古代做茶的人怎么称呼

今天，老师带我们爬到一处四周都是茶树的“风水宝地”，没错我们今天要学习做茶：第一步，就是上民宿自家的茶树群采茶，不要以为这很容易，实际上要采取很多茶叶，而且越小的茶叶，做的茶越好喝。

采取茶叶后，我们回到民宿，开始了我们的第二步，首先我们“无情铁龙爪”把茶叶弄碎，然后我们再把一些较大的茶叶挑出来，这一步会导致这些茶好不好喝的问题，所以这一步至关重要。

呼，总算把茶挑完了，我们马不停蹄的开始了第三步：炒茶。首先我们要把茶一个一个的都到进铁锅里，等待它炸出汁，然后我们要一边用铁铲翻炒，一边用手来茶叶分开，但手千万不要碰到锅底，否则你的手上可能会起一个泡。最后再把茶叶装进袋子里，就大功告成了！

一份辛苦就有一分收获，家长喝了我们亲手做的茶后，连连称赞，我们别提多开心了！

在当今社会上，有一大部分人没有文明，没有自觉意识。就在我生活的整个周围来说，随地吐痰，乱扔垃圾，满口脏话的人随处可见。现在的人到底是怎么了？

我在初中生活了半年，那里的生活也不是很好。可以说是到处都充满了“险恶”，稍不留神就会“引祸上身”。去超市的时候无意间撞到了别人，猜到了他们的脚，马上，你就可以听到他们的脏话，当时我也不敢接话，我知道，这样的人多半都不学好，一旦和他们引起矛盾，那就只有挨打的份了。所以，每当碰到这样的事，我都不会去理睬，只在心里受着。

上了初中，正是叛逆的时候。打架的当然不少见。一旦不小心惹上了一些人，你就注定没有好日子过了。因为他们会想方设法地折磨你，还会在厕所等着你，一旦碰到了他们，就要挨打了。有次我去上厕所，结果意外发生了，我看到有一大群人把几个人围了起来，然后就打了起来，当时我很害怕，这场面令人心惊胆战。事后，我听到有人说，当天他们的家长就都被叫了，都给予了赔偿。被打者的鼻梁都被打折了。

这样的人，他们能有什么文明吗？他们已经不知道什么叫文明，什么是文明了。天天只知道去找人打架，也不爱惜公共财物，随地吐痰，乱扔垃圾就更不用说了。这样的人一定不少见，现在的一部分人没想到素质已

古人说，春天不是读书天，主要是鼓励人们春天应该走进大自然，感受大自然的美好，怡情养性，探索大自然的无穷奥秘。正所谓“行万里路，读万卷书。”

春天就是读书天，犹如农民在春天播种一样，经过辛勤的耕耘，不断地积累，到了秋天才有收获。再有“一年之计在于春”，春天就是最好的读书时光。清晨，当鸟儿在窗前啁啾，翻身起床，洗漱完毕，在阳台，在窗前，呼吸几口新鲜空气，顿时神清气爽，然后倒上一杯水，拿起书，或坐或躺，一书在手，何等自在舒畅。

春天就是读书天，由此开始读书，来一场与书为伴的旅行。读书对于任何人有益而无害，何不趁着春天这个美好的季节开始读书呢？黄庭坚说：“人不读书，则尘俗生其间，照镜则面目可憎，对人则语言无味。”从中可以看出人不读书就会变得俗气，就连照镜子都觉得自己的面目难以见人，让人厌恶。

对于教师来说，读书是必不可少的。教师的职业是“传道授业解惑”，只有大量阅读，不断更新知识结构，才能胜任自己的教育教学工作，否则就会捉襟见肘，疲于应对，实难很好地完成自己应尽的职责。当下老师们都有这样的体会，学生越来越难教，一届比不如一届。为什么？原因很简单，因为时代在变，学

中国人饮茶历史悠久，从传说中的神农尝百草初识茶，再到人们举茶对饮。“茶”横跨东西，纵穿南北。在不同的时间地域，以不同姿态，演绎不同精彩。而他，自诩是最恋茶的人。

他每天清晨起床，傍晚入睡。无论何时，身边总有茶。每天时间不同，心情不同，饮的茶就不同，用的茶壶也就不同。他爱茶，爱喝茶，也爱说茶。只要一有时间，他就抓着你，一人一杯茶，一说一个下午。他说喝茶就像吟诗作画，是兴趣之致。他说品茶要有规矩，洗、冲、泡、闻。样样步骤，一个也不能少。说着说着，耳边的声音忽的小了，你抬头，就会看见他正端着那茶，放在口边，似喝非喝，又似在欣赏赞叹，宛自沉浸在其中。

他对你说：“一花一世界，一叶一菩提。”茶就如那花叶一般，是历史岁月的痕迹，包含人生百态。红茶醇厚，绿茶寡淡，黑茶浓香、白茶清甜。他说茶之不同正是人之不同。茶中浸的是制茶人的心血，揉的是对茶的深情。他要你做茶一样的人，像那一枚茶叶，在水冲下的那一刻上下翻腾，飘忽不定，最后却总能沉静下来，浮于中人，舒展开来。

我与他一同去散步，累了进入一家咖啡厅，不管你怎么极力推荐，他仍只要一杯清茶。盯着你面前浓香四溢的咖啡，他皱了皱眉头，忍不住开口：“这些是什么东西，

清明时节，涤手制绿茶，淡淡的色彩，柔和的味道，散落在鼻尖，萦回在唇齿间，涤荡在心间。

一采集嫩叶（采青）

清明放假奶奶带着我和家人背着竹篓走进山中，在一棵棵春茶树上精心摘选嫩绿色的小芽，每人身上背着两个小桶，桃红色的小桶用来装一芽一叶，黄蓝相间的用来装一芽两叶。

在茶树面前，奶奶提醒道：“要采嫩叶哦！一芽两叶是中等品，一芽一叶是特等品”。我顿时来了兴趣，好奇地问奶奶：“奶奶，一芽一叶是什么样的？一芽两叶又是什么样的呢？”奶奶笑而不语。她轻拈指尖摘了两片小嫩叶，亮给我们看。仔细一观察，我恍然大悟，一芽两叶原来就是多了片嫩叶呀！

了解了茶叶知识后，奶奶和家人们很快采集好了两大篓茶叶，我把鼻子凑过去闻闻，有股清香扑鼻而来。

二杀青

回到家中奶奶把茶叶放进大锅不停的翻炒。看着茶叶慢慢被炒干了水分，有点像我平常喝茶用的那种茶叶，我便以为大功告成，迫不及待地拿起一片叶子含入口中。“呸呸呸，什么苦味啊？”我把茶叶吐出来，喝了一大口水。“不要急！”奶奶用锅炒了起来，茶叶在锅里继续翻腾着，跳跃着？一股浓浓的香气钻入鼻子里，我忍不住咽了口吐沫，是啊，这香气能不让人想吃？

三揉捻

打开

在有一些地区的元宵节，一家人不是吃汤圆而是吃米果，它寓意的是一家人团团圆圆，也寄托了人们对新的一年的良好祝愿。

米果的做法很讲究，大约分为以下几个步骤。

第一，准备米粉、水、纱布等材料和工具。

第二，把米份蒸熟。在圆形木桶里放入三至四斤的米粉，在灶上煮，大约过十五至二十分钟后，锅盖的两旁隙缝中会冒出朵朵白气，这就是快熟的前兆，再过二三分钟就好了。

第三，揉面。把煮好的米粉放入一个纱布里，把蒸熟的米粉放入纱布里有两个好处，一是可以隔热，二是因为一出来很粘手，这样就不会了。这样一直揉到米粉不粘手了，而且表面光滑了才可以。

第四，把米粉揉成一个长条形，把它分成直径约五厘米的圆球，放入模具中压实，用模具一压就成了一个袋子形，和一个小笔筒差不多。

第五，把馅放入“袋子”中要适中，太多口封不住，太少呢，里面没馅一样不好吃。

第六，放入模具中封口，多下来的一个小花形的渣，还可以二次利用，这样就做好了。一口咬下去，皮质Q弹充满弹性，雪菜很脆，很入味，辣椒带一点微辣，两重相合让人回味，看着也让人垂涎欲滴。

今天，妈妈和我一起去老家做擂茶“脚子”喽！擂茶可是我们桃源的特色小吃之一哦！一年四季，老少皆宜！

开始做擂茶“脚子”了，妈妈把熟芝麻粒儿洒在擂钵里，还给我做了一次示范，她拿着擂棒用力地在擂钵里面顺时针方向画圈，一边画一边对我说：“看到这些擂钵上的细齿轮了吗？它就是擂碎材料的东西，经过擂棒和它的摩擦，里面的材料就会擂成泥状。”“我来试试！”妈妈把擂棒交给我，我拿着擂棒，学着妈妈的样子在里面画圈。嘿！别看这芝麻粒儿小小的，擂起来可真费劲，我和妈妈擂了老半天才擂好。

我们用同样的方法擂熟花生米儿，不停地擂啊擂啊！阵阵香气扑鼻而来，芝麻粒儿和花生米儿都被擂成了泥状。该擂干茶叶了，干茶叶真好擂，三两下我就擂好了，是深绿色的细粉，真好看！接着擂生姜，哎呀呀！生姜可是最难擂呀！我和妈妈又是捣又是擂，不知擂了多久才做好。

最后，我们把所有的东西混在一起擂，加点盐和少量的凉开水，用我吃奶的力气搅和，从我嘴里还发出“嘿哟！嘿哟！”的声音，等到将所有的材料充分混匀，擂茶“脚子”就做好了。我忍不住尝了一小口，哇！真是又软又糯，清香

你是我遥不可及的梦，这是我写给你的一篇文章。

如果我们相遇在古代，我可以站在你身边，平淡的说上一句“遇见你真好。”

如果我们相遇在古代，我会有几块地，种满了玫瑰花。每天清晨剪一朵给你，为你泡上一盏茶。

如果我们相遇在古代，我会在热闹的集市上买两串冰糖葫芦，带上你爱吃的糕点，早早地去敲你家的门。

如果我们相遇在古代，我会为你在空白的扇子上画上一幅简单的山水画，你会很珍惜的放着。

如果我们相遇在古代，你写字时，我会静静的帮你研磨。也许我会无聊的睡着，你会为我披上一件披风。

如果我们相遇在古代，我会拉着你去河边抓鱼。抓到鱼后，用木棒串起来，生一堆火烤着。等我唱完那首歌，鱼应该已经熟了。

如果我们相遇在古代，我会裁上一两块布匹。为你量身定做几身衣服，也许我缝制的并不好看，但我想你会很喜欢。

如果我们相遇在古代，我想和你一起去看塞外的美景，在大草原上骑马，看日出日落，你会画上几幅画。

如果我们相遇在古代，我想和你在荒地种上十里桃林，在崖边种满百合花。

如果我们相遇在古代，每晚都可以看到漫天的繁星，我们会让流星带走我们的愿望。我会倚在你的肩上看萤火虫飞舞，直到睡着。

可惜没有如果，我们也不会遇见。

月光照耀在我的脸上，是熟悉的温度，我很快就入睡了。

咦！我在哪里，一看，这里好像是古代，难道我回到古代了吗？我在大街上走着，街上车水马龙，商人都在哟嚯着，他们都是穿着古代的衣服，走进一家店里面，一个小二走来问道：“客官，您要吃些什么。”我不知道点什么，就让他随便上了一点，吃起来味道还不错，吃完结完账，我又在大街上逛了逛，看到了一出“好戏”。在一个高楼上面，一个年轻的姑娘正在抛绣球，谁抢到了她就会谁和结婚，最后居然被一个年轻的小伙子抢到了，看来他们是很有缘分啊！

走着走着，我来到了亭子边，古代的亭子做了几个诗人，他们正在吟诵着诗，一听原来是贺知章的咏柳：碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。亭子的前面是一片湖流，湖水清澈见底，两岸是一排排的柳树，柳树叶长长的，随着风飘动着，就好像春姑娘在整理她那优美的长发一样。

走进古代的服装店，里面的衣服都是定制的，看中哪一款布料就用哪一款做，衣服样式都是随自己喜欢的。古代的大街上都马车，马车也有便宜的，贵的，前面坐着一个车夫拉着一匹马。

突然，一匹马跑了过来，把我一下子撞飞了，原本觉得自己要完蛋了，没想到一下子就惊醒了，原来这只是一场梦，真是

自从上了初三以来，学习生活日渐紧张，课时紧，上课就像开飞机，脑中的弦绷得快断了。

于是，在某堂物理课上，在讲完一道例题之后，我身后的一位同学大喊一声：“太难了，不会，我考不上高中得去技校炼钢了。”全班爆出一阵大笑，这位同学却是我班的一代学霸，如此自我贬低，实在好笑。

不过这种风潮迅速地刮了起来，“回家务农”“扫大街”“矿山挖煤”的都出来了，我也自嘲为“工地搬砖”。于是在课上、下课自嘲声此起彼伏。

直到有一天，我们这群“工农联盟”全被老班拉去谈话了，他语重心长地跟我们讲：“你们都是上附中金中的人，不能一天到晚这么没出息。”沉默良久之后，我们都被赶回班上检讨反思，这以后，这种嘲讽声消失了很久，取而代之的是勤奋苦读，悬梁刺股。但弦绷紧了终究不好，考试中因过度紧张，发挥失准，我们这些人也都没考好。

突然的，原来的自嘲又都回来，一群“胸无大志”的人在课下说笑，转过身就去笑着做题。后来，“搬砖”的和“务农”的考了月考一二名。