卤面卤子大全

每次看着妈妈做饭，我都羡慕的不得了：什么时候那些美味也能出自我的手呀？今天，我终于可以自己做饭了，做什么就不用考虑了，肯定是我最爱的打卤面！

削丝瓜。我左手拿起丝瓜，右手拿着削皮器，把刀刃紧紧挨着丝瓜皮，“唰唰唰“几下，丝瓜那绿色的外衣就被我削了个精光。但切丝瓜就不是那么容易了，手里的刀就是不听我的使唤，像个调皮的娃娃，东跑跑，西晃晃，使得每个丝瓜片不是歪歪扭扭，就是厚薄不一，真是气死我也。

在碗里打了一个鸡蛋，用筷子搅均匀，便匆匆开了火，锅烧热了，我开始往里面倒油，最开始我只倒了一点“不行，太少了。”我又拿着油瓶往里倒，结果手不小心一抖，“完了，倒多了，”我尴尬的吐了吐舌头“算了，油多了也能炒。”

我拿起碗，要倒鸡蛋，可是我害怕热油会溅起来碰到我身上，我只好站得老远，手伸的长长的往里倒鸡蛋液，随后，我还踮起脚尖，伸着脖子往锅里张望着，见没有什么动静，才慢慢的靠近锅旁。“哎呀，西红柿呢？完了完了忘切了！”我手忙脚乱的拿起西红柿，慌忙用水洗了洗，开始切西红柿。“不好，鸡蛋又要糊了。”我又匆匆忙忙的把鸡蛋翻了个

今天，是我妈妈的生日。妈妈和我们吃的长寿面是西红柿鸡蛋打卤面。

那红彤彤的西红柿配金黄鸡蛋，看起来就好吃，再加上绿油油的菜，简直就是天堂上的食物。虽然有红配绿，丝毫不影响它的美。

当你往上一闻，扑鼻地香味就像三条小蛇一样，快速地钻进你的鼻孔里。酸中带香，香中带咸，混合的味道，真是无与伦比，又好看又好闻，感觉它们像士兵一样，投放迷雾弹，迷惑你。

把卤和面再搅拌一下，往嘴里一送，感觉你能上天下海，酸地像吃了一片柠檬，香的像你看到所有东西都是香的。再吃上一口面，像一条条小鱼，在嘴里游来游去。就像你在许多白玉带中间。再嚼上一口菜，脆脆地。

把它们一块放进嘴里，有香味、酸味、咸味。加上脆脆地菜和花生。就是天堂上的美食啊！

我爱西红柿鸡蛋打卤面！

一直到现在，我还记得奶奶做的那碗茴香打卤面。

奶奶做的茴香打卤面十分好吃，色泽纯正的打卤面上撒上几把茴香，其香味扑鼻而来，令我紧张的心情可以瞬间放松下来。我曾问过奶奶为什么要放上茴香，奶奶说茴香的味道是想让我厌倦的时候想起你的好。

自从上了初中以后，我很少回家探望爷爷奶奶，只有每逢佳节的时候同父母一起去看看爷爷奶奶。然而那茴香打卤面的味道，也多半是靠想了。

可能是因为太过想念那碗面的味道了，在我生病那天雨夜，我曾在睡梦中多次提到茴香打卤面，把陪床的奶奶给惊醒了。奶奶并没有惊醒我，只是给我把被子盖好自己出门了。过了好久，一股我日思夜想的味道把我从睡梦中惊醒。我向厨房的位置一瞧，看到的是奶奶在厨房里忙碌的身影。

奶奶面带笑容，不知是汗水还是冒雨卖茴香的雨水从她那略微发白的发鬓淌过。她好像并没有察觉到什么似的，认认真真的做着面。

可能是因为太想让我能够尽早的吃到面，她因太着急手被滚烫的面汤溅到，然而她并没有太在意继续做着面，我却看到她的手在微微泛红。

我再也忍不住了，泪水不争气的从眼眶中掉落下来。看到奶奶被时光夺走的黑发，看到奶奶满脸的皱纹，看到奶奶因劳累过度而渐渐弯下的腰，我悄悄地从背后搂住她的腰，泪水却掉落在被汗水浸湿的背心上。她好像被我吓了一大跳，身子略

周日早晨，妈妈教我怎样卤牛肉。牛肉可是我最喜欢的食物，我迫不及待地想要学会。

妈妈先把两块牛肉浸在冷水中，还用尖刀用力地在牛肉上戳了几个小洞。这是为什么呀？原来这样可以让血水流出来。我也拿着尖刀试了一下，朝着一块牛肉戳了下去，可是我怎么也戳不穿肉块，看来力气还是太小。

接下来就是煮牛肉了。将洗干净的牛肉放进冷水里煮，水开后再滚5分钟，这时我发现锅里水面浮起了一层褐色的东西，搅也搅不掉。妈妈让我把牛肉盛出来，我用筷子夹，可是，牛肉太大了，我可夹不动，只好用勺子把牛肉盛出来。换了水再煮一次，妈妈说，这样牛肉里的脏东西就差不多都跑出来了。

接着放调料正式开始卤牛肉了。牛肉放入锅中，水刚好没过牛肉。我先准备调料，有桂皮、八角、花椒、生姜等等。洗好生姜，要先把它拍碎，我拿刀背用力地拍下去，一下，二下，三下……咦？没碎？看妈妈这么轻松拍碎了，我有点不相信自己不行。我加了点力，果然拍碎了！不一会，三块半生姜准备好了。这时刚好牛肉也煮开了。我先倒小半碗黄酒进去，1分钟后，再放入盐，糖、老抽、生抽和所有的调料。盖上高压锅盖，大火煮10分钟后改中火煮15分钟，浓浓的牛肉香味让我口水都快流下来了。我赶紧把火关了。

等我打开出锅盖一看，啊，还有一

【看错】

我迷离的一瞬，

把你当做知心。

直到时间推移，

才恍悟一切，

你不屑的眼神，

充斥着我的愤怒，

你的离去，

或许才是归宿。

【我看见世界末日】

当我梦醒的时候，

我看见真个世界乱成一团。

飓风摧毁了家园，

岩浆吞噬了森林。

我看见世界末日正在上演，

人们的眼里满是恐惧，

当行星来临的时候，

我看见，

我看见

有人在微笑……

【黑夜】

我常常在黑夜里遐想，

遨游在我梦的故乡。

零星的微光，

总是勾起我的惆怅。

在这漫漫的长夜里，

我将数尽漫天的星斗，

让自己遁入梦乡。

【我看见】

我看见百灵在林中歌唱，

激荡这我内心的向往。

我看见星斗在天空闪耀，

绽放炫彩的光芒。

我看见镜中的自己，

攒足双拳，

奔向远方。

【篇一：孝的沉思】

子曰：“夫孝，德之本也，教之所由也。”——题记

这是孔子说的一句话，意思是，孝是一切德行的根本，也是教化产生的根源。孝作为中华民族传统美德之一，不断流传下来。可是，随着社会的发展，一些现象让我看到了一部分人道德的缺失。

江苏某镇年近百岁的老人，生有五子三女，因儿女不孝，两年多来只能生活在猪圈，与猪为伴，吃喝拉撒全在猪圈解决，而负责赡养老人的儿子共有六个房间。常说养儿防老，我想知道，老人的子女连做人的基本都不懂吗？乌鸦知道反哺，羔羊跪乳来感恩父母，动物尚且如此，那人呢？诸如此类的事情还有很多，有的不但不孝敬父母，还虐待打骂父母。

俗话说得好，百善孝为先。一个人如果都不知道孝敬父母，就很难想象他会怎样对待身边的人。古人在这方面就做得很好，孔子的弟子子路，小的时候家里很穷，常年靠吃粗粮，挖野菜度日。有一次，年迈的父母想吃米饭，因为家中无粮，所以年幼的子路去十几里外的亲戚家背回了一小袋米，给父母吃。其实在现在也不缺乏这样的人。36岁的陈斌强是一名语文老师，每到周日，他便用一条又粗又长的布带绑着自己患有老年痴呆的母亲去上班，这一背就是五年。平常为了照顾母亲，除了上课，睡觉，陈斌强几乎与母亲形影

【我喜欢空调】

说到“空调”这两个字大家的第一印象应该就是那个像夏天的凉风又像冬天的太阳的神器吧。

空调是样常见的神器，它的出现方式也有很多：有吊在墙壁上的、有立在地板上的、还有藏在墙顶中的……

在平时的夏天和冬天里，它在我心中和别的事物一样普通，而今年的夏天它却像我的妈妈。

早晨，它用一阵凉风将我从甜美的梦中惊醒了。

上午，我去游泳它又吹来了一阵凉风让我适应了游泳池的温度。

中午，正是骄阳似火的时候我热得汗流浃背，它又吹来一阵凉风抚摸着我。

下午，我待在家里写作业，它又不知不觉在我要流汗的时候送来一阵凉风。

晚上，我随着空调的风睡着了。

我喜欢空调。

【我的拖延症】

最近，我发现自己有一项坏毛病，就是有拖延症。

一天上午，我游完泳回到家，就躺在床上，拿着手机看电视，妈妈走进我房间，说："宝贝，你游完泳到家是10点钟左右，现在已经快11点了你差不多玩了1个小时了，休息一会儿。写一会儿作业吧！”“妈妈，我先看完这一集，好吗？’我推辞着说。妈妈答应了。

可我并不守时，看完了一集又看下一集，到了第三集开头时，妈妈来了说：“宝贝，你一集看完了吧，该写作业了！&rdqu

篇一：日记大全300字

2021年1月30日 星期六 多云转晴

童年趣事

程琳

童年生活，像一条小河，欢快的流过。有很多趣事，就像一条金色的小鱼，在我记忆的小河里，游来游往。接下来和大家分享我的童年趣事。

今天天气万里无云，碧空如洗。奶奶要带我和姐姐妹妹们去北海公园去玩耍。别提我有多高兴啦！

我们穿好外套，准备出发。到了半路上奶奶要睡着了，姐姐想出了一个办法，用衣服上的毛毛痒痒奶奶的鼻子，又给奶奶捶背。奶奶在一声哈欠中睁开她那双充满了慈祥的眼睛。我们都哈哈大笑起来。

来到北海公园，我们飞奔到广场中心，蹦啊，跳啊，开心极了！

我们比赛跑步，奶奶当裁判。在奶奶的一声开始中，我像离了弦的箭一样飞奔起来，冲向终点。结果是像豹子一样快的姐姐赢了。奶奶奖励我们棉花糖吃。我们开心的在北海公园吃着棉花糖，欣赏着北海湖的美丽风景。

童年的每一天都充满了快乐！

篇二：日记大全300字

2021年2月12日 星期四 晴

过春年

杨蕊

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”伴随着一阵阵爆竹声、欢笑声，我们迎来了一年一度的春节！

大街上人来人往，家家户户张灯结彩，大人们忙着包饺子，准备年夜饭。还没等美食做好，光看着就“口水直流三千尺

篇一：日记200字大全

《公园游玩》

3月30日星期一晴

罗煜城

昨天我跟爸爸去香蜜湖公园玩，我非常开心因为我好久没出门了。

来到公园门口我就忍不住拉着爸爸跑了进去。可能是因为好多天没有出来玩了，觉得今天的公园格外得鸟语花香，生机勃勃、显得天空也特别万里无云，碧空如洗！

我们往公园深处走去，看见了一大片绿油油的草地，我很兴奋的在草坪上飞奔。草地的尽头是一条小河，往小河里一看：“哇！好多小蝌蚪啊！”我大声叫了出来。爸爸说：“是啊！现在是春天，最多小蝌蚪的时候。”我感觉啊这小河里有成千上万只蝌蚪吧！

玩到傍晚，我跟爸爸依依不舍地离开了公园，回家咯！

篇二：日记200字大全

《我和陆冠宇一起做叶子实验》

4月15日星期三晴

李姗姗

今天是个特别的日子，因为我要和我的好朋友陆冠宇见面了！我们俩在我的家楼下花园里玩，玩什么呢？我们玩的是叶子实验。我们准备了放大镜和铲子，首先仔细寻找适合的叶子，然后再把叶子放到我们挖的土坑里，把多余的土铺在土坑里。在铺土时要很慢，不能伤害到叶子，然后浇点水，把土拍好，叶子实验就完成了！我们约好每天一起观察叶子是否会长出来。

我们还去了后面的小广场找到了一个可爱的石子，陆冠宇说：“哦，这是

篇一：小学日记100字大全

2021年8月6日 星期五 晴

王义涵

今天是妈妈的生日， 姥姥、姥爷都来给妈妈过生日了，爸爸带着我们去饭店里吃饭，点了一桌子的菜，还点了我最爱吃的虾，爸爸送给了妈妈一个手机，我想了想，我送妈妈什么呀！我就跑到妈妈的脸庞送了妈妈一个吻说：祝妈妈生日快乐， 天天开心。妈妈说她感觉很幸福，我也很开心。

篇二：小学日记100字大全

2021年7月23日 星期五 天气晴

韩子正

今天，我在酒店参加了一个活动，那就是攀岩活动。教练让我们排成一队，我们穿上了攀岩袜。轮到谁，谁就开始爬。等了好一会，终于轮到我了，教练给我带上安全绳，我的手把上面的攀岩石，脚踩着下面的石头。我的脚使劲往上踩，手也使劲抓上面的石头。不一会儿，手就没劲了，脚丫子也踩不住了石头了。教练用手托住我的屁股，让我的脚丫子踩住石头用力往上爬，但是我实在没有力气了，最终没有爬到顶，没有拿到奖品。教练说我太小了，等再大一些，就一定能成功。我要好好锻炼身体，等明年我再来的时候就一定可以成功了。

篇三：小学日记100字大全

2021年8月3日 星期二 天气阴

李昂森

今天下午我找小伙伴们去玩儿，我们在一个地方集合。集合成功后，我们就玩一个游戏，玩什么呢？小朋友说，玩捉迷藏吧，我说好，我数数你