卤鸡蛋鸡腿需要泡多久

今天，老师给我们布置了一个特别的作业————鸡蛋泡白醋。

老师说：“同学们，周末的作业是个小实验：鸡蛋泡白醋。你们回家准备一个有盖子的玻璃杯，里面倒入2/3的白醋，然后再把鸡蛋放进去，记住：醋要没过鸡蛋。过几天，你们再去观察鸡蛋，鸡蛋会发生神奇的变化，它会变成什么样呢？你们回家做实验就会明白。”

真会变化吗？第一天早上，我一起床就呼唤爸爸：“亲爱的老爸，快去超市帮您宝贝女儿买两瓶白醋吧！”爸爸连忙去执行任务。我先从冰箱里挑选了一个又大又圆的“满分鸡蛋”，接着找来一个玻璃广口瓶，然后倒入白醋，最后把鸡蛋小心翼翼地放到装满白醋的玻璃瓶子里。一下子，鸡蛋的外壳上冒出了好多的泡泡，晶莹剔透，鸡蛋洗了个泡泡浴，外表好看极了！我心想：明天鸡蛋又会有什么变化呢？真期待！

第二天，鸡蛋的“粉丝”没有那么多了，外壳有些地方变红了。我把它拿到灯光下看，那些变红的地方又会变成黄色。鸡蛋的体积比原来大了很多，这时我轻轻地捏了一下，挤出了许多泡泡。

第三天，鸡蛋的壳完全掉了，蛋壳外表有许多纹路。现在鸡蛋变透明了，连蛋黄都能清晰可见，它

最近，我发现表哥老是在玩一个白白胖胖、有弹性的球。

有一次，我指着那个球问他：“这是什么？”他回答：“鸡蛋。”

我惊得下巴差点儿掉到地上：“什么？鸡蛋还能有弹性？”我不信。表哥又不是什么有魔法的人，怎么能把鸡蛋变得有弹力？

谁知表哥拿了一个碗，演示给我看。他轻轻敲那球，球里真的流出蛋黄和蛋清！

“醋泡的！”表哥埋下头玩魔方，不再理我了。

无法再从表哥嘴里掏出奥秘，我只能靠自己实验了！

那天，我翻箱倒柜，可算是翻出了一瓶白醋。我把白醋开封，朝塑料杯中咕噜咕噜就把一小瓶白醋全倒完了，然后毫不手软地将一个鸡蛋投入塑料杯里的白醋中，接着就离开了。

晚上睡觉前，我才想起那个被抛在白醋里的鸡蛋。我走过去一看，惊奇地发现鸡蛋浮了起来，四周也包上了一圈气泡，像穿了救生衣。我想，难道鸡蛋还会游泳？

第二天一起床，我迫不及待地去看那在白醋中浸了一夜的鸡蛋。我再次吓了一跳，白醋中漂着一层白白的带子形状的水膜。也许那是鸡蛋的外衣？我仔细观察，发现鸡蛋变胖了许多，也变透明了很多。我用手指点了点鸡蛋，好软啊！原来醋泡鸡蛋真的可以使鸡蛋有弹性！

晚上，我发现鸡蛋完全透明了，里面的蛋黄和蛋白看得一

今天，我在做试验，原本我打算要把醋放进鸡蛋里，可是我一不小心却把鸡蛋弄掉了，这一掉，便掉到了一杯白醋的怀抱中。我并没有马上把它拿出来，而是选择慢慢等待。

等待了一两分钟后，鸡蛋终于有了一点变化：鸡蛋壳上面慢慢有了一些白色泡泡。好奇的我下定决心再等待一会儿，可这次，超出我的意料，居然没有什么大变化。我有点想打“退堂鼓”了，但是不服输的我还是坚信这个鸡蛋会超出我的想象，带给我惊喜。

于是，我等呀等，我发现水的上方浮出了一些白色的不明物体，我小心翼翼的拿起了鸡蛋，能感受到鸡蛋非常的光滑，并且还想挣脱我的手掌，可是固执的我偏不给它机会。转眼间，到了下午，我快速的吃完饭，给鸡蛋重新倒了一杯白醋，心想：明天一定会有意想不到的结果。

第二天，这颗鸡蛋果然发生了巨大变化，它变得晶莹剔透、有弹性，而且掉在地上也不会摔破。后来我通过查资料知道了其中的原理：原来是鸡蛋壳上含有钙成分，醋和鸡蛋壳触碰会发生化学反应，腐蚀掉鸡蛋壳，剩下的那层膜含有胶原蛋白，所以有弹性，并且晶莹剔透。于是聪明的我利用这一原理做了更多、更标准的“橡皮蛋”。

通过这次做“橡皮蛋”，我明白了：做任何事，只要你有耐心，够努力，就一定

那天，我做了一个醋泡鸡蛋的小实验。首先，我把洗干净的鸡蛋放入杯子里；然后把醋倒入，让醋刚好淹没整个鸡蛋。

我在想，实验会有什么神奇的反应呢？鸡蛋会爆炸吗？蛋黄会变白吗？我一直盯着杯子，眼睛都不敢眨一下，生怕错过那变化的一瞬间。十分钟过去了，鸡蛋一动不动的，没有任何动静；二十分钟过去了，鸡蛋还是没什么变化！我可着急了。妈妈说：“你先去睡觉吧，实验变化没那么快的，耐心等待。”我有点舍不得，但还是去睡了。

第二天，我一起床，急忙跑过去看，期待鸡蛋的变化。果然，我发现鸡蛋冒出了许多小泡泡，就像开可乐时的泡泡一样，一个挨着一个，密密麻麻的；鸡蛋壳的颜色变淡了，好像也变软了。早上半天我时不时就跑去看看，期待鸡蛋有更多变化，但变化不明显。我猜想，应该要过更长的时间才会有大的变化，于是，下午我就和爸爸出去打球了。晚上一回到家，来不及去洗手，赶紧跑过去看看，惊喜的是蛋壳的颜色又淡了点，泡泡也少了点。

第三天，更神奇的事发生了，蛋壳几乎完全消失了，只剩下一层透明的薄膜，里面蛋黄和蛋清都能看得清清楚楚。我好奇地伸手摸了一下，鸡蛋就裂了，弄得我满手蛋液，一股酸酸的味道扑面而来，唉，有点恶心。我赶紧跑去洗手了，爸妈见我的囧样在一边笑了，我也跟着笑了。

10月1日星期六晴

前几天，钱老师在课堂上问我们：“如果把鸡蛋放白醋中会怎样？”教室里顿时就炸开了锅，同学们议论纷纷，“可能会熟的！”“壳会发软的”“不对不对，壳会掉落的！”“壳不但会掉落，里面的蛋黄和蛋白应该会变成水一样的，会流出来的！”我在一旁听得津津有味，心中充满了好奇，真想亲自做一做。

我兴高采烈地把白醋慢慢地倒入了杯子里，然后拿了一个鸡蛋小心翼翼地放进了白醋中。鸡蛋正要向杯底游去，可游到了一半，又浮上来了，露出一片壳，像白茫茫的大海里漂浮的一个小岛。我轻轻地把蛋壳摁进了白醋，可鸡蛋又浮上来了，好像要看看外面的世界。过了一会儿，鸡蛋的身上出现了许多小气泡，像是穿了一件纱衣，远远望去像是猕猴桃。通过查资料我知道了，原来鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，所以泡在白醋里面会发出化学反应，所生成的物质里就有二氧化碳气体。真是期待明天会有什么变化呢！

10月3星期一晴

今天，我的鸡蛋看不出有什么变化，只不过鸡蛋周围的小气泡变大了。我用手摸了下鸡蛋，只见我摸过地方气泡离开了，还带了一片丝状的暗黄色的一片薄薄的“纸”，中间

自习课上，老师给我们布置了一个任务，就是回家做一个试验——鸡蛋壳变软了，并告诉了我们方法。

一回到家，我就按老师的要求，先找来一个透明的玻璃瓶子，一枚鸡蛋，一瓶米醋。

实验开始了，我先把鸡蛋洗干净，用纸巾擦干外壳，因为老师说了，鸡蛋壳上面不能有脏东西。我把鸡蛋小心翼翼地放进透明玻璃瓶中，倒入米醋，将鸡蛋完全浸在米醋中。为了不让米醋挥发，我还用密封盖盖在瓶口上，要密封二十四小时呢。

做好这一切后，我开始观察鸡蛋变化。刚开始，一点变化也没有；大约五分钟后，鸡蛋从瓶底上升到瓶子中间，并且鸡蛋壳上开始冒出细小的气泡。十分钟后，水泡已经遍布鸡蛋壳上，此时看上去像一个泡泡蛋了。

又过了三个小时左右，鸡蛋壳开始掉色了（我做实验用的是红皮鸡蛋）。慢慢地，鸡蛋壳大部分变成了白的了，这白色也是有深浅的，仔细一看，上面好像画着一些美丽的花纹，很好看。十二个小时后，鸡蛋除了两头还有点红，其它地方全变白了。不知何时，小泡泡竟然已经没有了，倒是瓶口的醋面上冒出了密密麻麻的白泡，鸡蛋也浮到了瓶口处。

不知不觉，二十四个小时过去了，我竟然忘了这个鸡蛋，等我想起来时已超了十个小时。我赶紧扭开瓶盖，小心翼翼地将鸡蛋和醋倒入碗中，我用筷子捅了捅鸡蛋，想看看它会不会和

一滴泪落下需要多久？这，是一个永恒的问题，一提到它，是的，每个人都会沉默不语，对，永恒的沉默。因此，它永远是一个谜，无人知道答案。今天，我来告诉你，它的时间是永远。

世界上总有些孩子，他们是坚强的，受了批评后，不会哭。是因为他们的自尊心，但谁又知道呢？这样造成的伤害会怎样的伤害呢？是一个月，甚至更久。还有些孩子很可能为此伤心一辈子，想尽一切办法来报复，却不表露。

在学校生活中，我的路并不顺畅，历经无数痛苦，我有多久没笑过了，太久了，久到我都忘了。每一次痛苦过后，我都是试图去用冷漠来包裹自己，一段时间呢会变得十分冷淡。导致这样的最初原因是因为一年级的朋友们的“背叛”。

与其这样讲，其实更简单来说其实是被利用了吧！那次的事情发生以后，有将近一学期的时间我变得十分冷漠，在班上基本上谁也不理。我不断的询问自己，为什么自己会这样好骗，我明明那样的相信她呀，为什么呢？就在我即将相信，世界上没有永远的朋友只有永远的利益时，新朋友们把我唤醒，一切似乎都回到了起点，其实不然，心中的伤，一直没能复原。

新的生活很愉快，新朋友虽然会有些小摩擦，但在齐心协力下又重归于好，一切都十分顺利，这让我格外珍惜，这份来之不易的快乐。果然，事情没有那么简单，在一

俗语说：种瓜得瓜，种豆得豆。每每听到这句话，我就要笑破肚皮！

记得五岁那年，有一次，妈妈给我买了几个鸡腿，它们的味道实在是太诱人了，让我回味无穷！我一边吃着香喷喷的鸡腿，一边想：要是每天都能吃该多好啊！突然，我眼珠子骨碌一转，有了：奶奶种西瓜有西瓜，种豆有豆，那我种鸡腿是不是也会有鸡腿呢？好，说做就做。我趁大家妈妈不注意，小心翼翼地拿出一个鸡腿，跑到院子里的枣树下，先用小锄头挖一个洞，然后谨慎地把鸡腿放在洞里，再谨慎地把洞填好，最后我学着奶奶的样，拿起一瓢水往上浇。ok！大功告成！顿时，我心里美滋滋，期待着几天后看到挂着鸡腿的“鸡腿树”。我拍了拍手上的泥土，伸一伸腰，高兴地跑进了屋。

1天。2天。4天。10天。半个月过去了，我见“鸡腿树”还没有发芽，便着急了，我跑过去问妈妈，我把我种鸡腿的事情一五一十的告诉了妈妈。妈妈听了，笑得连腰也撑不起了。等妈妈笑够了后，她告诉我：“傻儿子，鸡腿是不会发芽的，下次也不要再做了哦！”听了这句话，我立刻跑到枣树下，挖开洞，发现鸡腿被蚂蚁啃得只剩骨头了，这时，我后悔莫及。

童年的傻事数也数不完，它们就像一串串糖葫芦，又酸又甜，别有一番滋味！

餐桌上，摆着鸡、鸭、鱼、肉、青菜……

餐桌旁，坐着奶奶、爸爸、妈妈和我。

摆在餐桌上的饭菜香喷喷的，尤其是那只被炸得金黄的大鸡腿，泛着金光，让人一看便垂涎三尺。在家里，大人们一向都会把鸡腿、鸡翅这些好吃的先让给小孩吃，这次也不例外。我们才坐下，奶奶就夹起那只诱人的鸡腿往我碗里送，并微笑着说：“来，吃个炸鸡腿，学校可没得吃。”既然是奶奶夹给我的，我也不好意思说不要。其实，刚到家，妈妈就“塞”给了我一个大苹果，现在肚子还饱着呢。可碍于情面，我还是说了声“谢谢”，接下了。

我吃了几口饭，妈妈也夹了一只同样诱人的鸡翅给我，说：“阳阳，这鸡翅是我亲手做的，快吃了它，补补身体！”我正想说：“不，我吃不了那么多”，可是鸡翅已经“住”在我的碗中，再“请”出来会辜负妈妈的一番好意，我也只好笑了笑接了下来。

看着碗里金黄的鸡腿和鸡翅，我左右为难。爸爸好像看出了什么，对我说：“吃不了两个，就吃一个吧！”爸爸的声音刚落。我发现妈妈和奶奶都望着我，似乎在等待我

“好香呀，好香呀！”这是什么呢？哦，原来是外婆给我和姐姐炸鸡腿呀！

外婆先把鸡腿洗净，然后把鸡腿的小毛一根一根仔仔细细地拔掉，再放入铁锅里炸。火不停地往上升，热得外婆满头大汗。我和姐姐等啊等，鸡腿终于炸好了，我和姐姐迫不及待地抓起了一根鸡腿就往嘴里送。我俩吃得像小花猫一样，直夸：“真好吃呀！”我俩一会儿看外婆，一会儿看对方，哈哈大笑起来。

我和姐姐搓搓自己的“黑鸡爪”，也不管三七二十一，用“黑鸡爪”拍拍自己的“无底洞”，说：“好饱呀！”话音刚落，就打了个饱嗝。

“啊！外婆炸的鸡腿真好吃，是个当之无愧的高手。”我不禁感叹道。虽然鸡腿已吃完，但它那味道却还留在我的心里！