古茶树茶叶

十一长假天气很好，我们一家子决定去观赏世界闻名的野生古茶树王。

早上九点，我们从家里出发，坐车两个多小时，来到了高高的山脚下。我们顺一条小路走过一片树林，路边有清澈见底的流水。再往前走，我们就可以看见一条小瀑布。小瀑布如同一个天然“洗车库”，把从小瀑布前经过的车洗得一干二净。

在径直往前走，就来到了一层层台阶。从台阶一级一级往上攀登经过二十分钟左右就到达了大瀑布。大瀑布从峭壁间飞泻而下，水花四溅，在阳光的照耀下，呈现出一道道五颜六色的彩虹，甚是美幻。

过了大瀑布，再往上攀登就来到了一座被称为彩虹桥小桥。走过小桥就进入了原始森林，森林郁郁苍苍，古木参天，藤蔓缠绕，幽静而美丽。

我们沿着陡峭的山路边观赏风景边往上爬。走着走着，我们看到了一片小竹林。竹林郁郁葱葱，枝叶密密层层。穿过这金黄色的小竹林，再走二十至三十分钟的时间，我们就顺利到达了最终的目的地。站在这已经屹立了两千多年的古茶王树前，我兴奋不已。这里空气清新，轻轻的吸一口气，让人沁人心脾。围栏周围，树木是那么绿，绿得如同一把把被绿色的水彩笔染过的大伞一般。古茶树王又高又大，枝叶茂密密层层，一簇堆在与另一簇的上面，不留一点儿空隙，只在树隙间洒下斑斑点点的日影。再看看那树干，最起

春天里万物复苏，大地生机盎然，柳条抽出了嫩芽，千姿百态的花儿也竞相开放。在我经常玩耍的山坡上，零零落落长着的几株山茶树，这时也开花了，让整个山坡有种别致的风味。

山茶树虽然很矮小，但有粗壮的树干。它的树干越往上枝干越多，越来越细，1变2，2变4？越来越茂密。山茶树的叶子是绿色的，下面的颜色深，上面的颜色浅，几片新长出的叶子十分细嫩，颜色也最浅。山茶树的花不仅花朵大，也很奇特。同一株树上花的颜色有好几种，大红色、粉红色、白色在绿叶的衬托下纷纷开放，十分神奇。同一株树上花苞的状态也各有不同，有的花苞竟然是空心的；有的花苞虽然没有空心，但外层是绿色的，离开花的时间还有很久；有的花苞鼓鼓的，外层的皮已是红色或者粉色，像马上就要胀破似的。同一株树上开放了的花姿态更是千差万别，有的花儿半开着，像一个个精致的茶杯；有的花儿已经完全开放，好几层花瓣舒展着，层层叠叠，就像小仙女的裙子；还有的花儿已经开落，只剩下几片花瓣在风雨中摇摇欲坠，显得凄凉。真是同花不同景啊！

有人喜欢洁净高雅的玉兰花，有人喜欢富丽华贵的牡丹花？而我，却独爱看似平凡却又神秘的山茶花，更爱这滋养山茶花的山茶树。

平时我们喝的茶当然是从茶树上摘下来的了，那茶树是什么么样子的呢？

在我老家的后院里，就有一两棵茶树，很普通，矮矮的，不注意就像一丛杂草。茶树灰色的枝干上生出了许多的小枝条，弯弯曲曲的，向四面伸展。上面的叶子碧绿碧绿的，四周还有一些小齿。

我问妈妈：“为什么茶树这么矮啊？是不是都是这么矮的？”以前看过茶树的图片，有些都是参天高呢，怎么这些都这么矮，这两种茶树怎么区别这么大？妈妈摇摇头说：“这些都是通过修剪才让它不长高的。”我想到以前看到的成片的茶树，都种在山坡上，一条一条，一直蔓延到远方。从上到下，满满的都是，几乎都是一样高，这真是太壮观了。

茶平时喝起来有些苦苦的，但是茶中含有蛋白质、维生素等营养，是很好的一种饮品。据“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”可以看出来，茶还有解毒的功效。而且茶还能止渴、清神、明目、消食……对我们人的身体有很大的好处。

茶叶除了对人的身体很好之外，也很有作用，如：把残茶叶放在水里泡上几天，再把水倒在植物的根那里，可以促进植物的生长；用残茶叶擦洗竹桌椅、油腻的锅碗等，可以让物品更光洁；把茶叶洒在地毯和路毯上，再把扫干净，茶

爸爸在喝茶的时候，我闻到了浓浓的茶香，便跑过去问：“爸爸，茶叶是怎样来的呢？”爸爸回答说：“茶叶是从茶树上采下来的，而且来之不易。”我又问：“茶叶不就是轻松地采下来，怎么会来之不易呢？”爸爸笑而不语，只是让我亲身体验一下。

爸爸把我送到采茶叶的地方，一块块梯田上的茶叶铺满了整个山野。爸爸跟我说：“你只要采完半筐就行。”我心想：半筐，小菜一碟。只见，在那绿色丛中，几位茶茶农头戴一顶草帽，脖子上绕着围巾，腰间系着一个竹筐，双手不停地上下舞动着。我学着他们的样子，开始采起茶叶来，可是我不清楚应该采哪片茶叶。不管了，先采了再说。我刚伸手去摘，却不小心划伤了手。烈日不断地地晒着，我的脖子上和背上都感觉黏黏的，很难受。过了一会儿，我觉得手臂里面好像进了一只虫子，很痒很痒……当我拖着疲惫不堪的身体把竹筐放下来检查今天的劳动成果时，我震惊了：采到的茶叶连一个竹筐的底部都没有铺满，而且有些茶叶还夹杂着杂物，有些则残缺不齐。看来我采的茶叶大多数都是不合格产品。这时，爸爸见到我，笑着说：“采茶叶很难吧。首先要找准茶叶，然后再将茶叶小

这是一片嫩绿的茶叶，脉络在叶片上清晰可见，就像是一幅优美的折线图。

将叶子放在手中，仔细地端详，你就会发现每一片叶子都不是一样的，每一片叶子上的叶脉都是这世界上独一无二的存在。那叶脉就好像是工人手上的老茧，密密地分布着，伸展着，诉说着。

诉说什么呢，它在诉说着它变成茶叶的故事，诉说着由舒展的嫩叶到成为枯枝般的茶叶经历的故事。

首先，这是一片清明前后的嫩叶，从冬天走过，才从茶树上新生没多久呢，正是最嫩绿的时候，正是最新鲜的时候，勤快的人儿将它摘下，放置入准备好的木筐，与其它的叶儿一起，挤挤挨挨，摇摇晃晃，从山中就来到了家里。

再由勤快的人，放入木筛子里，从一堆的叶儿中精心地挑选出来。痛苦的时候来了，人们用有力的大手，将它毫不留情地揉搓，将那嫩绿的叶，那清晰的叶脉，都揉搓成了没有筋骨的软叶，将那青叶中的点点苦涩，也都消然地揉搓成了清香。

最后一步便是炒茶和烘烤，将叶子放入一个准备好的大锅中，以文火不断地翻炒，在这一步，火候十分重要，不能过热，也不能过凉，那叶儿经过最后烘烤，脱去所有的水分，变成一个小枯枝，茶叶就形成了。

如果说枯枝就是虫子结成的茧，那茶叶被热水泡开后就是破茧后美丽的蝴蝶。经过热水的浸泡，一片片的叶子再次舒展开来，散发出独特的味道，清香中带着苦

晴朗的星期六，我背着小竹背篓来到茶山摘茶叶。初入山时，只能隐约听见一阵鸟儿清脆的歌唱声。登至最顶端，采茶人渐渐多起来，走近一看，他们脸上都带着一丝丝抹不掉的微笑。

我站在茶树前，伸出小手，去把那嫩绿的茶叶摘下来。不过这可真是要点功夫。我摘了两三个小时，才摘了一斤多！以前在老家，我两三个小时能摘三四斤呢！

看着这一棵棵茶叶树，我不禁想起小时的情景，那时我牵着外公外婆的手，去山上摘铁观音。可现在外公不在了，外婆也去小姨那儿了，家里一个人也没有，那茶叶也自然不会有人去摘了。

我拿着小背篓，满山地跑，好像在这绿龙身上盘旋一般。我有时也会跑到一个比较隐蔽的地方，沉浸在自己的世界里：在草丛里摘野果子；在旁边的大树下看蚂蚁搬家；有时我还会在茶树下欣赏那美丽的紫菌花……

记得有一次，我与外婆正在摘茶叶我突然发现了一只蚂蚱。于是我放下手中的活儿，跑去捉蚂蚱，等缓过神来已过了中午，小笼子里原本绿嫩的茶叶，都被晒得打蔫儿了。这下可怎么办？这时，我看了看外婆，竹背篓满的都快溢出来了！我脑筋这么一转：嘿！有了！我急忙跑过去，趁外婆没注意，把茶叶放进自己的笼子里。到了傍晚，我和外婆去交货，可一称，我采的茶还是没有外婆的重。那一刻，我不禁脸红了，我明白

那是一个风光明媚的早晨，我的妈妈要去山上摘茶。于是，我心血来潮，就跟着妈妈一起上山去摘茶了。

我们踏着崎岖不平的山路，穿过茂盛的树丛，走过一条山间的小溪，终于到达了目的地。首先映入眼帘的是一大片绿油油的茶树，像一位位憨厚、忠诚的士兵。

采摘要开始啦！我模仿着妈妈的样子，把篮子系在腰部，两只手采摘茶叶。我看着那一片片晶莹剔透的茶叶，觉得这就是大自然送给人们的礼物。一看就看入迷了，等我忽然一醒，在发现妈妈已经摘了许多茶叶了。我心中立刻涌现出了一股刚劲。我又开始摘茶叶了。我不管效率，就飞快地摘，可篮子里的全是叶子。哎，早知道就慢点摘了，早知现在，何必当初呢？我心里想着。我心冷静下来，就慢慢地摘茶叶，摘了一个早上，我终于摘了一小篮子的茶叶。我们还是顺着羊肠小道回到了山下。我和妈妈把采摘回来的茶叶卖掉。

这是我人生的第一桶金。我从中感受到了无比的快乐！

或许书中描写的古树，大部分是苍老的，承载着浓厚的历史风尘的，古树总是被人看成受过历史磨难的，深沉的模样，其实在我的印象里，古树不是像人们说的那般沉重，充满了风尘，古树总是睿智的，充满生机的，坚毅的。

我曾亲眼见过一棵七百多年的古树，这棵树是一棵银杏树，我第一次见到它的时候，恰逢秋天，当时它的叶子全是黄色的，那种炸面包炸出来的金黄色。银杏树的叶子也都是很漂亮的扇子形状，一阵清凉的秋风拂过，所有的小扇子都轻轻摇摆起来，像是一场扇子的演奏会，竟没有丝毫古老的沉重，年迈的沧桑，甚至因为这棵树的历史悠久，它的枝叶更加繁茂，整棵树的气质都是充满生机与活力的。

古树上也有很多个银杏果，听说这种果子是有毒的，我也不敢轻易触碰。我慢慢地打量起这棵树，这棵树直径大约有一米，数不清有多少分支，部分树干上有点暑期脱落，扎根的地方鼓起了一个大包。树的周围是一圈栏杆，是为了保护这棵古树不让人轻易触碰。很多鸟儿将古树看做是隐蔽的圣地，倘若人多的时候，会看到树冠里飞起一阵阵的鸟儿，这样的场景没有丝毫的沧桑感，全然一片生机的景象。

后来我爱上了这棵古树，一年总是抽时间去拜访它，渐渐地目睹了它一年四季里的容颜，春天的古树，总是生机地长满很多小绿嫩芽。夏天的古树，树冠是绿色的，总是充满

“长在山上，卖到山下，一到水里就会开花。”猜猜这是什么！对了，就是茶叶。

茶叶有分许多颜色，红色，黄绿色，墨绿色……等等。形状也各不相同，有的尖尖扁扁的，有的长条形，还有的如松针一般，细细长长的。我凑近一闻，一股清香扑鼻而来。

我忍不住拿了一把龙井茶放入杯子里，只听见茶叶碰撞杯子的声音“沙沙沙，沙沙沙”，茶叶硬邦邦的，脆脆的。

刚刚倒入水时，茶叶一下子沸腾起来，有的翻滚着飘了上来，像受了惊的小鱼儿一样慌慌张张浮了上来。有的就像是蜘蛛侠的后代沿着杯壁爬了上来，但又似乎非常的怕高，又沿着滑了下来了。还有的像是喝醉了一样，躺在杯底一动不动，正在睡大觉呢！

过了一会儿，茶叶舒展开了，水也变黄了，茶叶就像吸饱了水一样重重地沉了下去，只看见茶叶在杯底层层叠叠的压在了一起。我凑近闻了闻，一股清香扑鼻而来，真是沁人心脾。我忍不住抿了一小口，觉得嘴里有一些苦涩，再闭上眼睛品味了一下，过了好一会儿感觉到唇齿留香。我又呷了一小口，只觉得嘴里一阵甘甜，十分清凉。

其实生活就如一杯茶，先苦后甜，只有经历了困难和苦难，才能够得到无穷的幸福。

柯村的香菇，那可是远近闻名，五里粉嘟嘟的桃子，也的确人见人爱，然而那漫山遍野的茶叶，更是家乡别具一格的特产。今天我正式向你推荐，希望你走过路过不要错过。

春天，如果你到我的家乡来，漫山遍野的茶香会勾住你的脚步。在春风的轻抚下，在春雨的滋润中，茶叶试试寒，试试暖，一片片探出头来，像弯弯的眉毛，如轻轻的柳芽，“不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀”。人们把茶叶放进锅里，熊熊的炉火舔着锅底，双手在锅里施展十八般武艺，随着一股股诱人的清香散发出来，妙不可言的手工茶横空出世，“嘎吱，嘎吱！”这是什么？哦！原来是机器在磨茶叶呀！磨出来的茶叶绿油油的，带着白色的绒毛，发出淡淡的清香。家乡的人们让茶叶摇身一变，变成了各种品牌。哇！这不是黄山毛峰吗？路过的人都忍不住买上一斤；看！五溪山茶叶也脍炙人口，是一种让人上瘾的茶叶；太平猴魁大名鼎鼎，弋江源的品牌更是惹人喜爱……

如果你到我的家乡来，家乡的人一定会泡上一杯清茶招待你。看，茶叶时而浮到水面上，好奇地看着四周，时而向下沉，懒洋洋地睡在杯子底下，宛如一朵朵绿色的鲜花在水中绽放，散发出一股股诱人的清香，喝上一口，顿时觉得神清气爽，疲劳一下子消失得无