写肠粉的文章

“老板，来一碟肠粉！”“不好意思啊，我们这儿没有肠粉。”在北京街头，离家二千公里的我不知为何开始思念起家里普普通通的肠粉。出乎意料的是，平时在湛江街头能随处可见其踪影的肠粉，竟在繁华的首都绝了踪迹！

对于肠粉的起源，那是众说纷纭。有人说，肠粉起源于广州，早在清末便能从广州街头听到卖肠粉的呼声。据说乾隆皇帝在游江南时更是受到了纪晓岚的“蛊惑”专门拐去粤西吃肠粉。当乾隆吃到这种爽滑可口的东西时更是赞不绝口。

广东肠粉主要分两种，一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉。布拉肠粉是有夹馅的，因此品尝布拉肠粉主要以尝馅为主。在湛江，人们会以通俗的名称为肠粉拟名。如“罗汉斋”、“蛋拉”、“肉拉”等，这些亲昵的称呼更拉近了食客的心。人们则可以根据不同喜好选择自己喜欢的口味。布拉肠粉尝馅，则抽屉肠粉与其相反，主要尝的就是肠粉的皮。越是滑手的肠粉皮，口感越是细腻。因此抽屉式肠粉对做工要求与技巧很高。

当然，一份出色的美食料理怎能缺配料的辅佐呢？在广东地区，大多数食肆都是用生抽配肠粉的。不同食肆对生抽的处理方式也会不同。有的老字号

【篇一：感谢师恩】

春蚕到死丝方尽，蜡烛成灰泪始干。一代代人都以自己不同的语言，诉说着一个相同的话题：伟大的人民教师。“捧着一颗心来，不带半根草去”，这是陶先生对教师的形象概括。

千百年前有人歌颂教师，千百年后还是会有人歌颂教师。教师是一个永久的话题，是一个不变的故事。我要歌颂教师，让我的赞美见于人世。

教师，您是湖面带头的白天鹅，引领着我们一步步地走向美丽的人生。风雨来时，您宽大的臂膀是我们温暖的港湾，让我们躲过一次次的灾难；机会来时，您美丽的声音是我们前进的号角，使我们抓住一个个机遇；远行的时候，您谆谆的教导是我们行动的指南，让我们在人生的海洋中尽情的畅泳。教师啊，您就是我们的航向！

教师，您是春天的雨露，夏天的凉风，秋天的甘霖，冬天的阳光。雨露拂醒我们年轻的心灵，凉风吹绿我们莘莘的生命，甘霖滋润我们渴求的心田，阳光温暖我们离家的心。当我们还很小的时候不知道什么叫做爱心，是您告诉了我们，做人要把爱放在第一位，顽皮的童心第一次知道了什么叫做爱，是您行动的力量告诉了我们世界的一切；花开一时，人做一世。人生的绿叶在您的呵护下一片片长出，越长越大，越长越茂盛，做人的道理在您的声声教育中深入我的心灵；人是越来越大了，人生的圈也是越画

多年前，一个翩翩儒生脚踏风尘缓缓而至。他在这里停下奔波许久的脚步，心中的惊喜喷涌而出。踏过祖国百万河山，游过无数美景奇峰，却只有这里让他感到步入了世外桃源。儒生激动地提起笔，写下了五个大字——“极边第一城”。

这个美丽的地方便是腾冲，那个儒生就是大名鼎鼎的徐霞客。

走进腾冲，若你想追寻一处寂静的乐土，那么和顺便是最好的去处。

在都市的繁华与世俗中，和顺显得格外超凡脱俗，“咚咚”的声响从足下传来，似在诉说着古镇千年的文化积淀。侧耳倾听，远处传来一阵“哒哒”的马蹄声，从云雾弥漫处走来一位悠闲的赶马人，他手上挥舞着细细的马鞭，唱着欢快的歌，黝黑的脸上洋溢着幸福的笑容。马儿背上驮着大量的物品，但它行走时却不似缓步而行的老人，它仿若快乐的小孩，迈着无比轻快的步伐很快消失在你的视线中，然后一切又回归宁静。

缓步而行，池塘里荷叶田田，荷花袅娜绽放，鱼儿在水中悠闲的游来游去，几个瘦小的老人在专心致志的垂钓，有联吟曰：“仙荷撑绿伞，瘦叟钓碧池。”当你感到累时，便可步入热情好客的和顺人家，坐在古色古香的老宅里，品一杯清茗，淡淡的香气盈满心间。看着远处洗

记得那时是五年级上册，我还住在奶奶家，奶奶家边上有一家很美味的肠粉店，我特别喜欢吃。

有一次，我发烧了，温度到了40度，我烧得迷糊，就连下床的力气都没有。在爸爸妈妈带我去医院的同时，我的嘴里还念立夏什么：“天上好多星星啊！”“地球转得好快啊！”等等的胡话。

在回到家之后，我躺在床上，闻着中药的苦味儿，就说：“放鞭炮了吗？怎么这么的臭呀！”不一会儿，我就睡着了。

在我睡得朦胧时，有一只手从我的背下穿入，把我扶了起来，我口渴，突然感觉到了有一些液体流入了我的嘴中，我什么也不管，就喝了进去，还边写边说：“这肠粉汤汁真好喝。”喝完，我又睡了过去。

我睡得很深，我梦见自己在吃很多很多好吃的东西，我躺在床上在那里笑着，嘴里不流出了口水。

不知过了多久，我闻到了一股香味，酸酸的，辣辣的，香香的。我被这股味道唤醒了。

我醒了过来，看见床头柜上看见了一碗我梦寐以求的肠粉。

我拿起勺子，打了一勺汤，喝进了嘴里，顿时，我忘记了我的病痛，沉醉在幸福和快乐之中，我仿佛在天上飞，在云海中快乐的游着，充满了幸福！

老人，无论在何时何地都可以见到，但是，有一位平淡无奇的老婆婆，她的模样深深地印在了我的心里……

这是一位卖肠粉的老婆婆，她的小店在一个偏僻冷清的街上，但一到早上或是下午，她的小店门口就熙熙攘攘地站满了买肠粉的人，她的生意特别好，真是“酒香不怕巷子深”啊。因为她做的肠粉既美味好吃又经济实惠，尽管买肠粉的人特别多，可是她却不像有些商人见到买的人多了就把价钱提到令人咋舌的“天价”，也没有偷工减料，而是默默地将价钱降到最低并一直保持这个低价，让那些穷人也可以吃到开底下最美味的肠粉。

这位老婆婆，她那密匝匝的黑发中夹着着一根根银丝。她的脸上布满了皱纹，她一皱眉头，甚至可以夹死一只苍蝇。她那粗糙的手上爬满一条条“蚯蚓”似的青筋。她笑起来，却又是那么的慈祥，那么的美丽。

她那既偏僻又简陋的平淡无奇的肠粉店，在双休日时，可以令那些为吃上她这里的肠粉的顾客排队等上N小时。为什么呢？因为想吃她的肠粉的人太多了。那盛况就像是老婆婆的肠粉店有一种魔力，又或者似老婆婆和她的小肠粉店是一块巨大的磁铁，我们呢似一块块磁铁，不由自主地被“吸”到老婆婆的肠粉店

中华文化如宝库般绚丽耀眼，唐诗、宋词、元曲……汝如瑰宝般闪亮！但汝之基础乃文章。

一一题记

文章，顾名思义，“文”与“章”。重点不在一个"章"字，而在于"文"字。因有文，才可成章。

文章似流水，渊远流长；似高山，魁伟雄大；也似一颗幼苗，需要它的栽树人。

读文章时，恍如隔世，如这个世界的观察者般，五感提升。我看到了无家可归的游子；

我看到了挥汗如雨的农民；我看到了心怀信念的登山者，听到了朗朗读书声，互相鼓励的加油声！阅读文章，能使我烦躁的心情变得平静，格局也因为文章由小变大。

文章，很奇妙。可以在读者眼中呈现出一个完全不同的世界，令人心生向往却又觉得不可思议！

写文章时，不是单单的写作文，它是将你灵魂提纯的一个过程，陶冶情操，不可急躁，感悟"文"的奥妙与它独特的一种美。心无杂念，交心思倾注在文章上，文字过往纷飞，构成一曲优美的乐章。

前有夜色所掩古树，后有点点星光为伴，上有月光盈盈照耀，下有竹椅被我所依。如此美丽的景色，可惜没有灵魂，这个时候捧来一本书，细细黔读那一篇文章，心若止水，微微含眸，令人倍感亲切。

文为雅，章为俗，雅俗

打开卧室的门，放下沉重的书包，拖着忙碌了一天的身体，我一下子扑倒在床上，进入梦乡。

恍然间，我置身到了一个崭新的世界，是会稽山。这里有一条弯弯的小溪，在茂密的树林间流淌，若隐若现。溪水清澈透明，溪底的细沙、小石子都清晰可见，虽是夏季的正午，却不觉得炎热。沿着小溪缓步前行，映入眼帘的是一个古色古香的亭子，几阶台阶布满了岁月刻下的痕迹，四根青石立柱撑起了亭子的顶端。亭子四周一片安静，只有潺潺的溪水声和阵阵鸟雀的鸣叫声。荒无一人，却格外不感到孤寂，似乎竟有生气。

我迈上斑驳的台阶，登上小亭，视野一下子变得开阔。亭下有几株兰花，生在溪旁的石头缝中，姿态昂扬地矗立在那里。几朵随风摇曳的花朵面向我微笑着，仿佛要和我诉说她动人的故事。那花朵的颜色并不鲜艳，无暇的白色夹杂点点的粉色，清丽淡雅，不失朴素。她的朴素不是单调，像是一种极度高贵的朴素，虽只有白色，但我仿佛看到了她灵魂中的五光十色，在她小小的、略显柔弱的花瓣上晕染开来。

忽然，一阵山风吹过，一股淡淡的香气吹拂而来，如果不屏息凝神就根本无法察觉。但这花香又好像极其的浓烈，每呼吸一次就直达肺腑，每吐一次气就仿佛吐出来一整朵兰花。恍惚中，我看到了一大片兰花的海洋，令人沉醉其中，无法自拔。风更大了，我好像看到了兰花

“写文章不无病呻吟。”这是胡适先生用毕生精力倡导的，简而言之，写文章要言之有物，而不是为了写文章而写文章。

千教万教，教人求真，千写万写，写做真人，写文章在于感，而不在于长。我国古代有段时期实行“八股取士”，结果，当然是禁锢人的思想，反对新文化，这种文章是政治考官看的，而不是政治大家看的，当然不够格算是“真文章”。事实上“八股取士”是百害而无一利的。这也是直接导致近代中国国力衰微的重要原因之一。

韩愈也认为，写文章应该写到实处，朱自清的名篇《背影》，全篇没有一个华丽的词藻，却感人至深，经久不衰。相反，在古代的文章“骈体文”，只注重用词华丽，整篇文章却没有说明什么，这正是文章的大忌，所以韩柳要开展“古文运动”，让文章真正“有用”，而不是词组的堆彻。

历史的作家文人都讲究朴实、亲切，好文章一定是言之有物的，是让别人看懂并且舒服的，譬如鲁迅先生，他的文章正如“温馨的回忆，理性的批判”，能让读者深切地体会到作者要表达的意思。

写文章最忌“假、大、空&rdqu

如今，我们写的作文都为白话文。表意直白，简单，然而我们的作文却也往往都是一蹴而就的。在我们的印象中，推敲这两个字只存在在大师的字典里，而我们写的这种小作文，是没必要也是不值得推敲的，然而，我们的作文却很有推敲的必要。

我们在看别人写的作文的时候，心里面总是很羡慕，明明是在同一间教室里面，写作文的时间都一样，甚至我起笔比他快，落笔比他慢，但是最后的结果却是他的文章比我的文章等级高了不知一个，那么，这到底是什么原因呢？

其实，原因很简单，就是因为他的作文经历了推敲这个过程，这个时候你有可能疑惑，明明他写作文的时候也没有打草稿啊，为什么就说他经过了推敲呢？其实有一种推敲是在心里的，你看着他或许还在打瞌睡呢，但是他的心里已经有了整个文章的基本脉络图，对于他要运用的写作方法，写作顺序他都已经做到心中有数了。

所以，即使他起笔晚，却是比你写的好的原因了。我们绝对不能忽视推敲的重要性，先不着急下笔，可以用笔简简单单的写下自己构思，再进行筛选，如果实在不想这样的话，也可以在心里完成这道工序。

好的文章是经过推敲而来的，我们的文章需要经过加工再加工，所以时常的练笔对于我们考试时候的作文有着极其大的帮助。

时常推敲的人，就算最后没有时间去构思，他也可以用极其优美的语句写出

形形色色的人组成了这个复杂的社会，每一个都在为自己忙碌着，但究竟有多少人在做真文章呢？

走进家旁的那家“富丽堂皇”的菜馆，外面印着四个大字“石城味道”。推开门左侧墙上的菜谱发出强烈的光，颇引起我的注意。“看来这家的菜应该还不错！”我在心中偷想。经历了十分钟漫长而又繁琐的点菜上序，一盘盘理想中的“美味佳肴”终于被端到桌子上。迫不及待地用散发出一股消毒水味道的筷子夹起茄子放进嘴里，“哇”这分明就是在嚼味精嘛，都没熟透！我低头看看，菜的份量与盘子大小严重不成比例。碍于旁边的服务员盯着我们几个厅内唯一的顾客，我无奈地扒了几口饭，愤愤而去。

与其形成鲜明对比的是去年在坝上一家餐馆的经历。那次我在游玩时着凉了，跟其他人一齐吃饭总是没食欲。妈妈不忍心，带着我去外面吃，走了几分钟，妈妈驻足在一家破陋的饭馆门口：“要不就在这儿吃？”我望了望这土里土气的门面，皱了皱眉头，但实在不想再走远了，只得随着妈妈的脚步走进去。来迎接的是一位大约20岁的女服务员，递上一份又烂又破的菜单，又反复叮嘱道：“千万别放味精呦！&rd