养梭子蟹的水温和盐度

梭子蟹，又名白蟹，是节肢动物，它披着一身坚硬的盔甲，看着十分威武。我今天买来了两只梭子蟹，决定先好好观察一番，再把它们做成一道美味佳肴。

这两只梭子蟹足足有我四个手掌那么大。其中一只梭子蟹挥动起它那对强而有力的大钳子，犹如一位无所畏惧的大将军，仿佛在说：“你敢来和我比武吗？”我抓住它的背，把它举到了我的眼前，这位“大将军”便马上张牙舞爪了起来，一个劲儿的想从我的手上挣脱出去，可我却不动声色。忽然，它的两只眼睛像从小丑盒里蹦出来的玩具小丑一样凸了出来，这可把我吓了一大跳。我嘴里嘀咕着：“真是一只大胆的梭子蟹！”

开始杀蟹了。只见妈妈飞快地掰下了蟹壳，把它放在了一边。我立马抱着强大的好奇心，凑到了蟹壳旁，准备好好看一看梭子蟹的大脑。没想到，刚看到蟹脑，我便“哇！”的大叫了一声。原来，梭子蟹的心和大脑是连在一起的，而且它的心现在都还在轻微的跳动呢！再抬头看看妈妈手中的另外半只梭子蟹，它竟然还在缓缓地移动自己的脚呢！也就是说，梭子蟹在半死的状态下还可以没有知觉的活动短暂的时间，而我们人类哪怕是少了心还是少了大脑，都决不可能还会动。我不禁赞叹道：“梭

【篇一：青蟹作文】

一回到家，我就看到了一个新朋友——蟹。它正举着大螯威武地巡视着自己的地盘。我看到那冷冷地眼神注视着我，心想：“好一个霸道的家伙。”

青蟹有着坚硬的外壳，像一套碧绿色的铠甲，又像一块碧绿的大石头，它的眼睛能伸缩，像一个微型观察器。它用那锋利的爪子来爬行，爬起来更是横行霸道，蛮不讲理。如果你用手模它，一个不留神，它就会以迅雷不及掩耳之势用它的大螯夹住你。有一次我想试试它背上的“铠甲”有多硬，所以我就用筷子把它夹到空中，再把这个“霸道的家伙”丢到地上，它竟然毫发无伤。它敏捷的翻了一个身就用大螯夹我，用“镰刀”攻击我，疼得我“哇哇”大叫。

我一气之下把蟹的大螯绑起来，免得它到处夹人。

蟹的动态更是霸道了，它走路时都是横着走的，像一个喝了一点酒的武林大侠，看！它正打着醉拳呢！遇到危险时，如果它来不及逃跑就耀武扬威地举起它那大螯好像在说：“不许你打我，不然我就夹你了。”我就只好把它放到盆子里，再把另一位“武林大侠”也请到盆子里，看看它们有什么反应。

它们的

在人世间，最不可或缺的就是情感，父子母女亲情，师生之情，同学之谊，而我要讲述的则是父亲对我的亲情。

人们常说“父爱如山，母爱如水”，可我觉得父爱才真的如水一般慈祥。我的父亲身材中等，头发很短，嘴巴微大，而且下巴上还长着扎人的胡子。手特别粗糙，其实，我并不知道自己的父亲是做什么工作，只是从他的手中看到了许多的艰辛。

父亲待人温和，在我记忆中他从来没有发过脾气，对我呵护有加。

记得在小学五年级的时候，有一天下午，倾盆大雨，一直没有停。放学后，大部分的同学都被自己的家长接走了，最后只留下我一个人。过了很长一段时间，爸爸终于来了。我非常不高兴，抱怨了起来：“为什么那么晚才来，你根本就不关心我！”回到家后，我闷闷不乐的把自己反锁在房间。

爸爸轻轻的敲了下门：“女儿，出来吃饭了。”我一声不吭，直到爸爸后来说：“在去接你之前，我真的很忙，一时忘记了。后来才记起来，我就匆忙赶去接你了，而且在路上不小心还摔了一下，才耽搁了一会儿。”我红着眼冲出房门，紧紧抱住爸爸：“对不起。”爸爸轻轻抚摸着我的头。

其实我们都知道，每个成功的人士的背后，都不知尽力了多少

我最熟悉的人是我的钢琴老师——朱老师。他戴着一副大大的眼镜，看起来特别严肃，可给我上起钢琴课来，那就温和多了。不信？随便讲件小事给你听听！

记得那是去年暑假的八月，天多热。鸡热得耷拉着翅膀，狗热得吐出舌头，蝉热得不知如何是好，在树上不停地叫着：“知了，知了。”朱老师可不怕热，他准备出游了。临走前，朱老师给我布下五首钢琴作业，并再三叮嘱我：“一定要完成所有作业。”我把胸脯拍得“砰砰”响，心里想：这还不简单？小菜一碟！半个月后，朱老师出游回来了，我兴冲冲地弹起了钢琴作业。糟糕！我不是这个地方弹错了音，就是那个地方没看到休止符。朱老师的神情立刻变得严肃起来，我害怕地低下了头，用眼角的余光一会儿瞟向妈妈，一会儿又瞟向朱老师，心里想：死定啦！死定啦！出现了这么多错误，朱老师一定会发火的！谁知，朱老师却没有狠狠地批评我，而是一一帮我指出错误，并说：“这次你犯了许多不该错的错误，我原谅你，今天不布置任何作业，回家把自己的错误好好改一改。”听了朱老师的话，我点点头，心里想：出现了那么多错误，朱老师还那么温和，朱老师真好！

现在看到了吧？朱老师是

妈妈是个严厉而温和的人，也许你会觉得我的话有点自相矛盾：严厉和温和不是正好相反吗？是的，我妈妈正是这样一个矛盾结合体。不信，你听我说。

“你给我重抄一遍！”丝毫没有商量的余地。看着妈妈略带不悦的表情，我拿起好不容易才抄完的语文作业，走进自己的房间。心里一百遍一千遍地埋怨妈妈：不就是抄写课文嘛，抄完不就完了，何必那么认真！况且我一向对我的字满意，只是我喜爱的电视节目快开播了，一心急，后面的部分写得快了些，不是那么整齐美观而已，用得着生那么大的气嘛！可是为了能按时收看电视节目，我坐下拿起笔又开始抄写起来。这次我一点也不敢马虎，一笔一划，一丝不苟。抄完感觉满意之后，再拿去交给妈妈。看着妈妈紧锁的眉头渐渐松开，我知道这下可以去看电视了。刚想溜，妈妈却叫我坐下。不记得妈妈那时跟我说了多久，只记得再回到电视机前时，我期待的节目已经开播。那天的电视，播的是什么内容我也记不清楚了，倒是妈妈的话，一直回荡在脑海。从那时起，凡是作业，我再也不敢马虎。

妈妈对我的学习，够严厉的吧！可是，妈妈在生活上，对我却很温和。

“吃，多吃点！看你的个儿。”饭桌上，妈妈一边说一边把特意为我烧的红烧排骨夹到我的碗里。平时妈妈工作很忙，基本

“哎呀”一声，我不小心跌倒在地。正当我要狠狠地诅咒那颗将我绊倒的小石子时，一个温和的声音从我耳边传来：“小弟弟，你没事吧？”抬头一看，原来是一位大姐姐。望着她关切的眼神，我突然想起一哪张温和的脸。

那是一张美丽慈祥的脸。首先映入眼帘的便是一双沁人心脾的大眼睛，高挺的鼻子下是一张樱桃小口，没错那是张老师的脸。

记得刚上小学时，第一天，我和我的同学们认识了张老师，她性格温和，温婉动人，从来不因为学生犯错而打骂学生，顶多只是一个小小的警告，让我们如释重负。

我小时候比较害羞胆怯，不敢与老师和同学们交谈，若没有遇到张老师，我也许会一直这样。一起，都因为那一件事。

一天，我慢慢的在教室里散步，由于课间，同学们都在嬉戏玩耍。就在这时，有一个同学在追另一个同学，将我撞倒在地，他俩继续你追我赶，好像这件事跟他们一点关系都没有，我则坐在地上，不争气的流下了眼泪。

正在这时，张老师进来了，她看见坐在地上哭泣的我，变立马快步走到我跟前并蹲在我身边，一边帮我擦眼泪，一边安慰我：“不要哭了，乖，搞恶老师是谁把你撞倒的，我一抬头，便永远记住那张温和美丽的脸。脸上刻着担心，眼睛中充满关切，看着我有没有受伤。她让那两个同学给

老城徽州，烟雨朦胧，品风光酒制醉蟹，甚是闲适。

来到老城徽州；品醉蟹，掰开蟹壳，眼前一股子明亮。一阵阵沁人心骨的，酒香吸入鼻中。挖开肉，还泛着油光，舌尖轻触，微甜极鲜。轻轻嚼，肉弹牙而爽口。再品蟹膏，糯糯的，很松软。蟹壳很脆，咬开壳，竟是汁，鲜美无比。吃得我满嘴溅汁。

老板是个地道的徽州壮汉，携着我一同来到后院，看他制蟹。一坛一坛的制成品在院内静置，经历着时间的磨砺。他抬过一个青瓷坛子，提出几只洗净的螃蟹，原料自然很重要。他带上专门制蟹的手套，猛地在蟹盖上一敲，把螃蟹敲晕，挥起大刀一砍，螯尖不多不少的被去除，随后揪起螃蟹扔进坛中。接下来是酒渍，他缓缓的倾入徽州特有的风光酒。面前立即漾起了酒香。他抄起螃蟹，捏着螯，向下蘸。最后封口，静置。

壮汉告诉我吃醉蟹讲究的是时期，一是制作周期，二是食用周期。等待自然成了吃蟹的一部分，九十两月蟹最为鲜美。吃蟹正如做蟹，什么不需要等待呢？醉蟹醉了吃蟹的人，更醉了时间。养蟹、精选、制卤、浸泡、酸炝、静置、样样工序融合了时间。

“霜柑糖蟹新醅美，最美人生万世飞”。中国历代自有文人墨客被醉蟹所征服，将部分时间奉献给它。宋代诗人范成大也甚爱醉蟹“蟹舎邻瓮能日醉，呼来分与一薄团。&rdquo

【青蟹】

吴依萱

青青的蟹壳，可怕的螯钳，小小的眼，你们猜是什么？对了，它是螃蟹家族中的一员--青蟹。

它的壳生硬得像一块厚重的铁，呈暗淡的青色，用手一敲，会发出砰砰的响声，如果你仔细观察，还会发现它的边缘有不规则的锯齿，大概是为了更好地保护它的身体吧，想来这般设计真是别出心裁。它的眼睛像绿豆般小，却炯炯有神，仿佛蕴含着一股强大的力量，它的小眼珠还十分敏锐，有什么风吹草动就会立马缩进壳里。嘴是三角形的，微微地一张一闭，每次把它从水里拎出来，它就会吐出一长串的泡泡。接下来，就来看它的腹部了，如果你很细心，就会发现它有一个塔型的肚脐，是米白色的，有点白中带黄。它的腿又细又长，可以分成三节，末端是最尖的，有细细的毛。现在，该介绍它最有名的大钳子了，它的大钳子像一把锋利的剪刀，还经常威风凛凛地挥舞着，好像在说：“你过来呀！来尝尝我的夺命剪！”

哼！你敢和我示威！看我不好好收拾你！我想到了一个恶作剧，嘿嘿！我拿来了一根筷子，竖立在钳子的中间，它的占有欲极强，立马把筷子紧紧夹住，怎么也不放开，仿佛是拥有了一个大宝贝。我顺势把筷子轻轻提起，在空中把青蟹晃来晃去，它呢，像在坐海盗船，两眼无神，像个醉醺醺的老翁，马上就要晕过去了。我看它无辜的模

记得有句歌词叫做“你是风儿，我是沙”，然而在我家，它却以“爸是风儿，妈是雨”演绎着。家里那呼之而来的“暴风雨”总会让我措手不及。每一次暴风雨后，我会越发老练越发茁壮，每一次暴风雨之后，我会更加翠绿……

爸爸今天来了一个“抽查”，说是代表学校检查卫生。看着老爸那如同冰窖的脸，我不由自在心中暗暗庆幸，还好提前收拾了房间……可内心也不由害怕了起来，就老爸那吹毛求疵的性格，能不在我这个幼小的鸡蛋里挑点骨头？我蹑手蹑脚的靠进了我的房间，爬在墙边，头向里探去，没想到爸爸正迈着步子往出走，我心里不由大叫“不好”急忙爬到了阳台边，打开窗户。顿时，风争先恐后的涌过了我的家，我又抬头，却看见刚刚还在天上的太阳，已经被满天的乌云给一点一点吞噬了。“你把窗户打开干什么？着凉了。”爸爸不知什么时候站在了我的身后，冷不丁的冒出了一句。我强按住心中那颗狂跳的心，一脸媚笑，“爸，这次抽查及格么？”“不及格”，爸爸顿了顿说，&ldqu

在我的脑海里，有趣的事情数不胜数，它们犹如天上的星星一样，在闪闪发光。今天，我要挑一颗最闪亮的星星和大家一起分享。

在一个星期天的早晨，嬷嬷单位搞活动——去余姚钓蟹。嬷嬷准备把我带去，这使我我兴奋不已。

到了目的地，首先映入我眼帘的是一条长长的河，河面上波光粼粼，美丽极了！我还发现河里有一圈绿色的网围着，哇，这里肯定有许多蟹等着我们去钓吧！

我们先解决午餐——有趣的烧烤。说也奇怪，一直以来我最喜欢的烧烤今天不怎么吸引我了。看着烟雾腾腾的烧烤架，心里担心着会不会熏着水里的螃蟹；吃着香喷喷的鸡翅，脑子里却想着螃蟹不知爱不爱吃。

终于开始钓蟹了，我拿起钓蟹竿，迫不及待地把它放入水中，只看见钓蟹竿慢慢沉入河底，它应该去找蟹了吧！我心里默默地念着：蟹啊，蟹啊，你快快抓住我的竿子。过了一会儿，我感觉手中的竿子有点儿沉，就用力一抬，结果，结果钓上来一个蟹壳。我哭笑不得，想：蟹，你这是跟我干嘛呀？我又没欺负你，你怎么就给我一个壳呀？

我不甘心，重来一次，我又默默地等着，过了好久手里还是没感觉，只好一抬，结果，什么也没有。一旁的嬷嬷对我说：“心急吃不了热豆腐，你应该静下心来慢慢地钓。”

听了嬷嬷的话，