做西葫芦作文

一身绿色的袍，上半部分小，下半部分大，酷似葫芦，但又不是葫芦。袍子很光滑，摸起来十分舒服。它，就是西葫芦，一种我最不喜欢吃的蔬菜。

记得我五岁的时候，一次我回乡下奶奶家，奶奶在田地里摘了两根新鲜的西葫芦。西葫芦上桌啦，奶奶赶紧给我夹了大大一筷子。我“啊呜”一口，狼吞虎咽，可嘴巴刚嚼了两下，便“哇”的一声哭了起来。原来，我吃到了一股又苦又酸又淡……五味俱全，如同给我喝白开水又吃了梅子加上中药的味道。我开始撒野，一边哭一边把碗里剩下的西葫芦用手抓起来，扔到地上。奶奶急了，一边安慰我，一边说：“西葫芦，好吃的，不奇怪！”妈妈也跑过来安慰我。一边为我细心的擦眼泪一边温柔的说：“西葫芦对身体好着呢，可以清热解毒……”我哪里听得进去，就是一通瞎胡闹。

后来我慢慢长大，这件事也渐渐淡忘。那是一个夏天的早晨，我发现我家的阳台上多了一个花盆。盆里有一棵小小的嫩苗，绿绿的，很柔小，却很可爱。我问妈妈这是什么苗，妈妈却故作神秘地说：“等它长大再告诉你哦。”于是，我开始日日期盼着小苗的成长。心里想

今天，阳光明媚，爸爸带我去水果超市买水果。

来到了水果超市，里面的水果样样俱全，有红通通的大苹果，有像小船一样的香蕉，有小巧的草莓……让人看得眼花缭乱。我和爸爸也买了许多我爱吃的水果，这时，一个水果把我的目光吸引住了，它长得像一个小娃娃，脸圆圆的，坐在架子上，挺着大肚子，胸口挂着一个倒“福”，咧着小嘴正在向我们微笑，真是憨态可掬，可爱极了。

我惊喜地叫道：“爸爸，你快看，这是《西游记》里的人参果呀！吃了能长生不老哩！”

“这不是什么《西游记》里的人参果，它叫人参娃娃。”

“不是人参果？”我奇怪地问，“那他怎么长成这个样子？”

“你回家查一查吧！”爸爸微笑着对我说。

我拿了几个人参娃娃放在购物车里，和爸爸飞快地结好帐，回到了家，我打开电脑，在爸爸的帮助下，找到了资料，原来这个人参娃娃原名叫西葫芦，产自海南和云南，这种娃娃的形状不是自然长成的，是西葫芦长到乒乓球大小时，给他套上了透明的娃娃模具，水果在模具里慢慢长大，外表就和模具一样。

查完资料，我又想吃了，我把西葫芦洗干净，咬上一口，脆脆的

“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜……冰糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，把幸福和团圆练成串，没有愁来没有烦………”听见这首歌我就想那迷人的糖葫芦味道。

今天我们在老师的带领下做糖葫芦。做糖葫芦分为4个步骤：1、串果，2、熬糖，3、蘸糖，4、冷却。在串果的时候，大家兴高采烈而我更是格外高兴，一手拿起一个木棒，一手拿起一个红彤彤的山楂串进去，又拿起一个黄澄澄的金桔，动作十分迅速，串出一个又一个形状色彩不一的糖葫芦。

开始熬糖了。一颗颗白砂糖倒入锅中。然后开始搅拌，它发出甜甜的香气让我垂涎三尺。

糖熬好了，你看，老师拿着勺子舀起一勺子的糖浆到串果上。串果一下穿上了一件金银剔透的衣服。

我现在就等冷却了，我就想这时间太漫长了，我恨不得马上开吃。终于冷却完毕，吃着糖葫芦酸中带甜，甜中带酸。我的每根神经都刺激到了，令我白吃不厌。

吃着糖葫芦，我耳边不禁再次回荡起：“都说冰糖葫芦儿酸，酸里带着甜……

上次游泳的时候就说过要做冰糖葫芦，今天我就做，姐姐和弟弟已经拭目以待了。奶奶和姑婆也想知道怎么做冰糖葫芦。所以我得把宋涟漪说的背下来才行，我读了两遍就背下来了，嘻嘻，我真聪明！

好了，开工，我首先拿出四个苹果，把皮削掉切成小块。然后放三杯水倒在锅里，三杯冰糖也放在锅里。接着把火调到130°，熬5分钟，熬的时候用9根竹签把小块苹果串起来。等时间到了，把串好的苹果放在熬的冰糖汤里泡一两秒，再拿出来。过几分钟，我们就可以吃到全身穿着金色衣服，又香又甜的冰糖葫芦啦。

姑婆、奶奶和我就这样做。过了50多分钟，冰糖葫芦做好了。亮晶晶的冰糖葫芦摆在面前，十分诱人，我早已馋得口水直流。我把冰糖葫芦分给了每一个人，他们吃完以后都说好吃，姐姐还给了我20元作为奖励呢！

我最喜欢冰糖葫芦，以后我要常常做冰糖葫芦。

今天，我们从姥姥家带回来许多山楂。

奶奶看着这一堆红红的山楂发起了愁：这东西这么酸，可怎么吃啊？爸爸突然灵机一动说：“不如我们一起来做冰糖葫芦吧。”我和弟弟听了连声叫好，赶紧跟着爸爸一起来到了厨房。

我们先给山楂去核，这项工作看着简单做起来可没那么容易，既要把核取出来还不能把山楂切断。爸爸拿起刀小心翼翼地切着。山楂被切开一道缝后，像一个小娃娃在咧开嘴对着我们笑，可爱极了。我们找来竹签，帮着爸爸把去核后的山楂串到竹签上，串好的山楂像一个个红红的小灯笼。

接下来就该熬制糖稀了。爸爸往锅里按照1：1的比例放入水和砂糖，旺火烧开，不一会儿，白色的糖就变成黄色的糖浆了。爸爸把串好的山楂串在糖稀上方快速地旋转略过，然后放在抹过一层水的盘子里，等糖变凉后，一串串酸甜可口的冰糖葫芦就大功告成了。

弟弟看见山楂上一个个被切开的笑脸被“冻”在黄色的糖块里，吵闹着要吃掉糖块把小孩们救出来，逗得我们哈哈大笑。我们吃着笑着，家里充满了我们的欢声笑语。

今天阳光很好，真个人都开心的不得了。正好今天不上学，爸爸在家教我学做冰糖葫芦。爸爸做的冰糖葫芦特别好吃，每次爸爸都会给我留几个吃，一说到学做，就更开心了。

爸爸把今天从集市上买回来的山楂，我们叫山里红，放到盆里洗干净，有的上边还有山楂的根蒂，需要把根蒂揪下来，要不然的话影响口感。这些山楂都是最好的，一个个大的很，差不多有乒乓球这么大，而且红的诱人。把山楂洗干净放到篦子里晾干。爸爸开始炒糖浆了，爸爸拿出来一口锅，放到火上边，打开火，等锅里的水汽全都干了以后，又见爸爸拿出来一袋冰糖，爸爸说，做冰糖葫芦一定要用冰糖做，这样做出来的才会颜色漂亮，口感甜而不腻。

爸爸在锅中放一点点水，然后把一袋子冰糖全都放进去，用勺子开始不停地搅动，慢慢的冰糖开始化开了，变成白色的泡泡了，接着继续搅动，开始慢慢发黄，有一点小泡泡，爸爸说这个时候的糖才算是好了，这时候把山楂用竹签子穿起来，轻轻地在锅中的糖里边转一圈，然后再铁板上摔打，让它静止在铁板上，铁板一定要抹一点油，不然的话容易粘住，就这样一个一个摔打在铁板上。爸爸叫我试一下。我也学着爸爸的样子，在锅里边一转，往铁板上一摔，竟然成功了。

都做好以后，吃一串自己做的糖葫芦，嗯，很甜，也很好吃，自己做的就是不一样，今天真是开

大家一定都见过糖葫芦，都吃过糖葫芦。可是一定没做过糖葫芦！今天，我们就要做一做糖葫芦。

开始做糖葫芦了，我又期待，又兴奋。当老师开始发山楂时，我看到小碗里的山楂圆滚滚，红艳艳的。就像玛瑙，珍珠一般。上面还排列着细密的黄斑，就像绿山墙的安妮。我拿起一根竹签，把它们从大到小排列，好像等待检阅的军队。我又看看别人，他们有的换成了金元宝似的桔子，有的换成像水晶一样的葡萄，五花八门……像是在做工艺品一样。

做糖葫芦最费事的就是熬糖。在平底锅里放上冰和水，熬制50分钟，等它变成琥珀色的糖浆，黏黏的，还飘香四溢。将山楂串在糖浆里滚一圈，就像穿了一件金色的衣裳。

将山楂裹上又薄又软的糖纸，这就大功告成啦！

这甜甜的回忆，让我感受到了中华文化的博大精深。

在我的家里，种着大小不一的葫芦，葫芦长长藤蔓的都支在架子上，每一个都长得非常可爱。

葫芦是一种特别的植物，它有坚硬、美观、光滑的外壳。上面小，下面大，所以，我非常喜欢葫芦。

爸爸把葫芦种下来之后，这几天里，他很细心的照顾小葫芦树苗，每天都会给它浇水、施肥，可是，浇了几天水、施了几天肥之后，爸爸就不像以前那么细心地照顾树苗了，我感到不解。

我起先以为他是不想给树苗浇水了，觉得以后树苗长得不好了，不愿意养它了，可是，他既然不愿意养了，为什么还要给树苗浇水呢？

终于有一天，我忍不住问爸爸：“爸爸，你是不想养树苗了吗？那你为什么还要浇水呢？你如果不给它浇水，它会不会枯萎呢？”

爸爸想了想，是对我说：“没有，我是很想让树苗长出藤蔓，结出葫芦呀！我不细心了，是因为我专门把坑挖的很浅，前几天专心照顾是因为我想让树苗先汲取更多的养分，以便后来长出葫芦。后来我不是很细心是因为，树苗要想结出葫芦，必须要扎根，它把根扎得越深，就越容易生存下去，我对树苗的生长抱很大的希望，所以，我才会“撒手不管”。

后来的一年里，树苗越长越大，甚至结出了葫芦。

从爸爸的话中，我知道了，树苗和人一样，都需要“养分”

在暑假里，我读了许多书，有：杨红樱阿姨的《淘气包马小跳》与《笑猫日记第十九本——从外星球来的孩子》， 有叶圣陶爷爷的《稻草人》等等，但是我最喜欢的还是张天翼爷爷的《宝葫芦的秘密》。

在宝葫芦的秘密里，有这样一个人，他调皮活泼，他学习平平，他总是幻想有朝一日能捡到一个宝葫芦。他，就是故事的主角：王葆。

王葆是一个普普通通的小学生，学习平平，总爱幻想一些奇奇怪怪的事情。有一天，王葆在河边钓鱼，无意中钓出来了一个他奶奶经常讲的神话人物：宝葫芦。王葆与宝葫芦结识后，宝葫芦一直为他实现愿望，为他效劳。读到这里，我是多么的希望我也能有这样一个为我尽心尽力的宝葫芦呀！可是，慢慢的，我改变了我这种心思，因为我发现，宝葫芦也帮了不少倒忙，比如在一次象棋比赛中，宝葫芦因为误解了王葆的话，把一颗向妻子活生生的塞进王宝的嘴里。还有一次数学考试，宝葫芦把苏明凤印有名字的试卷转移到王葆的手上，让王葆受了处罚。最后，王葆发现这只是一个梦。

这本书让我感受深刻，回想一下现实，其实我也跟王宝差不多，都是想让别人来让自己成功，但是我读了这本书后才发现，成功不是偶然的，是要我们自己创造，命运在我们自己手中。

这本书让我受益匪浅，也是我终生难忘。

记得我做过一串糖葫芦，也不算是自己做的，只是在别人旁边做了个小帮手。

记得卖糖葫芦的总是放着小喇叭走在路边，等着大家来买他的糖葫芦。谁知那一串又一串的糖葫芦是哪儿来的呢？

只闻见迎面飘来一阵带着香气的风。嗯！真香！我一看，喔，是糖葫芦爷爷在做糖葫芦啊！

卖糖葫芦的爷爷告诉我，要先把山楂摘下来，洗干净。再把冰糖熬成粘稠状，把山楂串成串串，再然后就把串串放入糖里，等山楂都裹上冰糖，冰糖葫芦就做好了。接着，爷爷将它拿出来，糖葫芦上的冰糖晶亮欲滴。啊！真香！爷爷给了我几个山楂让我带回去吃。

我一回到家，决定亲自做糖葫芦来品尝。先洗干净山楂，可是我们家里没有冰糖，所以我只好用白糖代替冰糖。我在白糖糊里放了一些草莓干和芒果干，等它搅拌好了，就把山楂放进去。用勺子把粘手的山楂和果干们取出时，可是它们粘在我的勺子上了，就像被吓到树上的小猫，下都下不来。我十分无奈，就拿了一点儿面粉把它们放进去滚了几圈后再将它们取出。

过了一会儿，等它成型了，我看着它可爱的样子都忍不住说到：“啊！真可爱，我都舍不得吃了！”弟弟听到后，就迅速赶来帮我解决了它。刚开始我很生气，但还是忍住了气低声问他：“好吃吗？”“好吃，太好吃了！&