制作藕饼过程作文300字怎么写

今天是我国的传统佳节——中秋节。在这一天，我们总是要聚在一起吃团圆饭。当然，团圆饭中藕饼是必不可少的。它也是我最喜欢的食物之一。

我突发奇想亲自参与做藕饼，妈妈是这次的大厨，我则是帮手。妈妈先将五花肉清洗干净，切成碎末，并在里面加入鸡蛋，葱花以及其它调味品，充分搅拌均匀。然后将藕清洗干净，剥去浅棕色的内衣，露出雪白的肚皮。接着妈妈以最快的速度开始切藕。她第一刀切三分之二深，第二刀切到底，就这样它的外衣就做好了。我和爸爸早就跃跃欲试了，爸爸拿起藕熟练地将馅填入藕的“嘴巴”里，轻轻一捏，把多余的肉馅去除，就这样一个藕饼就包好了。我看见爸爸这么厉害，也不甘示弱。拿起一片藕，试着填馅，可是它就像一个调皮的孩子，又吐了出来，我想重新压下去，可一边又吐了出来。经过反复尝试我终于成功地做出了第一个藕饼。于是我便加快速度，一个接着一个。

所有藕饼准备就绪，就等着下锅油炸了。妈妈将好了的藕全身上下粘满面糊糊放入锅中油炸。“咝咝”锅中放出响亮的声音，藕身上冒出一个个小泡泡。有大漏勺将它们捞出来。哇，一个个金黄金黄的像小太阳，闻一闻，香喷喷的，让人口水直流。

忙活了半天，我们一家坐下一起吃着团圆饭。

今天我做了手抓饼，你们想知道手抓饼怎么做吗？那就让我来告诉你们吧！

首先在锅里倒入适量的油，等油稍微热一点，再把面饼从锅边滑下去，这时面饼周围突然跳起了很多小泡泡，它们宛如一个个调皮的小孩子在那活蹦乱跳。等面饼两面都变成金黄色，就可以起锅了。

接着就要煎鸡蛋了，这可是我人生中第二次打鸡蛋。当时我无从下手，拿着鸡蛋一直在念叨：“我不会，我不会！”

第一次我打得太轻了，鸡蛋是完好无损的。第二次我打得又太重了，蛋黄都差点流了下来。我赶紧把鸡蛋拿到锅的上空，把两个大拇指从洞中钻进去，再往两边打开。由于手举得太高，鸡蛋“啪”的一声掉到了锅里，溅的满锅都是，我忍不住在一旁捧腹大笑。

将煎好的鸡蛋和香肠放在面饼上，再倒上番茄酱，美味的手抓饼就做好了。

学会了做手抓饼，下次我就可以做给家人吃，这一定是一件美好的事。

在我家，每逢过年过节都会做一种独特的美食--藕饼，其他任何美味都比不了，它更是无论我身在何方都难以忘却的最爱。在我眼中，藕饼虽是人间至味，但其做法却很简单，将雪白的莲藕切成薄片，每两片中间夹上一块与其大小相当的新鲜剁烂的五花肉，滚上一点面糊，放在油锅里任它放声高歌“滋啦-”，此时的它们正慢慢脱掉雪白的大袄，换上金黄的衣裳，从藕孔里还能窥见似乎怕高温的五花肉，下层的藕片边缘冒着泡，淡淡的清香扑面来，使我的口水不知何时流下三尺。

藕饼煎好上桌后，享受便开始了，抓起一块藕饼，蘸上番茄酱，那小巧的金衣侠便戴上了鲜红的帽子，大口咬下一块，顿时，藕的青香，肉的鲜美，酱的甜味冲进我的嘴巴，又瞬间绽放、碰撞，我的舌头被香气包围了，但它仍不死心，窜到全身各处，钻进毛细血管，和血肉融在一起，整个人都为之倾倒。细细咀嚼，别有一番风味。藕，酥脆，嚼劲十足；肉，鲜软，嫩而多汁，二者结合，足以忘记所有烦恼。咽下去还不简单，口腔不忍离开它，食道极想挽留它，肠胃迫切等到它…。所以藕饼一经上桌，便会立刻被抢光。如此美味，你喜欢吗？

天蓝得似墨水，地黄得如金币，在这风和日丽的天气里，我们开始了美食DIY实践课程。

一眨眼的功夫，就该我做番茄炒鸡蛋了，我既紧张又兴奋地想，终于到我了，前几年妈妈帮了我很多，而这次他终于不帮忙了，让我独立动手。

我现在书包里拿出了三个被草稿纸包得像粽子一样的蛋。把他们的中部向碗弦上一磕，那里就被磕出了一条裂缝。把食指放在那儿，我用力一掰，只听“咔”的一声响，蛋清蛋白倾巢而出，流入碗中。就这样我连斩三蛋，弄来一双筷子，在蛋清蛋白中打着圆圈。蛋清蛋白扭成一团吐着泡沫，不一会儿便融合成一些黄色液体。

接着，我来到锅边放了些油，把黄色液体倒入锅中。我抓住锅的把手，让它斜来斜去，使蛋液不要集中在锅底，以便更快地煎熟。等到蛋双面焦黄的时候，我用锅铲将它切碎、起锅。我再放入番茄，拼命翻炒，直到硬硬的番茄慢慢变软，再加入一些水。让番茄汁慢慢融入其中。最后放入焦黄的蛋与蚝油，继续翻炒。直到它们合为一体，番茄炒蛋成功出炉。

做完菜我默默地想，今天的收获可真大！不仅仅是我终于自己独立做了一次菜，而且还发现，倒油并不是想的这么可怕，它不会跳起来刺瞎眼睛，更不会烫伤皮肤。

我兴高采烈地邀请老师尝了尝，吴老师给了我一个很高的分数——9

今天我亲手体验了做手抓饼，真的是太让人兴奋了。

做手抓饼的材料有：面饼、鸡蛋、生菜、香肠、甜辣酱和油。先把油倒到锅里，让油热一会儿后再把面饼放到锅里，那一瞬间，锅里发出了“哗……哗……哗……”的声音，像下大雨一样。

原本面饼是又硬又白，像石头一样，可是没过多久就变得金灿灿的，同时香味也散发了出来。闻着这诱人的香味，我的口水忍不住流了出来，肚子也开始“咕噜……咕噜……”地唱起了交响乐。

面饼煎好了，把面饼夹起放在盘子里，再把鸡蛋打在锅里，鸡蛋像花儿一样，在热气腾腾的锅中绽放开来了。

当然手抓饼少不了生菜和香肠，把这些东西放在油里炸一下，再放在面饼上，倒上甜辣酱，美味的手抓饼就新鲜出炉了。

我迫不及待地拿起手抓饼狼吞虎咽地吃了起来，吃着自己亲手做的手抓饼，心里美滋滋的。

“明月几时有，把酒问青天，不知……，”一年一度的中秋节又到来啦！这次，我们全家出动，聚在一起欢欢喜喜包藕饼。

只见桌上摆着个盘子，两只白白胖胖的莲藕像个不倒翁似的立在盘子上。老爸迅速从腰间亮出一把金属刨子，在这些“不倒翁”身上轻轻一划，一条弯弯曲曲的长条便落了下来。一会儿，两个“不倒翁”就被刨光了皮。妈妈拿来一把小刀，麻利地在“不倒翁”身上切出了一个个小嘴巴，似乎在说：“我要吃肉，快给我吃肉！”

等所有的藕片都切好了，就到了我大显身手的时刻了。还没等老妈发令，我就自作主张拿起一片藕片儿，用力扒开它。谁知藕片竟“咔”的一声断成了两半。我不好意思地又拿起了一片。这次，我轻轻地扒开藕片，拼命地往里放肉，自以为大功告成。可是将藕片翻过来一看，天哪，藕片的后脑勺上竟鼓起了一个个红白相间的“小包”。我只好把多余的肉抹掉，可藕片却变得油乎乎的，恐怕我的藕饼要改名为油饼了。唉，我只能再拿一片藕重做了。这次只许成功，不许失败。我吸取了上次的教训，只轻轻扒开了一个小口子，嵌

刘烁小传

吾姓刘名烁，年方十三，陕西兴平人。背微驼，身长174厘米。因不明原因，染上面部痤疮，虽范围不大，但终日需以口罩遮面，目前尚在治疗中。

吾平日虽无多喜好，却得一看书习惯。吾读书只对历史小说有所钟爱——无论是春秋争霸、还是战国烽烟，都有所读。一拾起便一发不可收拾，一读便入了迷。常想象着与白起将军南征北战，立下赫赫战功；与吕不韦丞相共论商机，与商鞅共议变法，与张仪一起游说四方，与李斯一起辅佐帝王。

推之以法家，意在儒家 ；动之以齐家，智在墨家。集诸子百家于一身，晓之以理，动之以情，严于律己，宽以待人。力争满腹经纶使口齿达到诸葛亮舌战群儒那出神入化的境界。不在创意上随大流行止，要敢于创新，决不与凡夫俗子比试无用的骂街之术，与饱读诗书之人进行激烈的学术讨论，不逞一时口舌之快，不与人争小利，而要向吕不韦那样目光长远，如陶渊明般“不为五斗米折腰”。吾当以法家之法约束自己，以儒家之仁贯彻思想，以齐家之礼规划行动。

一日甚晚，吾仍在夜读。不久，家母突至，命即刻就寝。顷刻间，家母大手一便熄了灯，俄尔抚尘而去。待吾母去，吾便悄然起身，开灯再读，直至凌晨四时方才缓缓入睡。

图片 吾虽年少，但志存高远，深知“

今天，我做了一朵花。不是用一些纸和布做的，是我用一个胡萝卜做的。

我先切片。先拿一把小刀，然后把胡萝卜放在盘子上切。我切到第二片时，不小心切斜了，萝卜片一边薄一边厚。怎么办呢？我先把萝卜上斜斜的弄平，然后再切一片，还是斜了。我这一次不用切了，我想：不用切的话，那就厚在上面，薄的在下面。我把其他片给切好，就要包卷起来了。

我要卷起来了。先把切好的给包好，然后再卷起来，我刚卷住不久，片都散开了。我好不开心，自己所有的努力都白费了。然后我再包一次，把片给包好，又散开了。散开几次后，在我准备不想做时，终于做好了。我也从伤心变得开心了。然后有一片掉了后，我再去包好，以后凡是掉没掉，只要再包好，我都很开心。现在我要固定住了。我用手使劲摁着，这样好多了，不会掉了，可是我想，可能会烂的，于是我放松了一点，又觉得太松了，无论我怎么调，都是不行，后来我选了一个适中的度，这下好了，终于固定好了。

我先把牙签弄来。我一看牙签盒里没牙签了。我想，在冰箱上面可能有，我看了一下，果然有一包新牙签，我拿来后，把牙签放进了盒子里，我放了一些，就要扎进小花里了。

我要把牙签扎花上了。把牙签折断后，把牙签扎上去了，我一看，呀，不得了，牙签像冲天炮一样向着油烟机，好像要炸了油烟机一样。还好

一个风平浪静的夜晚，我正昏昏欲睡。忽然，一个黑影从窗户里蹦了进来。那个黑影將一个黑球（当时沒看清，后来才知道那是一个时光手雷）拿出来。拉开拉环，往前一丟。一个亮光很強的洞就冒了出来。那团黑影一把抓住我，跳进了那个亮洞。

当我醒来时，已经躺在了一张大床上。迷迷糊糊的听到了两个声音：“儿子不会有什么问题吧？”另一个声音回答到：“放心！不会有事的！我們儿子在游乐园连续玩几个剌激的游乐项目都不怕，这次也一定沒问题！”

话音刚落，我突然坐了起来。顿时吃了一惊，说话的竟是两个机器人！其中一个机器人按下一个按扭，头上忽然长出五官和头发，紧接着身上的机器外壳也开始向里收缩。我定睛一看，原来是妈妈！如果眼前這位是妈妈，那另外一位就是爸爸了。我问妈妈：“妈妈！为什么你们会有一层机器外壳呀？”妈妈说：“只要是穿越或生活在這个时代的人，都会有一套內体防护外壳。变形按扭在手掌心，你也有哦！”我张开手掌一看，果然有一个红色的按扭。只要把手紧握成团状，就可以变成机器人了。

除此之外，家里所有的家用电器、家具等一切都变成了智能家具。家里还多了几个机器人助理。据说，那个时代机器人已不再是

生活中和我有关的人很多，像海滩上的沙子，像森林里的树木，像麦田中的麦子。在这些人中，使我印象最深刻的便是我们的班主任兼语文老师——“色香味”俱全的叶老师。为什么说叶老师“色香味”俱全呢？因为叶老师既幽默，又严格，还很关心我们。

叶老师有着一头乌黑的短发，像倾倒出来的墨水，两道不深不浅的眉毛，就像两朵云一样，架在橄榄似的两只眼睛上方，眼珠就像两颗闪闪发光的珍珠，不高不矮的鼻子立在两只眼睛中间，很是合适，一张不大不小的嘴更衬托出她匀称的五官。

叶老师虽然看起来很小巧，声音也很温柔，但上课时，只要叶老师一发话，教室立刻鸦雀无声。有一次上课，同学刘泽希和黄奕杰因为一本字贴，发生了一些小切磋，叶老师立刻觉得不对劲，便说：“刘泽希……”咦，叶老师又要出什么“新招”呢？叶老师徐徐走近：“刘泽希啊，你不要因为一本字贴而跟同学闹不和啊，我送你一本字贴好不好？叶老师虽然工资不高，但一本字帖还是买得起的啦。”话音未落，全班同学哈哈大笑，我也笑得前俯后仰，叶老师也做出一副表情，有点像苦笑，又有一点点责