做糕点的乐趣

古代的时候，中国已经有了糕点，比如宫廷桃酥等。现在的蛋糕和点心大部分有时在自家做的时候，都会做外国的点心。好在面包坊仍然坚信做着中国传统的点心、面包，从展柜一个个看的时候，某些糕点长相好看却又不及普通的老式鸡蛋糕和槽子糕。

七月份的时候，商厦里开了一家槽子糕的专柜，购买的人都不少。槽子糕的店面还是第一次有，唯一的优点，都没有品尝过。商厦离家里很远，偶尔，去商场的时候，会顺便买一些。但要逛到商厦关门的时候，就已经没有了。

有一次，姐姐回来以后，去逛商场，一直到关门，让好不容易回来一次的姐姐也没品尝上美味的槽子糕。

槽子糕的形状是方方正正的，上边的边是白色的，它是看着是像没烤熟，实际上是熟的。心里想道：如果槽子糕都一样的颜色，会没有食欲的。吃完一个，真的还想吃第二个，味道真的很棒。

所以，在家里没有零食可吃，妈妈总会说：“去意明买点槽子糕。”

槽子糕不及很高贵的糕点，却人人都知道。

今天下午，天气格外晴朗。我的心情犹如冬日暖阳般灿烂：我的小记者之行开始啦！第一站——-“万利隆”学做糕点。

一进蛋糕店，就见一位头戴糕点帽，身穿白色工作服的阿姨笑眯眯的向我们走来，“这位就是糕点师傅！”老师向我们介绍道。说话间，糕点师阿姨拿出了一个白色的蛋糕胚，灵活的双手拿着裱花笔勾勒了几下：粉红的头发，红嘟嘟的鼻子，小巧的嘴巴……不一会儿，一个可爱的“小头人”蛋糕就出现在我们面前。“太神奇了！”“太美妙了！”我们惊呼道。

体验时刻终于来了！我和我的合作伙伴黄佩紫，迫不及待地开工了：我轻轻地用棕色裱花笔在蛋糕胚上画了头漂亮的卷发，紧接着黄佩紫用粉色裱花笔给头发披上一层薄薄的头纱，美极了！接着我们又马不停蹄地用巧克力味的裱花笔画眉毛、眼睛、眼睫毛、嘴巴，我们特意选了一个小西红柿做它的鼻子，最后还不忘给它画了一个黄色的蝴蝶领结。一个栩栩如生的“小头人”在我们手中诞生了！我们欢呼雀跃给它取了个好听的名字“梦想之源”。

我们小心翼翼地把它装

今天是我妹妹的生日。我要做一个世界上最好的蛋糕给这位“小寿星”。

在此之前，我把这个事情告诉妈妈，让她保密不要告诉妹妹，妈妈爽快地答应，还夸我终于知道关心妹妹楽”’”接下来我就去干妈开的蛋糕店，让我来做蛋糕。

干妈一看到我来了，亲昵地抱住我，说：“早就把材料给你准备好了。”他一边说着，一边拿出烤箱里已经烤好的蛋糕胚。金灿灿的蛋糕胚还冒着热气，我忍不住像撕下来一块吃掉。不过一想到要给妹妹做礼物，还是忍住了。

我往蛋糕上一层一层涂满白色的奶油，然后又把黄澄澄的芒果，铺在奶油上面，最后再用奶油覆盖住，再用妹妹最喜欢的粉色弄出一些“花纹”出来，在外边插上巧克力，接下来在上面又铺上火龙果粒和猕猴桃片，洒上五彩缤纷的糖屑，最后在一块椭圆形的巧克力上刻上“妹妹生日快乐”几个字，就这样一个生日蛋糕完成了。

现在只要等到晚上就能尽情地狂欢了。我等了半天，才等到夜幕降临。晚上有好多我妹妹的同学来我家，我们都非常开心，我们吃完饭了，接下来就是最关键的一刻，吃蛋糕。我小心翼翼地把蛋糕拿来，妹妹看到了开心地抱住了我。

虽然蛋糕的样子有点丑，但是我还

很多小朋友觉得家务是一件苦力，但我觉得不是，为什么呢？我来告诉你吧。

垃圾桶满了，奶奶就会把垃圾分类，放到门口。每天，早上踢球和下午上学，我打开门，顺手提上垃圾，丢到楼下的垃圾桶，像吃饭、睡觉一样平常。

每次洗完衣服，我都会马上跑去把衣服放进盆子里，搬到阳台晾。我边挂衣服，边哼着歌，吹着阳台的凉风，无比享受。

五一假期前，老师发了一张“劳动单”，有31个劳动项目，哪天完成了哪项就打个钩，还发了一个小黄帽给我们洗。回到家，爸爸拿出水盆，盛满水，把小黄帽丢进里面，教我怎么洗：先下一点洗洁精，泡一会儿，再搓啊搓，换两三次水，水干净了，小黄帽也干净了。我好像在给小黄帽洗澡，它从脏脏的变得干干净净的，好玩又满足……后来，我自己洗校服了。每天，我还擦桌子、扫地、浇花……“劳动单”上打钩越来越多。最终，被老师评上“劳动小达人”，我很自豪！

暑假到了，每天吃完早饭，我抢着把碗收到厨房里：“今天到我洗碗啦！”从油腻腻洗到干爽爽，从脏兮兮洗到亮晶晶，洗碗可真是一件有趣的事情呀！

小朋友们，你看看，家务并不是苦力，只要深刻体

又到了重阳节时期，从窗外飘进的凉风中带有一丝丝寒气。教室里，传来了一阵阵欢笑，孩子们正吃着美味的小糕点——桔红糕。

我看了看包装，上面印着许多美丽的图案，其中，最为显眼的还是“桔红糕”三个大字。我小心地打开包装，取出一个小盒子。“哇！这么多桔红糕啊！”我兴奋极了，“看起来好好吃！”我从小盒子中取出一颗桔红糕，放在手中看了又看，恨不得一口把它吃掉。

我用手指捏了捏它。嗯！这手感也太好了吧！软软的，像一颗小棉花糖！我又使用“暴力”形式，把它夹在了两只手之间，用力一压。瞧！它变形了！扁了！我把糕点拿起来，凑近闻了闻，它有一股淡淡的清香。哎，好像越来越迫不及待了！我把桔红糕撕成了两瓣，可是，不料，它粘住我的手了。我只好停止对它的“折磨”，尝了一口——哇！果然好吃！我一把抓起两颗桔红糕塞进嘴中。太好吃了！太好吃！我回家也要买几盒桔红糕吃！

经过了解，我终于知道桔红糕是怎么做的了。原来，要经过这么多步骤，才能制成这么好吃的桔红糕呀！如果有机会，我要亲手制作一个桔红糕。

桔红糕，产自江南，是一种好吃

农历九月初九是重阳节，一连下了好几天的雨终于停了，阳光灿烂，秋高气爽，我和爸爸、妈妈一起去爷爷、奶奶家吃团圆饭。

刚走进家门，我老远就看到餐桌上放着一个鼓鼓的、大红色的塑料袋，心想：这袋子里面肯定装了很多好吃的！于是大声问：“奶奶，这个袋子里装的是什么？”奶奶在厨房忙着烧菜，闻声答到：“今天是重阳节，奶奶和两个姨婆一起到附近的庙里去祭拜太公、太婆，这是祭拜用的点心，你们饿了就拿出来吃一点。”

我迫不及待地打开袋子，只见里面有苹果、香梨、香蕉和很多糕。这些糕都用红色的纸包着，上面写着“平安糕”、“步步糕”和“富贵糕”。妈妈走过来，拿起几包不同的糕看了看，说：“你吃一包‘步步糕’吧。”我不解地问：“为什么呀？”妈妈神秘地说：“因为吃了‘步步糕’，你的学习成绩就会越来越好了呀，步——步——高。”听妈妈这么一说，我马上拿了一包“步步糕”，拆开，咬一

今天，妈妈带我去做饼干。一想起饼干的味道我的口水直流三千尺，饼干香香的可好吃了。在做饼干之前我们得先准备这几样东西：烤盘、黄油、面粉、牛奶、淡奶油、鸡蛋、发酵粉、烤箱、保鲜膜、擀面杖、软塑料垫和饼干的模型。

1、先把烤盘上一层纸，再把6个鸡蛋敲到碗里打散起泡。

2、把鸡蛋碗里放上：面粉、牛奶、淡奶油、发酵粉再把它们揉成一团，用保鲜膜把碗封住在桌上放半个小时。

3、在等待面粉发酵的同时把软塑料垫和擀面杖准备好，把发酵好的黄油用塑料袋装好，捂1~2分钟再把黄油倒出来揉一揉放在塑料垫上黄油上铺上一层保鲜膜。

4、把黄油压扁，用擀面杖压扁。

5、拿出模型在压扁的黄油上压下去，轻轻的按三下扭一扭。

6、再抓住软塑料垫的一角手抵在压好的图形前面，让图形倒扣在你的手上，然后扣在烤盘上。

7、一直重复4~6步直到把烤盘铺满放到烤箱里。

8、烤5~10分钟再反过来烤5~10分钟就好了。

9、等饼干冷一冷就可以吃了。

在做的过程中，我也遇到了种种困难比如：指导人说的我听不懂，我做的不够好指导人会说我，但我不会气馁，坚持把饼干做完，最后饼干也做完了我还学会了一个道理“坚持不懈，总会成功的。”。

一大早，我们这些好奇的小记者们在老师的带领下排着整齐的队伍来到了万利隆蛋糕店学做蛋糕，一路上我就想着我做的蛋糕一定很美味，散发出浓浓的香味，让人直流口水。

糕点制作很快就开始了，糕点师开始教我们如何做蛋糕，我们屏住呼吸，全神贯注地欣赏着糕点师的“艺术创作”，只见她轻轻拿起标花笔，在蛋糕坯上标出了一个有着金黄头发，小巧鼻子和红红的大嘴巴的娃娃，那娃娃还在朝着我们微笑呢。我心想，这还不简单，我也行。大家的想法肯定和我一样，自由实践开始，大家马上回到自己的桌子旁，我迫不及待地拿起标花笔准备朝蛋糕坯“进攻”，可是同组的刘子沐抢先一步拿起粉红色的标花笔在蛋糕坯上一点一点地画起来，我好奇地问他：“你画的是什么啊？”只见他漫不经心地回答：“当然是花朵啦，我就想建一座大花园。”我便也拿起标花笔标起花朵来，没想到手一用力，奶油就“炸开”了，花园一下子就被我毁掉了，我开始气急败坏地想：“都这样了，我干脆建一座山峰吧。”我拿着奶油一顿狂挤，奶油争先恐后地蹦出来，在蛋糕坯上堆积，越堆越高越堆越高，在我的不懈努力下，我的山峰塌下

一天下午，我和同学们高高兴兴地来到国旗台下，等着老师领我们去做蛋糕。同学们议论纷纷，都是一副兴致勃勃的样子，看样子大家都对学做蛋糕充满了兴趣。等了好久，老师终于到了，带我们来到了盼望已久的万利隆蛋糕店。

做蛋糕需要两人一组，我和林子涵分在了一组。“糕点师”隆重登场！我们先观察蛋糕店的工作人员的示范，糕点师傅为我们做了一个漂亮的蛋糕脸蛋，笑眯眯的，有趣极了。同学们都争着模仿了起来，热火朝天的做起了蛋糕，我也赶紧行动了起来。

我先利用一个裱花的模具为我的小蛋糕做了一头漂亮的头发，再用黑色的奶油给小脸做出了圆圆的眼睛和小巧的嘴巴，最后用红红的圣女果给蛋糕小脸做了鼻子，我的蛋糕笑脸就诞生啦！

我把蛋糕笑脸带回了家，正巧是奶奶的生日。我忙把蛋糕送给了奶奶，奶奶笑得合不拢嘴，全家人都夸我是个懂事的孩子，我的心里可甜了。

爱，无处不在。我们身边有爸爸的爱，有妈妈的爱，也有老师的爱……所以我们身边不缺少爱，只是缺少发现爱的眼睛。我觉得陌生人的关爱更令人感到温暖。

有一次，我在一楼玩踢毽子。玩着玩着，我突然看见不远处的一个转角处出现了一辆手推车，后面有一位老爷爷正吃力地推着手推车，一步一步地往前走。手推车上放着各式各样精美的糕点。我看着车上那精美的糕点，口水都快流下来了。

于是，我心里响起一阵阵地叹息声，我也后悔我自己没有带钱，于是我便低下头接着玩踢毽子。可过了一会，我旁边多了个手推车，那老爷爷用沙哑的声音问我：“你要买糕点吗？”我支支吾吾地答道：“我没带钱。”我仔细地打量了一下他：一缕缕头发上沾满了汗水，有的头发还趴在了额头上，衣服被汗水打湿了，紧紧地贴在了背上。还有不少汗珠正滴答滴答往下流着。

老爷爷听了我的回答，默默地看了我三秒钟，然后说道：“没事，我送你一个。”我说：“这怎么行，您是那么的辛苦，我怎么能占你便宜呢？”老爷爷笑着说：“小小年纪已经学会了不占别人便宜。我喜欢这样的你，”于是他便麻利地把糕点包扎好，伸手递给