个一个夹起来，再放入锅里。我小心翼翼地夹着，生怕水溅出来。可这样，速度很慢。

云吞都入锅后，我把调味料倒了进去，坐在凳子上等云吞烧熟。才没等一会儿，我就等不住了。我专心听着故事，没去看锅。过了一会儿，我猛一抬头。啊！云吞早就熟了，锅里都开始向外冒泡了，吓死人了，我赶紧把火关了。

云吞烧好了，我拿起锅，将云吞倒入了碗中。哎，汤还是太多了。

今天，爸爸妈妈又带我去吃了一道菜——烧乳猪。烧乳猪是广州最著名的特色菜，也是粤菜之一。它还是“满汉全席”中主打菜肴之一，也曾经被列为“八珍”之一。下面我给大家介绍一下做法。

第一步，把猪劈开，用五香盐涂匀乳猪内腔，腌约20分钟，再用乳猪酱腌10分钟。

第二步，把刀插入猪的臀部和腮部。把猪皮洗干净，然后晾干。

第三步，将腌好的乳猪置于长方形的木炭炉上，烤半熟，再将后腿以木条撑开，烤的顺序是头、臂。烤至嫣红时，以铁针扎小孔排气。

当然红烧乳猪也有一段由来。在很久以前，有一天，一户人家院子里突然起了火，很快就烈焰冲天，把院子里的东西都烧光了。这时宅院的主人匆匆赶回家，只见一片废墟，惊得目瞪口呆。忽然一阵香味扑鼻而来。主人循着香味找去，发现原来是从一只烧焦的小猪身上发出来的。小猪皮烤得红扑扑。他尝了尝，味道很好。院子烧掉了，但却为发明了吃猪肉的新方法而欣慰。

同学们，你们听说了我的介绍，相信你们也流口水了吧！那也可以去吃一下哦！

暑假里的一天早上，我起床穿衣服发现纽扣掉了。我刚想让外婆给我钉上，可是看见外婆正在做早餐，我就不打扰打她了，决定自己把纽扣给钉上。

我学着外婆平时钉纽扣的样子，拿来了一根针，又拿了一根和衣服差不多颜色的线，首先我要把线穿进比芝麻还小的针孔里，看着容易，做起来可难了。不是线没穿进去，就是线分叉了，一半在针孔，一半在针孔外面。我好不容易才把线穿进去，高兴得手舞足蹈。可是没想到更难的事还在后面呢！

我想把线打个结，可怎么也打不上，急得我直跺脚，于是我就请外婆来帮忙。打完结后，我把扣子放到要钉的位置，用手捏住，另一只手拿着针从衣服下面穿上来，再穿过一个扣眼从另一个扣眼穿下去。这样穿上穿下，在扣子上就缝出了“十”字来。我担心扣子再掉了，就又多缝了几针，扣子终于钉好了。虽然过程不是一帆风顺，但令我高兴的是扣子又重新回到了衣服上，而且是我亲手钉上去的。我开心地让外婆来看我的劳动成果，外婆高兴地说：“没想到你第一钉纽扣就钉得这么好，真是自学成才了！”听了外婆的话，我心里乐滋滋的。

听了外婆的夸奖，我更来劲了，找出家里其他衣服上有扣子掉了还没钉上的，趁热打铁，一个一个把扣子钉回去。

平时看外婆钉纽扣，三两下就钉好了。可我

国庆节假期的一天，秋高气爽，天高云淡，凉爽的风吹得人心旷神怡。舅舅开着车带着我们兄弟几个去野外烧土豆。

这里没有车水马龙的景象，更没有嘈杂的叫卖声，非常幽静。空气清新得像滤过一样。梯田里的玉米熟了，一个个像胖娃娃似的露出了金黄的脑袋，等待收获。高粱涨红了脸，谷子笑弯了腰。漫山遍野长满了枣树和核桃树，一颗颗红红的枣儿在枝头随风荡漾着……

对于生活在城市的我来说，山里的一切都是那样新奇，自由和美好！

我们选了一个比较平坦的地方作为营地，营地周围长满了核桃树，核桃已被山民收回去了，树下有很多枯树枝和枯树叶。我们先拔干净枯草，以防失火，再挖出一个浅坑。舅舅让我找来几块大石头，围在四周，形成了一个天然的灶火。接下来我们欢天喜地地从四周捡来了一些干树枝和枯树叶，还有一些枯草，不一会儿就堆成了一座小山。一切准备就绪，要点火了，舅舅用打火机“咔嚓”一下，枯树叶和枯草“噼噼啪啪”地迅速燃烧起来，紧接着点燃了干树枝。熊熊燃烧的火焰烤得我们的脸红扑扑的，就像过年时的旺火，我们几个兴高采烈地围在火堆边唱歌跳舞，那感觉就像过年一样。

渐渐地，枯树枝变成了一大堆火红的木炭。我们把事先准备好的土豆扔进火堆

一个学期紧张的学习时光又过去了，开心丰富的寒假生活开始了。寒假有时冷酷无情，让狂风暴雨和鹅毛大雪在地球降临；寒假有时又会温暖如春，让大片的阳光洒满世界每个角落。这个寒假，我们全家计划回老家，和爷爷奶奶一起欢欢喜喜过大年，最兴奋的是我可以体验烧土灶啦。

土灶是用砖块和泥巴垒成，以前没有煤气灶，家家户户都用土灶，“民以食为天，食以火为先”，它可肩负着一家人吃饭的大问题呢。

我们回到老家，奶奶用土灶烧饭给我们接风洗尘啦，我终于可以亲身体验一下烧土灶的感觉和那温暖的火苗了。我先在火坑里放上几根木柴，用打火机点一堆竹叶，然后竹叶在火坑点燃了木头，我一看火不大，就想把没燃的木头放到小火上点起，可是火不听话，一下子灭了。我又加了一点易燃的小树枝和竹叶，就在放入竹叶的一瞬间，灶膛中燃起了熊熊大火，炊烟从烟囱中袅袅上升起来。奶奶一看火燃起来了，十分高兴，就在大锅里做起了美味的饭菜。我紧紧地注视着灶膛中的柴火，当木头快要烧完的时候，就又放进去一根，一直让火持续地燃烧着。我感觉自己的脸被火苗照得热乎乎的，跑到镜子前一看，哈哈，像苹果一样红扑扑的，烧土灶真好玩！不一会的功夫，奶奶就做好了一大桌香喷喷的饭菜，我们开始迫不及待地吃起来，用土灶大锅做出

晚上，我跟妈妈说：“我要吃牛排”妈妈却说：“自己弄。”啥？叫我自己做？

听了，我从冰箱里拿出一个黑色袋子，是装牛排的，我把袋子撕开，还有一个袋子，里面装的是牛排。

我想：做牛排应该有个说明书，我找了找，没过多久，发现黑色袋子上有个烧牛排的方法。方法：一、牛排需冷藏，无需拆开透明包装，可自然解冻，也可放入水，微波炉中解冻。于是我将牛排放入水中，解冻。

过了一会儿，我摸了牛排外的包装，不冷了。我看，方法二：锅热后放入黄油，牛排用中大火双面煎。接着我打开火，把锅放在上面，就拿牛排专用的黄油、调料包装。打开黄油包装，放入锅内。该翻面，我用锅铲铲一铲，调皮的牛排粘在锅内，我使了六成的力气才把这调皮的牛排给弄了下来，再翻了个面。

我再看：三、牛排颜色至金黄色，即可出锅，我翻着牛排，再看看，差不多了。最后一个步骤了：四、搭配自己喜欢的菜，浇上料包经典美味即可拥有，那我只浇调料包，正反面都浇了浇，OK完事了。我把牛排放在桌上，给小用了，我把妈妈叫过来一起津津有味地尝着，又香又嫩又好吃。

这真是一次有趣的事啊。

周五，我们学校举行了一次特殊的活动——自理能力展示会。我们六年级展示的是钉钮扣这项技能。

比赛马上要开始了，我们坐在在地板上严阵以待。“开始！”鲍老师一声令下，同学们就立刻埋头苦干起来。第一步穿针眼，穿针眼靠的是技巧和运气，我抿了抿线，瞄准针眼，快速向针眼刺去，线从那小小的洞口中穿过，我兴奋得像得了奖牌似的。第一关过了，现在要向第二关进攻了，我将钮扣按在布上，针在纽扣间穿梭，针线紧紧地缝在了钮扣上，形成十字，再检查一下反面形成了一条小鱼的形状。第一颗钮扣已经完成了，现在要钉第二颗纽扣了，我拿着线头，对准针眼可是没有穿过去。

线就像一个调皮的孩子，在针眼旁跳来跳去，跟你在玩捉迷藏似的就是不进那个可恶的小洞，我顿时变得急躁起来，像有一团火在燃烧着，我努力平复心情，用手再次抿了抿线，再穿，功夫不负有人，我终于把线穿过针眼了。我心中的那团火瞬间被浇灭了，平静的心让我接下来的步骤进展的非常顺利，两颗钮扣钉好了，我迅速地站起，举起我的战利品，环顾四周，我看到有一部分同学也完成了任务，还有一部分同学正全神贯注的在穿针引线中，一切都按部就班，有序进行。

我默默地在心里为同学加油，终于我班所有的同学都完成了钉钮扣比赛。