厨余垃圾主题

你们知道吗？随着城市和经济的高速发展，中国城市垃圾处理问题已变得日益严重。据统计资料显示，全世界垃圾年均增长速度为84。2%，而中国垃圾增长率达到10%以上，已经成为世界上垃圾包围城市最严重的国家之一了！为此，国家大力提倡垃圾分类，希望能有效减少垃圾产生量，减轻垃圾围城的压力。周末，我跟随小记者团，一起参加“厨余垃圾无害化处理——环保酵素制作”活动。

活动需要的材料有果皮菜叶、红糖、空瓶子。我们拿出材料后，以小组为单位，在老师的指导下开始尝试如何变废为宝。

“首先，把60%的水装入瓶中，”听到这句话，我们就好像脱缰的野马一窝蜂拥到水池旁装水，“装好后，再往里面放入红糖。红糖与水的比例是1：10。”老师说完，我们就手忙脚乱地忙活起来，小心翼翼地将红糖按比例倒入水中，随后，将果皮切成小块放入瓶中，“记住，果皮与红糖的比例是3：1。”老师不断地在各个小组之间走来走去，现场指导解答同学们的疑惑，忙得不可开交。

终于，在老师和同学们的共同努力下，一瓶一瓶酵素基本制作完成。“同学们，你们知道为什么要制作酵素吗？做出了到底有什么作用

淡红色的纸巾在母亲的手上留下了一滴滴缨红的汁水，我的双眼渐渐模糊……

钢琴考级未过的我把包往床上狠狠一摔，扑在床上，过往训练的辛酸画面在脑中出现。不甘，愤恨，难过……种种情绪让泪水把枕头染湿了大片……

母亲见状，去厨房切了西瓜端进来。她知道，吃是让我缓解情绪的最好方法。上海最近正在开展垃圾分类，母亲也细心地拿进来两个垃圾桶。可哭红眼的我此时怎么会有闲心分类呢？无论纸巾或是西瓜皮，我都统统扔进了一个垃圾桶。一边吃，我也一边愤愤地跟母亲抱怨评委的不公和我内心的无限委屈。小小的垃圾桶很快就被西瓜皮和湿透的纸巾填满，我的不满也渐渐消散，而母亲自始至终只是静静地坐在床边，听着我的抱怨，看着逐渐被填满的垃圾桶……

短暂的休息后，我又要跃入学习的海洋，被作业团团围住。正在和一道数学压轴题做斗争的我却听到房门外窸窸窣窣的响声。好奇心驱使我去一探究竟，微微打开房门，只见一个身影弯着腰，不知在垃圾桶中翻着什么。仔细看去，我微微一怔，母亲左手尽是被西瓜汁浸染的纸巾，汁水不断地从她手上流淌下来，右手在垃圾桶不停地翻找，捡出剩余的纸巾…&hellip

我们家的小区门口堆满了垃圾，哎哟，快看垃圾堆上那些可恶的绿头苍蝇在四处盘旋着，似乎要在垃圾堆里找到什么宝贝。你看看两大包装着烧烤零食的大垃圾袋，又脏又臭，令人作呕。一旁有一大杯“哈尔滨啤酒”站在那儿，里面的酒水溢出，让苍蝇饱餐一顿。一根胡萝卜懒洋洋地躺在那儿，看样子都发黑变臭了！这里的垃圾可真恶心！

这时，一位优雅的少女开开心心地走了过来，似乎这一天她都精神抖擞！你看她那轻盈的脚步，真像一位美丽的天鹅呀！忽然，一阵臭气从垃圾堆里散发出来，优雅的她不停地用鼻子闻。“咦？小区门口怎么会这么臭？”她抱怨道，仔细一看，妈呀，居然是一堆又脏又臭的垃圾！她后退一步，皱起眉头，摆起“兰花指”，拉开手提包的拉链，轻轻拿着一张手帕，一甩，慢慢地捂住自己的嘴巴和鼻子，踮起脚尖，迈开小碎步绕过垃圾堆，可真像一位“垃圾堆里的芭蕾舞演员”呀！过了好一会儿，她成功地绕过去，一只苍蝇都没有惹到！

几分钟后，一位全身衣服都打着补丁的男士垂头丧气地走了过来：“唉，今天的收获一点儿也没有，我该怎么过日子呀！”这时，他路过小区大门，看到了这堆又脏又臭的垃圾堆，两眼满

每个孩子都有妈妈。有的孩子觉得妈妈漂亮，有的觉得妈妈温柔，还有的觉得妈妈心灵手巧，而我却觉得妈妈做菜好吃。妈妈在家享有“神厨”的称号，所以我叫她“神厨老妈”。

妈妈每次做饭都花样百出，别具一格，无人不叫好。记得以前，我很讨厌吃米饭，妈妈就蒸了黑米和白米，拼成了熊猫形状，我觉得很好看，就吃了。从那以后，我就喜欢上吃米饭了。

有一天早上，妈妈给我煎了鸡蛋，妈妈知道我不喜欢吃鸡蛋，就又给我煎了火腿肠，切成块，还把西红柿切成丝。她用火腿肠做成太阳的光芒，西红柿做成太阳的眼睛、嘴巴。我看到后非常喜欢，狼吞虎咽地吃了。从那以后，我就喜欢上吃煎鸡蛋了。

还有一次，我家来了许多客人，这可是妈妈大显身手的好机会。妈妈在厨房忙的不亦乐乎，我就帮妈妈端菜。“红烧茄子来了！”随着我的叫声，客人们争先恐后地拿着筷子伸向盘子，我再把炸蘑菇端上桌的时候，那盘红烧茄子已经底朝天了。那天妈妈做了许多好吃的饭菜，文质彬彬的阿姨叔叔们似乎都变成了“饿狼”。他们临走时向妈妈竖起了大拇指说：“太棒了！”

想吃美食吗？想学更多的做菜秘诀吗？那就到我家找我的“神厨老

天空中的云彩散了，那绚烂的一刻依然留在头脑中；嘴含一口新茶，茶在慢慢消融中留下淡淡的余香，湿润了我干裂的嘴唇……

秋风吹过，金黄的落叶凋零落地。听到了吗？那落地的声音，打动人心，久久回荡在我们心畔。军训生活也如落叶时的声响，依然装点我们平静的生活。

记得刚走进基地……

我们看到的是广阔的天空。每一人的脸上流露出好奇与期待，即使小学的时候来过，但这丝毫没减轻我们的想象。看看，绿色的军装下却一点也看不出我们已经是中学生了。

那个泛着绿意的操场……

十月骄阳下，我们顶着酷暑，踢正步、练广播体操、打军体拳。汗水浸湿了我们的衣服，疲倦和疼痛也如影随形。但是我们并没有放弃，因为我们深知：面对困难，退缩和软弱只会加重你的恐惧。所以，握握拳，咬咬牙，我们全力以赴。一次次的训练，我们的心早已紧紧地靠在了一起。

喧杂的饭堂……

每一次像打仗般的训练后，我们就好像一匹匹饿狼。虽然只是一些粗茶淡饭，但我们已经很满足了。粗茶淡饭虽然不及平时在家吃的丰富营养，但饱含着许多人的心意。喧闹里，仔细听，各种声音中都掺杂成一句：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。

我有一个做饭一流的神厨老爸，他可不比电视上的神厨小福贵逊色。有了神厨老爸，我和妈妈可有口福啦！

“噔噔噔”，厨房里又传来熟悉的声音，原来老爸开始烧菜了。只见他左手压着菜，右手握着刀，娴熟地上下摆动着。不一会儿，菜呀，肉呀，都整整齐齐地排列在盘子中。

该大显身手了，老爸把活蹦乱跳的虾放进滚烫的油锅里，虾烫得上蹿下跳。老爸毫不留情地翻炒着，油水时不时地溅出锅外，火苗一下子窜进了锅里，老爸不慌不忙地拿起锅盖一盖。不过五分钟，一盘鲜嫩可口的“油焖虾”出锅了。

“哗哗哗”“咚咚咚”“嗞嗞嗞”，在美妙的炒菜交响曲中，一盘盘色香味俱全的菜“闪亮登场”了，有香喷喷的土豆丝、金灿灿的红烧鱼、诱人的可乐鸡翅、清爽可口的黄瓜……真让人垂涎欲滴！我连忙夹起一块鱼肉，那鲜嫩的汁水冲击我的每一个细胞，太美味了！神厨老爸果然名不虚传！

在老爸的美味诱惑下，我和老妈都变成了“馋猫”。知道为什么老爸做的菜特别好吃吗？告诉你吧，因为他烧的菜加了一味特别的调料——爱！

“神厨”个子不高，圆圆的脸，淡淡的眉毛下面一双大大的眼睛。这位“神厨”是谁？大家就接着往下看。

有一回，外面下着倾盆大雨，我家的大厨又不在家，我和“神厨”正发愁，今天吃什么？突然，“神厨”看见厨房里有几个土豆，说：“我们来炒土豆丝吧！”话还没说完“神厨”就开始了，像模像样，削皮、切丝；然后，放上锅，开火倒入油，接着，“神厨”左手拿锅盖，右手拿装着土豆丝的盆，迈着弓箭步在等油热。这样子好像准备战斗的勇士。锅里冒烟，只见“神厨”手里的土豆丝像跳水运动员一样跳进锅里，油花四溅，“神厨”吓得后退了几步，锅盖像盾一样护在胸前。立刻拿起铲子，一边翻炒，一边自言自语：“先放盐，还是先放醋？放多少呢？要不百度一下。”“神厨”拿起手机迅速百度了一下。回来土豆丝焦了，“神厨”急急忙忙加入盐倒入醋，翻炒了几下就出锅了。我凑上去一瞧，黑不溜秋，奇丑无比，再夹一口品尝，什么味？又咸又酸，

为什么我们要进行主题阅读？每个人都有自己的阅读方式，尤其是那些热爱阅读的人们，更是乐意探索各种高效阅读的学习方式，然后找到最适合自己的阅读方式并应用于实际阅读生活中。我个人比较喜欢进行主题阅读，以前我的阅读活动都是随意自由的，也就是由兴而发起的随意性阅读，包括随手翻开书架上的一本书，然后即时开始的娱乐轻松式的阅读。

这种随意性的阅读方式比较适合阅读休闲消遣类的书籍，但就不太适合阅读成长进阶类的需要深度思考的书籍了，于是我开始寻找专门针对深度学习的阅读方式，这就是主题阅读了。

主题阅读，顾名思义，就是将有相似或相类的中心主题的书籍进行分类区别，然后在一段时间内专门阅读学习某主题的知识技能类的书籍。这样的做的好处就是，主题阅读不仅仅是重复性的主题记忆的加强学习让我们大脑对该主题的理解更为深刻，从而引发我们阅读的深度性思考，更重要的是，主题阅读再结合自身阅读笔记总结，能举一反三，并延伸扩散思维并将主题理论应用实际生活中去。《风雨哈佛路》中的女主角莉兹莫里在课堂回答老师的提问：为什么我们不使用一本本的教科书，而是复印那么多零散的主题性资料？莉兹的回答让我印象很深刻：因为（教科书）阅读一个人的东西只能给你一种价值观点，而（多人资料）学习多人的观点能让你不局

有的老人是戏剧迷，有的老人是舞蹈迷，还有的老人是个麻将迷，而我家的爷爷则是一位超级“神厨”。

“神厨”70多岁了，中等身材，瞧他那白茫茫的头发犹如皑皑白雪的山头。“神厨”笑起来的时候，一道道的皱纹堆在一起把眼睛挤得看不见。他那孤零零的几颗怪状嶙峋的残牙不屈地坚守在牙龈上，好在“神厨”有牙套帮忙，吃饭还是不成问题。

亲戚来了，“神厨”闪亮登场，大展身手。第一道菜是青椒炒肉片。“神厨”把一整块煮到半熟的五花肉稳稳地放在砧板上，迅速操起切菜刀，熟练地把五花肉切成了一小片一小片。一阵短促而有节节奏的声音过后，大小均匀的肉片整齐地叠放在一起，就像精心设计的工艺品似的，令人赏心悦目。

“神厨”把放好麻油的炒锅放在煤气灶上加热，直到锅底有油烟冒起的时候，把切好的青椒和肉片“哗”的一声倒了进去。油花飞溅，吓得我躲在“神厨”的背后不敢出来。“神厨”右手不慌不忙地拿起铲子不断地翻动肉片和青椒，左手时不时地端起炒锅来个“天

在我家，“神厨”的称号非我爷爷莫属。

我的爷爷六十多岁了，他有着独特的“发饰”——黑发里夹着白发，额头上爬着几条“小蚯蚓”，眼睛有点像“细眯眼”，上面的睫毛淡得出奇，远看好像没长一样。只要爷爷一笑，我也会跟着笑个不停。因为他的样子实在是太滑稽。

爷爷的厨艺可好啦！可以称得上“香死秦始皇，撑爆杨贵妃”。

上周末，我和爸爸买回来好多菜，谁知，爷爷一大早就去买了一堆菜，今天可以美餐一顿、大饱口福了。

爷爷开始烧菜了，只见爷爷左手拿锅，右手执铲，“噼噼啪啪”的炒了起来。不一会儿，一阵阵香气从厨房里飘出来，一桌丰盛的菜肴便呈现在我们面前，有红烧肉、干烧黄鱼、糖汁大虾、苦瓜炒蛋和凉拌木耳等。在美食的诱惑下，今天，我又超标了，连吃了三碗饭，看来晚上又要做减肥运动了。

祝愿“神厨”爷爷的厨艺能够更上一层楼！