厨艺课作文600字初一

上个中秋节，我们家举办了一场别开生面的厨艺大赛。我和爸爸、妈妈每人做一道菜，爷爷奶奶当评委。

“我肯定能夺得冠军。”爸爸信心满满，“别看我之前是‘门外汉’，现在我可是知道麻婆豆腐怎么做的‘门内汉’。”

只见爸爸把豆腐切成小丁，等油烧热之后，先放入豆瓣酱，炒出香味，然后放入豆豉等一系列调料，翻炒均匀了。最后，把豆腐倒入，快速地再次翻炒几下，等豆腐上匀了色，好啦，倒出装盘，再撒上葱花作点缀就大功告成了。“怎么样，我做的菜不错吧。”爸爸双手叉腰，一脸骄傲地边欣赏着他的杰作，边向我们炫耀，一副胜券在握的样子。

第二位上场的是全副武装并颇具“大厨”风范的我。我决定稳中求胜，做最拿手的番茄炒蛋。我先切好西红柿和葱，打一个鸡蛋，搅拌均匀，然后把油倒入锅中，等油热倒入鸡蛋液快速翻炒。当金黄的蛋块散发出诱人的香味时，放入西红柿、葱和盐。搅拌均匀，炒出汤汁后，便可以出锅了。看着色香味俱全的作品，我也喜上眉梢。

最后压轴的是当家主厨——妈妈。只见妈妈几分钟就把一条鱼处理得干干净净了。接着拿出平底锅，倒入油后

为了庆祝新春佳节，大年三十晚上我们家举行了一场别开生面的厨艺比赛。

参赛者是经常下厨的爸爸和好久都没有下厨的妈妈，我和弟弟做评委。比赛就要开始了，比赛双方都已准备好了材料，等着我和弟弟发令。“各就各位！”弟弟说道“预备，开始！”爸爸抢先一步开始炒了。

爸爸做的是爆炸头，他已经准备好了配料和酱汁，等油烧滚了以后，迅速将脱骨的鱼肉放在油锅里炸，炸的时候，鱼肉很容易粘锅，得技术高才行。只见爸爸小心翼翼地用锅铲和筷子翻动鱼肉。不一会儿，爆炸头就做好了。此刻妈妈正在配调料，她先把一些豆粉放在碗里，再接一些清水，然后拿着筷子不停地搅动，接着再放入番茄沙司，调料配好了。妈妈开始炸排骨，只见她熟练地将煮熟的排骨均匀地倒在锅里，用锅铲搅了搅，不久，一盘色香味俱全的火烧云就做好了。

一会儿工夫爸爸就完成了金玉满堂，荷叶蒸鸡等菜。妈妈也完成了鲤鱼跳龙门玉珠落盘等菜。

香喷喷的菜引得我们两位评委口水直流。开始品尝了，我和弟弟先品尝爸爸的爆炸头，我先用筷子夹了一块鱼肉沾了沾汤汁放在嘴里，哇！又香又脆的鱼肉配上又香又甜的汤汁，真让人回味无穷。再来尝妈妈做的火烧云，哇！火红色的酱汁粘结在形态各异的排骨上，真好看！吃起来也是又香又甜，

这周作文老师给我们留了一个有趣的题目，秀一秀我的厨艺。听到后我心里不禁高兴了起来。之前好久都想做菜，结果没有机会，哎！爷爷奶奶都不让，怕烫伤手，烫的哭啦。这次机会终于来了！

在星期四的中午，我用大白菜、瘦肉、还有香菇，做了一道黑白配。首先，先掰下几片大白菜叶子，然后洗干净，再把它剁成片，我跟奶奶原来的做法不一样，最后一步时，我用两把刀，在那刷刷刷的切，好像在舞刀呢！直接把白菜剁成碎未，剁完白菜之后，我又拿起热水清洗香菇，然后，用刀切成了几小片，继续拿两把刀剁，直到剁成像粉一样的香菇渣。

开始炒菜了，我害怕不敢倒油，就让奶奶帮忙，奶奶说：“你做饭还要我帮忙！”我说：“奶奶这壶油太重了，我搬不动啊，不然就得洒拉，我就要掉到锅里去啦！”这时奶奶才肯帮忙。油在锅里发出哧哧的声音，锅都烧的冒烟了，我急忙把香菇放进去，炒了一会儿，再把白菜放进去，然后，又把一些小肉片丢在里面。我害怕油会溅到手上，站在那里不敢翻炒。还是妈妈看不下去了，使劲拽着我的手，教我拿铲子的方法，让我不要害怕。妈妈在身边我的胆子就大了，很笨拙地拿着铲子在那里翻炒。呀！我才发现原来炒菜不是这么可怕呀！

炒了大概十分钟。终于可以出了锅，我等了好久了

【篇一：礼物作文600字初一】

这是一本普通的不能再普通的书，可是你知道吗这本书对我来说是多么重要。经过无数次的阅读，书的封面现在已经有些许破损，里面也有纸张要掉落，被透明胶粘住，虽然它在我的藏书中显得那么破旧，但我却觉得它是那样珍贵，每当看到它，一幕幕往事就会浮现在我的眼前……

记得我们刚从老家到南京时，家里很少有钱给我买书和零食，每当看到商店里花花绿绿的礼品和小物件，我都会忍不住伸手去摸摸看看，妈妈告诉我因为家里贷款买房子，空了不少债，现在还不能给我买这些。我也明白，从不提出要买，但心里还是多少有点难过。那一年，我6岁。

一天，我们班的一位女同学带了一本厚厚的，全彩色装的《百科全书》到班上来，好多同学都围着看。那本书竟然有那么大的魔力，使我爱不释手。但我知道以我现在的家境，无论如何也不可能向父母提出来去买，我不停地翻看着，恨不得一下子就能看完，可正当我看的入迷时，她一把从我手上抢了过去。“这是我妈送我的生日礼物，贵着呢。别弄坏了，你赔不起。”我的心一下难受起来，我多想也能有一本这样的书啊，不由自主的眼泪从眼眶里流出来，我觉得自己是那么无助，悲伤。

回到家，我闷闷不乐。妈妈看到我有点异常来到我的房

今天，我们非常的高兴，因为我们家举行家庭厨艺赛。

早上，我早早地就和爸爸妈妈去买菜。到了菜市场，妈妈像指挥官一样给我们分配任务：“爸爸去卖肉；彤彤，你去买蔬菜，我这个总指挥嘛，当然是去买配料了。”话没说完，旋风般地购物去了。

一切准备就绪，奶奶这个理所当然的评委慢条斯理地宣布比赛的规则：爸爸和叔叔Pk；妈妈和婶婶PK。每个人都要在规定的时间内把自己的拿手好菜展示出来，要色香味俱全，最重要的要体现健康环保。最后大家一起品尝投票，票高者胜。奶奶笑眯眯的看了看这些选手，大手一挥说：“家庭厨艺大赛现在开始！”说着，优哉游哉地踱到沙发上看电视去了。

比赛正式开始了，首先上场的是爸爸和叔叔，他俩迫不及待地冲进厨房，爸爸临进厨房之前，信心十足地说：”你们就看我的吧！”说完，还不忘摆了一个胜利的POSS。他们在厨房里奏出了锅碗瓢盆交响曲。我和弟弟在外面紧张得直冒汗。一分钟，两分钟……厨房的门终于开了，爸爸喊道：“糖醋排骨来了！”叔叔也不甘示弱：“玉米八宝粥来了。”大家马上开动筷子品尝美食，最后结果是，叔叔三票，爸爸两票

在我这个大家庭里，几乎每个人都知道外婆的厨艺有多么高超。白嫩的桂鱼、鲜美的狮子头、爽口的红烧鸡……

一把平平坦坦的小锅，一手普普通通的食材，一些不起眼的调味料，在外婆手里晃一晃，便要什么味儿就有什么味儿了。

外婆以前在宝应开过饭店，客人吃完了不禁咂咂嘴对我说：“你外婆比神仙还厉害哩，烧啥像啥，简直是绝了！”

这句话虽然一带而过，但是反应出了外婆烧饭的天工巧夺。可爱的外婆还喜欢和别人打交道，这样一来，我的“叔叔”和“阿姨”自然就多了；当时我反应不过来，要外婆提醒一下才会喊人。外婆“下班”后，又在家里挑菜、洗衣、烧饭、喂鱼……

我也喜欢上了外婆烧饭的样子：一手持着平底锅，一手按着开关点火，时不时把锅往上一颠，菜都跳出了锅，然后缓缓下降，落进了锅。

我当时不懂事，经常给外婆出难题。这倒也不见怪，我现在还是调皮蛋呢！一次，我故意问外婆：“什么菜和什么菜混起来不好吃呢？”外婆说：“牛肉还有包菜。”我差点笑出声来：“那么你就给我做牛肉包菜陷的饺子吧！&rd

今天本大厨要亲自下厨了，有的人可能就要问了：“我觉得，你算哪门子的大厨啊？”本大厨会这样回答：“我不要你觉得，我只要我觉得。”

我来也，开局先来一个超精准无误差直线上抛裙！嗬！看见了吗？裙子一定会……一定会打到我脸上。说了我是大厨了吧！哈哈哈！（我其实是因为脸皮子薄，而不敢说被打脸了，脸上现在还火辣辣的疼）开局十分的“顺利”。

我的话果然灵验了，接下来到了正戏，开始做菜了。我飞快地拿出一个西红柿，一刀下来，“啊！切到手指了！”不仅西红柿没有切好，手还伤了，真是赔了夫人又折兵。不过我没有灰心，掏出的第二个西红柿，在我的刀光剑影之下，西红柿终于……终于废了。第三个西红柿，我另寻道路，动手用力捶打着西红柿，在“千锤百炼”之下，西红柿也算是“成形”了吧。接下来我拿出一个鸡蛋，用力一抛，鸡蛋又一次打在了我头上，我故作潇洒地抹了抹，做了一个今年最流行的发型出来。大家看见了没，我并没有失误，我只是想做一个发型而已。（又一次被现实打脸）。我又一次掏出一个鸡蛋，&ld

【篇一：这样很快乐作文600初一】

所谓快乐，顾名思义，自然是快活乐趣。幼年时期的我怎么也不会想到那一页页早已泛黄的书会与我的生活的快乐联系起来，怎么也不会觉得看书会带来快乐。

但那些是我无尽的想象，小时候的我是不愿看书的，因为我小时候坐不住，坐一会就会烦，更不要提坐下来看书这事了。一看书就会烦，可母亲非让我看书，如此循环，更不愿看书了，更认为看书不会带来快了。

可那是什么时候又觉得看书会带来快乐呢？小时候我愿看武打的电视剧。特别是《水浒传》，可是每天《水浒传》只播放几集，把急于知道后面梁山好汉怎么了的。我急坏了，问父母，又不告诉我，急得我那时整天眼眶里充满了泪，一日闲来无事，到书房里转了转，瞥到了一本书，书名《水浒传》。图文并茂，甚是好看，就看了景阳冈武松打虎的图片，觉得很好看，就看了起来，还没等电视剧演完，我早已知晓结果，于是觉得这样很快乐，看书的乐趣也便形成了习惯，没事就看看书。

逐渐的，随着年龄的增长，认识的字也越来越多，书显得太少了。初一刚学会几篇古文，觉得甚是有趣，一会一个之乎者也，觉得很好玩。回到家没事就和父母背文言文。一天，父亲搬来一箱子，从箱子拿出四本书，竟然是文言文版的四大名著，读起这些书来略显得自己文言文知识太少了；太不禁用了，

即将期末考，即将告别初一，即将升上初二。这时，我却犹豫了。

今天是外婆的生日，换作平常，我肯定是要去的。但明天就是期末考了，今天我原本打算复习的，可恰巧撞上了外婆的生日。这已经不是第一次了。在我六年级时，也是这种情况。参加生日还是复习？过去无忧无虑的我毫不犹豫地选择前者。但这次不同了，我即将上初二，所想的自然与六年级时不同。

我犹豫不决，是在家复习那看了上百次的笔记，还是同父母去庆祝外婆生日？我可不想考砸，再说了，复习再怎么辛苦也就只有今天了……左思右想，最终我还是选择在家复习。

给外婆打了庆祝电话后，我便下定决心好好复习。如果今天不能静下心来复习，那还不如去参加生日！我拍了拍脸，一把抓过书包，抽出笔记本。翻开笔记那一刻，我的眼睛立刻死死盯住笔记内容，仿佛这样便能牢记。

我足不下楼，目不窥园，忘了时间，只是察觉到光线变暗了。我抬起头，看到一轮皎月已悬在泛着微光的天空。已经是黄昏了啊！我轻轻按了下台灯的按钮，顿时房间亮了起来。窗外蝉声起伏不断，但声是轻轻的，仿佛不忍心破坏这怡心的宁静。我收了心，继续学习。

考试那天，我才明白，我的选择是对的，复习果然有效。看到题目，大部分我都有复习过，不禁自喜。几天后的结束班会，我拿到了自己满

盼着盼着，厨艺分享日终于到来了……

星期五上午的第二节课，我们班进行了厨艺分享。同学们带的食物五花八门，有可乐鸡翅、有糖醋排骨、还有西红柿炒蛋……，大家七嘴八舌地介绍着自己的菜，聊得热火朝天，不可开交。我看了看我们组的食物：蹇伶俐带的凉粉，白白的凉粉被红色的辣椒油覆盖着，一靠近就有一种麻辣的感觉。张添然做的煎牛排，配料非常丰富，有意大利面、西兰花等，看起来很美味。李可心做的凉拌豇豆，在豇豆上面撒满了大蒜粒，就像野花开在草坪上。而我，做的是重庆小面，组内的同学说我的面有股酒味，吃下去会把人醉晕。看着看着，我的肚子不争气地叫了起来，于是，我以迅雷不及掩耳之势，飞快地用勺子舀起张添然的一块牛排，吧叽吧叽地吃了起来，还边吃边说：“你这个牛排虽然很好吃，但有点难嚼。”然后，我又把蹇伶俐的凉粉和李可心的豇豆吃了一遍，我觉得她们俩做的菜特别适合下稀饭，也特别适合在夏天吃。

过了一会，当殷老师下令可以去其它组品尝的时候，同学们都欢呼着从座位上冲了出去，我也像离弦之箭一样飞了出去，率领着我那忠诚的吃货“卫兵”——张俊豪，一起向&ldquo