余姚袁红华

宁波有个地方叫余姚。那里盛产水果。二月有甘蔗，七八月有桃子、西瓜，九月有石榴，十月有柿子、桔子。而我最喜欢的是五六月份，因为那时我最喜欢吃的杨梅可以吃了。

杨梅一般种在山上。长大了的杨梅树像一把把撑开的大伞。四五月份树上挂着一颗颗杨梅：有半青半红的，有半红半紫的，还有紫的发黑的，五颜六色，美丽极了。到了六月，杨梅基本上都成熟了，整个杨梅林中，大都是红中透紫的杨梅，就像一颗颗宝石。通过仔细观察，我发现圆溜溜的杨梅身上有许多小刺，轻轻一碰，就会挤出鲜红的杨梅汁来。如果这时候你到余姚来，热情好客的余姚人就会摘下最大最甜的杨梅，让你吃个够。

杨梅酸酸甜甜，不仅好吃，用处也多，它营养丰富，可以去暑解热，它也可以用来泡酒，而且可以用来入药。收下来的杨梅一般运到城市去卖掉，但也有人会挑好的制成杨梅酒。

炮制杨梅酒也不难，准备好凉开水、白酒、冰糖。先把挑好的杨梅放入凉开水中，倒入一勺盐，然后浸泡，20分钟左右，取出杨梅，晾干，在准备一个玻璃罐，一直到放完为止，最后倒上白酒，一定要满过杨梅，然后拧紧瓶盖。20天左右杨梅酒就可以品尝了。

我爱余姚，更爱家乡的杨梅。

在我们班有位大人物，“嘘~”偷偷告诉你，她就是我们班的作文老师——袁老师。我们要是不听她的话，就会被她当着全班的面批评。

袁老师的头发很短，但是，头上却扎了个小辫子，袁老师可真爱臭美。你在远处看，几乎看不到她的眉毛，可凑近一看，眉毛隐隐约约出现在了刘海里，可真爱和我们玩捉迷藏啊。眉毛下面有一双大大的眼睛，就像葡萄一样，可惜，眼睛上架着一副眼镜，所以，老师一摘下眼镜，就什么也看不清了，我们就会趁这个时候，在下面做小动作，但是，老师把眼镜一戴上，我们就立刻抱臂坐正。她的鼻子被眼镜压塌了，鼻子下面的两个鼻孔黑漆漆的，说不定还住着怪兽呢？老师有一张小小的嘴巴，她笑起来的时候，两颗大门牙就露了出来。

当大家采访袁老师时，我们问了她各种问题，老师却回答道：“不告诉你！”这句话让大家大吃一惊，老师可真小气，有人气得都想把老师的“话筒”抢过来。

袁老师对付调皮的同学有三大绝招，分别是“吃馒头”、“吃萝卜干”、“吃冰棍”，我觉得“吃冰棍”最厉害，因为要是袁老师把冰凉的手伸到我衣

按照余姚的老规矩，春节就差不多在腊月的初旬开始啦，有一句俗话说的好“腊七腊八，冻死寒鸦，这是一年中最冷的时间只要寒冬一过，紧接着到来的就是春天，在腊八那一天家家户户人们都要熬腊八粥，熬腊八粥要各种各样的米，各种各样的豆、各种各样的干果……熬成。看着看着，仿佛这不是粥，而是小型的农业展览会，差不多从廿五开始，孩子们就开始不用上学了，超市里也加紧进上了汤圆或水饺这样的年货。

过年了，孩子们欢喜，大人们忙乱，得赶在正月前去购买过年的食物和新衣裳，好在新年的时候显示出万象更新的新气象。

小年好像是新年的彩排，在旧社会里，家家都要祭灶王，买来麦芽糖与江米糖粘住灶王的嘴，寓意是不让灶王向玉皇告状了，但是在现在这个时代，虽然有卖糖的，但也只是让大家享用，再也不去粘灶王的嘴了，不用去祭灶王了。

过了二十三，大家都忙起来了，新年也眨眼就到了，必须要大扫除一遍，每家每户都窗明几净的，还有几户人家会保留以前的老传统，贴上春联粘上窗花，不过在城里的小区内是不太容易看到了，在近郊的农户家里还是会时常有这样人家出现。城里的店铺差不多要关七八天门初六左右才开门，不过在关门之前也会像家里一样大扫除一遍，寓意辞旧迎新。

除夕夜，每家每户都会观看

小时候，我在外公外婆的老家余姚长大，余姚的嘎咕至今我还记忆犹新。

嘎咕其实就是一种人力三轮车。因为这种三轮车叫人避让的是一种气喇叭，一捏，会发出一声“嘎”声，一放会发出“咕”声，当地人形象地把他叫成嘎咕车。

嘎咕车在余姚广泛分布于大街小巷，方便快捷，呼之即停，招手即来，又便宜实惠。

这种三轮车前面是驾驶位，后面是一排宽约一米半的竹皮软座，上面有一顶凉棚，好似鸭舌帽，而在车身下面，圆盘般的三个轮子，转起来轻快得很。

坐在三轮车上，就跟坐在软绵绵的沙发垫上一样，舒适、柔软，头顶上的凉棚，将烈日阻挡，给乘客的，是一片清凉，乘客和车夫谈天说笑，乐趣无穷。

车夫的驾车技术也特别好。平缓的路面上，车夫高速骑行；遇到过往的车辆，车就像是一条左右穿梭的鱼儿，总能平稳地穿过；碰见急转弯，也能行云流水般拐过，让乘客感受到的，依然没有半点惊险。

中年大叔坐着三轮车去上班；孩子门背着书包坐三轮车去上学；一些病人则由家属陪着心急火燎地坐三轮车前往医院。

直到午夜，人们的身影才渐渐从大街上散去，忙碌了一天的三轮车与车夫也停息了下来。月光朦胧的大街上，高耸的楼房旁，星辉倒映的河流边，聚集着一辆辆沉睡的三轮车。此时此刻，整座余姚城都深深地沉

在我短暂的小学生活中，Miss袁扮演了我生命中最重要的角色，温暖的笑容、柔顺的长发、可爱的性格，如同大姐姐一般洒脱自信的Miss袁，就像一道彩虹般，高挂在蔚蓝的天空，给予着我们爱与鼓励。

在遇到她以前，我的世界只有灰色，我就像一棵野草，没有任何追求，只知道吃喝。就在那一个初夏的早晨，Miss袁来到了我们身边。

“同学们好！”她走进教室的那一刻，清澈明媚的笑容瞬间点燃了我们的热情。紧接着，她伸出纤细的手指在黑板上画了两个圆圈。我们诧异地看着她。“这就是我的名字了，圆圆（袁园）！我最爱做的事情就是讲故事以及和孩子们交朋友，做游戏！”说着，她的双手挥舞在胸前，扭动着腰肢，甜甜地朝我们微笑的样子就像一个稚气未脱的天使般迷人。

我从未见过如此特别的老师。第一节课，我们没有学习英语单词，Miss袁带我们去到操场上做游戏。首先玩的是老鹰捉小鸡，Miss袁张开自己的双臂，戴上她鹅黄色的帽子，兴奋地带着我们一群小鸡仔奔跑在操场上，抵御着老鹰的侵袭。阳光下，Miss袁的笑容是那样夺目而绚烂，她完全卸下了老师的担子，和我们打成一片。

就在一个急转弯的时候，我脚下打滑一下子摔倒在了跑道上，手掌心传来了火辣辣的疼痛。我忍住不哭，

我最喜欢的人是袁朵朵，她活泼开朗，我最难忘的事是她一年级的那次生日。

那天，我一走进她家门，她就向我扑过来抱住我，并大声说：“露露，你来啦！”我也大声说：“朵朵生日快乐！”说完我们就哈哈大笑起来。

朵朵带着我和她的弟弟妹妹一起玩捉迷藏。朵朵躲起来了，我去找，找了半天都没找到，我只好举手投降了。原来她躲在衣柜了，朵朵开心地说：“我赢了！”我们玩了好一会儿，终于开饭了，我们摸着咕咕叫的肚子去了餐厅。往餐桌上一看，我们的口水都流下来了：有鸡翅、排骨汤，朵朵大声嚷着说：“这些菜我妈妈可是做了很久的呢，快尝尝、快尝尝！”说着就往我碗里夹了一块鸡翅。我们狼吞虎咽地吃了起来，我和朵朵吃得满嘴都是油渍，我们又一起吃了蛋糕，蛋糕甜甜的，可好吃了！

时间过的很快，说再见的时候到了，我和朵朵依依不舍地分了手，那次生日我们真的很开心。

如果给你一次穿越回古代的机会，你会选择去哪儿？看完宋代孟元老的笔记体散记文，我毫不犹豫地选择了去大宋汴京。既然没有时光机，那就读一读这本宋朝的“大众点评“，足不出户体验盛世繁华。

我所阅读的这本《东京梦华录》出版于三秦出版社，由宋代孟元老创作于宋钦宗靖康二年，是研究北宋都市社会生活，经济文化的一部重要的历史文献古籍。此版附有译文，读来更好理解这本书。

孟元老在序言中写道，自己从小跟随着父亲做官的足迹，在不同的城市生活。直到徽宗崇宁二年，才来到京城。从此之后，就在天子脚下慢慢长大，在这里生活了十几年，从此便有了这本《东京梦华录》。

大到宫宇街巷，小到酒楼食店，大宋汴京的盛世繁华，都被翔实地写进了这本书内。序言后翻一页，是一张《汴京城市布局图》，上面各种商铺琳琅满目，一个挨着一个。在序言之前的一页内还含有《清明上河图》的画作，而这本《东京梦华录》也被称作是文字版的《清明上河图》，充分体现了北宋极其富庶、开放、高超的经济、文化、思想水平。这本书中含有的每一张图片上都有一些细致的圈画和详细的批注，活脱脱一本“旅游指南”。

不过最重要的还是孟元老亲笔写下的文字记述了。他仿佛生怕我们到了那里找不着路，用他细致入微的

一天，一个长方形通体粉色又小巧的早餐机来到了我家。我兴致勃勃地问妈妈早餐机的用法，妈妈告诉我，它可以煎三明治、荷包蛋、也可以做华夫饼。

三明治和荷包蛋我并不觉得稀奇，稀奇的是华夫饼。我从小到大没吃过几次，更何况自己动手做了。我上网搜了华夫饼的做法，嗬，好像也不是很难嘛！我决定今天就动手试一试。

我找出妈妈做馒头和面用的玻璃盆，略显笨拙的打了3个鸡蛋，又加入了110毫升的牛奶，180克低筋面粉，20克玉米淀粉、60克绵白糖、16克泡打粉、60毫升色拉油，所有食材都混合后，我铆足了劲儿挥动麒麟臂不停地左右搅拌，上下翻拌，累的我满脸通红，右手发酸，但是我发现却还有未被搅散的蛋黄和面粉颗粒。哎！此时我多么希望有一个电动搅拌机啊！想着美味的华夫饼在向我招手，作为吃货的我脸上现出了一抹倔强与坚定，所以人肉搅拌机又上线了。经过10来分钟的奋战，一碗来之不易的面糊终于完成了！

煎，是今天的重头戏。我打开早餐机，在格子盘里涂了一些黄油，舀了满满一勺面糊进去。我以为面糊越多越好，可我发现我错了，第一次我把面糊装的满满当当，盖上盖子等了大约五分钟打开了盖子，却发现面糊只是塌塌的趴在格子里，并没有变成香香的华夫饼。我不懂为什么，又盖上盖子煎了五分钟，盖子上方冒出了丝丝白气

我的家乡在余姚，那里四季景色优美，春夏秋冬去不同的地方有不同的风景。

春天的龙泉山是最美的。桃花粉嫩粉嫩的，春梅散发着淡淡的香味。突然，叮叮咚咚的声音传来，闻声望去，哦！原来是龙泉山泉水的声音啊！走近一看，清澈见底的泉水，就像一面镜子，照出了我的脸，清楚极了。

说到夏天，最美的要数四明湖了。那里的湖水波光粼粼，桥洞和它的倒影，拼成了一只只眼睛。桥对面的一座小岛像一只大大的青螺，真是“遥望四明山水翠，白银盘里一青螺”啊！湖边还长满了各种颜色的美人蕉，美丽极了。

秋天是柿子林最美的时候，一棵棵高大的柿子树站在那，一个个柿子挂在枝头，笑得涨红了脸。远远望去，火红的一片，就像一个个小灯笼，闪烁着光芒，热闹极了。

冬天，冰晶闪烁，就像水晶那样闪亮。雪花在空中飞舞，雪花有的是针形的，有的是花形的，还有的是圆形的……雪花落在地上，不一会儿就积起了又松又软的白雪，就像铺了一层白地毯；雪花落在车上，就像铺上了一块白布，任由孩子们在上面随意作画；雪花落在树枝上，压得树枝忍不住弯下了腰，有趣极了。

我们的家乡真是太美了！我爱我的家乡！

我有一个同学，他家养猪，他的爸爸叫“华蛋”……

“华蛋”祖孙三辈人都养猪。所以我们叫他儿子“猪三。记得又一次，猪三在学校里招惹了一个小霸王。小霸王名叫孙硕。猪三把他惹急了，孙硕带着几个人跑到猪三家的猪圈里，拿了两个两响，一个打火机，点找了，用力甩到了猪三家的猪圈里。只听嘭的一声后。猪圈里传来了小猪的惨叫声。随后，两只刚出生没几天的瘦小小猪飞了出来。这下孙硕可吓傻了。兔子似的逃走了。猪三爸妈听到后。已经晚了。两只小猪已经一命呜呼了。几天后，孙硕的父母得知此事后，大怒。不仅让孙硕给猪三家道歉，还把两只小猪的死亡费用补上了。这才了结了此事。 经这件事之后，校园小霸王孙硕再也不欺负同学了。猪三还和往常一样，是一个平凡的养猪小孩。听猪三说，等他长大了，也要养猪，我们农村人挣个钱不容易，我要带领大家致富，褪掉贫穷的帽子。

这就是华蛋养猪记。