包子馅拼音

无论是婴儿“哇哇”的哭声，小鸟“叽叽”的叫声，还是泉水“叮咚”的掠过的声音。无形的，有形的，人为的，自然的，只要你能找准那个声调，那么便能用我们中国的拼音把它给拼出来。

拼音不亚于汉字，它同样是中国人的骄傲。但它现在却憔悴极了，它犹如一只落魄的凤凰在无力地呻吟着。英文有26个字母，相信许多人都能脱口而出。那中国的23个声母，除了一、二年级或更小的孩童能用他们稚嫩的声音来呼喊外，稍高一点年级的，初中的，高中的，会不会一看到“b”（bi），而把（bo）抛到了九霄云外了呢？

拼音有平仄，平长仄短。翻开一本一年级的课本，发现里面的拼音表现手法都很有趣：“ai”就是两个人挨在一起；“ei”就是一个人在砍树，树用树技挡着，并发出“唉”的惨叫声，“s”是画了一条吐丝的蚕弯曲的样子，活像“s”，“ch”是一只刺猬与一张椅子紧挨着，椅子上坐着一个男孩，小男孩和刺猬都在吃苹果……

拼音不仅有趣，在我们的生

俗话说：民以食为天，中国人在美食方面的智慧丝毫不逊于其他，这一点从世间佳肴的不计其数足可证明：满汉全席、佛跳墙、过桥米线……光听名字就很高大上。但林林种种的美食里，我却独爱包子，尤其是妈妈做的包子。因为它有一种特别的调料。

对包子的独爱，要追溯到我能记事起。儿时的我，不知是胖胖的脸像包子，还是白白的包子像我的脸，我和包子就像是老朋友似的惺惺相惜。白天见着包子就想吃，晚上梦见包子就直流口水，于是，我天天让妈妈给我买肉包子吃。我甚至要求妈妈把我的小名改为“包包”。虽未如愿，但也毫不影响我对包子的喜爱。而这样的“幸福”生活却在小学三年级时被妈妈“无情”的剥夺了。

妈妈不知从哪里得到信息，说外面有些肉包子的馅是用“乱七八糟”肉做的，所以就再不给我买包子了。这样一来，我就完全断绝了与包子的联系。于是在渴望包子中度过了大半年，甚至在一些晚上我都在呓语着：“我要包子。”为此，妈妈踏上了做包子的旅途。

常言道：看者容易做者难。别看包子就那么一个圆乎乎的样子，单说发面就不是件容易的的事。记得妈妈第一次宣布要做包子时，我们

一天晚上，我看妹妹写拼音——“n”。

妈妈让她翻到那一页，指着“n”说：“你看这个叫做‘n’，要用鼻子来发音。”妹妹却在那东张西望，没有一点写作业的样子，反倒像正在树上吊着找食物的小猴子，样子很滑稽！

接下来可就由三心二意变一心一意了。妹妹玩得很嗨的时候，妈妈趁机打了她一下。她回过神来看书。妈妈让她写“n”，结果不会写。妈妈生气了：“让你好好写字，你在干嘛呢？我再教你写一遍，给我记清楚了哦！”妹妹只好认真地看着妈妈怎么写。该妹妹写了，她一竖一个弯竖，工工整整地写起来。“哎，这个写得好。不错哦，加油！”妹妹得意洋洋地写着下一个“n”，“一竖，一个弯竖，哎哎哎……过头了，重写。”妈妈提醒。可怜的佳怡啊！妹妹又写了一个“n”，这次写得可好了，连妈妈都直拍手，把手都拍红了，还说：“这个就写得好嘛，下一个也要写得这么好哦！”

看妹妹写拼音，我想起一

【篇一：我与汉语拼音作文】

悠悠中华五千年，五千年的历程，中华文字从最初的象形文字演变到现在的汉字，历经了无数个念头，中华古国文明被无数种字体记录下来。然而唯一没有用于书写，却是现在每个华人学习汉语所必不可少的汉语拼音，是我们生活中的重要角色。

汉语拼音就和英语中的音标一样，是学习语言的助手。从小时候开始，老师就教我们学习“a，o，i，e……”26个音调和平仄调，前后鼻音。

后来，从小学开始，我们学会把它们拼凑在一起，学会用它们来认字，从最简单的到难的。我想如果没有汉语拼音来协助，我们学习汉语会难上加难。就像现在的外国人来学习汉语一样，他们并不学艺汉语拼音，至此导致他们的前后鼻音不准，分不清翘舌和平舌，更确切的说，根本就是翘舌。

想想如果我们也把汉语学得这么糟糕，那还的了。

说起汉语拼音，小时候，我还有一件趣事。大概是一个双休日，比我大六岁的姐姐正在写英语作业，不知是渴了，还是怎么了？她走开了。在一旁玩耍的我，由于好奇，凑上去，瞅了瞅；惊喜地发现这些我都认识，就拿起笔，一笔一划、认认真真地写起来，别提多开心，写着写着，发现有一些拼得好奇怪。我就想是他们写错了，于是就把英文组装成我认得的拼音，比如：&l

腊月二十四，我和奶奶到徐家桥大伯家蒸包子，因为我们家没有大灶。

一到大伯家，奶奶就开始做包子馅儿。她先洗萝卜，我也去帮忙洗。水好冷，我冻得几乎受不了了，可是看到奶奶若无其事的样子，只好咬牙忍着。终于洗完了，奶奶把萝卜切成丝，我就在旁边收拾香葱。奶奶切好了萝卜丝，又开始切肉丝。她先把猪肉切成一条一条的，接着切成一小块一小块的，然后乒乒乓乓地剁成肉泥。奶奶把切好的萝卜丝腌了一下，放在锅里炒熟，再把肉泥倒进去，和上香葱，撒些盐和鸡精搅拌均匀，包子馅儿就做好了。

在奶奶做包子馅儿的同时，大伯在一个大盆里揉面。他脱了棉衣，把一大坨面翻来覆去地揉着，压着，捏着，汗水顺着脸颊往下流……最后，大伯把面团揉成半圆形，用被子仔细地盖起来。我奇怪地问：“大伯，面团是不是也怕冷啊？”大伯笑着说：“傻孩子，盖被子面团发酵就快，明天早上就可以用了。”原来是这样！

第二天还没有起床，包子的香气就钻进了我的鼻孔，肚子里的馋虫马上动起来。我连衣服都没有穿，跑到厨房抓起一个包子就是一口，真好吃！

【做包子】

陈思航

今天，有位亲戚来我们家，她刚来我就知道要做好吃的了，果然今天做了两次包子。上午做一次吃完，下午又做一次，做了白糖包和红糖包。

开始做包子啦！首先把小麦面粉倒入盆子里，然后加入干酵母粉和泡打粉搅拌一下，再加入热水搅拌，搅拌好之后要让它发酵一下。在它发酵的时候我们就开始准备里面的馅，我们准备了猪肉玉米馅，木耳香菇猪肉馅和芋泥。

面团发酵好后，我们拿一小块面团揉圆，再轻轻按压，压扁后把馅放上去包起来，包的时候要注意小心捏，避免馅掉下来。在奶奶的指导下，我很快学会了。

上午，只有我和奶奶一起包。下午，妹妹加入我们，我和奶奶还有妹妹一起包，我们包了很久。完成后，奶奶帮我们蒸，蒸好后我们试了一下，好好吃哦！我一口气吃了十几个呢！

【做包子】

黄致翔

周末在家，吃完爸爸烧的鸽子汤和全麦面包的早餐，接着我就去做作业了。这会儿热爱厨艺的爸爸，一时手痒，准备给我们做包子和花卷当午餐。家里有面粉，但没有酵母和葱，于是爸爸就去菜场买了一些材料，开始了做包子的准备。

爸爸说，记忆中是20年前在部队做过一次包子。现在不知会不会生疏了。

看着爸爸在厨房里还用克秤把面粉、酵母、温水和白糖等称过之后才开始和面，醒面，再切成一个个包子状，花卷要先用擀面杖把面擀平后，再抹上一层油

今天是2019年的第一天，我和妈妈来到外婆家。一进门我就缠着外婆要和她一起做美味可口的特制大肉包。可是外婆说：“今天过节，就吃包子好么？”我连忙接话说：“特别好！我们爱吃包子！”外婆拿我没办法，就点头允了。

外婆立刻走进厨房拿来面粉、发酵粉和一壶水。首先要发酵面粉。在等待发酵的时间里，外婆开始准备馅料，馅料是特制的，馅料里有肉、香菇、黑木耳、黄芽菜、鸡蛋，还放了各味佐料。大约过了好一会儿，面粉发酵好了，外婆从盘里拿出一大块面团放在案板上开始揉面。外婆告诉我包包子和包饺子的方法差不多。外婆把面揉成一个光滑的长面团后，把它分成一个个均等大小的小面团，这样我们就可以开始包包子了。

新年第一天，也是我第一次亲手包包子。我赶紧把双手洗净，学着外婆的样子，拿起一块小面团，这些小面团软软的，有点粘手，像橡皮泥一样，可好玩了！外婆先教我擀面皮，把面团放在案板上，用手按一下，把它压扁，然后用擀面杖，转一下、擀一下，这样一个圆圆的面皮就擀好了。我把做好的面皮放在手上，用筷子夹了点特制馅料，跟着外婆的手势和节奏，一点一点把包子皮捏合。好不容易，我成功地包好了一个包子。虽然样子有点丑，动作也很笨拙，但是我很满意，毕竟是出自

今天我和爸爸妈妈去吃天津包子。

我们点了猪肉包子，在等的时候，看见他们拿起一个皮里面放点馅，再把皮聚在一起，一揪一扭，成了一朵小花。在这一起一落这间，一屉屉包子，就快速地包好了。包子们像是一个个要上战场的士兵一样，真是神奇。

这时，我们的包子来了，热气腾腾的腾云驾雾而来。一股诱人的香味，迎面扑来，让人“口水流下三千尺。”在看看那屉上的包子，变成了一个个精神饱满的大胖子，士兵们换上了晶亮晶亮的外衣，站在自己的岗位上，保卫自己的领土。

夹起一个包子，咬一个小洞，一吸，那汁水像千军万马一样涌入嘴中。香香的，细腻润滑的口感，让我的胃口大开，左一个，右一个，一会就吃得肚子鼓鼓。

这美味、漂亮的天津包子，皮薄肉多，汤汁鲜香，让人回味无穷。

被浓郁的香气所笼罩，这不是一碗普通的馄饨，它的馅可是用爱做的。

放学回家，把冷风关到门外，暖风中夹杂着香气扑面而来，心里有了一丝暖意。这时，妈妈已经端着冒着腾腾热气的碗放在桌子上，我忙洗了手，准备品尝它的美味佳肴。

近一看，是馄饨，“特地为你做的呢！快尝尝吧！”。可能是我偶尔说同学们早上带的馄饨不错，便让他记在心里了罢。我耸耸肩，拿起勺子，放在碗里，汤勺浸在汤中，金黄色的油点一个接一个，碧绿的葱花都飘得远远的，碗里的馄饨真像一只只优美的天鹅，它们洁白无瑕，不染纤尘，飘渺的雾气让它们充满了诗情画意。在妈妈期盼的眼神下，我舀起一个，光滑的表皮像金鱼的大扇尾，一阵诱人的香味浓烈，细腻，像极了妈妈的双手。刚吃下去，妈妈问：“怎么样？好吃吗？”我细细嚼完：“真是……太好吃了！”妈妈攥在一起的双手放松下来。又加了半碗。

我用汤勺轻轻搅了搅，碗里的馄饨一只只打着旋儿，相互碰撞，薄薄的皮儿把鲜红的肉馅印了出来。几只小小的虾米也在汤中嬉闹。在妈妈慈爱的笑意中，我幸福的吃完了整碗。

饭后浓烈的咸香让我口渴，妈妈洗完碗走出厨房。我问：

“妈妈，馄饨馅是用什么做的啊

妈妈要做我爱吃的红豆包喽。

昨天，妈妈把红豆放在压力锅里压烂后，加入白糖拌一拌，再加入芝麻粉，做出的馅一股芝麻味，吃起来香甜可口。妈妈提前发了面，把它放在盆子里，今天盆子里的面胀开得很大，像一个大大的“汤圆”。面和馅都准备齐之后，我们就要做包子了。

妈妈先把“汤圆”切下一点，揉成长条状，像一个又大又长的“白虫子”。然后又把“白虫子”均匀地切成了一节一节方形的面团，再把这些面团揉成圆形的面片，看起来有点像馒头的样子了。我跃跃欲试，也学着妈妈的样子揉起一个面团来，不过我和妈妈做的简直就是“天壤之别”。

圆形的面团揉好了，妈妈用擀面杖把面团轻轻一擀成了像烧饼一样的圆片。妈妈拿起圆面片叮嘱我一定要注意，圆面片要中间厚边上薄，用手把圆面片放在手心，挖一勺馅放在面片的中间，然后想握鸡蛋一样手握起来，右手把面片的边沿一折一折往中心边按边转，最后在包子中间一拧就成了。

包包子是个技术活，也很有趣！