余鸿武信阳

吾乃居于信阳，这里依山傍水，蓊绿葱郁。人情风味尽展其之妩媚，山川之美尽现其之妖娆，实属良多趣味，就让我带领大家尽赏信阳之独特风味吧！

色泽鲜香之南湾鱼

鲜香肉嫩，酥软可口，是南湾鱼的代言词。欲见那香嫩的鱼，从热气腾腾的氤氲及垂涎三尺的贪恋中缓缓移出锅外。随着鱼汁的滴溅，似一位浅浅罗衫，青罗小扇的女子落入青花瓷盘中，将事先准备好的酱汁慢慢倾泻于碗中，灌溉，覆盖，直至两味相融，别具一格的醇香飘入口鼻。清佻一块鱼块，酱中的豆豉倒入鱼中的美味，似一个个军备整齐的部队，绽放于口中缴械我的味蕾，让人欲罢不能。

色泽鲜香的南湾鱼突显信阳之美味，让人回味无穷。

清雅醇和之毛尖

芽中泛黄，香醇清新，是信阳毛尖的形容词。犹见那一根根茶叶，芽叶紧裹如身着舞裙的美艳女子，绽开自己的裙袂，在浮沉于沸腾的水中，串串清香渐渐袭来，在七浸七泡中，展现各种风姿，香色分明，层层显现。第一层水浸过：暖香缓缓浮腾。第二层水沏过：醇和甘香。第三层水泡过：浓郁醇和，经久不衰。再经过三沏，茶味浓而醇和。香味雅而幽静，似水过无声留清韵，月夜何处寻弦音之韵，抿一口，却似只有香如故。

清雅醇和的毛尖展现信阳之悠然，让人心旷神怡。

热情大方之人情味

山俊，地灵，水清，人杰是信阳人情风味的刻画词，只听街上四衢，东

人生乐趣之最：赏信阳风景，品信阳风味。

热干面

在我们信阳的早餐店里，随处可见香喷喷的热干面。

据说，热干面原本是武汉的特色小吃。某一天，它来到信阳落地生根，经过智慧的信阳人不断的改良，今天就成了信阳的一大特色美味。

你看，抓起一团金黄金黄的湿面条在滚烫的水里稍微的翻一下，然后捞出放在白瓷碗里，放上榨菜、肉沫，淋上红油，再用小勺轻轻地浇上一层美味的芝麻酱，慢慢和热腾腾的鸡汤融合成香气浓郁的汤汁，最后撒上些许葱花。一股葱花的香和芝麻的香味孩童般调皮地钻进我的鼻子里。我和爸爸要了两碗热干面。两根木制筷子灵巧地在一根根面条中上下翻滚，飞速舞动，最后夹起几根沾满酱汁的面条，卷成鸡腿状，“欻啦”一声进了我的口中。

一碗小小的热干面融合了普通信阳人民的精心和细心，看似微不足道，却生动诠释了什么叫美味风情。

南湾鱼

信阳最具特色的菜肴是什么？当然要属南湾鱼啦！南湾鱼，顾名思义，产自原生态、无污染的南湾湖，营养价值非常丰富。

南湾鱼的做法多种多样，或剁椒鱼头或清炖鱼头或烩鱼片或红烧鱼块。而我首推清炖南湾鱼头。一只整鱼头剖成两半，加上盐、鸡精等调料腌渍30分钟至入味，再放入大锅炖15至20分钟，等到了火候，汤汁变浓时盛出来，撒香葱沫，便大功告成了！一大

今年寒假，同学们大概都去过大小不同的城市，也都观看过许多奇花异草吧！下面我来给你讲述一下，我们家乡信阳的美景吧！

平日里由于各种原因，我们都注意的是信阳的白天，却很少有人在意信阳的夜。今天我才真正发现我们的家乡不但山美，水美，就连夜景也让人陶醉。

我爱信阳的夜景，是因为它繁华，虽然没有白天那样喧闹，但它也会显出它的闪光点。我爱信阳的夜景，因为它美丽而迷人，夜晚的车明显比白天减少了许多，汽车在宽敞的马路上都井然有序地行驶着。

当夜幕降临的时候，无论是小区还是大街小巷，各种灯光都陆续点亮。看，马路两边的霓虹灯就像一位神奇的魔术师，它们时而变红，时而变绿，时而又变成了白色。

微微的秋风从身边悄悄地掠过。饭后散步的人们，它们好比久别重逢的朋友三五个一起走着、看着、说着、笑着，个个脸上都洋溢着幸福。

此时，再来到世界城，我被这里的绿化所吸引。这里随处可见红的花、绿的草，在灯光映衬下，它们有的像披着金发的芭比娃娃，有的像在对你点头招手，还有的像个害羞的小姑娘只露出下半边脸。

不远处你会看到一个喷泉池，圆形的水池里，喷泉时高时低，随着音乐有节奏地变幻着，一会儿像海浪一样起伏，一会儿又像一条美丽的弧线。

这就是信阳的夜景，仔细观赏，你会发现它的美！

一面墙，上面挂着几幅水墨画，两座棕黄色的沙发，3张红木订做的饭桌，上面放着一架蓊郁的绿萝，温馨的灯光柔柔地吻着它们，为它们镀上了一层淡黄色的光晕，显得格外有情调。另一面墙、沙发、桌子、植物……想当时，我和田锦鸿就坐在这儿一起追逐、打闹、嬉戏、吃喝玩乐。

……

“嘿！”扭头一看，一个穿着紫色羽绒服的小女孩，她是谁？她正是我的朋友——田锦鸿。我们在乐天玛特相遇了。这次，我们的目的不是玩，而是购物。第一地点：饮料区。规则：选择四个自己喜欢喝的饮料，但要选最重的，把它们放到各自的手提篮里，寓意是体会平时爸爸妈妈帮我们拎东西时候的累。最终，各自把饮料的净含量相加，谁的数字最大，谁就是冠军。当然，我以失败告终。

湖水清澈见底，岸边柳树穿上新装，好像一位要出阁的新娘。金灿灿的沙滩，绿茵茵的草地，热闹非凡的儿童乐园，一派新的气象。我们踏入儿童乐园，坐上过山车，只听，“呯”地一声，启动开关。过山车动如猛虎一般，以迅雷不及掩耳之势驶去。尖叫声，此起彼伏。我的脑子仿佛装满了千万只蚂蚁般痛苦，手臂像灌了铅一样沉重，手背隐约有些疼痛。结束之后，我&

是谁打翻了颜料盒，醉了这烟雨的画卷？大地如一张画卷，四季变换着颜色。春天它满身嫩绿，绿的那么美，那么逼人。夏天它又换上了一身墨绿的衣裳，这身衣裳绿得那么深沉，那么宝贵。秋天，它褪去绿色，换上一身金衣，那么高贵，那么优雅。信阳的秋天也不例外。

清晨，当第一缕阳光洒在浉河上时，波光粼粼，水面泛起阵阵涟漪。两岸的垂柳随风摆动，舒展着秀美的腰身。水面一两只小鸭嬉戏着。看！一只小鸭将头扎进了水里，屁股朝天，多么可爱呀！水面上横卧着几座大桥都别具特色。那彩虹桥造型如彩虹一般，也颇为独特。

看吧，百花园里的菊花开了，它们个个争妍斗艳。黄色的花淡雅，白色的花高洁，紫红色的花热烈而深沉，泼泼洒洒，秋风中正开得烂漫。一阵风吹来，淡淡的花香，沁人心脾。

信阳的山，虽算不上是高大壮丽，但也是独具特色。清晨当薄雾散去，阳光渐渐漫开来，山就披上了一层温柔的色彩，因为仍有阳光殷勤地抚摸，所以空气并不是那么凉，只是带一些薄意的冷。山褪去了绿，换上了一件更素雅的衣服，此时的它好似一位略带羞涩的女子，但又有些蒙拉丽莎的神秘，在这里静默着。由秀美的山慢慢往上看吧，天空中大雁排着人字形队伍往南飞去。

田间稻谷熟了，一阵风吹来金黄的麦浪随风涌动，沉重的稻穗谦虚地低下了头，仿佛在向我们问好，远

信阳是我的家乡，这个人杰地灵的鱼米之乡，山青水秀，风景如画，被誉为北国江南。它，春有花、夏有绿、秋有果、冬有雪，小桥流水，民风淳朴，山歌悠扬，茶香醇厚，是驰名中外的茶乡、红城、避暑胜地。

豫南大地，千里大别山，连绵起伏，绿油油的茶园一望无际。中国十大名茶——信阳毛尖，历史悠久。唐代茶圣陆羽在《茶经》中就写到：“淮南茶，光州上”。北宋文学家苏东坡也赞美道：“淮南茶，信阳第一。

朋友，如果你来到我的家乡，热情好客的信阳人会为你泡上一杯毛尖茶，那浓郁的香，碧绿的汤，秀挺的形，会让你未饮而陶醉，一品即忘形，再尝便动情……

我的家乡是著名的红城，从这里走出了一百多位将军，他们为了新中国前赴后继、出生入死，立下了赫赫战功。他们的丰功伟绩像大别山一样巍峨，他们的英雄故事像淮河水一般悠长，他们的精神品质像珍珠那样璀灿，贯古今、串未来，莹莹光无尽……

我的家乡水秀山美，是旅游胜地。这里风拂碧水，林树争艳，亭台楼阁与湖光山色交相辉映。民房精舍掩映在枝青叶秀之中，快艇小船荡漾在粼波细浪之上。穿城而过的河水，清且涟漪，河畔数行杨柳，摇曳无边风情，街心花园，花开

一个国家如何才能变得成熟？羡慕卫国君臣和谐、卫武公翩翩风度的邻国国君这样问道。但武公并不急着作答，反而缓缓抬手，指向沿河的远方，仿佛那是淇水的源头。“你可看到这淇水了吗，它之所以能蜿蜒数千里最终汇入大海，并不是得益于表层汹涌巨浪的势不可挡，而是凭借着深层水的缓慢流动。成熟，即君子风度，跟静水深流相同，是既不张扬、也不焦躁，处事不惊、恬淡为上的气质。

“只有在最平凡的生活中不断砥砺心性、涤除玄览，即经过切磋琢磨，才能达到如金如锡、如圭如璧的纯熟之境，拥有一颗赤子之心。一人之心，千万人之心也。一个国家若是想拥有大国风范，便需要全部子民的共同努力，如同汪洋，以无尽的胸怀接纳成千上万条水流，才能成就它的深厚。”

言讫，武公拂衣而去，淇水岸边只剩低头沉思的邻国之君。

瞻彼淇奥，绿竹青青。

淇水仍旧清明，竹林依旧蓊郁，而卫武公，已然驾鹤西去。流星划过漆黑的天际，随后的夜幕复归于混沌。

对国家来说，卫武公的离去不啻一场灾难；然而对卫武公而言，这却是一种解脱。因为他不必目睹自己的后代卫懿公为仙鹤封官的荒唐，以至于卫国国势衰微、由大国沦为蕞尔小邦；他也不必听到名为汉相实为汉贼的曹孟德，所吟诵的“宁教我负天下人，不教天下人负

“呼——呼——”第9号台风“灿鸿”，打破了浙江的宁静，打破了余姚的宁静……

灾情危急

狂风在无情地吹着，暴雨像瓢泼一样往下倒。狂风像恶魔一样，在电线上，在树梢间，在花丛中到处乱窜。暴雨像瀑布似的倾泻下来，城区平均降水量达226毫米，余姚河网水位已达3、11米，梁辉水库、四明湖水库等四大水库已超警戒线。姚江水位更是高得离谱，水溢出来了，漫过了绿化带，漫过了公园，漫过了沙包，甚至漫到了低洼地区居民的家中。

抗击“灿鸿”

暴风骤雨中，解放军们不顾自己的安危，努力和台风抗战，和时间赛跑。茫茫雨幕中，解放军叔叔扛起一袋袋沙包，淌着积水艰难前行，他们的脸上，已分不清是雨还是汗。他们不抱怨，饿了，只有冷面包，渴了，只有矿泉水，累了，只能在满是污泥的地方，稍微休息一会儿。因为哪里发生新的台风险情，他们就要奔赴那里。在他们心里，只有一颗保护余姚人民安全的炽热的心。

瞧，那是电力工人的身影！电线杆倒了，他们来扶；电线断了，他们来换；电路出错了，他们来修。他们戴着安全帽，穿着工作服，在风雨里修电线。他们在树丛里寻找断裂的电线，在

天空中的云彩散了，那绚烂的一刻依然留在头脑中；嘴含一口新茶，茶在慢慢消融中留下淡淡的余香，湿润了我干裂的嘴唇……

秋风吹过，金黄的落叶凋零落地。听到了吗？那落地的声音，打动人心，久久回荡在我们心畔。军训生活也如落叶时的声响，依然装点我们平静的生活。

记得刚走进基地……

我们看到的是广阔的天空。每一人的脸上流露出好奇与期待，即使小学的时候来过，但这丝毫没减轻我们的想象。看看，绿色的军装下却一点也看不出我们已经是中学生了。

那个泛着绿意的操场……

十月骄阳下，我们顶着酷暑，踢正步、练广播体操、打军体拳。汗水浸湿了我们的衣服，疲倦和疼痛也如影随形。但是我们并没有放弃，因为我们深知：面对困难，退缩和软弱只会加重你的恐惧。所以，握握拳，咬咬牙，我们全力以赴。一次次的训练，我们的心早已紧紧地靠在了一起。

喧杂的饭堂……

每一次像打仗般的训练后，我们就好像一匹匹饿狼。虽然只是一些粗茶淡饭，但我们已经很满足了。粗茶淡饭虽然不及平时在家吃的丰富营养，但饱含着许多人的心意。喧闹里，仔细听，各种声音中都掺杂成一句：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。

看着萌发出新芽儿的柳枝映在斑斑驳驳的土墙上的影子，黑夜中启明星的光辉我一边感慨春天总算来了，一边告诉自己在以后的信阳岁月，你不会再有寒冷的感觉了。

信阳的春是柔和的。微风抚面，轻盈如同仙子，柔清如同母亲的手。时而带来泥土清新的气息，时而飘过太阳温暖的味道。越过彩虹的大桥，脚下的河水温柔地打着卷，不经意中表示它的爱意；桥的那一头，柳树排列整齐如将被检阅的士兵，但细风吹过枝头，新生的枝蔓成了这些“兵哥哥”颈间的哈达，那新生的绿芽是他们肩上的“功勋章”。骑行在悠长的沿河大道，慢些，慢些……让一切的春色尽收眼底，让一切的春味在你的齿间四溢。橡胶坝下滚滚的河水泛起白色轻柔的泡沫，努力想挣脱河水的束缚却又放弃下沉，做柔和的水底暗流。到了目的地向右转，进入体育馆，三跑道的塑胶地环环包着足球场，青草抚着你的脚，轻轻的一脚，球进了，春天来了。

信阳的春是温暖的，如刚出生在母亲的怀抱。没有冬天的寒，没有夏天的热，接近怀抱的暖让人感觉到舒心。只见那群山一去冬天的白衣，换上春天的微绿，一块块的聚绿是它毛衣上的花。街上的人们也不甘落后，甩开厚重的冬服，换上光艳的薄衣，让自己的皮肤又增加了几处呼