全皮长靴

看了太多的电影慢镜头，绿皮火车慢慢地进站，等待的人涌上前面。或者是绿皮火车慢慢地行驶过樱花树下，一片片的樱花飘到天空上。所以，我一直特别喜欢绿皮火车，一是喜欢绿皮火车的意象，一是喜欢绿皮火车可以经过很多很漂亮的地方。因为这种火车行驶地很慢，所以留给了我更多的时间去欣赏美景。

喜欢坐绿皮火车靠近车窗户的位置，看着所有的景象慢慢倒退，前方新的良辰美景都慢慢地涌了过来。遇到的景象大部分是广阔的田野，有时候是绵延的山脉，有时候运气好，还会看见阳光下闪闪发光的河流，像是太阳的光全部洒在了水里。有时候会看到城市的一角，距离城市中心比较远的地方，但是还是能够看见一点霓虹的样子。

特别是如果做一列从北国到南国的列车，你会看见冰雪慢慢地变成了骄阳，干枯的枝丫慢慢地变成了大片的绿色阔叶，就好像你控制了时间，让同一时刻时光旋转了起来。这是一种很神奇的感受。如果做内陆到沿海的火车，也是一件很浪漫的事情，你会发现，干枯的土地变得潮湿，梯田变成了平原，有时候还会看见海，一望无际的蓝色。

我喜欢绿皮火车慢慢行走地从容，更喜欢在车上邂逅美景的欣喜。

凉皮是陕西省著名的小吃，只要你吃上一口。就马上会抢着再来一份。

凉皮之所以这么吸引人来品尝，是因为它的看相很好，一条条白色的面皮放在碗里，面皮上放有青色的黄瓜丝、嚼劲十足的面筋，再加上一层辣得能让人流眼泪的红油，真是令人垂涎欲滴！

凉皮虽然美味，但是是非常难做的。将面粉放入盆里，加水，把面粉搓成一个面团，每隔5分钟揉一次，揉三次后给面团醒面。过后，加入大量的水，把面团搓成浆备用。把搓浆时剩下的面团放进蒸笼，蒸好后就变成面筋了。既然有面筋了。那么面皮呢？开火将锅内的水煮沸，放模具入锅，把刚刚搓好的浆放入模具，带皮蒸熟就可以取出。

凉皮虽然难做，但它确实非常可口美味。我来到卖凉皮的小摊，只见老板把面皮切成条状，放入搅拌的碗里，加入陈醋、酱油、芝麻酱等配料。我爱吃辣，放了一大勺红油进去。我闻了闻凉皮的味道，哇！那酸辣味扑鼻而来，把我五脏六腑里的“馋嘴猫”们都勾引住了，个个都闹哄哄地抢着说：“我要吃！我要吃！”我口水直流，拿起筷子就是埋头苦干。忽然，一股辣味直射到我的舌头上，我细细品味它的味道，慢慢咀嚼着条状的面皮，真是令人回味无穷！

凉皮实在是美味，如果你去到陕西，一定要好好品尝润滑可口的凉皮。

“爸爸，我想买本书！”我踌躇了许久，终于说出了口。“买吧。”爸爸爽快地答应了，真是不敢相信。

我总是眼红别的同学拥有各式各样的教辅书，打开那教辅书，就好像打开了新世界的大门，里面不仅有许许多多的典型例题，还有课文的详细解释，重难点和易错题辨析……真是让人眼花缭乱，目不暇接。每每想到这里，我就两眼放光，不由地笑了起来，好像我拥有了那些教辅。

可是，我的家庭条件不允许我这么做。我的目光随即将黯淡下来。爸爸所在的单位今年不景气，爸爸在家轮岗，没有工作，而且，今年我得了一场病，每个月都要去一趟北京看病，而去一次北京就要花三四万，这无疑是雪上加霜，虽然父亲给我的生活条件并不差，但我能感受到，父亲的日子过得紧巴巴的，夏天热了，他连一根冰糕都舍不得吃，一本教辅26元，是一根冰糕的26倍，我怎么好意思去买那么昂贵的教辅呢？

拿着钱，心中又激动又忐忑，心脏在我的胸腔中“嘭嘭嘭”地跳，我只买两本书，爸爸却多给了我几十元钱，让我多买一点，走进书店，看着父亲寒酸的背影，看看手中的钱，眼泪在我眼眶中打转，有种说不出的心疼与心酸。

书店真是人间最美丽的地方了。这里的书真是琳琅满目

有一道特色美食，颜色是白色的，就像果冻一样，可以凉拌，也可以放些辣椒当小菜，这就是凉皮。

有一家小店就是卖凉皮的，它的凉皮都是自己制作的，每天的生意更是红火，就像过年一样。只见老板把白白的凉皮切好装到碗里，倒点汤，撒一些小菜，一碗香气四溢的凉皮就做好了。大家都说：“这个味道太棒了，吃起来冰水凉凉的，在夏天吃最解热气了。”

我忍不住流口水了，赶紧点了一碗。几分钟后凉皮终于来了，绿绿的黄瓜丝，细细的豆芽，再加上秘制的汤汁，让人忍不住胃口大开。我用筷子夹起一根凉皮，咚—下，凉皮滑了下去，我只好把嘴对到碗边上去，顿时，清凉的味道直沁肺腑，太爽了，而且还可以加上辣椒面，再加上一些醋，那又是另一番风味了。三下五除二，我就把一碗凉皮解决了，意犹未尽的我，还忍不住舔了舔嘴唇，哈哈，谁让我是个小吃货呢。

凉皮虽然好吃，但制作可不简单，我决定去学习一下制作方法，这样我在家也能吃到美味的凉皮了，哈哈，不说了，我要去偷师了……

晶莹、通透、白嫩的色彩配上葱花的青翠欲滴与辣椒的火红娇艳，便是一道色、香、味俱全的陕西名菜——凉皮。它入口即化，细腻的口感中不失韧性，是陕西独特地域所产的佳肴，同时也具有着能让漂泊在外之人对故乡的思念之情得到缓释、感到真切温暖的魔力。

陕西西安是我的家乡。这里独特的地域文化和厚重的历史典故，养成了陕西人粗犷豪放、老实憨厚的性格。小时候的我常常跟着妈妈去小胡同里的那家开店已有几百年历史的饭馆要上一份凉皮。做凉皮的师傅手艺实在让人惊叹，据说有祖上传下来的秘方。一锅的绿豆粉被师傅搅来搅去，转眼间便变了个模样。凝固了的绿豆粉如同一块透澈的琥珀一般嵌在锅上，亮晶晶的，煞是好看。过了不知多久，师傅娴熟的将“琥珀”划开，再经过一系列的工序，凉皮便初具雏形。最后一招是装盘，只见凉皮在师傅的摆弄下姿态万千。淋上一点儿辣椒油，撒上一把葱花和捣碎了的花生米，伴随着服务员高昂的一声“凉皮来咯！”，那种混合着辣椒油与花生米的独特香气顿时蔓延至每个角落。每当这时，便是我最兴奋的时候。妈妈总要在我吃之前先让花生米、辣椒油等充分混合，才笑眯眯的看着我迫不及待地夹了一筷子。凉皮滑溜溜的下了肚，那种清爽又鲜香

我们小区新修了一个公园，听说里面有翠绿的草坪、有高大的树木、有新生的竹子？我很好奇，做完作业后立刻向公园飞奔而去。

走进大门，映入眼帘的是由树枝和草剪成的＂半山公园＂四个大字，向右转就是一个凉亭。

我站在凉亭中间，抬头向上望去。凉亭上方呈圆柱体，从它的底部向上画了一条螺旋的线。亭子周围还有四根深红的柱子，柱旁还有许多红色的围栏。

凉亭外面有一片竹林。竹林中，一根根亭亭玉立的翠绿的竹子，密密麻麻，遮住了阳光。走进竹林，一闻，清新的空气扑鼻而入，复日的炎热一下子减少了许多，心里比吃了冰棍还凉爽。

一阵微风拂过，竹子不禁随风舞动，竹叶竟还＂沙沙沙，沙沙沙＂地唱起了动听的歌曲，加上风弟弟＂呼呼＂的伴奏，合成了一典美妙而又动听的交响曲，连小狗听了也＂汪汪＂叫，表示赞叹呢！

因为凉亭的风景美，小区的人们常常到这里来，有的两个人一起聊天；有的三四个人一起打牌；还有的成群结队的在一起跳舞，可开心了！

之后，我又参观了其他景点，不禁赞叹道一一公园真美啊！

在青海的素食进攻下，我这个食肉动物早就忍无可忍了。当导游宣布晚上吃全羊宴时，我便兴奋地一蹦三尺高，真想立刻穿越时空隧道，来到几小时后得未来，可是没办法，我只好等啊等啊……

这几小时对我来说简直是漫长到永远。终于到餐厅了，我的眼睛一直死死地盯着服务员上菜，可是只见服务员在游客中穿梭，端上一盘盘烤羊肉往别桌而去，馋得我只咽口水。

上菜了，先上桌的是一盆盆凉菜，接着黄灿灿、焦扑扑、香喷喷的烤全羊乖乖地跑上了我们的饭桌。一看到这只肥美的烤全羊我们集体闪出了饿狼般的眼神，直直地盯着烤全羊，几乎都快冒出火星了。正当我们准备大开杀戒的时候，一位阿姨静静地说：“你们等会儿再吃，先给你们拍个全羊照片，留个影，等一下再开吃。”于是趁大家拍照的间隙，我仔细地观察起这只羊：它的脑袋已经被烤得焦黄发脆了，变得小小的；身子变得金黄油亮，四肢微微张开着，好像趴着盘子上。这时，不知谁高喊一声：“开吃了，”我立刻反应过来，大叫一声：“肉肉，我来了。”还没喊完，我的魔爪便伸向了那只小羊羔，我三下两下就扯下一只前腿，津津有味的啃了起来。那羊肉外脆内黄里嫩，没有一点膻味，特别是撒着白芝麻

“快点！快点！我等不及了！快点了呀！”快乐作文班教室里传出此起彼伏的声音，原来他们在做冰皮月饼呀！接下来，我们就一块看看冰皮月饼是怎么做的吧！

首先老师讲做冰皮月饼的食材有：月饼模具、冰皮月饼粉、白油还有豆沙馅，接着老师又讲了关于中秋月饼来由的故事，最后宣布：“做冰皮月饼开始！”教室里的气氛瞬间就被点燃了，同学们一个个迫不急待，跃跃欲试。

老师首先在盆里倒入少量水，然后把冰皮月饼粉倒入盆子里，开始和面团，老师的手粘的黏糊糊的面团，我们想，这可怎么做月饼呀？这时，只见老师不慌不忙地把两小瓶白油倒入盆中，接着和，真神奇！黏糊糊的面团马上变得不粘手了，而且光滑有弹性。

为了让面团更有韧性，要先把面团放置20分钟。在这期间我们快乐作文班的四名同学为大家表演了小品——《新版嫦娥奔月》。新版嫦娥奔月是在老版的基础上改的，增加了现代元素，虽然幽默搞笑，但我们心里还在惦记着做冰皮月饼的事。

小品表演完了，面团也醒好了。老师用刀把面团切成一块块的，由于时间的关系分给我们每人三块，三块就三块吧！我们带好一次性手套和一次性口罩后，按老师的要求把面团团成一个个圆圆的小球。因为带着一次性手套团，一点都不好

这是我第一次坐绿皮火车，因为以往我出行要么爸爸接送，要么高铁，偶尔坐飞机，唯独从来没坐过绿皮火车。

因为从宜昌去武当上没有直达的高铁，为图省事妈妈定了K628，从宜昌东至十堰这个区间。上车前，妈妈一再告诫我要有心理准备，说绿皮火车没有空调，只有几个咔咔响的风扇摇，很脏很臭，车厢里会有各种各样的异味，坐车的人会吵吵闹闹，地上的垃圾会有堆到嘴边的感觉，我听了心里直打鼓，我家是那么干净，我该如何在这个臭气熏天的车厢度过这漫长的五个半小时呀？想想都害怕、难熬。

19：25我们准时检票进站，我打算如果真的特别脏我就用纸巾把鼻孔塞住，眯上眼睛，眼不见为净。可是上车一看，现实的场景一下子就把我震住了，车厢非常干净、整洁，有空调，很凉爽，找到位置一看，崭新的，我瞟了一眼我妈，只见她吃惊得眼珠子都要掉出来了。我也吓得不轻，赶紧问妈妈“是不是上错车了？这个跟你描述的完全不一样。”我妈估计也是懵圈了，拿着车票看了又看，最后还直接跑到车厢接头处找到列车员核实了一遍才安心坐下，嘴里直念叨：不可能呀，这怎么可能呢？绿皮火车啥时候变得这么好了……不过惊讶归惊讶，其实我们心里是窃喜的，这样的环境，这样的票价，好像超市搞活动买一

“叮！”我忽的一惊，然后连忙把身子转过去，“请一到四班的同学拿好表去抽血或皮试。”我心想我妈让我做皮试，于是我在心中给自己打气，一会儿叫到五班别害怕。不一会儿“叮！请五到八班的同学拿好表抽血或做皮试。”我又一惊，我在去的路上不停的告诉自己千万别怕，疼就咬着牙。去了以后一位老师把我们带到一个教室里。我找了一个医生，我看见她手里有三四支针，管内有透明且微黄的液体，我以为她要扎很多针，而且在路上有很多同学要抽血，他们说做皮试很疼，不敢做。我的心又缩了一阵。我咬着牙，扭着头，闭着眼不敢看，却忍不住好奇地偷看了一眼打针的瞬间。

“走吧！”随着这句短促有力的话我睁开了眼睛，“看什么看，走啦！还想打呀？”我摇着头走了。我的天，我不禁感叹道“太浪费我的感情了。”差一点把我吓哭，结果只打了一秒就可以走了。

不过经过了这次体验我说什么也不怕皮试了。