厨房交响曲350字

我家有手机，里面有音乐软件，可以播放出各种各样世界各地的音乐。可是我还是最喜欢听我家每天准时开播的“厨房交响曲”。因为，那是最纯正的音乐。

每天清晨五点左右，耳畔就会响起一首交响曲，今天会是怎么样的呢？你听，菜刀在“当，当，当”地切火腿，然后开始掰花菜。“啪，咝——”，一块块花菜“啪，啪”地调入筐中，“哗哗——”奶奶把花菜洗干净，又切起了香干。“当当当……”之后把装着水的锅架放在灶台上，“啪！”打开火和吸油烟机，等水沸腾了，就把事先切好的花菜、香干、火腿肠一股脑儿地倒入锅中，“咕噜咕噜……”的声音此起彼伏，“吱呀——”打开柜子门后，奶奶把生粉和盐均匀地撒在汤里，“嚓嚓嚓……”铲子在锅中不停翻炒着、搅拌着。最后，在“嗒”的关火声中，厨

一个夜晚，勤劳的妈妈钻进了厨房，一首厨房交响曲就开始上演了。

水欢快地从水龙头“哗啦哗啦”地流出来，把土豆洗了个澡，再把小葱洗个一清二白，只听见一阵”咔嚓！咔嚓！“的声音，土豆成了丝，小葱成了段。

接着，传来一下“哧啦”的声音，原来是土豆丝和小葱跳进了油锅，在欢快的叫着，锅铲也紧跟着加入游戏，一起在亲密玩耍，撞在锅底上，发出“哐当，哐当”的声音。等到大家玩得身子都发软了，粘着锅底懒得动时，妈妈就倒入了一些水，盖上盖子，让他们小睡了一会儿，掀开盖子，起床了！再加点调料，金黄的土豆丝就安静地躺在了白色盘子里，碧绿的葱叶依偎着他们。

“啪！啪！”两声，鸡蛋撞碎了身体，清澈的蛋液裹着金黄的蛋黄滑落到碗里，“叮叮当当”，筷子在飞舞，蛋黄散了架，蛋液也变得浑浊起来，加上些香葱末，一起流进油锅中，冒着小泡泡，成了圆圆的的一张鸡蛋饼，摊在大碟子中，发出“嗞嗞”的声音。

这时，整个厨房都弥漫着诱人的香味，我都等不及了，先尝了口土豆丝，“嗯，酸脆爽口！”，再来口蛋饼，“

每当傍晚时分，一首美妙的交响曲就响彻整个厨房。

第一乐章——《洗刷刷》。“哗哗哗”，水龙头不断地喷出晶莹的水花，菜被揉来揉去，发出“刷刷刷”的声音，仿佛在说：“在被切成片之前，能洗个澡也是一件痛快的事情啊！”经过一段洗澡的欢乐时光后，菜的身上已经被冲洗得干干净净啦。

第二乐章——《切切切》。只听见”咚咚咚“的几声过后，菜被切成了整整齐齐的了。菜在砧板上跳来跳去，我想菜一定不会喜欢我们用这种方法给它们”剪头发“吧。可怜的菜啊，最后还得排队进入它一点儿也不想去的地方——油锅！

第三乐章——《炒炒炒》。只听见”嗞——“的一声，菜一下子被推入了油锅里，“嗞嗞嗞”，菜被翻炒起来，仿佛在痛得大叫：“呜呜呜，我的屁股都要被烧焦啦！”最后，叫声越来越弱，菜被油锅烧熟了，发出了诱人的香味。

多么热闹的厨房交响曲呀，交响曲谢幕后，一桌丰盛的晚餐就诞生啦！

下班了，勤劳的妈妈急急切切地赶回了家，走进了厨房，开始作饭。

妈妈先清洗青椒，只听“哗哗”的声音，本来有点发黑的青椒马上变成了嫩绿色的。妈妈又开始切肉片和青椒了，左手拿着青椒，右手持刀，发出了“当当当”的声音，一个个青椒就变成了青椒丝，切肉也是如此。

准备工作做完后，现在妈妈开始切菜了，先把油倒在锅中加热，把青椒和肉丝放入锅中发车“滋滋”的声音，听到这样的声音，我情不自禁的走到灶台前，铲子和锅正亲密地问好，发出了“叮叮咣咣”的声音，这真是一场动听的“交响曲”。

抄完了菜，妈妈大喊了一声：“吃—饭—了！”我像风似的跑到了餐桌前，看见了这盘青椒炒肉丝，口水飞流直下三千尺似的流下来，肉丝金黄金黄的，肥而不腻，青椒绿油油的，非常入味，好吃得我差点把舌头吞下去。

这样的交响曲每天都在我家上演，我也想上去当当小指挥家呢！

春天的“交响曲”，工作的“交响曲”，上课的“交响曲”……都比不上妈妈美妙无比的厨房“交响曲”。

厨房“交响曲”开始了，妈妈“咔嚓”一声将鸡蛋打入碗中，再用筷子“唰唰”地搅拌，让蛋黄和蛋清“你中有我，我中有你”。再将面粉和面粉糠分别“哗哗”地倒入另外两碗中。将事先准备好的鸡腿染上三者混合而成的黄澄澄的“金外衣”。

将煤气灶拧开，火焰便“轰”地钻了出来，旁边的花生油也好似跳水运动员，笔直地跳入锅中，“滋滋滋”地跳起了“油之舞”，抽烟机也不甘示弱，“呼呼呼”地唱起了自编的歌谣。鸡腿也准备好了，一个个纵身跳入锅中，油“噼里啪啦”地欢迎它，火也兴奋极了“呼——”地变大了。妈妈仿佛手拿着魔杖，有序地指挥着一切。“交响曲

妈妈觉得做饭很累，不愿意做饭。但我喜欢做饭。所以有时我来做。

今天妈妈同意我做一次饭。我从冰箱里拿出西红柿、鸡蛋、土豆、韭菜和肉。然后关上冰箱，发出“咚”的一声。我要做土豆丝韭菜炒肉和西红柿炒鸡蛋。

先做第一道菜。把水龙头打开，“哗”的一声，水从口里流出来，把土豆，韭菜洗干净，去皮。放在案板上切，一阵“叮叮咚咚”的声音过去了，终于切好了。可以开始炒了。按下按钮，发出“嗞”的声音。把油倒到锅里，热过就可以放肉了。把肉炒的半熟以后，放上韭菜和土豆丝，“哗”的一声冒出了油烟。加点水，“咕嘟咕嘟”的冒泡，再炖一会儿就好了。第一道菜大功告成了。我“啪”一下盛到盘子里。

再做第二道菜。把西红柿切好，鸡蛋“咚咚咚”地搅碎。倒上鸡蛋液，炒熟再放西红柿，五分钟以后就熟了。

妈妈说我做的真好吃，夸我真能干，说我做饭时是一首美妙的厨房交响曲。

你也许听过钢琴家弹奏的钢琴曲，欣赏过世界各国的交响乐，可是，你有没有注意过厨房里发出的各种奇妙的声音呢？其实，只要你用心地去欣赏，那可是一首极其美妙的交响曲啊！

晚上，爸爸做晚饭，这可是一件难得的好事啊！因为爸爸做菜一向很好吃，总让我垂涎欲滴。你来到厨房，就会听到“交响乐”的演奏了，可好听了！爸爸先把水龙头打开，于是它便唱起了歌来：“哗哗哗，哗哗哗……”给嫩绿的青菜们洗了个澡。“吧嗒”一声，爸爸打开了油烟机的按钮，拧开了煤气灶，把火调得很大，火苗直往上窜，发出“轰轰”的响声。接着，爸爸熟练的把炒锅放了上去，温度升高，开始倒油，把洗净的青菜放进锅里，“刺啦”一声，青菜和油好像发生了矛盾似得吵了起来——油溅出来了，就连锅里的菜也炸开了。爸爸怕油溅到手上，拿起搁在一边的铲子，麻利地给青菜翻了个身，青菜便乖乖地“躺”在了锅底。爸爸又从小罐里挑了点红椒，放进锅里。“当当当”铲子和锅底亲热地打着招呼，爸爸趁势放入了作料，然后把锅盖盖上。&l

今天晚上我走进厨房，仔细倾听着这世界上最优美的交响曲一一厨房交响曲。

我看见妈妈系上了围裙，拿出了淘米盆，“哗一一”米和盆就这样来了个亲密的拥抱。接着，米，像无数的琴键，水，像无数轻捷柔软的手指，它们弹奏出一首优美的小曲。米淘好后放进电饭锅内，放入适量的水，“啪”的一声盖好锅盖，插入电插头，"嘀"的一下调到煮饭开关，电饭锅就开始了自己的工作。

接着，妈妈拿出鸡蛋和碗，"呯"的一下，鸡蛋打入碗中，筷子快速搅动起来，"叮叮叮……"像一曲无字的歌谣。妈妈又拿出两个西红柿洗了洗，切开，又把葱、姜、蒜切成一节节，一片片，一丝丝。一切准备就绪，妈妈把煤气灶打开，先把油倒进锅里，等油冒了烟，再把鸡蛋倒进锅里，接着把西红柿和葱姜蒜放进锅里，"哧"地一声，菜一个个都像跳水运动员一样跳进锅里，接着放了一点盐，经过一番翻炒，美味的"西红柿炒鸡蛋"就大功告成了。

然后，妈妈又开始做"豆角炒肉丝"，妈妈拿出已经洗好的豆角放在菜板上，"咚咚咚……"在妈妈熟练地掌控下，菜板和菜

也许，人人都觉得炒菜是一种负担，但我却发现炒菜也充满了情趣。因为我们家举行了一场紧张激烈的厨艺大赛，奏响了一支脍炙人口的厨房交响曲。

演奏者：爸爸、妈妈和我

指挥者：弟弟

前奏

厨房交响曲即将拉开序幕，现在距离比赛时间还有5分钟，参赛选手正在争分夺秒地埋头苦读菜谱，恨不得把头钻进书里！这段前奏颇具感染力，听：“鸡翅十个，葱一根，姜一小块……”“清水一千毫升，黄瓜一根，蛋黄两个……”清脆的泛音，活泼的节奏，旋律在虚微的移指换音与实音相间，时隐时现，犹见高山之巅，云雾缭绕，飘忽无定。

小奏鸣曲

家庭厨艺大赛正式开始了！随着指挥者的指挥棒一挥，第一位参赛选手——爸爸出场。瞧！老爸戴上了厨师帽，穿上了白大衣，虽然有点别扭，但的确有几分大厨的味道，只见他雄赳赳气昂昂地走进厨房，拿起菜刀，三下五除二地将两根黄瓜“碎尸万段”。指挥者对老爸给予了评价：“力气很大，刀工太差，失败！”呀，这段奏鸣曲应该是大降B调吧，老爸像斗败了的公鸡——垂头丧气地走出了厨房。小奏鸣曲告一段落。

一天中午，妈妈依旧在厨房里演奏着一首精彩的厨房交响曲。

在我眼中，妈妈就是个顶级的厨师，她不但能做出美味的菜肴，也能用锅碗瓢盆敲击出美妙的音乐。眼见妈妈信心满满地走进了厨房，我悄悄地躲在门后观察。妈妈嘴里一直“嘀咕”个不停，选好食材后，她操起菜刀切土豆，土豆低声地哀求道：“大姐，你饶了我吧，你看我长得丑了吧唧的，肯定不好吃！”聪明的妈妈怎会上它的当呢，二话不说，几下子就把土豆切成了细丝，接着往锅里倒了一点油，油在锅里“噼里啪啦”炸开了，这下锅可乐坏了，兴奋地说：“好爽呀！”油却哭嚷着大叫道：“烫死我了！”锅得意地讥笑道：“哈哈！谁叫你自投罗网，现在就叫你尝尝我的厉害。”油热之后，妈妈铲起土豆丝“啪”地往锅里一丢，“嗤啦”冒烟了，妈妈用铲子“唰唰唰”地在锅里来回翻炒，锅哭泣着说：“大姐，您轻点，疼！”油花则在旁边看笑话，“嘻嘻嘻”地笑个不停。不一会儿，一股香气飘来，一盘香喷喷的酸辣土豆丝