包角步骤

不同于北方人对水饺的喜爱，芋包是我们家过年必不可少的餐桌美食。因此，包芋包也成为我们家年前的传统活动之一。

每逢忆起芋包，就不由得忆起奶奶炒的芋包馅，浓浓的馅香馋的我口水直流。终于等到除夕这一天，奶奶和往常一样，召集家中所有成员，一同包芋包。今天我也要和奶奶学做芋包！

在奶奶的安排下，我们分工合作。妈妈和奶奶负责炒馅，爷爷，阿姨负责擀皮，而我的任务就是在馅炒好前，帮爷爷把压平的芋包皮捏成小帽子。所有的准备工作都在有条不紊的进行着。

随着空气中越加浓郁的香味，我知道每位的芋包馅炒好了，满满的一盆芋包馅，让我恨不得拿个碗赶紧先先大快朵颐。可在众目窥窥之下，我没好意思，只能催促着大家赶紧将这引人犯罪的芋包馅包进皮中。

在我的催促下，妈妈和奶奶拿起了“小帽子”，将馅装入“小帽子”中，然后熟练地将两边帽檐捏紧折花，一个个身材饱满的芋包小姐就做好了。看着妈妈和奶奶的动作，我羡慕非常，在我的再三请求下，妈妈终于答应当我的芋包师傅，手把手教我做芋包。

首先，拿起一个“小帽子”轻轻的放在手心里，将香甜可口的芋包馅用筷子轻轻地夹入帽子里，多一分怕将小帽子撑破，少一分怕芋包小姐不够丰满，来来回回几次，才

小小读书角，不仅能够开阔我们的视野，还能将我们带进知识的海洋。

刚下课，老师走进来，“我决定在咱们班级里面放一个读书角，读书角还能增加咱们的读书的氛围。”老师在台上讲着话，我环绕了一下班级的同学们，发现没有几个人在听老师讲，都在埋头做着自己的事情，其实在老师说的时候我也对这个小小的读书角的作用产生了深深的怀疑，一个小小的读书角真的能像老师说的那样让我们能对书记产生兴趣么？

伴随着疑问和怀疑，小小的读书角也在我们班级的角落里搭建好了。在我以为读书角搭建好以后，同学们都会对这个小小的读书角没有反应，当这个读书角不存在，下课还是照样的疯闹。但是却和我想的完全不同，因为读书角在门的附近，一走一过就会顺带着带回来一本书来看，一个人照做，周围的人也会同样受到影响。虽然下课玩闹的现象还是照样有，从读书角拿书回来看的人还是少数，但已经很明显的看到了读书角的影响。

在读书角读过书的同学，下课的时候还会和周围的人讨论着故事的情节，讨论着里面精彩的内容，一个讲一个听着，又是一个影响的过程。班级里的班干部还决定把家里的书带过来放到读书角供同学使用，一本书换来的可能就是三本书之多，读到的领域也会逐渐增加，真正会做到见多识广。

没想到之前被我小瞧的读书角

周末回到家，粽叶的一阵清香飘然入鼻，我知道又要包粽子了。

本来下周四是端午节，可奶奶想着我一个星期回一次家，既然回来了，就包包粽子给我吃。到了二楼，香味越发扑鼻，一盆糯米和红豆在水里美滋滋的泡个澡，活像一个个小珍珠。周六一大早，睡梦初醒，就听见哗啦啦的开水龙头的声音、锵锵的铁盆碰撞的声音，似乎还有奶奶和妈妈的说话声，我于是慵懒的伸个懒腰，起床瞧瞧。

打开房门，一道阳光刺进双眼，微微闭着眼，细细的灰尘在白亮的光柱里舞动着，却依旧看得清奶奶和妈妈已经开始包粽子了。翠绿的粽叶乖乖躺在一旁等待着属于它的一份糯米的香甜与虾仁猪肉的美味。已经包好的粽子被竹梗轻捆着，悠闲地挂在椅子的一旁。奶奶虽已是耄耋之人，但手上的活仍然有序而快速的续折，两片粽叶一叠，一个转角，就形成一个小三角空间，放上糯米，坦平，放上虾仁蒜头，有的时候放上半个咸鸭蛋，一个粽子便成了。

一锅水咕噜咕噜地开了，一大把粽子下锅，咕噜咕噜的冒着水泡，半小时后，粽子一开锅，整个房子便飘满粽子的香味。赶紧拿着碗和勺子在桌子上像个孩子一样贪婪的望着一篮子的粽子，拆开一个粽子，糯米膨胀后像个小白胖子，一堆沾在一起，一口进嘴，糯米的清甜、虾仁的鲜味、蒜头的微辣，一览在口，不余下一滴美味。家乡的粽子有专属的家乡

我们那个小镇的人，特别爱种黄角兰，只要场地允许，总会栽种一两棵在自家院子里。黄角兰属木本植物，香气浓郁，持久又大气。因此，我们喜欢将摘下来的黄角兰，用白线串起来，串成一串儿，挂在家里戴在胸前，为的是能随时感受到这份馥郁。

黄角兰是一种很有质感的植物，白色革质的花瓣，散发着光泽，狭长的花骨朵儿，从底部往花尖儿大概三分之一处有一个优美的弧度，于夜晚含苞，清晨绽放。

日出之时，万物润郎起来，雾落下，阳光穿过云雾，穿过尘埃，最后轻轻罩在大地上，罩在宁静的村庄上，罩上一层温暖的颜色。这时的黄角兰立刻容光焕发，花蕾初绽，花瓣还未完全展开，其姿态娇羞，宛如亭亭玉立的白裙少女，若是还带着露水，这份美便立刻鲜活起来。绿叶白花，开得落落大方，清新脱俗，这该是她最美的时候，香气也最浓烈。

以前我有一个习惯，喜欢在清晨拿着竹竿去摘黄角兰，看似无趣却被我当作一天中的第一件“大事”。说起摘黄角兰，这其中的窍门也不少，矮的地方，用手一掐，踮个脚，自然手到擒来。遇到高一点的枝丫，只能请出竹竿了。

如何使用好竹竿也是大有讲究。竹竿的一头要用刀斜着削成一个椭圆状，再在高的那头切一个豁口，这个口子忌太宽，也忌太浅。宽口不得劲，浅口卡不进，说的就是这个理。把握好这个

“世上无难事，只怕有心人。”当我读到这里的时候，不禁想起了以前，我第一次包饺子的时候。

小时候我最爱吃妈妈包的饺子啦，有一次妈妈又买回来了包饺子的食材我问妈妈：“妈妈，你这是要包饺子吗？”妈妈回答道：“对呀！”就在这时，我的脑海里闪过了一个想法：我为什么不自己尝试一下包饺子呢！很快妈妈就许可我和他一起包饺子了。

包饺子开始啦！我先把面粉倒在一个盆子里，准备在里面加水，然后和面粉，哎呀，可是水倒太多了，我只好再加一点面粉，可是面粉又太多啦！于是我只好用求助的眼光看向妈妈，妈妈便走过来帮我把水给倒好了，正好不多不少，于是我开始做皮子了，当我把所有皮子都捏好时，便开始往里面勺肉馅了，可是当我准备把皮子的边缘给包拢时，才发现肉馅加的太多了，我只好勺出了一点，但是肉馅又加的太少了，妈妈实在看不下去了又走了过来，她边做边说：“首先我们要勺中等的不多不少的肉馅，然后再把它放到皮子的中间，再慢慢的把皮子给捏紧，看着不就做好啦！”妈妈给我展示的她做好的饺子。于是我便按照妈妈的方法来做，果然我终于成功的做好了一个饺子！就这样一个一个的接着一个，我把所有的皮子和肉馅都用完了

认识我的人都知道我是饺子大王，这不，星期天到了，我又缠着妈妈包饺子。我们去市场买了饺子皮，饺子馅，回到家我们就开始包啦。

一开始，我包的弯弯扭扭，及其难看。在妈妈的指导下，终于包的好看一点了。看来普通的事情，要做好也不容易呢。

有人喜欢春节，有人喜欢中秋节，有人喜欢乞巧节，但我最喜欢端午节，今天我们辅导班就举行了一次包粽子大赛。

刚到教室，眼前一亮，哇！包粽子的材料可真多啊！有白白的糯米，红红的枣，青青的粽叶，看得我眼花缭乱。

包粽子前，老师先让我们洗了洗手，坐到自己的位子上，看老师的示范，我默记记着包粽子的步骤，先把一两片叶卷成一个喇叭形，再放入少许糯米和枣，然后放入少许的糯米，最后把包住用绳子捆好，我心想，包粽子对我来说就是小菜一碟。

我迫不及待地拿起粽叶，要大显身手一番，可是包粽子好像没有那么顺利，喇叭型的粽叶似乎容纳不下一小勺的糯米，直接往外直流，黏黏的糯米粘的哪都是，甩也甩不开，将就着将它裹起来，捆好，一看它就像个圣诞老人。我非常失望，但是我想起了妈妈对我说过的话，失败是成功之母，最后我还是决定坚持下去，虽然还是失败。但是我没有放弃，真的是功夫不负有心人，我终于包好了一个完美的粽子。

端午节可真有趣，我真希望每天都是端午节。

今天是农历七月十五，全家人都要吃饺子，我看爷爷也在包饺子，兴致勃勃地参加了包饺子活动。

我迫不及待地来到桌子跟前，只见妈妈拿起一个擀好的饺子皮，把馅子包进外皮里，先捏紧饺子皮的中间，然后再往两边捏，一个完美的饺子就出来了。我有些跃跃欲试，学着妈妈的样子做，可包出来的饺子又长又扁的不好看，但我并没有放弃，灵机一动想出来一个妙招，我又拿来一个饺子皮，把馅儿放在饺子皮中央，不料，馅儿放多了，我硬是把馅儿挤到左边，左边又捏不住了，只好往里投一下，费了九牛二虎之力才包好一个饺子，看着我的“胜利品”，像一个糖果，又像一个拱形桥，还不错，美中不足的是饺子两边一个窄一个宽，不对称。我又仔仔细细，认认真真地包了一个，我左看看右看看，漂亮极了！样子像一个公主的头，我小心翼翼地用双手托着我包好的饺子，一副得意的样子，妈妈夸我说：“你包得太完美了！”

我把包饺子的步骤记在了心里：先放合适的馅子在外皮中央，然后把中间的饺子皮对着捏住，再从两边往里捏，还要捏得对称，就是这么简单。饺子煮出来了，我品尝了一下，味道美极了。

以后有时间，我还要积极干一些力所能及的家务活。

又是一年端午到，看到妈妈在厨房里忙着包粽子的身影，我心里痒痒的，也想去试一试。跑进厨房，眼前一亮，哇！包粽子的材料可真丰富，有五花肉、糯米、红豆、花生、蜜枣……看得我眼花缭乱。

我搬来凳子，在妈妈身边坐下，默记着包粽子的步骤：先把三到四片粽叶卷成一个喇叭形，放入少许糯米和红豆，然后根据个人口味加入蜜枣或猪肉，最后用早已撕好的棕叶条把粽子较大的一头捆扎好。

我一边默念方法，一边学着包起粽子来。前面的程序倒不是很难，最后一步可成了拦路虎。我左手握着粽子的半成品，右手拿着棕叶条，刚想做一个缠绕的动作，没想到左手一下就松了，糯米和馅儿撒了一地。妈妈赶紧安慰我：“万事开头难，慢慢学就会了。”接着，她特意放慢了捆扎的动作，一边缠绕一边交代要领：“把粽子攥紧点，捆绑时得用点劲。这样才不会撒，煮的时候也不会散开。”在妈妈的指点下，我费了九牛二虎之力才包好一个粽子。转眼看看妈妈，居然已经包了一盘。我不着急，慢慢学，一会儿，基本能赶上妈妈的节奏了。真可谓“熟能生巧”！

妈妈看到我包的粽子，笑着说：“你包的怎么像个三角形？不过还是蛮漂亮的，有创意！&rdquo

今天，我忽然想自己动手做一个图书角，让大家通过互相借阅，了解、认识读书的意义——给我们带来知识。这就是我要做读书角的目的。

我先找来一个鞋盒，把里面的杂物全部取出。接着又拿来了折纸用的彩色卡纸和胶水，准备开始我的“图书角制作之旅”。

好了，制作开始了。我先从一张彩色卡纸上剪下一个小长方形，画上图画，横着贴在书本的扉页上，作为书签袋子。然后又继续剪了三条小长方形纸条，也一一画上漂亮的图案，作为书签，竖着插在书签袋子里。这样，一本可以借阅的书就完成了。我一口气做好五本书，把它们都放进鞋盒——图书角里。

一个完整的图书角怎能没有“图书借阅公约”呢？我从笔记本上撕下一张纸，写写画画，不用多久，一张“图书借阅公约”就大功告成了。我小心翼翼地把它粘贴在鞋盒的盖子里面。这真是太有趣，太好玩了。

我已经做好了我的“图书角”了，谁要来借书呢？