做鸡汤面

每个人在生活中都会遭遇逆境，受到挫折。当你难过时，你的朋友或许就会给你递过一碗“心灵鸡汤”来帮助你走出逆境。

所谓“心灵鸡汤”，指的是一些具有舞人心的作用的文字或话语。心灵鸡汤本来的目的是好的，但时至今日，网络上的鸡汤文泛滥，假文假句层出不穷，甚至还涌现出一批“鸡汤专业户”如鲁迅、莎士比亚、马云、马克思等。网络上所流传的，他们的鸡汤言论绝大多数都并非出自其本人。今年十月，一条关于莫言的名句在微博上被大量转发，其内容为：“我敬佩两种人……我远离两种人……我谢绝两种人……我负责两种人……我珍惜两种人……”莫言本人也转发了这条微博，并在转发里说：“理不糙，可我也想知道这是谁写的。”

这些“鸡汤”总爱模仿上帝的口吻，要么让你相信“你一定能行”，要么说“开心才是真正的良方”。其实这些话绝大多数都是为了传递正能量的，但当我们渐渐喝多

有一种汤，据说能解除人一切的不快，那就是心灵的鸡汤。

——题记

考试的时间一日一日的进了，我有又闻到考场硝烟的味道，那味道是那样的熟悉。此时的我好想大声说我行我可以，然后再大声说I' m beautiful ，来冲淡自己内心的阴霾，让自己的精神世界万里无云，晴空千里。我或许已经懂得，学生意思就是学会幸福快乐的生活，其他的或许不重要，因为这其实一切学业成功的源泉。

为此，我需要喝心灵的鸡汤。当我昏昏欲睡的时候，我喝了它精神百倍。不再烦恼，没有忧伤。心灵的鸡汤是没有任何毒副作用的良药和强心剂。喝完了心灵的鸡汤，心灵得到抚慰。喝完了心灵的鸡汤，再大声说，我一定行，然后再从容淡定踏上我的征程。

今天中午我们吃清汤面！耶！我最爱清汤面了，清淡可口，加入生菜和一个鸡蛋，美味至极！最开心的是，妈妈让我看她今天怎么做面条！

首先，妈妈让水在锅里面沸腾了一会儿，揭开锅盖敲进去一只生鸡蛋。鸡蛋一入水就四散开来，蛋清游来游去，眼看蛋黄也要散开了，妈妈赶紧拿筷子伸进水里顺着一个方向搅动，只见杂乱无章的蛋清一下子有序起来，围着锅边跳起了舞，蛋黄呢，则在中间转了起来，真是美极了！这情形，犹如一朵盛开的菊花，在海底随水缓缓飘动……

现在，要下面条啦！

妈妈抓了一大把面条，硬邦邦直挺挺的，像一群立正的士兵。可是一到锅里，他们立马瘫软了，一点力气也没有，任水摆布！

妈妈盖上了锅盖：“现在你猜会发生什么？”

“我怎么晓得？我第一次看！”我回答。

过了一会儿，锅盖突然“哧”地一声往上顶，我还没反应过来，一大滩乳白色的液体溢了出来，滴到了火苗上。火苗顿时“怒了”，窜起来变成了猛火，好像要把锅子给融化了似的！几秒钟功夫，火恢复了平静。

火下去了，可是锅盖缝隙中又冒出来许多白色泡沫，它们齐心协力往上用力顶锅盖，锅盖越来越热闹，好像在大声喊：“我要死

乌骨鸡是鸡中的“另类”。在人们印象里，鸡大多是骨色发白或微黄，而乌骨鸡的另类，就在于它骨色发灰，偏黑，且鸡皮也呈黑色。用其煲汤，乃人间美味。

煲乌骨鸡汤是极需耐心的过程。从市场上买乌骨鸡，洗净放入姜葱料酒，讲究的再加入虫草等滋补品，加入清水，无需其他，小火慢煨。漫长的等待过程中，听着锅中咕噜翻滚的汤水声，仿佛看到乌骨鸡在汤中翻滚舞蹈。鸡汤香味随着汤水的翻滚而渐渐溢出，渐渐地满屋飘香，那淡淡的香直挠你的心，无可抗拒。

终于等到乌骨鸡汤出锅，那泛亮的汤水中，飘浮着清亮的油花，一整只乌骨鸡卧在汤水中，想说它是美人出浴，但却是皮黑骨灰，只仿佛汪洋中的一座孤岛。在鸡的上面整齐地摆上微煮的虫草，周围飘浮着似翡翠般碧绿的香菜。还未入口品尝，口水已流一地。

乌骨鸡汤的吃法极奇讲究。先吃乌黑的鸡皮，再吃白嫩的鸡肉，最后喝美味的汤汁。首先，用筷子尖端夹起脖后颈上的皮，轻拉，那皮早已煨得与鸡肉分离，仿佛盖在鸡肉上的一层锦衣，一直撕皮到尾，肥而不腻，入口即化。接着，夹起一块鸡背上的肉，乌骨鸡肉鲜嫩无比，顺着舌头滑入肚中，乌骨鸡最嫩的肉就是翅下了，用筷子轻触即可分离，夹起整只鸡翅吮指回味，无比爽快。最后，把鸡汤用勺子盛到搪瓷碗中，加上几根虫草，让人看

今天我要姐姐家里玩，阿姨跟我说：“如果我想去他们家玩的的话，就要喝一碗鸡汤，我以为是那种甜甜的鸡汤，所以就糊里糊涂的答应了”。

到了姐姐家，阿姨就给姐姐盛了满满的一碗，而我的只有一小半碗，然后阿姨说：“小姝凝，你就先喝这点点，等下吃完饭后再喝一碗。”“嗯”我连连点头回答。

我开始试喝了一点。啊！天啊！太苦了！我大声的喊，阿姨听见了走过来说：“凝凝，要不你用勺子慢慢喝，来先阿姨喂你两口”我被这鸡汤苦得眼泪的出来了，姐姐和我一样被逼得慢慢喝完这苦汤，终于喝完了………

开始吃中饭了，我们立刻跑去洗手，三下五除二就把一碗饭吃完了。可是饭后的苦鸡汤又被端出来，阿姨这次想了个方法，这次和姐姐比赛，如果喝三碗就什么事情也不要帮着做，喝两碗就把碗洗一次，喝一碗就要把碗全部清洗干净，没想到姐姐选着喝一碗，我想这下姐姐惨了，姐姐红着眼睛喝完了第五口，这时阿姨要我帮姐姐准备三张餐巾纸，说这张是帮姐姐擦鼻涕的，这张是帮姐姐擦眼泪的，这张是留着擦口水的。听完阿姨这么说我们三个哈哈大笑起来，在这笑声中，鸡汤也喝完了…&hell

我不是一个很能记住东西的人，很多往事都遗忘在心底，但我从不为此而悔恨，因为就算我忘记了所有的东西，只要不忘记那碗鱼汤面的温暖，我就很知足了。

我小的时候，住在苏北，那个地区有一道很有特色的主食，叫鱼汤面。之前我从来没有在外面吃过鱼汤面，因为我的外婆会做，而且外婆的鱼汤面很好吃。奇怪的是，我从小就不爱吃鱼，因为不喜欢它的腥味。但外婆的鱼汤面，我不仅爱吃，还从来没有吃腻过。

面条是外婆用刚磨好的面粉做的，又柔软又筋道，而鱼是外婆早上起大早到隔壁的早市上买的。听外婆说，早市上的蔬菜、肉、鱼都很好，去晚了就买不到了，有时，外婆会再带一些小菜，比如萝卜条、腌黄瓜啦，给我们配着鱼汤面吃。

我从来没有亲自见过外婆做鱼汤面，因为外婆早上总是起的很早就起来买好食材回来做鱼汤面给我们吃。每天我一起床，出了房间，就可以看到香气扑鼻、热气腾腾的鱼汤面，旁边还有一小碟外婆拌好的黄瓜条或萝卜条，耐不住香味的我连洗漱都不高兴做了，直接扑上去大口吃起来，外婆总是笑盈盈地看着我，提醒我要先去洗脸刷牙。长大了一点，我有点心疼外婆了，对她说，不要早上起那么早去早市了，今天可以把明天要买的东西买好放在家里，外婆还是笑着，用有点嗔怪的口气说：“那怎么行呢，鱼买了放到明天就不新鲜

亲情是山，为你挡住人世的喧闹。亲情是树，在炎炎烈日下为你避暑乘凉。亲情是草，是为衬托你心田那朵花的配角。亲情就像一盏明灯，指引我们去那更远的地方。

亲情，它并不华丽，它平凡的就像一粒沙子，我生命中的那粒沙子便是那一碗普通而又重要的热汤面。

上了初中后，我渐渐迷上了网络，学校旁边的网吧便成了我的“第二个家”，随着日子一天一天过去，我在网络上的花销越来越大，没有经济来源的我便向妈妈要钱上网。我于是坠入了逃课上网……逃课上网……这一个死循环中。

我妈妈是一个普通的农村女人，她不善言辞，总是很沉默，她对我有非常高的期望。每次没钱上网，我便会和妈妈要，毫不知情的她总是用那双粗糙的手把钱递给我，拿到钱后，我依然毫不犹豫地冲进网吧。那一次逃课被老师抓到，妈妈被叫到了学校，那一次是我长这么大第一次看到妈妈哭。放学后，我正想着妈妈生气，怎么批评我的时候，却看到了坐在桌子旁边哭泣的妈妈和我最爱吃的热汤面，走到了桌子旁，妈妈已经擦干了眼泪，叫我坐下来吃饭，而妈妈就在一旁看着我，那眼神中有绝望有懊悔，但更多的是关心。今天的热汤面我竟然没有吃出丝毫味道，仿佛像嚼树枝一样，看着剩下的那半碗热汤面我

在琳琅满目的书籍旁，我仔细的翻着我需要的书籍。忽然，有本书映入我的眼帘，我小心翼翼地翻开书的第一页，我发现，书中一个一个鲜明的小标题就像一把把木刀刻在我的心里，于是，我决定买下来。

这本书的名字是《心灵鸡汤大全集》，在题目旁边，有一段字体极小的文字：充满温情的文字，感动你我的心灵！她能给许多充满爱的心灵倾注更多爱的勇气和力量……，这段温馨的话语颇令我震撼！

我不求甚解的读着每一篇文章，每一篇文章就像一个励志小故事，打动着你的心灵，本书的主题是：用朴实的语言打动你缺少爱的心灵，使你活得更有智慧。

每篇文章就像一阵和风细雨，滋润你干枯的心田，在你心灵最无助的时候，读一读这本书吧！它会带给你温暖的力量；痛苦和无望之际，它会给你慰藉。

我最喜欢的一篇文章是《人生的真谛》，它是犹太人辛德勒写的，生活就能像一杯水，你不懂得珍惜，就会白白的流失，把握住生活的点点滴滴。生活，不要忙忙碌碌，忽视生活的可敬可想之处，真诚的对待每一个黎明吧！

生活有酸甜苦辣，有这几个生活情态，生活才会变得充实快乐，才享受到生命的价值，体验到生活的情趣，生命才不会变老。

此外，我还感受到另一个人生道理：执著的对待生活，紧紧的把握生活，只有这样，人生才会活得有意义，有

现在的社会中，有许多人都喜欢阅读心灵鸡汤。在他们的认识世界里，心灵鸡汤作为一种美德和精神品质的体现，为人们指明方向，指明道路，但是在我认为，其实心灵鸡汤，在我认为应该一分为二。

其一，心灵鸡汤的品质确实值得人们学习，他在文中所提倡的正直、善良、乐于助人的许许多多美好的品格，确实值得我们学习，在生活中具有这些美好品格的人更容易得到欢迎，更容易得到成功。所以在这边来说确实是应该值得肯定的。

但是，心灵鸡汤里面提倡的固定的思维模式，以及故事的一致性，重复性，会限制和束缚人们的思维，都是不值得人们观看的。文中有些故事并不合理，也不能说不合理，就是仁者见仁，智者见智吧！我以前看过的心灵鸡汤，有这样一则故事：

“一个年仅五岁的小孩为他的父母出门买菜，这是一种正直善良孝顺父母的表现。”我却非常不赞同这种观点，要是这位孩子被人拐走，或者是走丢了呢，这种给父母造成的痛苦是终身难以补回来的，他现在为父母表面上看买了菜，实际上是在冒险的去做。父母又担心，有顾虑，对他的这次行动肯定在心里非常的着急，与此来说，这还不如父母自己去买来的踏实一些呢！

其实心灵鸡汤中的内容，不能完全赞同，也不能完全否定，就像欧洲流行的一句话，存在就有道理，但是也有一句话，一

在你饥寒交迫时，一碗热气腾腾的面便成了美味。但你们永远也体会不到它在我心中的位置，它在我心中是多么的珍贵。

那时我家在乡下，不大的土坯房中间砌了一道墙。墙的那边是我的曾祖母，一个人开门孤伶伶地生活着。

从小妈妈就不让我和曾祖母来往，因为妈妈嫌曾祖母老，不讲卫生，还爱发火，怕她吓着我，便对我说了一些有关曾祖母的坏话，我对她没有好印象。

有时我看见曾祖母往我家送面，便挑剔地说面难吃，有一股怪味。其实我根本没尝过，只想让她知趣些。

另一个晚上，我照常说完那些话，想要出去玩。不经意间，我看见曾祖母站在房外的墙角里，手里捧着面碗，眼里蓄着泪，一个人自言自语地说些什么。这时我心头一颤，心想自己的话伤她到了什么地步，但一想到妈妈的话我又定下了心。

说来也奇怪，那天父母有事走了，要三天后才回来。放学时，天下起了雨。想着父母走了，我顶着书包就冲出了教室。校门外家长成了一堵墙，真感人！可又不会有人来接我，我便冲了出去。突然我听到有人喊我，又想一想怎么可能。便往前走，声音一直传来，我下意识地往后看了看，是曾祖母，她用枯黄色的手撑着雨伞向我走来。虽然心暖暖的，可我没跟她说半句话。

回到家，我用毛巾擦身上的雨水，她端来一碗热气腾腾的面。我看了一眼，便毫不留情地说：“一