厦门必吃10大美食

厦门不仅景色独特迷人，而且美食也让人垂涎三尺。暑期来厦门，我也尝到了厦门的美食，让我一一介绍给大家吧。

厦门美食之一——芒果。厦门的芒果品种很多，有青芒、彩芒、腰芒……妈妈买了一个大芒果，只见店家用刀削掉外皮，露出金黄色的果肉，再把果肉切成小方块放进碗里，我迫不及待地用牙签叉一块放进嘴里，哇！那又甜又软又香的口感一直在我的嘴里打转。

厦门美食之二——海鲜。靠海的城市招牌美食都是海鲜。厦门海鲜种类很多，有鲍鱼、多宝鱼、花螺、咖啡蟹、花蟹、海瓜子……到达厦门的第一天，我们就找了一家海鲜大排档，点了清蒸海蟹、炒海瓜子……海鲜陆续上来了，我们都一一品尝，这些海鲜味道鲜美、又新鲜又便宜，原汁原味，份量十足。

厦门美食之三——闽南肠粉。这是一种特色小吃，滑嫩的粉皮包着嫩嫩的鸡蛋和新鲜的肉沫，再加上鲜美的酱汁汤和辣椒粉，配上绿色的蔬菜，真是色香味俱全。我有幸吃到鼓浪屿福建路57号的沈家闽南肠粉，真是正宗的美味。

厦门美食之四——烧仙草。烧仙草的用料十分丰富，有芸豆、红豆、花生、龟苓膏等，

有一个“吃货”，她不但爱吃美食，还爱做美食。她会做的美食多啦：奶茶、三明治、牛轧糖、水果沙拉、素食饺……

这天，“吃货”去爸爸单位食堂吃饭，她吃了一个南瓜饼。哇！真好吃！“吃货”赶紧去问师傅怎么做。马上跑到超市采购食材，回家，开工！

“吃货”拿出南瓜削皮切块，放到蒸锅蒸熟后滤水。可是师傅说啦，南瓜要冷了才可以放糯米粉。才蒸熟的南瓜怎么会这么容易冷呢？“吃货”只能等待，等了十几分钟，南瓜还没冷。看来，“吃货”得想想办法啦！于是，她拿小风扇来吹，边吹边用勺子搅，过了好久，南瓜还是不太冷。“吃货”只能把南瓜放冰箱，又过了几分钟，蒸熟的南瓜终于变冷啦！

“吃货”将糯米粉倒进南瓜中，用力的揉，手上粘吧粘吧的。可只要还沾手就必须再倒糯米粉，揉啊揉，手都揉酸啦！终于南瓜面团做好了！

“吃货”开始做南瓜饼。她把一小团面搓成球，用手压扁，饼上用燕麦片摆了一个笑脸。还把橡皮泥工具烫了一下，用来雕刻南瓜饼上的花。当然“吃

中国地大物博，美食当然更不少，而我最喜欢吃的是日本的特产————寿司。

寿司都是现做现卖，所以我特地观察了它的做法。只见厨师先取了一张竹签，把一大张海苔铺到上面；然后把一大团白米饭放在海苔上，要铺的整齐、均匀，要铺满；然后把许多肉松、胡萝卜、黄瓜等一齐撒在白米饭上；再用最底层的竹签把它们都包起来，使劲压一压，把它们卷成较长的方条；最后切成一片一片的，放进盒子里，一盒招牌海苔寿司就做好了。

寿司的味道真是一级的棒，太美味了。记得我第一次吃寿司时，既兴奋又满足。那次，我耐心地等着，看着看着口水就下来了，闻着香味肚子就咕咕叫。回到家，我迫不及地打开盒子，一股诱人的香味扑鼻而来，真香！我大口大口地吃，但仍然细细品尝其中的滋味。啊，浓浓的饭香味，甜滋滋的海苔和肉松，还有可口的菜香，真乃人间极品！

啊，寿司可真美味，你吃过吗？没吃过就太遗憾了，一定要尝尝哦。

大救驾是云南省腾冲市最出名的汉族小吃之一，是云南十八怪之小吃，久负盛名的皇封名吃——腾冲炒饵块，更是以色、香、味俱全的特有品质，吸引了来自四面八方的天下吃客。

说起“大救驾”的名字，其中还有故事呢！据传，清初，吴三桂率领清军打进昆明，明朝皇帝逃至滇西，清军紧追不舍。农民起义军大西军领袖李定国命大将靳统武护送永历皇帝到腾冲，当时天色已晚，他们一行人走了一天的山路，疲惫不堪、饥饿难忍、又累又乏。找到一户农家，主人把家里认为最好的食品炒在一起，做成了由饵块、火腿、鸡蛋、青菜组合的一盘菜。永历皇帝吃后赞不绝口地说：“这炒饵块救了朕的大驾！”因此，腾冲炒饵块又得了一个别名“大救驾”。

大救驾的做法十分简单。先将饵块切成菱形的小片；再将鸡蛋磕开一条裂缝，使蛋黄蛋液流到碗里，搅拌均匀后下锅翻炒，熟后起锅；接着将萝卜、火腿切成丁，肉、番茄切成片，入锅炒至金黄，放入饵块、鸡蛋、糟辣子、切成段的青菜一起翻炒，就可以新鲜出炉了。

饵块在昆明民俗中是必吃的，盘中的饵块红、黄、绿相映，在品尝时喝上几口用酸菜和肉汤熬成的酸汤，顿时食欲大增、胃口大开。饵块入口软、糯、烫。满口流香，酸

秋风以审视者的姿态来到，树上那些萎蔫的侧果早已落地腐败，独留那些披着盛装、挽着芬芳的沉甸甸的果子，在交换与食用中，实现了他们应有的价值。

为了这场盛大的成熟，纤细的枝条披着苍老的绿衣竭尽全力地运转了九个月。为了女儿的亭亭玉立，为了儿子的挺拔潇洒，父母燃烧着盛年的烛油。当儿女昂首阔步，傲立人生时，背后是蹒跚的父母渐渐消失的身影。看着脚下滋养我们成长的泥土，试问，我们有什么资格不成熟？

十年树木，百年树人。若为树，定要珍惜每一分阳光雨露，才能成为房之栋梁；若为人，定要终年累月思考学习，才能成为人之佼佼。小时候，怀揣着长大的梦想，偷穿妈妈的高跟鞋，系着丝巾，偷穿爸爸的西服装，打上领带，可镜子里依旧倒映着一张稚嫩的脸庞。摔疼了，朦胧着泪眼走向张开手臂的妈妈；得不到喜欢的玩具，哭闹着抗议父母的严苛。很多年以后，你学会了摔倒后自己爬起来，拍拍衣服上的尘土继续前行；得不到的珍品，你学会了用自己的努力去换取。不是因为你的身高长了，也不是因为你又看过了多少次的日升月落，而是在许许多多次跌倒后你学会了坚持，在许许多多次错失后你学会了付出。这才是真正的成熟，你的内心被真才实学填充，被优秀的品格滋养。

在坎坷中颠沛流离的苏东坡在波涛汹涌的赤壁边渐渐明白了这一真谛，于是他执

种子因何长成参天大树，河流为何能奔流入海，而精卫又为何能日夜填海？这一切皆源于他们的坚持。人亦如此，生必坚持。

三千多个日夜，惟有煤油灯暗暗地陪你度过，多少次失败的经验，你都无悔地化作前进的动力。无数实验材料经你之手，却见你暗自摇头。终于，你看到了它，你抚摸着它，像抚摸着自己的婴孩一般。你欣慰的笑了，它并没有让你失望。一个小小的灯泡，人们赞誉它有着太阳的光辉，它使昏暗的煤油灯敛了光，缩在角落，自此它是人们度过黑夜的得力助手。而你就如那灯泡。多年黑暗苦闷的坚持，终让你见到了光明。你仍不满足，没日没夜地埋头在那实验室里，一天一天、一年一年，你废寝忘食的工作，无数次发明因你而绽放光彩。你的坚持，让后人叹服，你的成功树立了坚持的典范，演绎了坚持的内涵，彰显了坚持的姿态。

北风裹挟着漫天飞雪，入侵了那城市、那街道，路人瑟瑟发抖，快快赶路，只想早日回到那温暖的家。而你，却从未说过一句“冷”，喊过一句“苦”，你就如一颗松树，挺立在十字路口，你指挥着过往车辆，你的手臂笔直，你的手却冻的通红，你站立得笔直，可你明明已冻的发抖。整个冬天，你都屹立在那儿，你从未有一天没有到岗位。你总是在天未完全亮的时候便来了，却又在天已

8月2号12点35分，我们坐上了通往厦门的火车。我们在火车上说笑打闹地度过了一天半的时间。到了第二天下午2点多的时候，我们到达了目的地――厦门，到了厦门以后两位老师带着我们坐上了通往白鹭洲公园的大巴车。白鹭洲公园是因为白鹭女神而得名的，她的肩膀上有一只白鹭，看上去像在和她说着什么，栩栩如生。

这时旁边的草地上引起一阵骚动，原来是一群白鹭在草地上嬉戏，旁边有很多人在给它们喂食，我也去买了包食物，轻轻的撒给它们，慢慢的慢慢的许多白鹭开始聚集过来，看他们吃的很高兴我也很高兴。有一群人走过来，给它们拍照，那时白鹭显然被吓了一大跳都纷纷飞了起来，在天空中飞着，像一架架战斗机。晚饭时间到了，两个老师带着我们去吃饭，哇塞，一看食物我就惊呆了，八菜一汤看上去样样都很好吃，结果……真的很好吃。吃着吃着我不禁打起了瞌睡，一回旅店我就跑到床上呼呼大睡，这一天就在我的呼噜声结束了。

第2天我们来到了陈嘉庚的故乡以及办公的地方。陈嘉庚是厦门大学的校长，也是被毛主席赞扬的人之一，他曾经带着800万人民向共产党将捐了十五个亿，导游说如果没有陈嘉庚的话，现在有很多的中国人民还在说日本话呢！通过这次旅行我们感受到了陈嘉庚的伟大精神，以及他为中国人民奉献

上个星期二，我和妈妈、妈妈的同事以及她的女儿一起去厦门游玩，时间是4天。

我们坐了7个小时的动车后，就到了美丽的厦门市。出了火车站，便看到了导游。导游在旅游车上向我们介绍，他叫周光平，因为他喜欢海，所以大家都叫他阿海，他让我们也叫他阿海。沿途我们经过了一个海滩，阿海说，今天没什么事，就让大家在这个海滩玩40分钟。阿海还告诉我们，今天潮最高的时候在17时48分。而现在是17时20分。我们脱掉鞋子，顺着扶梯走了下去，来到海边，踩在沙滩上。突然，一个海浪冲了过来，把我全身都浸湿了，海水流进我的嘴里，真咸啊！虽然我的全身都被海水给浸湿了，但我仍然玩得很高兴。我在沙滩上捡了许多贝壳，有的像小鱼，有的像钟乳石，还有的像叶子。不过，40分钟很快到了，我只好扫兴地回到酒店，洗好澡，吃好饭，就睡了下去，第一天的旅程也就这么结束了。

第二天，我才5点就起床了，发现妈妈和她们几个都还没有醒，我便早早地刷好牙，洗好脸，拿起早餐券去吃早餐。吃好早餐，就上车了。阿海告诉我们，今天的行程是去永定观看土楼，导游说，土楼在山上，山上蚊子特别多，只有用“片仔癀珍珠霜”才能防蚊，所以大家如果愿意可以在他那买“片仔癀珍珠霜”，我们并没有买

快乐的厦门之旅（一）

20XX年5月2日星期六

终于等到了去厦门的那一天。

早晨，我7：00的时候就醒了，我们穿好了漂亮的衣服，出发了。

我们等了好久好久的车，终于等到了“和谐号3201列车”啊！

上了列车一看，列车才不像我想的列车嘛！没过一二分钟，我就迫不及待地求妈妈给我吃面包，妈妈还是给我吃了香喷喷的面包。没到一个小时，我就问妈妈：“妈妈，今天我们午饭吃什么啊？”妈妈回答：“呃……吃泡面。”你猜怎么啦？我高兴得手舞足蹈。

到了中午，妈妈开始泡泡面喽！我吃了半个多小时的泡面，直到我吃不下了，才给妈妈吃。

吃好了泡面，我在座位上趴了一会，睡不着；趴在爸爸身上，也睡不着；躺在妈妈大腿上，也睡不着……睡不着就睡不着，在走道里玩玩多好啊！于是我便玩了起来。

下午，我们的列车穿过了好多“山洞”，我一直缠着爸爸问：“几点啦？”只差一个小时就要到站了，我急得直跺脚……

欢乐的厦门之旅（二）

20XX年5月3日星期天

终于到站了，我高兴得不得了。

我们很快就找到了我们的&ldqu

行必自信，这个“行”是行走，行走在人生道路上时，必须相信自己，自信向前。

自信的人，才能抓住机会。当机会来临时，你是怎样做的？是大胆向前还是懦弱退缩，是果断坚决还是犹豫不决？自信的只会选择前者。因为一贯的果断作风，更因为他们不会对自己说”不“。就拿我自身的事例来说吧，当面对机会时，我会开始犹豫“我能行吗？我可以做到吗？”当我好不容易下定决心后，早已有人抓住了这个机会，而我这个犹豫者，只能在一旁暗地里握住拳头，懊悔自己。

自信的人，才可能收获成功。爱默生说“自信是成功的第一秘诀。“苏格拉底又说：”一个人是否有成就，只看他是否有自尊心与自信心这两个条件“。由此可见自信心与成功之间的紧密联系，成功其实离我们只有一步之遥，只是这一步很长、很累，而自信的人就会向这一步迈进，那些困难和艰辛在他们眼中，只会是成功的基本要素，他们不会只是看到眼前的挑战，而是放眼向外看，看更远的将来与未来。所有挑战对他们来说是动力而不是排斥力。古今中外，成功的人身上都有的共同点那就是自信。比如说：战国时的毛遂。是的，的确他生长在一个平凡人的家中，但他却认为自己并