北京出名的早餐店

记忆就像交卷，记载着过去发生的一幕幕，像天上的小星星数不胜数。其中有一件事让我很难忘，那就是早餐店里发生的事。

记得那一天，老天像是很伤心，一直在放声“大哭”，我和妈妈冒着风雨来到了早餐店。在这里我们点了很多好吃的，准备大吃一顿。此时的早餐店人山人海，服务员们都忙得满头大汗。经过了半个小时，才给我们端来吃的。等我们吃饱喝足之后，妈妈就从钱包里拿了一张崭新的一百元给我，让我去结账。我拿着钱，小心翼翼地挤进人群里，把钱高高地举起来，之后将钱快速地递给了收银员。因为太忙了，她潦草算完账以后顺手递给我了85元，拿到钱以后发现跟我算的不一样，本应该补我58元，却递给我了85元。我一看找了那么多的钱，妈妈肯定会高兴的。于是我很快地挤出了人群，想立刻告诉妈妈并得到好评。

我跟妈妈来到了外面，我高兴地将85元递给了她，妈妈一看找了那么多的钱，笑着说：“看来这家店还挺划算，以后就来这里吃。”我听了妈妈的话，偷偷地笑了。可是过了一会儿，妈妈问我：“是不是钱找多了？”我高兴地回答：“是呀！我们赚了。”于是妈妈立即就由晴转阴，严肃地对我说：“快把钱给还回去。&rd

我不知不觉又来到这家店门前。早餐店早已经搬走，望着空荡荡的店堂，我不由地想起那件往事。

那是寒假里一个寒冷的早晨，我还没起床，妈妈进来说：“快点起床，爸妈今天有事，你自己去买早餐吃，吃完再做作业。”随手给我十块钱。

几分钟后，我被“赶出”家门，来到一家早餐店门前，这里居然排着长队，很多人等着包子出笼，我急忙排到队伍中。

店家是一个五十多岁的老汉，正在忙活。

终于轮到我了，我用颤抖的声音对老汉说：“买三个红糖包。”顺手把十元递了过去。

“好的，孩子，下一锅马上就熟了，外面冷，你先进店里坐着等。”老汉把找开的零钱递给我。

这老汉圆圆的肚子，矮矮的身材，灰白的头发，他穿着浆洗得发白的粗布衣服，肩上搭着一条白色的毛巾，映衬着古铜色的脸，透着一种沧桑感，可能起早的缘故，脸上有些疲惫的神情，但还是很热情地招呼着每个顾客。

坐了一会，我有些不耐烦了，心想：一堆作业还等着我呢，在这里吃完回去可能来不及了，还是打包带走吧。

过了一会，老汉一脸歉意地把装好包子的塑料袋递给我，我往袋子里看了一下。“咦！”他怎么给了我四个，一定是忙晕了。我刚想要说弄错了拿多了，可

热闹大街的十字路口两旁，正是那美味可口的早餐店的天地。

早晨，我来到一家名叫“好吃常来”的早餐店，找了个空的位置坐下。这里的早点是我觉得比较好吃的，有香辣可口的炸酱面、老少皆宜的炸酱云吞、热气腾腾的瘦肉粥，还有骨头上汤粉和上汤面等，各式各样任君选择！我叫了碗我最喜欢吃的炸酱面，老板答了声“好勒！”，便熟练的做了起来。不一会儿，一碗热气腾腾、香气扑鼻的“炸酱面”端到了我的面前，我迫不及待地品尝起来。

这时，早餐店的顾客逐渐多了起来。旁边几个年轻人，他们抬头叫了几碗炒面，便低头摸出手机玩了起来，传来一阵悦耳的音乐。

来吃早餐的人越来越多了。才八点钟，整个早餐店坐满了人，甚至外面也围得水泄不通。一个邮递员催促道：“快点啊！老板！我还要赶着送快递呢！”一个长头发的美女姐姐接着说：“老板我已经用支付宝支付了，给我来碟汤粉打包。”说着又盯着手中的手机……店内更加是人声鼎沸！一个满头银发的老奶奶正急忙催一个吃得满嘴油的小男孩：“快吃快吃，再晚点上学就迟到了！”；边角一个中年妇女正骂着一个弄倒米

小区里新开了家早餐店，听说生意甚是火爆。带着一丝好奇，我在今天早上前往那家店，看看它家有没有什么稀奇美味的食品。

一早我踏着朝阳走向这家店，店面干净整洁，露在外面的蒸糕上铺了一层没有一丝污秽的透明盖子。卫生环境不错，给个好评。我这样想着，但作为食品店最重要的就是看食物好不好吃了，本着这样的心态，我买了这家店中的特色品牌：奶黄包，以及每家早餐店都会有的肉包子，看看这家店与其他店有何不同，为何生意如此火爆：我去时只看见店门口挤满了人。有早起的老人，有急着去上班的工人，有个子还没到柜子高的孩童，还有要上补课班的学生。看着人流量，这家店估计有点真本事，毕竟这店旁边还有两家早餐店呢。能在两家开的比他早的早餐店的竞争中存活，肯定有点本事。

我先掰开别的店都不卖的奶黄包，先是闻到了一股糯糯的、甜甜的奶香，奶黄馅是黄的，包子皮是白的，两者相衬，别提多好看了。在太阳的照射下晶莹剔亮包子还热乎，我对着馅咬了一口，一股满足感，从心口升起，又香又甜也不甜腻，散发着奶香，在口中散开，我几口下去包子就没了，我心想这包子不够吃呀，下次多买点。当时我体会到了江停的快乐。

而这每家早餐店都会卖的肉包子，也给了我极大的惊喜。为什么呢？因为我咬了一口，发现它皮薄肉厚，香枝四溢，在嘴中绽

不过是七点多，太阳就已升得老高。红光市场内，已是人来人往。

人头攒动中，我，又来到了门口的那间早餐店。那位穿的深蓝色大衣的、年纪不小、看起来饱经沧桑的大爷，如往常一般，忙活着。

只见他，左手握锅把手，右手操起一把锅铲，风卷残云一般，将油、盐、葱、辣椒等悉数放入锅中。"呲啦″声越来越响，遇热的油与辣椒，欢快的跳起舞来。忽而低沉，仿佛没了声息；时而热烈，似乎要跳出锅外。这时，大爷端起一盆已准备好的雪白面皮，朝着锅中央就是一扣——“哗啦”一声响起，高昂的奏鸣曲取代了之前的双人舞。大爷呢，则是挥动着左手，轻车熟路摇着铁锅。顿时，奏鸣曲被推向了高潮，雪白的面皮组成了一个圆，腾空而起，再轻轻落下。蹿起的火焰迸放着火花，将面皮团团包住，忽而又四散开去。

几轮翻炒之后，奏鸣曲变成了一曲小调，时断时续。大爷再次使起锅铲，将面皮平炒了几分钟后，就放到一旁，炒下一锅去了。里面的阿姨则赶忙接过锅，用木筷将面皮装进洁白的瓷碗里。不一会儿，一碗香喷喷的面皮就上桌了！

这里常年生意爆棚，顾客络绎不绝，但是这家店从未加价，永远都是五元一碗，不多不少，却又令人吃了还想吃。

我算是这里的常客，与这家店的人都成了熟人了。

歌曲《辣妹子》是指很爱吃辣的女性，而“辣汉子”是我给早餐店里经常光顾的一位顾客取的外号。至于为什么叫“辣汉子”是因为他爱吃辣。

一个阳光明媚的早晨，我一如既往地向老爸要了五元钱，到我经常去的早餐店吃面。

我到了早餐店，店里的叔叔心神领会，向我摆了个“OK”的手势后，进去煮面了。我找了个们子坐了下来。不久，当面端出来时，“辣汉子”也来了，他点了一碗手打面，与我面对面坐下，拿起他的手机玩了起来。面来了，他收起手机，往面里加了两大久豆拌酱地。

我看了一下他的面。这“不看不知道，一看吓一跳”——我惊讶得眼珠瞪圆，下马都要掉了。他的碗里尽是酸豆角、榨菜、豆拌酱地……他是四川人还是重庆人啊？口味那么重。看来我给他取的外号取得太符合实际了！

这还不算，吃完了面，他拿出打火机和一个小小的，银色的铁盒子。盒子不大，也就是一个手动削笔刀的大小。他先是从盒子里拿出一张像是香烟外面的纸，又拿出一个很像是粉笔头的东东，把香烟纸包在“粉笔头”的外面。他又从铁盒子里拿出烟草，将剩下的部分

“一日之计在于晨”可见早晨的重要性。“早饭吃得好，午饭吃的饱，晚饭吃得好”可见吃一顿好的早餐有多么重要。现代中式早餐一般有豆浆、全麦面包、鸡蛋、绿豆粥、豆腐脑、燕麦粥等早餐食物。西式早餐一般有豆腐蒸蛋、自制酸奶、酸奶玉米饼、吐司披萨、紫菜蛋饼、胡萝卜等早餐食物。

中式早餐与西式早餐的区别在于中式早餐比较简单、易做，西式早餐比较精致、复杂。但不管是中式早餐还是西式早餐都包含着父母对孩子浓浓的爱。

每天早上，妈妈都会给我熬一碗浓浓的粥，煎一个美味的荷包蛋，还会炒一两个小菜。每到吃饭，妈妈都会把好吃的菜夹给我吃，我感觉我是全世界最幸福的一个小孩子。

在一个暑假的早晨，妈妈病了，爸爸又在沈家门，而我也不怎么会做饭。妈妈看着我为难的神情，想要起床给我做早餐吃，我急忙把妈妈扶上床，走下楼下去做早餐吃。正在我考虑做什么菜的时候，妈妈走了下来，熟练地拧开煤气，往锅里倒了一点油，又把鸡蛋从冰箱里拿出来并打到锅里，等到鸡蛋的一面冒出泡泡时迅速地翻了一个面。一会儿，两个香喷喷的荷包蛋就出锅了，接着妈妈又把米淘了一下，又把红薯切好放到锅里。然后妈妈又把昨天做的包子拿出来热了热。20分钟后，红薯粥就好了。妈妈把饭菜摆到桌子上，

熟悉我的人都知道，早餐，那就是我的天敌让。我吃早餐，就像让孩子吃药一般。

我的生活规律就是，早上不吃，中午多吃，所以，我经常会上午上课饿到不行，下午又不好消化，经常胃疼。为此我经常和妈妈吵架，我认为，既然我不喜欢就不要逼我，妈妈是伤透了脑筋，也操碎了心。

记得，我不想吃早餐时就跟妈妈说肚子不舒服要去厕所，然后就在厕所里一直待到快上学。

有一次，我又想用老方法，可是这回妈妈的态度很强硬——不吃饭，不上学。无奈我只好乖乖吃饭，可是谁知道就因为我把筷子放桌子上的声音大了一些，妈妈就生气了，妈妈说“吃早饭有那么困难么？本来身体就不好，自己还不知道爱惜，不吃早饭，有能耐就别喊胃疼。”我边流泪边背起书包向外走，背后传来爸爸和妈妈吵架的声音……中午正当我犹豫要不要回家的时候，妈妈打来电话说今天来客人出去吃。好吧，家丑不外扬，我很配合，乖巧的在一旁安静的吃自己的，对面的叔叔也一直夸我懂事，我悄悄地观察爸爸和妈妈他们都像什么都没发生过一样，到了晚上也是如此。好吧，我承认，我小人之心了。第二天早上，妈妈突然冲到我房间对睡眼朦胧的我说“宝贝，我新研究出一道菜，起来尝尝。无奈只好硬撑着

上上周，我们去上海科技馆春游，我与毛万、杨熙、欧阳传琦和商家宝组成小组，在参观鸡年特别展览时走散了。

我呆呆地站在原地，过了一会儿，仍不见其他组员的踪影，我便在鸡年特别展览又找了一遍可还没找到。我心里万分焦急。于是我再回到团体检票处，看见两个四班同学，一个在吃零食，一个在拼装玩具加特林机枪，我多羡慕他们啊，可以和同学在一起。然后我在返回鸡年特别展览的途中，意外碰到了语文陈老师，于是我将与小组走散的事情告诉了她。陈老师马上帮我打电话给班主任雷老师。打完接着告诉我，我们组其他人就在一楼纪念品商店。我立刻向那里跑过去，心想：他们一定会热烈欢迎我。

可我还是要面对现实，欧阳一见到我就生气地说：“你知不知道，我们找了你半小时，还让杨熙和宋嘉去游客中心播广播了。”大家又七嘴八舌地指责了我一顿。突然，科技馆响起一段广播：请周羽卿小朋友到游客中心集中。两点半集合回学校时，王李言还笑嘻嘻地对我说：“周羽卿，你这次可在科技馆出名了。”

我真讨厌出名，这真是有史以来最糟糕的一次春游。

自从南郭先生从宫中逃出来后，找不到工作，他四处流浪，吃尽了苦头。他想到以前滥竽充数的事，肠子都悔青了。于是，他决定发奋图强，去秦国拜师学艺，成为一名真正的吹芋乐师。

来到秦国后，他马不停蹄地找到了秦国远近闻名的吹芋大师——北郭先生。南郭先生一见到北郭先生，就万分恳切地说：“北郭先生，求求您教我吹芋吧！我再也不会像以前那样了。”而北郭先生却冷冷地说：“哼，我才不会教你这种用诈骗来维持生活的人！”说罢，北郭先生就关上大门，将南郭拒之门外。南郭不灰心，因为这次在来秦国前，他立下毒誓，当他再次回到齐国时，将会是一位资深的吹芋师。于是，他就在北郭先生的房子附近住了下来。在之后的日子里，他日复一日地为北郭先生打扫房子、做饭。就这样持续了两年，北郭先生见他是真心想学芋，就收他为徒了。

南郭得知这个消息后，万分高兴。他每天早早起来到北郭学堂，十分刻苦地练习吹芋。在北郭讲解的时候，南郭也十分认真，生怕漏掉一个字。在炎热的夏天，北郭要睡午觉，南郭就在院子里练吹芋。酷热的太阳烤着大地，大地像着了火一样，汗水已经浸湿了南郭的衣服，可他却毫不在乎。在寒冷的冬天，零下十几度坐在炉火前都感觉冷，而南郭却在