切菜的拼读

记得有一天，我回到家里，看见妈妈正忙着切菜。我赶忙放下书包，跑到厨房：“妈妈，我来帮你切菜吧！”妈妈同意道：“那你来帮我切土豆丝吧。”

我挥舞着菜刀，正准备切，不料土豆却滴溜溜的“逃走”了。我气急败坏的将土豆抓回继续切。可是切了无数次也没有切好。

正当我准备放弃时，妈妈说：“做事情怎么能轻易放弃呢？”我听了妈妈的话后，心里想：我还是去向妈妈请教吧！于是我问：“妈妈，我总是切不好，你教教我吧。”妈妈笑着示范：“你看，手应该放这……”我一边仔细地听，一边认真的学。

只见妈妈手指微微向手心弯曲，并解释道这样是为了防止切到手。只听“嚓嚓”，土豆丝便呈现在我眼前。我依样画瓢，也切出了土豆丝，心里甭提有多开心了。虽然一开始非常慢，但我相信以后会渐渐快起来的。

从那以后，我经常帮妈妈切菜，现在我已经是一位切菜小能手啦，全家人都在夸我呢！

今天中午妈妈要晚点回家，得，午饭没人做了。唉，只能由我来做了。

我从冰箱里拿出紫红色的红皮菜，举起菜刀，切菜开始了。由于从前从来没有切过，动作自然是生疏的。我把红皮菜轻轻地放在菜板上，就像是对待一个即将做手术的患者一样。我左一刀，右一刀，由于缺乏“手术经验”，红皮菜被我切得不成样子，最后，我干脆一通乱剁，把红皮菜剁成了碎片，装进了大碗里。

接着，我拿出三个蛋，往桌上一磕。随着“啪”的一声脆响，鸡蛋已“脑浆迸裂”。我急忙把蛋放到碗的上空，这才保住了鸡蛋的“性命”。接下的几个蛋，因为吸取了前一次的教训，我打得非常好。为此，我还自豪了一番。

我配着《喜刷刷》的调，边唱边打蛋，还扭着屁股：“打蛋蛋打蛋蛋，打蛋蛋……”把鸡蛋倒入红皮菜后，我可忙开了：一会儿搅一搅，一会儿加水，一会儿还要放葱放姜。不一会儿，菜配好了。

正当我准备炒菜时，妈妈回来了，知道一切后，直夸我棒，我美滋滋的。

“笃笃笃！笃笃笃……”厨房里又传来了妈妈切菜的声音，听着这清脆的旋律，我就会不由自主地跟着声音蹦跶起来，我也经常想学学，这次机会终于来了。

妈妈给我系上围裙，左手按着菜，右手拿着刀，给我示范。然后我学着妈妈的样子切了起来，先把青菜整齐地放在砧板上，再用左手死死地压着菜，生怕它跑了似的，右手拿着刀准备切，可是刀太重了，还没开始切，我就感到手腕又酸又累，只好两手握着刀。这下倒好，青菜就像一个调皮的娃娃，从砧板上一下子像玩滑滑梯一样滑到地上，我只好把它们捡起来，洗了洗，又试了一次，不过这次比上次更糟糕，我用力地把刀往下一按，那把刀像故意和我作对似的，一扭，便躺在了青菜身上，差点切到我的手指，我被吓出了一身冷汗，暗暗嘀咕着：哎！早知道就不学了，原来切菜这么难，还差点把手指头切掉呢！

这时，妈妈似乎看出了我的心思，说：“慢慢来，多练练，就一定会成功的！”于是，手把手地带着我切，然后我自己试了几次，在一次次的失败中，我终于学会切菜了。

“笃笃笃！笃笃笃……”我也会切菜了，那声音真欢快，真好听！

你知道吗？我陈川峰突破了自己的忍耐极限，成为了“切菜小状元”，忍耐帮助了我，忍耐要陪伴我们成长。

我开切了。看着这白白的萝卜，我一刀下去，就切了一片厚厚的萝卜片。我面无表情地盯着萝卜，再次伸出手拿起刀，对准它，一切，又是一个薄薄的一片。妈妈看了看说：“峰峰，你这萝卜片又厚又薄，不均匀，等会儿怎么吃啊？一会吃了厚的太大咬不动，一会太小又没味道。”

妈妈来教我了。她那熟练的动作，一刀一刀下去快如闪电，都快像“厨神”——我的奶奶一样了。妈妈说：“萝卜片只要四毫米就够了，不要切太厚，第一次切好了，你如果怕下一次切不好，就把刚才切好的萝卜片在上面比对一下切就可以了。我照妈妈说的做，就有了那么一点效果。

我切啊切，切啊切，终于切好了。我现在切得薄厚均匀，切的速度也快了起来，只不过切的时候萝卜片老粘在刀上，下不来，粘多了以后萝卜片又掉下来，挡住了我的视线。我无奈，刚想放弃，忍耐它就跑了出来，心中一直在念：忍耐它，继续做好，忍耐它，继续做好，忍耐它，继续做好。我成功的忍耐住了它，继续地切。就在切倒数第二个萝卜时，我切完没有往外擦，而是往上一拿，萝卜片没有粘在

“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓”厨房里传来熟练的切菜声，大家猜猜是谁在切菜呢？当然是我呀，不瞒你说当时我学切菜其实过程还是很不容易的呢。

记得刚放寒假的那一天，爸爸下班回来，对我说：“玩的无聊了吧，来，我教你切菜”。准备了一会儿就开始了，爸爸让我先切一次看看。我慢吞吞地伸出手，小心翼翼地切着，生怕切着自己的手。突然，我的手一滑，差点切着手指头，我害怕地说：“不切了！”爸爸赶紧靠过来说：“失败是成功之母，只有经历过无数次失败，才会有成功。”我一想，对呀，怎么能忘了这句话呢？而且老师也曾教导过我们：志在山顶，就不要在山坡停留。想到这，我又认真地切起来。爸爸看了一会儿说，你切的有点慢，我再给你把动作要领演示一遍。说着，便示范起来。我按照爸爸的方法进行练习，速度真的提高很快。爸爸又给我纠正说：“你不觉得这样切有点不方便吗？”我想了半天也没想出来，就说：“没感觉不方便啊！”爸爸说：“你的手指头是趴着的，容易切着手指头，应该把手指头稍稍缩一下卷到手心中，然后把刀片贴在手关节上切，这样才不容易把手切到。”我

我的点读机一直陪伴我五年了。它有一身灰色的上衣，身子成长方形，有一对耳机和一支笔。它可以读英语和语文等科目，只要把它的内存卡取出插在电脑上下载软件就OK了。

我的点读机有许多功能：有拼读、测试、整读、复读、跟读。如果你想快速记单词，那就点拼读吧，它会把单词一个字母一个字母得读出来，嫌太快了？就再点一下跟读，它会读一遍然后就会听见一个“滴”的声音，这就是在提醒你跟着读并录下音，让你和标准读音相比。想听整页课文，没关系，那就请你点一下整读，保证让你可以听的滚瓜烂熟。

哎呀，这个中文意思是什么呢？呵呵，我的点读机来帮忙，这个英语的中文意思不懂，点一下句子，再点一下中文意思呼的就冒出来了。来说说测试吧，点读机一共要给你出三道题给你，并让你答出来。比如：这句语在哪里；这句话是谁说的；说出中文并让你找英文。如果答错了，就会给你三次机会答题；如果答对了，就会鼓励你进行下一道题，如果三道题都答对了，它就会响起奇特的音乐。

我的点读机还有一个功能就是教你唱英文歌。每点英语书上的英文歌曲时，流畅的英文歌就会一点一点地流入你的耳际。如果你听不懂这首英语歌曲是什么意思，别急，那就再点一下英语歌词，点读机就会一个单词一个单词的讲给你听；如果你想唱歌，

在我家，有一个书柜，那里摆满了许多许多不同种类的书，有漫画书、故事书、童话书、历史书、小说，自然科学等等。

在我很小很小的时候，是妈妈天天给我讲故事，后来我慢慢长大了，我学会了指读，拼读，到现在开始可以默读。我喜欢我的书屋，我更爱读书！最近，《我们的母亲叫中国》这本书深深吸引了我，从书中我知道了我们祖国有广阔的疆土，有56个民族，有最优秀的军事文化，有强大的经济文化等，祖国有着无限光明的未来！

中华民族古时称华夏（“华”与“夏”都是美好、强盛的意思），合称“华夏”。因此，历史上常常以“华夏”来称呼我们的祖国母亲，而用“中华民族”称谓我们各个兄弟民族。如今，“中华”“中国”的称谓替代了“华夏”，成为响遍全世界的名字。

我们有众多江河、湖泊，有多姿多彩的海岸，有广阔的海洋，有丰富的矿藏，有数不清的珍禽异兽，有多种多样珍奇的植物，有最古老而又最具生命力的文字等等。我为我们现在的中国骄傲，为自己是一名华夏儿女感到自豪！当鲜艳的五星红旗冉冉升起，当嘹亮的国歌响彻四方，我

今年暑假，妈妈给我报了英语自然拼读班。英语拼读班座落在少年宫西边的一座高楼上。

当我第一天来到学校时，哇噻！好有氛围啊！学校教室虽只有11个，但布置得井井有条，到处是明窗净几，每个指示牌上都有英文标注，一开始就让人置身于一个英文世界中。

上课了，给我们上课的老师是一个大姐姐，年龄二十岁出头。“这么年轻的老师，能教好我们吗？”我心想。她长着一张标准的瓜子脸，白白净净的，长长的睫毛下一双明亮的大眼睛，戴着一幅方框的黑边眼镜，看上去很干练，应该讲得不错吧。为此，我让自己继续听下去。真是人不可貌相，这个年轻的老师讲课娓娓动听，语言流畅，英语发音特别标准，声音带有磁性。听着她给我们讲课，我很快就入迷了。我仿佛离开了中国大地，坐在英国的一间教室中，和当地人在一起上课学习呢。直到下课了，我才回过神来，我还是在中国。

老师布置家庭作业的方式也特别新颖，除了写字母、单词外，还要在微信上交语音作业和字母操录相。崭新的作业形式一下就吸引了我。当我每天兴致勃勃地把语音作业和录相，通过微信发给老师，又马上得到老师耐心地指导和肯定时，我心中感到无比的快乐和满满的成就感。

不知不觉，就到了补习班最后一节课了。老师给我们进行了全面的复习，并进行了考试。我考了

三月的第三天，天气很好。我们坐着车，伴随着木棉花绽开的笑脸，来到了花都故乡里，进行了一次难忘的野炊。

下车后，在老师的带领下，我们很快来到野炊地点。大家忙得热火朝天，挑菜的挑菜，切菜的切菜，不亦乐乎。

首先要洗锅。趁着生火的阿姨还没来，抓紧这点时间！把锅放到水龙头底下，用抹布擦去锅内的脏东西。哎呀！手上怎么有黑黑的东西？不管了，赶紧把锅端过去吧！

生好了火，接下来就是炒菜了。第一道菜是番茄炒蛋。先将油倒入锅里，把锅烧热，接着把打匀的鸡蛋倒入锅内煎。“快停下！鸡蛋焦啦！”炒菜的同学连忙将它铲起来，盛到盘子里。然后就是清锅。大家手忙脚乱，都不知道该怎么好。这时候，老师过来了，“唰唰”几下，迅速利落地帮我们洗好了锅。煎完鸡蛋，接着该炒番茄了。还是一样，先用油把锅烧热，倒入番茄。先爆炒一下，再加些适量的水，使其熟透。等番茄熟了之后，撒上盐和糖，用铲子把刚刚煎好的鸡蛋切成小块，倒进锅里和番茄再炒一遍，我们的第一道菜就做好了！“水！有没有水啊！快点倒进去！”

“这里要倒油！”

“来个人看着火呀！”

这样的声音此起彼伏。荷兰豆炒腊肠、青菜炒豆干、清炒

黄昏的日光照在我家的阳台。在我家的厨房总会有个熟悉的身影，她为这个家庭付出许多，每日为我做饭。

她是我的妈妈，身材中等，面容清秀，脸像苹果一样红，他总是微笑面对别人。下午，我放学回到家中，已经很疲惫了，一屁股瘫坐在沙发上。这时，看见妈妈穿着一件厨衣，在厨房里切菜，切菜声沙沙作响。看见妈妈每切一刀，我都惊心动魄，生怕她误伤到自己。我来到厨房，看见妈妈往锅里放了点油。噼里啪啦，油溅得到处都是，也溅到了妈妈手上。六月的天气，使得厨房的温度更高，妈妈脸上的汗水像一条条小溪往下流淌。妈妈看见站在一旁的我说：“还傻站那儿，快去写作业，不然明天没完成作业，老师会批评你的。”我走进了书房，就在那一瞬间，我感受到妈妈仿佛渐渐老去，身子也清瘦了许多。

厨房里炒菜的声音一直回荡在我耳边。妈妈她在厨房里那熟悉的身影，永远不变。

写完了作业，我闻到了阵阵的菜香味。随着味道我来到了餐桌，看到餐桌上有我最喜欢吃的菜。妈妈也从厨房出来了，我看见妈妈的厨衣上已溅满了油，脸上铺满了汗水，亮亮的。她解开厨衣，对我说：“快吃呀！再不吃就凉了。”我吃着这热腾腾的菜，心里暖暖的。妈妈连忙给我夹菜，“快吃，这个有营养。”听