卤面汤汁怎么调

人生如同一颗柠檬。柠檬又苦又酸，令人难以下咽。但如果把它榨成汁，拌上糖和蜂蜜，就成了人人爱喝、生津止渴的柠檬汁。

然而，别指望上帝！他不会赐给我们每个人现成的柠檬汁，当他赠与我们甜蜜的同时，也一定会搭上成倍的苦涩。

炎热的夏季，总是喜欢倒上一杯清凉可口的柠檬汁，放上一段《夜的钢琴曲》，让心灵在闲淡中悠悠徜徉……有人说，柠檬是酸涩的，似心中久久压抑着的苦闷，像那些岁月积淀中的青涩年华。然而，他们又何尝知道，每一杯柠檬汁里都藏着一个人生，辛酸中带有甘甜的味道——

逆境是上帝对我们的眷顾

轻轻品下第一口柠檬汁，我们感到无比酸涩，但我们亦可知，没有不平淡的尝试，亦没有多姿多彩的生命历程；没有风风雨雨的历练，亦没有完整无缺的完美记忆……相比之下，醇香甘甜的茉莉花茶显得如此简单，而钟情于茉莉花茶的人，怎会丰富自己的人生呢？

逆境不正像一杯柠檬汁，是给予强者的馈赠。经历曲折后的回甘尤为可贵。

告别那些“明媚”的忧伤

有时候，我们看到的往往是生活中不如意的那一面，正如我们抱怨柠檬汁太苦一样，忽视它本身的清香。然而我们却不知道，很多时候，我们都会不由自主地仰望别人的快乐，

初始痴痴，

以名偶遇。

擦肩人错，

默以视之。

何乐至此？

倾心所致！

暗谈痴情，

彼汝不顾。

谓其颜者，

令其忧泪。

谓其心者，

唯有此君。

君曰鹏鑫，

女曰于鑫。

本是同姓，

缘巧使然。

欲求不得，

梦寐难眠。

难得入睡，

复又念醒。

心中所盼，

汝等可知？

心中所念，

汝等可想？

三年将过，

学业将毕。

表白诺诺，

勇气可嘉。

暗恋多年，

终成眷属。

相知相识，

执子之手。

临考之前，

簇拥浪漫。

君之泪流，

汝可解乎？

斯有长发，

香留心头。

临考之期，

双双盟誓。

今朝难忘，

昨兮在目。

忆者多甚，

满美满福。

幸福幸福，

乐水长流。

临考之后，

分数蹉跎。

班有不同，

优异分明。

不离不弃，

往昔依旧！

未晓而起，

过夜而眠。

谓汝先睡，

其后安睡。

陪汝作业，

排忧解难。

奈何突变，

世事憔悴！

汝变尔心，

伤盈其心。

扬长而去，

绝面与君。

不知此情，

后悔当初！

情深雨濛，

海枯石烂！

一朝变兮，

人影消散。

叶落知秋，

人去楼空。

光阴似景，

当年已无。

游戏情场，

引火烧身。

劣徒找打，

一再避让。

怒发冲冠，

红颜无情！

当时温顺，

现今盈怒！

心肝寸断，

无念九泉！

蓄势待发，

剑拔弓弩。

瑟风吹兮，

当时身影！

一前一后，

浪漫不存！

惺惺相惜，

此后多余。

余者于者，

痛叹将息。

鹏鑫鹏鑫，

心惜不存！

今夕往昔，

太息长流。

长流满面，

消极堕落！

静言思之，

伤自悼兮。

信誓旦旦，

今又何谓？

背弃当初，

伪善大仁

有人告诉我说，一个人最美好的阶段是童年，那承载着人的一生中大部分的欢乐。家人的庇护使那时的我们如同一张洁白的纸，而我童年的愿望是可以整天吃面汤。

妈妈做的面汤是我十六年来，吃过的最美味的东西。现在回想起来，很难想象一块面饼，些许菜和鸡蛋能做出这么的美味。有的时候，在街边看见牵手走过的母女，我心中也多了些感慨。想起以前我多么向往独立，现在反而我开始怀念起小的时候。什么都在变化，唯一不变的是妈妈在看到我烦恼时的那碗让我感到温暖的面汤。

童年是我心中最珍重的记忆。妈妈那时的工作并不累，每天回家督促我学习后搬来了座椅，在我无赖般的央求下给我做面汤，和家人一起在月光的洗礼下吃饭。饭后妈妈会给我讲故事，一直到上下眼皮直打架才作罢。现在回想起来，心中顿时有一种不一样的温暖。随着时间的增长，我感到和妈妈的关系不似从前，甚至我选择有些事情欺骗妈妈，但她依然在我需要的时候出现。

我开始会和她吵架，平静下来的我更多的是懊悔和自责，而妈妈会和声细语的对我讲道理，一直到眼泪离开了眼眶，有种酸酸的感觉。吃饭时，厨房里散发出的味道弥漫了整个屋子，那味道是那么的熟悉，使我的心房溢满了温暖。吃着面汤好像眼里有只鱼活了起来，弄的心里痒痒的。“真好吃。”&ldq

每次看着妈妈做饭，我都羡慕的不得了：什么时候那些美味也能出自我的手呀？今天，我终于可以自己做饭了，做什么就不用考虑了，肯定是我最爱的打卤面！

削丝瓜。我左手拿起丝瓜，右手拿着削皮器，把刀刃紧紧挨着丝瓜皮，“唰唰唰“几下，丝瓜那绿色的外衣就被我削了个精光。但切丝瓜就不是那么容易了，手里的刀就是不听我的使唤，像个调皮的娃娃，东跑跑，西晃晃，使得每个丝瓜片不是歪歪扭扭，就是厚薄不一，真是气死我也。

在碗里打了一个鸡蛋，用筷子搅均匀，便匆匆开了火，锅烧热了，我开始往里面倒油，最开始我只倒了一点“不行，太少了。”我又拿着油瓶往里倒，结果手不小心一抖，“完了，倒多了，”我尴尬的吐了吐舌头“算了，油多了也能炒。”

我拿起碗，要倒鸡蛋，可是我害怕热油会溅起来碰到我身上，我只好站得老远，手伸的长长的往里倒鸡蛋液，随后，我还踮起脚尖，伸着脖子往锅里张望着，见没有什么动静，才慢慢的靠近锅旁。“哎呀，西红柿呢？完了完了忘切了！”我手忙脚乱的拿起西红柿，慌忙用水洗了洗，开始切西红柿。“不好，鸡蛋又要糊了。”我又匆匆忙忙的把鸡蛋翻了个

吃了晚饭，照规矩我要洗碗。今天妈妈煮的面条，我麻利的收拾好碗筷准备清洗。

呀，糟了，没有洗洁精了！我犯了愁，碗上的油怎么样才能洗掉呢？这时妈妈走了过来，仿佛看出了我的心事，笑着对我说：“宝宝，你可以试一下用面汤去洗碗，也许会有意想不到的发现哟！”我一听就奇怪了，“热面汤滑滑的，能洗干净碗吗？”带着怀疑的态度，我把碗放进了面汤里。咦，神奇的事情发生了，油一下从碗上脱落了，浮在了旁边，我再用碗帕在碗上一擦，就一点油也没有了。我把碗一个一个用面汤清洗一遍，再放水上一冲，又干净又亮。这个发现让我兴奋了起来。

洗完后，我一直在想，为什么热面汤能有这种功能呢？妈妈又对我说：“不明白可以查查资料啊！”对呀！很快答案就出来了，原来是这样的：热面汤实际上就是淀粉悬浊液，淀粉有很强的吸附作用，类似活性炭，用热面汤洗有油的碗，淀粉就可以把油吸附了。因为是热的，所以油会变得不那么粘稠，更容易被淀粉吸附。

这时我想了：“既然热面汤能洗干净碗，岂不是也能洗干净手了吗？”于是我和妈妈做了这个小实验。我先和妈妈一起弄了许多的油在手上，然后让妈妈用凉水洗，而自己用热面汤洗。我一下就洗好了

丙辰中秋，荷花全萎了，只有风过境，水面漾起一圈一圈的细纹，枯黄的荷叶一簇一簇的摇曳，发出窸窸窣窣的脆响，让人担心下一刻它们便全折了腰。谁言“自古逢秋悲寂寥”，我们一家人却偏在这个古人悲情丛生的时节出游。

天气已经转凉，秋风却来的温柔，轻轻浮在人的脸上，隐隐约约带来谁家玉米地里湿润的泥土味儿。湖面的宁静自成一派，恬淡的像个年迈的老人，只有小舟过时才会泛起道道皱纹。抬头有飞鸟，低眉有游鱼，湖的尽头似乎是环绕的山峦，可山峦的尽头又仿佛是无边的穹庐，天的那头啊，又像是面前澄澈的湖。

迷醉于这里的鬼斧神工，我们迫不及待登上了远方驶来的扁舟，我撒欢的向船尾跑去，俯下身捉小鱼，透明的液体浸没手掌，带来湿润的凉意，水至清，我甚至能看到那些周身透明的小鱼咻的就从我的指缝中溜走了。小舟一摆尾，我重心不稳跌坐在木板上，妈妈投来无奈的目光，走到我身边帮我穿上一件鹅黄色的雨衣。

爸爸坐在船夫身旁的一个小竹椅上，两人有一搭没一搭的闲聊着，偶尔爆发出爽朗的大笑，伴着水面被划破的哗啦声，偶尔宁静下来只剩下荷叶互相缠绕的脆响，还有我们的呼吸。我仍旧蹲下身把手放到水中，似乎可以感受到湖水的心跳，是湖波潺潺时上下起伏的水流。

妈妈也蹲下身，却只是轻轻地拉住我的衣服

每到夏季，青青的苦瓜藤就会爬满外婆家的后院，黄色的苦瓜花如同一颗颗耀眼的星星，朝我眨眼。我坐在苦瓜藤下，回想起小时候的事，总有一种感动涌上心头，久久萦绕在心间，挥之不去。

我以前得过哮喘，这病就像是一颗定时炸弹，每次发病，一家人都忙上忙下得为我着急为我担心。每次进出医院，外婆都会心疼地擦拭着从眼角渗出的泪珠，对我总是格外小心，生怕我出点什么意外，总是提心吊胆的。

后来，不知从哪讨来了一个偏方，说是喝够足足一百天苦瓜汁就可除去病根。

于是，外婆外公就在自家后院里种下了不同季节的苦瓜，得以保证足够我喝。

每天太阳刚一露出来，外婆就急急忙忙地从后院摘下还沾着晶莹露珠的苦瓜，接着又急冲冲地向厨房走去，她将苦瓜放在纱布里，用力地挤出一滴又一滴的苦瓜汁，待一碗苦瓜汁装满后就端给我喝。

我对苦瓜汁有厌恶感，每次都是很不情愿的灌下去。有一次外婆将苦瓜汁端到我面前说：“宝贝，来，快把这碗喝了，喝完了外婆就奖糖给你吃阿。”她笑着端过来。“不要！”我一扭头，不知为何，当我再次闻到苦瓜特有的青涩味时，一恼火就将碗打烂了。

外婆愣了一下，随后默默地将碎片扫干净，还叮嘱我不要下地来，扫完后又默默地做了一碗苦瓜汁给我喝。可能是心有愧疚，

今天，是我妈妈的生日。妈妈和我们吃的长寿面是西红柿鸡蛋打卤面。

那红彤彤的西红柿配金黄鸡蛋，看起来就好吃，再加上绿油油的菜，简直就是天堂上的食物。虽然有红配绿，丝毫不影响它的美。

当你往上一闻，扑鼻地香味就像三条小蛇一样，快速地钻进你的鼻孔里。酸中带香，香中带咸，混合的味道，真是无与伦比，又好看又好闻，感觉它们像士兵一样，投放迷雾弹，迷惑你。

把卤和面再搅拌一下，往嘴里一送，感觉你能上天下海，酸地像吃了一片柠檬，香的像你看到所有东西都是香的。再吃上一口面，像一条条小鱼，在嘴里游来游去。就像你在许多白玉带中间。再嚼上一口菜，脆脆地。

把它们一块放进嘴里，有香味、酸味、咸味。加上脆脆地菜和花生。就是天堂上的美食啊！

我爱西红柿鸡蛋打卤面！

2月19日，我去萧山日报小记者的会议室去调香。

我见桌子有一个小瓶子，有一张红纸，还有一个碗，难道这就是调香的工具？

老师在介绍了制香的历史后，让我们在红纸上写上小茴香、甘松等十种香料，老师告诉我们这些香料的作用和配比，还讲了公丁香的故事，说从前有一个人他去山上打柴，因为穷，就在山上挖野草充饥，下山后，走过他身边的人闻到他口中有一股清新的香味，原来他吃得草就公丁香。我们现代人还用它做口香糖呢！

最后我们开始调香了，我根据老师讲的方法，把公丁香放百分之五，香柏放百分之五十，还小茴香放百分之十，百豆寇放百分之十，陈皮放百分之二十五，刚好百分之百。经过取香，搅拌，终于把属于我自己的香调制好了。

今天，我知道了公丁香的故事，还学会了如何调香。

新学期，又到了调座位时间，我激动万分，疯狂地欢呼起来。调座是我期盼已久的事，我早就不想和小梅坐一桌了，因为她既不讲卫生，成绩又差。班长终于开始调座位了。哈！我被班长安排和小红坐。真是福星高照！我终于和小梅“拜拜”了！

座位调完了，我翘起二郎腿，哼着小调，等待好“戏”开演。果然不出我所料，被分到和小梅一桌的小明很不高兴，趴在桌上，板着脸，皱着眉，眼睛里似乎还闪着泪花。班长见状，连忙问：“谁愿意和小梅做同桌？”全班没人说话。

突然，小梅提起书包，说：“没人和我做同桌拉倒！我自己一个人坐！”听了这话，班长急得团团转。这时，一个很大的声音把大家都震呆了：“班长，我和小梅做同桌！”只见学习委员小军站了起来，说：“为什么瞧不起人？小梅有缺点，大家应该要帮助她改正，而不是排斥她，同学之间是要互相帮助的呀！”

正在看笑的不笑了，正在做自己的事的不做了，教室里的空气仿佛一下子凝固了。大家都陷入了沉思：在我们指指点点别人错误的时候，是否也想过自己的不足呢？我们刚才的做法，是不是有些过分了呢？