卤面做法步骤图

2018年的冬天，妈妈从同事那抱回来了一只可爱的小狗，我把它取名为“图图”。

图图身穿黑黄相容的棉衣，眼睛黑溜溜的，像颗发亮的宝石，漂亮极了，嗅觉非常灵敏，找起东西来可是易如反掌。图图高兴时，一会儿在地上打滚，一会儿跳来跳去，一会站立着走几步，就像曾经在马戏团里受过特殊训练似的，一个个动作是多么的精彩。

久而久之，图图和我便成为了形影不离的好伙伴。过年时我们把图图也带回了老家，图图非常喜欢老家宽阔的院子，在院子里又是跑又是跳的，图图和我在院子里赛跑抢皮球时，每次都是图图赢。看着图图快乐的成长着，家里又有这么大的空间玩耍，所以爸爸妈妈决定把图图留在家里，让奶奶照顾。虽然我有万分的不舍，可想到图图玩得那开心样。我还是同意了。

我们准备离开老家时，图图好像知道我们要把它留下，在我身边转来转去，用那明亮的眼睛看着我，像在说：“把我带上吧，我想和你们在一起。”我蹲下抱着它说：“图图乖，年底回来时我再陪你玩，在家可要听奶奶话。”它坐立在马路上目送着我们离开。

一天，奶奶打电话来告诉我们，图图被车给撞死了，我听了心里非常难过。我也很想念图图，可我家的图图就这样离开了我们。

每次看着妈妈做饭，我都羡慕的不得了：什么时候那些美味也能出自我的手呀？今天，我终于可以自己做饭了，做什么就不用考虑了，肯定是我最爱的打卤面！

削丝瓜。我左手拿起丝瓜，右手拿着削皮器，把刀刃紧紧挨着丝瓜皮，“唰唰唰“几下，丝瓜那绿色的外衣就被我削了个精光。但切丝瓜就不是那么容易了，手里的刀就是不听我的使唤，像个调皮的娃娃，东跑跑，西晃晃，使得每个丝瓜片不是歪歪扭扭，就是厚薄不一，真是气死我也。

在碗里打了一个鸡蛋，用筷子搅均匀，便匆匆开了火，锅烧热了，我开始往里面倒油，最开始我只倒了一点“不行，太少了。”我又拿着油瓶往里倒，结果手不小心一抖，“完了，倒多了，”我尴尬的吐了吐舌头“算了，油多了也能炒。”

我拿起碗，要倒鸡蛋，可是我害怕热油会溅起来碰到我身上，我只好站得老远，手伸的长长的往里倒鸡蛋液，随后，我还踮起脚尖，伸着脖子往锅里张望着，见没有什么动静，才慢慢的靠近锅旁。“哎呀，西红柿呢？完了完了忘切了！”我手忙脚乱的拿起西红柿，慌忙用水洗了洗，开始切西红柿。“不好，鸡蛋又要糊了。”我又匆匆忙忙的把鸡蛋翻了个

今天，是我妈妈的生日。妈妈和我们吃的长寿面是西红柿鸡蛋打卤面。

那红彤彤的西红柿配金黄鸡蛋，看起来就好吃，再加上绿油油的菜，简直就是天堂上的食物。虽然有红配绿，丝毫不影响它的美。

当你往上一闻，扑鼻地香味就像三条小蛇一样，快速地钻进你的鼻孔里。酸中带香，香中带咸，混合的味道，真是无与伦比，又好看又好闻，感觉它们像士兵一样，投放迷雾弹，迷惑你。

把卤和面再搅拌一下，往嘴里一送，感觉你能上天下海，酸地像吃了一片柠檬，香的像你看到所有东西都是香的。再吃上一口面，像一条条小鱼，在嘴里游来游去。就像你在许多白玉带中间。再嚼上一口菜，脆脆地。

把它们一块放进嘴里，有香味、酸味、咸味。加上脆脆地菜和花生。就是天堂上的美食啊！

我爱西红柿鸡蛋打卤面！

最喜欢的一个强大思维工具就是思维导图啦，尽管之前有看过思维导图创始人东尼博赞的系列书籍，有关记忆与学习技巧里面就详细地介绍了如何学习和应用思维导图这个强大的工具。至于到底思维导图能用来干什么？怎么开始学习并应用思维导图？

思维导图可以应用到日常生活中的各个方面，比如购物清单、旅行计划、阅读笔记、过去总结以及未来计划等等，都可以通过思维导图的方式来整理。相比较于单纯的表格或文字形式，我喜欢思维导图它是通过流畅的曲线以及简单生动的涂鸦，再加上关键点的文字，从一个主题中心将思维发散开来成为无数个点，就像一颗大树主干分叉成枝干，枝干再长出无数多的叶子，思想无穷无尽，生生不息。

阅读东尼博赞的《思维导图》和《日常生活中的思维导图》对于初学思维导图的人来说是不错的选择，我觉得后者更算是本初学者的启蒙佳作。其实画思维导图最重要的就是开始动手，不必太纠结于正确、美观的思维导图。一开始就要明确中心，用流畅的线条导向自己联想到的点子上。再来是，多看看优秀的思维导图案例，学习其中的表达方式，如何更加流畅自如地表达自己的思想，不必太拘泥于规整的形式，但清楚明了一读就懂，沿着思维来成长的思维导图更值得学习借鉴。

现在每天的阅读笔记都用思维导图来画，我发现我只是简单地用黑色签

终于等到了今天，终于到了学习思维导图的日子，为此我等待了许多天。这几天，我认认真真的画完思维导图后就想：“什么时候开学呢？”我每天都度日如年，终于，几“年”后，我怀着激动与喜悦的心情去上学了。

到教室后，我看四下无人，便拿出思维导图来修改。终于同学们都来了，老师也来了。老师一进门便问：“作业都做完了吗？”我们不约而同的说：“做完了！”“拿出来让我看看。”老师的声音传来。我们齐刷刷的拿出，老师先开始检查我的。：“嗯，很好。”我悬着的心放了下来。老师又开始检查其他人的，一一指出了他们的缺点。最后老师要宣布结果了。我紧张极了，生怕冠军花落他家。最终老师宣布结果：“张瞻宇同学第一名。”我高兴的尖叫起来。获得了特等奖——斑马素描本。

放学后，走在路上，我打开素描本，第一页上板板整整的写着五个大字：你是最棒的！在夕阳的照耀下，显得格外辉煌。

21世纪的我们，作为祖国的栋梁，个个都是家中的掌上明珠。

就比如说我，从小到大无论是大事还是小事，只要是关于我的，全都是父母替我做主。而如今，我已是一名中学生了，做事应该要有自己的主见，不能老是依赖父母。

然而，就在去年的寒假里，我真正的替自己做了回主。由于去年的寒假是回老家过的，所以压岁钱得的要比以往多，以往我收到的压岁钱都是交给妈妈保管的，但这一次，我想自己来好好计划一下该怎么用。

在妈妈答应我的请求后，我便像一个“小富翁”一样开始计划怎样花这笔钱了。刚开始的时候，我还比较迷茫，毕竟我还是第一次拿到这么多钱，还真不知道该怎么花。就在这时，正在旁边看书的姐姐给了我一个建议，说是可以买一些学习用品啊什么的。经姐姐这么一提醒我顿时茅塞顿开，突然想起前一阵子，我在新华书店看见一本很不错的作文书，由于钱不够，所以就没有买。于是，我便直奔新华书店，买下了那本书，顺便还买了些其它故事书和学习用具。这样一来我便花了压岁钱的百分之三十，还剩下了百分之七十，该怎么花呢？

正当我埋头思索的时候，我爸爸突然拉我去陪他看感动中国。刚开始的时候，我觉得这不就是颁奖而已嘛，一点儿意思都没有。可是当我看完第一个获奖人物的故事时。早已泪流满面了。获奖的是一

饺子有着大大的肚腩，波浪形的花边，与金元宝有几分相像。

别看他外形普普通通，它的制作方法可不简单。

首先准备面粉、肉馅，案板等食材和工具。

第一，剁肉和菜。做这一步的时候，需要把百分百的注意力全部放在案板的物体上，保证食材不会因为上下挥舞的刀锋而像舞蹈家一样，飞跃出他们的牢笼—案板。

第二，放水揉面。把干面粉倒入一个盆子中，一个人揉面，一个人倒适量的水。做这件事考验两个人的配合力：倒入的面粉最多只能达到盆子的二分之一，而水又不能超过面粉的一半，不然就会导致面粉变得很稀，不能做成饺子了。

第三，把揉好的面团，把它搓成长条，再拿刀切成若干小块，用擀面杖擀成外簿内稍厚的圆形，再把馅放入圆形的饺子皮中间，包成月牙形。

第四，把做好的饺子，放入灶旁（用灶煮饺子，味道更香）。把柴放进灶里，烧开水时，就会看见一个个水泡冒了出来。这时把饺子放进去，放饺子的方法也很讲究，要让饺子像滑滑梯那样顺着灶壁滑下去，让它不溅出烫人的水珠，再盖好锅盖，这样可以使热气在灶中停留，起到保温的效果。

第五，等待大约10分钟，再次打开锅盖，发现水泡又冒出来，饺子浮出水面时，把饺子舀出来，盛进碗里。

就这样，一碗象征着“更岁交子，团圆福禄”的饺子做好了。

【泡泡图】

曹佳佳

我的语文老师可不像普通的老师那样天天读、天天背。来看看我老师出的奇形怪状的妙招吧！

我的老师教了我们许多有趣的妙招，但是我最喜欢的就是泡泡图。泡泡图是一个小圆圈，有各种各样的形状，圆形、心形、方形、三角形……先在第一个空里填上一个难写的字，比如观察的察，再画一条横线，然后画个空，直到写完这个字就可以了。当我学会了这种方法时，我高兴的不得了！

泡泡图还有一种方法，把两个或者三个分不清的字画在一起。像低和底这样的，把字写在泡泡里，接着写偏旁，再写剩下的，我心想：“我怎么样才能记住这个字呢？对了，我把单人换成广字头，不就记住了吗？”我真是太聪明了。泡泡图真像羊肉串，又像冰糖葫芦，还像一粒粒白色的小米，说得我都流口水了，真是个大馋猫！我心里有一只欢快的小鸟在唱歌！

哈哈！泡泡图的用处太多了，说也说不完。它既能帮我们记住难写的字，也能记住我们分不清的字。泡泡图真是太有意思了！以后我再也不用怕有错别字了！

【泡泡图】

徐振阳

我们语文老师太聪明了！什么办法都能想出来。老师教我们如何画泡泡图。

老师先画几个泡泡图，让我们先看着怎么画。突然有几个同学看不懂，语文老师双手捧着肚子，蹲在讲桌底下，语文老师差点

一直到现在，我还记得奶奶做的那碗茴香打卤面。

奶奶做的茴香打卤面十分好吃，色泽纯正的打卤面上撒上几把茴香，其香味扑鼻而来，令我紧张的心情可以瞬间放松下来。我曾问过奶奶为什么要放上茴香，奶奶说茴香的味道是想让我厌倦的时候想起你的好。

自从上了初中以后，我很少回家探望爷爷奶奶，只有每逢佳节的时候同父母一起去看看爷爷奶奶。然而那茴香打卤面的味道，也多半是靠想了。

可能是因为太过想念那碗面的味道了，在我生病那天雨夜，我曾在睡梦中多次提到茴香打卤面，把陪床的奶奶给惊醒了。奶奶并没有惊醒我，只是给我把被子盖好自己出门了。过了好久，一股我日思夜想的味道把我从睡梦中惊醒。我向厨房的位置一瞧，看到的是奶奶在厨房里忙碌的身影。

奶奶面带笑容，不知是汗水还是冒雨卖茴香的雨水从她那略微发白的发鬓淌过。她好像并没有察觉到什么似的，认认真真的做着面。

可能是因为太想让我能够尽早的吃到面，她因太着急手被滚烫的面汤溅到，然而她并没有太在意继续做着面，我却看到她的手在微微泛红。

我再也忍不住了，泪水不争气的从眼眶中掉落下来。看到奶奶被时光夺走的黑发，看到奶奶满脸的皱纹，看到奶奶因劳累过度而渐渐弯下的腰，我悄悄地从背后搂住她的腰，泪水却掉落在被汗水浸湿的背心上。她好像被我吓了一大跳，身子略

“我们走到哪里，哪里便披上了绿袍。”这是一篇课文中的描述。的确，春天是绿色的，就像一幅幅图画。

春风植物图

“呼——呼——”春风吹过，花儿一夜之间“满血复活”，换上了一身新衣，显得格外精神。花园里的花，红的像火，粉的似霞。瞧，那棵红杏开得多旺啊！我不禁想起了叶绍翁的诗句：“春色满园关不住，一枝红杏出墙来。”小草也探出了小脑袋，害羞地看着这个世界。春风吹过，小草随风翩翩起舞，像仙女跳着优美的舞蹈。柳树也舒展出美丽的四肢，使出浑身解数拥抱着春风。

春风动物图

“要学喜鹊造新房，要学蜜蜂采蜜糖。”春天到了，春风来了，小动物们也明白“一年之计在于春，一日之计在于晨”的道理，正勤快地干活呢！蜜蜂在花丛中飞来飞去忙着采蜜。燕子从南方飞回来了，它们成群结队，有的结成“人”字形，有的结成“一”字形，还有的飞成“个”字形……看起来，就像一幅活泼的画。

春风人物图

春风暖暖地吹过，人们感