卤面店加盟

每次看着妈妈做饭，我都羡慕的不得了：什么时候那些美味也能出自我的手呀？今天，我终于可以自己做饭了，做什么就不用考虑了，肯定是我最爱的打卤面！

削丝瓜。我左手拿起丝瓜，右手拿着削皮器，把刀刃紧紧挨着丝瓜皮，“唰唰唰“几下，丝瓜那绿色的外衣就被我削了个精光。但切丝瓜就不是那么容易了，手里的刀就是不听我的使唤，像个调皮的娃娃，东跑跑，西晃晃，使得每个丝瓜片不是歪歪扭扭，就是厚薄不一，真是气死我也。

在碗里打了一个鸡蛋，用筷子搅均匀，便匆匆开了火，锅烧热了，我开始往里面倒油，最开始我只倒了一点“不行，太少了。”我又拿着油瓶往里倒，结果手不小心一抖，“完了，倒多了，”我尴尬的吐了吐舌头“算了，油多了也能炒。”

我拿起碗，要倒鸡蛋，可是我害怕热油会溅起来碰到我身上，我只好站得老远，手伸的长长的往里倒鸡蛋液，随后，我还踮起脚尖，伸着脖子往锅里张望着，见没有什么动静，才慢慢的靠近锅旁。“哎呀，西红柿呢？完了完了忘切了！”我手忙脚乱的拿起西红柿，慌忙用水洗了洗，开始切西红柿。“不好，鸡蛋又要糊了。”我又匆匆忙忙的把鸡蛋翻了个

今天，是我妈妈的生日。妈妈和我们吃的长寿面是西红柿鸡蛋打卤面。

那红彤彤的西红柿配金黄鸡蛋，看起来就好吃，再加上绿油油的菜，简直就是天堂上的食物。虽然有红配绿，丝毫不影响它的美。

当你往上一闻，扑鼻地香味就像三条小蛇一样，快速地钻进你的鼻孔里。酸中带香，香中带咸，混合的味道，真是无与伦比，又好看又好闻，感觉它们像士兵一样，投放迷雾弹，迷惑你。

把卤和面再搅拌一下，往嘴里一送，感觉你能上天下海，酸地像吃了一片柠檬，香的像你看到所有东西都是香的。再吃上一口面，像一条条小鱼，在嘴里游来游去。就像你在许多白玉带中间。再嚼上一口菜，脆脆地。

把它们一块放进嘴里，有香味、酸味、咸味。加上脆脆地菜和花生。就是天堂上的美食啊！

我爱西红柿鸡蛋打卤面！

一直到现在，我还记得奶奶做的那碗茴香打卤面。

奶奶做的茴香打卤面十分好吃，色泽纯正的打卤面上撒上几把茴香，其香味扑鼻而来，令我紧张的心情可以瞬间放松下来。我曾问过奶奶为什么要放上茴香，奶奶说茴香的味道是想让我厌倦的时候想起你的好。

自从上了初中以后，我很少回家探望爷爷奶奶，只有每逢佳节的时候同父母一起去看看爷爷奶奶。然而那茴香打卤面的味道，也多半是靠想了。

可能是因为太过想念那碗面的味道了，在我生病那天雨夜，我曾在睡梦中多次提到茴香打卤面，把陪床的奶奶给惊醒了。奶奶并没有惊醒我，只是给我把被子盖好自己出门了。过了好久，一股我日思夜想的味道把我从睡梦中惊醒。我向厨房的位置一瞧，看到的是奶奶在厨房里忙碌的身影。

奶奶面带笑容，不知是汗水还是冒雨卖茴香的雨水从她那略微发白的发鬓淌过。她好像并没有察觉到什么似的，认认真真的做着面。

可能是因为太想让我能够尽早的吃到面，她因太着急手被滚烫的面汤溅到，然而她并没有太在意继续做着面，我却看到她的手在微微泛红。

我再也忍不住了，泪水不争气的从眼眶中掉落下来。看到奶奶被时光夺走的黑发，看到奶奶满脸的皱纹，看到奶奶因劳累过度而渐渐弯下的腰，我悄悄地从背后搂住她的腰，泪水却掉落在被汗水浸湿的背心上。她好像被我吓了一大跳，身子略

大约一两年前，我喜欢上了卤面。

每周天，结束了高强度的跆拳道课程后，疲惫的我总会习惯性地来到离家不远的卤面馆小歇，并点上一碗热气腾腾的卤面。

这时候，面馆阿姨就会一手拿起面碗，一手掌勺，以一个完美的弧线从大汤锅里舀起一勺打卤汤，均匀地浇盖在面上，随后，由下一个店员续上三层肉、大肠、卤蛋、猪皮等卤料，最后撒上香菜，一碗聚合着悦目的色、沁人的香、爽口的味的卤面就在眼前了，让你的眼鼻口舌开始诚实地寸步不离。

卤面中，卤汤尤为独特。它并不像一般所见的面汤那般清冽单一，而是以半稀半稠的状态，安顿着其他味道各异、咸淡不均的卤料，使味道与味道之间无缝衔接、完美交融。用汤匙舀一口卤汤，再加上面及其他卤料，放入口中细细咀嚼。此时，鲜美的卤汤包裹着滑溜的面条和飘香的卤料在舌尖共舞，味蕾上瞬间弹奏出饶有滋味的欢畅小曲。哧溜哧溜，不消多时，这一碗喷香的卤面已让周身热乎起来，疲劳也随消散的热气无影无踪了。

卤面馆不大，放上五六张桌子，狭长的店面一下子就显得拥挤。令我惊奇的是面馆的帘子似乎有股神奇的魔力，能把所有的喧嚣与浮躁挡在帘外。帘子里，任何时候都是家一般的温暖和平和。掌勺阿姨，一说起话来，眉眼都在笑，她不怕你嫌她啰嗦，不停地告诉你什么香什么嫩，什么有嚼劲，什么口感好，让你

在这条街上，每家店都是忙碌的，特别是其中的一家拉面店。这家店生意特别火，因为老板每天都会出来招揽顾客。

这时，街上冒出一个古怪的男人。他把头发扎成小辫子，留着一把长到胸口的山羊胡，穿着小背心，“套”着一件宽松的牛仔裤，裤子都拖到地上了。只见，那拉面店的老板一把拦住他，对他推销：“兄弟，咱这家拉面店生意可火了！我今天兴致好，就请您品尝品尝吧！”男人一听，拍了拍那筷子般纤瘦的腰，大摇大摆地走进了店里。

一进店，他就一屁股坐到一个顾客的腿上，那顾客吓得把腿一甩，他抖了一下。这时，其他顾客都笑了起来。那位顾客气得站了起来，男人就立即扑到桌子上，把那碗面汤打翻了。

接着，面端上来了，他开始吃面，发出“吸吮”的声音，吃完之后，嘴角还带着一条面。男人转身要走，没想到老板又拦住了他。男人不耐烦地说：“你什么意思，我不是按照你的吩咐吃完了那碗面吗？”老板急了，说：“吃了就要付钱啊！”男人笑了一声，说：“付钱？刚才拦住我不是说要请我品尝吗？”老板无可奈何，只好放他走了。

说完，男人大摇大摆地走出了店，边走还边砸巴着嘴，好像还在回

在漆黑的夜晚，天上的星星显得很明亮，街道上寒风呼啸，几乎没有一个人，基本上都在家里或店里取暖。这时，我看见了一个衣衫褴褛，只穿了一件薄薄的外套，骨瘦如柴的老奶奶，她的旁边坐的是她的孙女，依偎在她的怀抱中。

老奶奶走进了一家面店，面店的老板看她破破烂烂的，就把她赶了出去，还说：“臭乞丐，走开别影响我做生意。”没有饭吃的老奶奶只好回到了孙女的身边，忍着饥饿，她把仅剩的一块面包给了孙女吃，摸着孙女的头说道：“对不起，只能让你吃这个了。”孙女狼吞虎咽地吃了起来。

我看不下去了，就走过去对老奶奶说：“奶奶，你看外面这么冷，不如去我家吧？”老奶奶听了，摇着头说不用了不用了。我没有在意她的想法，直接把老奶奶和她的孙女拉上了车，我们来到家中，我为老奶奶和她的孙女找了一件合身的棉袄，我听见了孙女肚子咕咕叫的声音了，她扯着老奶奶说：“奶奶，奶奶我想吃你煮的葱油面。”老奶奶听了用渴求的眼光看着我，我立马就答应了。

在厨房里，我看着老奶奶的背影，仿佛我的奶奶就在我的眼前，我的奶奶很疼我，以前总喜欢煮面给我吃，但自从奶奶不在我身边之后，我就再也没有吃过那种有味道的面了。老奶奶用着

他，长长的腿，黑中带白的脸，活像奥运冠军“刘翔”，他就是我的好朋友——马加盟。

跑步健将

“小刘翔”在我们班是跑步最快的，在我们校园中被称为“校园飞人”。他还参加了校田径队，没有人能跑过他。有一次，我们参加了接力赛，到他的时候，由于鞋子还没有穿好，他在半路把鞋子都给跑掉了，但仍然坚持跑。尽管他鞋子跑掉了，但是我们班还是得了第一名，我们开心极了！没有一个不佩服他跑步很快。

助人为乐

“小刘翔”不仅仅跑步很厉害，他还乐于助人。只要同学有了困难，他就立刻上前去帮忙。有一次，我们班有一个同学——赵峰，他本来在操场上玩得好好的，冷不丁地被一个六年级学生给撞了一下，结果头被升旗台撞了一下。这一幕刚好被在练习跑步的马加盟看见了，他立马冲上前去，背起赵峰去医务房包扎。我们班的班主任顾老师表扬了马加盟，他说：“助人为乐，这是我应该做的。”顾老师为他竖起了大拇指，我也很敬佩他。

“小刘翔”体育厉害，还乐于助人，我为有这样的朋友而自豪。

她的手温暖无比，她的声音温柔动听，她的脸绝世无双。成长里程有她加盟而变得明亮宽阔，她是我一生的贵人。

眼角开始布满了细密的皱纹，皮肤变得焦黄，已经不再是小姑娘那般清澈，乌黑华发有了白雪的痕迹，背影也不再那么气质坚强，手掌也被厚厚的茧遮住了温暖。她就是那一直付出的人——母亲。

母亲，她不是一个简单的代号，她的责任艰巨而沉重，当她有这个称呼的时候，她便失去了自由，她把所有的爱倾注于孩子。她的爱如牛毛细腻，把一生都献给了儿女。我的母亲和大多数的母亲一样平凡，平凡的人，平凡的爱，然而在我的心里，却有着至高无上的地位，无人可替，千金不换。

她平凡的出身，从小不爱读书，现在自然把读书的责任赋予子女。刚来高中的时候不适应这里，第一次离开家踏上孤独的旅程，总是特别想家，甚至想不读书一辈子呆在家里，每次给母亲打电话她总问我吃的好不好，穿的暖不暖和，不会问我学习，她知道我的，自然不问让我难堪的问题。因为家很远，必须等到节假日才回家，我知道她听到我的好成绩她会很开心，但是我自己的原因。一次月考考了第五名，这算是有史以来最好的成绩了吧。

正逢放假，我回到家中把这个消息告诉她，她笑了，好开心，感觉世界充满了阳光，比她中彩票了还要兴奋，好久不见她笑了，我

令人期待的暑假生活悄然降临，本想舒舒服服睡一觉的我，被一阵熟悉的声音叫醒。

“几点了，快点起床，你今天给我去你舅妈店里打暑假工。”妈妈把我从床上拽起来，推着我进了卫生间。

妈妈口中的舅妈的店是一家鸡汤面店，店名叫做“戚氏鸡汤馆”。店面不算太大，只能摆得下七八张桌子，厨房也非常干净整洁，再加上墙壁用的是白色的瓷砖，自然显得十分干净。

听舅妈说“戚氏鸡汤”广为流传的原因是因为百姓想要感谢戚家军所为他们提供的美食，鸡汤为大补，再加上它有非凡的意义，所以才能达到今天这种地步。

我洗漱穿戴好便骑着我的自行车往店里奔去，我到的时候，舅妈已经把该准备的东西都准备好了，鸡汤的味道扑面而来，十分香甜，用的面也都是手工面，十分有韧性。

“来吧，尝尝面的味道。”舅妈看我来了，给我端了一碗刚下好的面，面用香菜跟香葱做点缀，也可以根据自己的喜好加香油、黑胡椒等，我迫不及待地拿起筷子，大快朵颐地品尝起来，我以前其实并不喜欢喝鸡汤，感觉油腻腻的，看起来就不太好喝，可这碗鸡汤面给我的整体感受简直是美味之极，唯一的不足就是分量太多，给我吃的话可能会有点浪费。

时间过得很快，太阳渐渐升高，站在门

八年抗战，正是我中华人民、军队之坚守，才能使我中华民族得以胜利。由此可见坚守之重要性。

坚守是什么？坚守是一种品质，砥砺我们前行；坚守是一方净土，洗涤我们的心灵。

坚守，虽有磨难但能铸就人的成功。篮球名宿蒂姆·邓肯再1997年以状元的身份加盟圣安东尼奥马刺队。他以出色的球商和天赋被诸多球队关注，有些球队甚至想以超高薪邀请他加盟。但邓肯选择了坚守，他以一份普通合同留在了当上司战绩只在中游的马刺队。最终，邓肯的坚守换来了成功，他与球队一起拿下了五座总冠军奖杯。试想，倘若邓肯当时就加盟了一支鱼腩球队，那邓肯与马刺就可能因此两败俱伤。坚守，就如同一面风帆，带着我们扬帆启航，迈向成功的彼岸，品尝成功的喜悦。

坚守，虽然艰辛，但使人收到尊重。当别人与家人团聚一堂，享受团圆之乐时，他们坚守自己的岗位上，送别人回家。他们，便是火车司机。曾经听一位司机说：“当我看到乘客们给我竖起大拇指，说句谢谢时，我便不再感到孤独，我感觉暖洋洋的。”

当同学们都三三两两，有说有笑地回家时，他们仍坚守在自己的岗位上。他们的红笔在纸张上舞动着。他们，便是教师。曾经听一位高中教师说：“当我看到孩子们考上了理想的大学，并能回来看看我的时候，我