医师张仲景的身世

我每个人都有自己的身世，人与人的身世当然各不相同，这无可厚非，可是令我疑惑的则是我们新语文老师的身世！

那天下课了，我们的新语文老师居然说了这样一句话：“你们这些地球的小孩……”我简直不敢相信自己的耳朵，连忙问：“老师，难道你不是地球人？”老师笑笑说：‘我可没这么说，但我是来自一个很遥远的地方。”我不相信地问：“那老师你有超能力吗？”老师却摇摇头：“那你还把说你的像外星人似的，”我撇了撇嘴，又好奇地问“那你到底从哪儿来的？”

老师竟然指了指天空：“我是从那里来的。”

“哈，我才不信呢，有什么根据？”

老师伸出这几天一直包扎的手指说：“瞧见没，这就是是穿越大气层烧烂的。”我大叫：“老师你就不要在吹牛了，你这个手指在地球的火也可以烧烂的！”老师只是神秘的笑。哼，老师，我是不会相信你是外星人的，所以我会一直观察你的行为的。

我知道老师你的身份是地球人，但或许老师长着地球人的面孔，留着外星人的血液

我有一份友谊，只能珍藏在心里，无论我怎样迫切的想重拾这份友谊，可是，不知道为什么，这份友谊早已物是人非事事休！

还记得四年级的时候，我们班转来了一个女生。我想，从那时起，她的身世便注定了我们只能是陌路人。她当时十四岁了，身世是一个孤儿，也正因为她是个孤儿，她才变得那么神秘，神秘得令我想接近她。

我这个人心思细，她又有十分敏感的，于是，几番交谈后，我与她便无话不说了。

我们俩产生分歧的时候，是在四年级下册竞选班干部之前。当时，我便私下打听了，班主任中意的班长人选是我，听到这个消息以后，我暗暗窃喜。可是，最后，公布班干部名单时，别说是班长了，连个小组长都没评上，我最后看了看评上班长的人，是她！那个转校生！

我也许是丢脸到了家，怒气冲昏了头脑，便直接跑到办公室去质问班主任！班主任也没好气的说：“你当初自己干了什么，自己清楚！”经过一番了解后，我才知道，今天早上，班主任让那个转校生把我叫到办公室，商量班费的事情。而那个转校生并没有找我，而是在外面逛了一圈，就直接告诉班主任我有多么骄傲自大，不愿意来了……

也就为此，我和她闹翻了！

不过现在想来，班长一职又有什么好的呢？在好，能好过我和她之间的友谊吗？我倒是想和她

你知道吗？我们过年的时候，家里都会包很多饺子，煮熟后，就会点上鞭炮放鞭。那你知道为什么要包那么多的饺子吗？这就是我下面要讲的：饺子的来历。

据说，吃饺子是为了纪念我国东汉末年的名医张仲景。相传，张仲景在给穷苦的百姓治疗冻烂的耳朵时，发明了一种名字叫做“祛寒娇耳汤”的药。他把羊肉、辣椒和一些祛寒的药材煮熬，煮好后再把这些东西用面皮包成像耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。张仲景从冬至那天免费散药，一直到大年三十才结束了散药。人们为了庆祝新年和耳朵的康复，就仿照“娇耳”的样子做过年的时候吃的食物，以纪念张仲景开棚舍药和治病救人的精神。这就是我们中国过年的习俗。

为了纪念张仲景，我也来告诉你们一个关于煮饺子不破皮的方法：民间关于煮饺子有几句俗话：“煮饺子先煮皮，后煮馅”，“盖锅盖煮馅，敞锅盖煮皮”。这是因为敞开锅煮饺子不停的转动，皮受热均匀，就不易破裂，如果还没熟的时候就盖锅，那锅里的蒸气就不能及时排出，会把饺子皮“蒸”破。但等饺子皮熟了，再盖锅煮馅，不用多久饺子馅就煮熟了。这样煮出的饺子就不会那么容易

一提到中国的小吃，无论是南方人还是北方人，都会想起我——饺子。在大冬天，一盘热气腾腾的水饺端上桌，既使再冷的天气也会融化在这贫婪咀嚼的过程之中。

相传建安初年，张仲景出任长沙太守，不久瘟疫流行，他的官做不下去了，他便辞去了太守官职，告老还乡，决定回去给乡亲们看病。张仲景在回家的路上看见许多被冻烂耳朵的穷苦老百姓，心里非常难受。他在空地搭起医栅，放上大锅，给穷人舍药就伤。张仲景的药名叫作“祛寒娇耳汤”，其中的娇耳也就是现在的我，我在那个时候是救过很多人的。

我是民间最出名的中国美食。我们穿着一袭白衣，外在朴素，内在丰富。我的家人很多，有鲜虾饺、猪肉白菜饺、羊肉饺、三鲜饺……你喜欢哪种口味的呢？

我们饺子吃法多样化，不仅能煮，还能蒸、烙、煎、炸、烤，最常见的是煮，原汁原味，是大多数人的选择。

婚庆酒席上，有我们的饺子在宴，更是为宴席增添了喜庆之色，可以说是无饺不欢。

逢年过节，我们便成为了桌上的“明星”，那盘富有家的味道的水煮饺子，对于很多人来说，在精神和口味上都是一种很好的享受。

不说这么多了，今晚的晚餐，让我们饺子来助力，怎样？

今天是冬至的前一天，大家期盼已久的冬至包饺子活动如期举行，同学们一个个都摩拳擦掌，跃跃欲试，但我的想法却鹤立鸡群——我更在意文化知识与天文知识的解说。

杨老师给我们讲到；“相传，在东汉末年，‘医圣’张仲景在返乡路上见许多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都被冻烂了，于是亲自调制了‘祛寒矫耳汤’他把羊肉，辣椒等驱寒药材放在锅里煮熟，然后再把这些东西捞出，切碎，用面皮包成饺子状的‘娇耳’下过煮熟后分给病人食用人们吃了娇耳，喝了汤，浑身暖和，两耳发热。半个月过后，冻伤的耳朵全都好了。为了纪念这位‘医圣’张仲景，人们每年冬至无论如何都要吃一顿饺子”

冬至的来历呢？冬至的来历还和天文有关。

郭老师滔滔不绝的讲起来：“冬至是24节气之一，也是最早被人们发现的一个节气。由于地球的斜轴，咱们看到的太阳的轨道是不一样的，夏至的时候，地球是最向东倾斜的，所以夏至是一年中白昼最长的一天，相反，冬至这天地球是最向西倾斜的，正好是一年中白昼时间最短的一天。”古人居然在几千年前就通过简陋的仪器测算出来。原来一个小小的节庆蕴

一说起美食就会想起一句俗语“民以食为天”。不错，每个地方都有自己独特的风土人情，也有不同的饮食风味。我家乡的美食有很多，如粽子、油果、豆腐等，但我还是对饺子情有独钟。

饺子源于古代的角子。原名“娇耳”，是我国东汉时期医圣张仲景率先发明的，距今已有1800多年的历史了，是深受中国人喜爱的传统特色美食。

饺子的做法十分简单，首先准备好适量的饺子皮和饺子馅。左手拿皮，把饺子馅放在饺子皮的正中间。这一步看似好做，实则有很多讲究，馅儿不能放得太多，也不能放得太少。放多了包不严，煮时容易撑破；放少了煮时变扁，也不好吃。馅放好后收起来捏紧，在后边捏一个折子。接着把折子和前面的皮粘在一起，重复此步骤。再用大拇指和食指捏一下收边，一是为了防止漏馅儿，二是捏薄点口感更好。最后用蒸、煮、煎、炸等方法，将饺子煮熟便可以吃了。各种做法的饺子，我都吃过，但最喜欢的还是烙饺子。端上一盆热气腾腾的烙饺子，细细一看，露出来的饺子，两面金黄，香味扑鼻，就像一把小扇子。我夹起一个圆鼓鼓、胖乎乎的饺子，闻一闻，香味扑鼻！咬一口，肉嫩汤足、味美可口！我只用了两口就把饺子吃完了，可锅里的饺子飘香十里，让我忍不住再吃几个。

我爱家乡的美食，更爱家

为什么有的人的行为和举止会在不禁意之间吸引你？为什么你会为此去刻意接触某个人？为什么那个人的离去会让你感到不踏实？为什么不好好反省一下，那个人怎么不是自己？

你可能会说，和别人相比，你没有身世作为背景，金钱做支持，所以不是自己。可是，身世和金钱真的有那么的重要吗？我的答案是否定的。在上大学期间，穿着土和长相平庸的俞敏洪，没有追求他的女孩，女孩对于他的追求是不屑的。在伤心之余，他开始从内在改变自己。假如有一匹马，想追上是不现实的，但你只要辛苦耕耘，种下一片草地，来年这里就会有一群骏马让你来挑选。俞敏洪就是相信这个理儿，并为之不懈努力，后来创建了中国最大的培训机构——新东方。此时此刻，想要见到他本人都是一件十分困难的事情。相信自己，做最好的自己，不被平庸打败。

我们有些时候就是会刻意去讨好某个人，我们为什么不用讨好别人的时间来提升自己的内涵，成为别人靠近的目标。卓别林的喜剧形象深入人心，人人总以为他本人就像“夏尔洛”那样永远有趣，欢乐。但事实并非如此，他的身世十分凄惨，早期丧父，而母亲又在卓别林很小的时候患上精神疾病，他只好一个人在平民习艺所学表演，十几岁的时候就已经有了十分丰富的工作经验。与他相比，我

饺子，一向是中国各地喜爱的美食，不管是南方还是北方，都十分喜爱饺子这种食品。今天，我有幸参加了一次“包饺子”行动。

在包饺子之前，我先去了解了一下饺子。饺子又称水饺，是我国南阳人，号称“医圣”的张仲景发明的，距离现在已有一千八百多年的历史了。

刚开始的时候，不是先包饺子，而是要先调馅。我们这次做的是白菜猪肉馅和芹菜猪肉馅的饺子。姑妈负责调馅，我和妈妈负责包饺子。馅调好后，开始包饺子了，看到有两碗清水放在桌子上，我疑惑不解，不知这葫芦里卖的是什么药。于是拿起一块饺皮，放上饺馅，用力一按，嗯？我再用力一按，还是不行，为什么我包的饺子都合不上“嘴”？真相只有一个——那就是我没在饺皮上沾水！沾了水的饺皮就容易粘在一起。一会儿，婆婆过来说我包的是“睡觉”的饺子，因为我包的饺子根本站不起来，只能睡在板子上，妈妈和姑妈看到了“睡觉”的饺子，不禁哈哈大笑起来。就这样，大家在说说笑笑中把饺子包好了。

最激动人心的时刻到了，我们烧开一锅水，把小饺子一个个拨到锅里，“扑嗵、扑嗵”随着水花的溅动，小饺子在锅

冬至是二十四节气之一。在民间有一个传说，就是冬至这天不吃饺子容易冻耳朵。其实冬至真正的意思另有其文，还是我们敬爱的杨老师给我们讲了为什么要吃饺子？原来是为了纪念神医张仲景舍药救人的故事。冬至在每年的十二月二十一日至十二月二十二日之间，根据天文方面的知识，冬至当天白天最短，黑夜最长。

今年的十二月二十一日这天下午，我们班举行了迎冬至、包饺子的劳动实践活动。我们全班同学共同度过了一个美好而溫馨的时刻，期待吧。

下午三点半，活动开始了。我们飞奔到了体育室，已经有很多家长在紧张的忙碌着。我跑到我们小组的操作台，桌子上摆放着各式各样的厨具，各种颜色的饺子皮，还有散发着香味的肉馅。阿姨、奶奶们擀皮的擀皮，包饺子的包饺子。我很高兴也加入了包饺子的行列。奶奶也参加了活动，在奶奶的精心指导下，我很快完成了一个饺子，不过饺子的外观形象是我自己创作的，所以我给起名为“外星人”。要想饺子包的好就要多练习，我们很快就进入了角色。

一会，杨老师宣布说，让每个组准备一件饺子作品，以备今天参加比赛，大家高兴坏了，各组在尽自己最大的努力完成作品。有做玫瑰花的、老鼠的、心形的……五花八门，奇思妙想什么样的都有。

很快饺子就包好了，进入

“一个扁食两头尖，下到锅里成万千。金勺舀，银碗端，放到桌上敬老天……”你猜这是什么？这就是闻名中外的美食——水饺。饺子是北方人冬至和过年必不可少的美食，是南北朝张仲景发明的。

“去包饺子喽，去包饺子喽！”我们满怀期待地来到食堂包饺子。因为今天，就是这个传统节日——冬至。我迫不及待坐下，桌子上放着雪白雪白的皮子，红红的胡萝卜馅，绿油油的韭菜馅和一大碗清澈的水。我先拿出一张薄薄的皮子，再把皮子放在手上，然后拿起一双一次性木筷，接着夹上韭菜馅，最后把饺子的半成品对折、按紧，按出精美的花纹，一个饺子就做好了。

真是人多力量大。那两大叠皮子被我们这群毛孩子“三下五除二”地揉捏后，霎时间成了一个个形态各异的娃娃。有的皮开肉绽，像小白娃的头上带了一朵小红花；有的鼓鼓囊囊，像快撑破肚子的小妹妹；有的矮子看戏，像三天三夜没吃东西的小宝宝；还有的玲珑剔透，像一条美丽的裙子。

“哇，蒸饺可以吃啦！”大家争先恐后地都拿了一碗，这饺子粘满了水珠，一股迷人的香味飘进我的鼻子里，我连忙咬了一口，甜甜的味道在嘴