叶菜包括哪些

随着时代的进步，科技越来越发达，一些电子产品的兴起，改变了我的生活。

儿时的我有许多的乐趣，每到放假时，我总是会和我的小伙伴出去玩去，尤其是在夏天太阳一直顶在天上，仿佛被粘住了，热得人难以承受，人们都待在家里。到了中午，父母总会让我们午睡，而我只要一躺在床上就闲不住了，总要想尽办法溜出去玩，每次都快要成功时，总被父亲发现。这天，一直等到听见我父亲的呼噜声，我才开始行动，轻轻地打开屋门，蹑手蹑脚地走了出去，生怕被父亲发现，终于快到家门时，我家那只小狗看见我了，高兴地乱叫。我赶紧打开大门跑了出去，当跑出去家门那一刻，心中无比的激动与喜悦。

我与儿个小伙伴在小河边的柳树下会合，我们几个有说不完的话，商量要不要下河洗澡，一拍即合，都说洗澡呦，其实就是泼水玩！我们几个迫不及待的脱衣服下河，我用脚擦了一下水，清凉无比。当我跳入河中时，全身的毛孔都收缩了，任由着河水冲刷，真是舒服。有会游泳的就潜到水下面，悄悄地过去抓住另一个人的脚，被抓地吓得急忙跑向岸边，我也不例外，不会游泳，只能与他们泼泼水，在水里走一走罢了。我们几个下过很多次河了，没碰到一次蚂蟥，看来是我们运气好。后来听大人们说，只要被蚂蟥钻进去了，要用那鞋拖啪啪地往上打，直到它出来为止，自从听大人们说了

我是参天大树中的一缕新芽，春将我唤醒，于是，我比啊开始了新的工作。

我是衬托花儿的绿叶，夏天的热情温暖了我冰凉的心，有时蝴蝶从我身旁经过，但却不是为了我，而是为了我身旁那朵娇艳欲滴的梨花。我并没有自卑，反之莞尔一笑，又默默地，默默地佛奉献着自己。

秋风习习，不过一阵凉风吹过，我摇曳的身姿终究还是抵不过狂风的袭来，我望向那饱满的雪梨，这一生的任务，就要结束了吧。最后，我如断了线的风筝般，没入了黄土。“化作春泥跟护花”我成了我最愛的人一生的陪伴。

我是叶，一片不知美为何物的叶，我是芸芸众生的一员，是让蝴蝶瞧不起的叶，但我依旧很满足。

我的家乡在岗美，一个远离城市的偏远小村镇。在我印象中，那座小村镇有着独具风味的美味佳肴——腊鸭。

时隔八年，我已是城里的孩子了，对腊鸭却总还是情有独钟。现在生活条件好了，疼爱我的妈妈每餐总会摆上一大桌鸡鸭鱼肉给我增加营养……可我却总怀念八年前家乡的那盘飘香四溢的腊鸭。

八年前，爸爸妈妈到城里谋生，把我寄养在乡下的奶奶家。说起奶奶，她可疼我了，那时乡下较为窘迫，奶奶家养了几只下蛋鸡，自我来后，平时奶奶不舍得吃的鸡蛋却成了饭桌上必定的佳肴。

可是，吃鸡蛋多了，就有些腻了。

一次，和邻居家的孩子玩起了“过家家”。当我们谈论今天的“晚餐”时，棠棠举着手喊：“我要煮腊鸭！”腊鸭？我想。奶奶不是说吃腊鸭会掉牙儿吗？“你奶奶骗你呢，腊鸭是我们这里的特产，我吃过几次，那味道好极啦！”比我大两岁的果果说。我的心里不知怎的，猛然的一阵酸，一直冲到了鼻梁上。我就这样哭着跑回了家，可是，我为什么要哭呀？是因为奶奶骗我，还是怕伙伴嘲笑？但是，现在的我什么也不管了，我只有一个念头：我要吃腊鸭！

“奶奶，奶奶…

我是随便。一隅阳光，

偶尔的苍际施舍几滴雨露，

便是我惬意舒适的生活。

是流莺岱倦时，

永远的栖息地。

为夏天

染上浓墨重彩的喧嚣，

嫩绿蜕成翠绿

以此匹配、融入世界。

我是愚傻。乌云压城，

突入了一场毁天灭地的暴雨，

这亦是我生活的一角。

紧紧抱住粗糙结实的枝干，

任一席狂怒的雨，

不间歇地撞击。

固执地不加掩饰

站在原位。

风在哮，树下的草儿咯咯笑。

你们不懂。

我阴晴不分的缺陷，

是泛黄之际，

唯一快意的安慰。

暑假里，我回到了我的家乡――温州泰顺。我们那有一种有名的野菜，就是苦菜。苦菜苦菜，顾名思义就是有点苦的菜。这种菜不仅市场上有的卖，山上也随处可见。据说，这种菜营养价值很高，以前是穷人为了果腹充饥的野菜，现在成了餐桌上的香馍馍。为了品尝到这道菜，我和爸爸妈妈决定上山挖野菜。

我们全副武装，长衣长裤，袜子套鞋，就是为了让那讨厌的蚊子无处下嘴。我手上拿了一个篮子，带了顶帽子做起了“爸妈牌小跟班”。我家附近有许多座小山。爸爸走在最前头，为我们开辟道路，而妈妈则负责垫后，很快就到达山脚下。

上山的路大多是泥路，昨天刚下过雨，地上湿湿的，导致我摔了好几个“狗啃泥”，两手沾满了泥浆，但也阻止不了我挖野菜的热情。

爸爸连着找了好几个地方，都没有看到苦菜的踪影，自言自语地说：“现在怎么都没有了？”

“那个是吗？”我随手摘了一株野菜，递给妈妈看。

妈妈摇摇头：“不是。”

“那边好像有哎。"爸爸指着不远处说。为了证实自己的眼力，爸爸带着我们朝梯田旁走去。爸爸的眼力那是杠杠的，这里果真聚集了好多苦菜。于是我们便和苦莱做起了斗争。“这棵是

我是一片平凡的落叶，但我有一颗不平凡的心。我不愿自己的一生，只为等待，等待死亡的来临，我希望拥有，拥有关乎自己人生之路上的美景的回忆，如此，我死而无憾。

——题记

我是一片小小的落叶，秋风把我从母亲身上吹下来，于是我便躺到了地上，整天与我的兄弟姐妹们聊天，日子过得很闲适，但，这并不是我想要的生活。我想飞，我想顺着溪流到大海里去，我知道，那一路风景一定很美。但我的姐妹们总嘲笑我，说我异想天开，她们说大海的猛浪把我弄得粉身碎骨，或许，我到不了大海，在半路就死了，但那又怎样？在这，死亡依然会来临，我不要死的那么无趣。耳边姐妹们的话语已逐渐变轻，我知道，秋风姐姐如我所愿了。她拖着我瘦弱而孤独的身躯，开始了我新的人生路程。

好漂亮的风景啊！我不禁赞叹。突然间发现，之前的我就像井底之蛙，只能看见那一角天空。云，原来是会变化的，你看！他像棉花糖，想花，还有的像我，偶尔飞过的几只白鹭与淡蓝的天空映衬着，别有一番滋味。花朵真的好美，五颜六色，偶尔吹过几阵风，还能闻到一股清香，蝴蝶们在花丛中翩翩起舞，多像一只只活泼的小精灵！溪水潺潺，演奏出悦耳动听的乐曲，让我感到无比轻松愉悦。哼着小曲继续向前，竟觉得水流湍急起来，前面会有什么呢？我知道，前面会

窗外，

一片摇晃的绿叶，

在风中静静飞舞，

不为获取赞美，

只把美好的英姿诉说，

不经意间，

谁把花瓣打落？

散落了一地。

是风儿太过萧瑟，

不太懂得轻柔温暖，

是雨儿太过锋利，

不太懂得温润如玉，

询问无果，

只好，

随着远去的时光轻轻捧着，扶着，

为了不让叶儿散落，

即使不在芬芳，

也值得！

家里的阳台上种了许多蔬菜，但最令我喜爱的还是鸡毛菜。

鸡毛菜，顾名思义，它长得像鸡毛：茎是细的，叶子长在茎的末端，还是圆形的，叶脉嵌在叶子里，犹如汇成鸡毛的那一束束丝。除了它是绿色的以外，鸡毛菜其实与鸡毛是相差无二，都是同一种形状。

毛菜的叶片排列得很对称：他们呈星形布局，这样可以让每一片叶子都能受到阳光的冲洗。等日子久了，最下面的叶子的外围就往内侧翻，像正在跳舞的精灵。鸡毛菜还喜欢听音乐，但不是摇滚乐，他们爱听优雅的莫扎特舞曲，这样叶子上的绿色才会变得均匀。——这鸡毛菜简直就是一株朴实却天然神奇的盆景！

古人云：莲，出淤泥而不染。这句话在我看来形容鸡毛菜也是可以的，因为我家种菜用的泥土虽然不是淤泥，但却散发着一种淡淡的，不，是臭臭的菌类独有的，令人作呕的奇怪味道。鸡毛菜种子一定很可怜，连种皮都被臭麻木了，里面的子叶应该也要因缺氧而休克了吧！现在我都觉得自己会边写作业边吐！但我着实小看了他们，那鸡毛菜依旧坚挺，没有沾上“淤泥”，仍然像原来那样美丽，那么精神……

这种出淤泥而不染的精神很值得我学习！

时光匆匆似流水，流得快，一切一去不复返。有人曾说“时间能冲淡掉一切忧伤”却冲不掉我的记忆，它一直刻印在我的脑海里，刻印着，不会忘记。

天空是湛蓝的。一切都变了，不变的，唯有同学之间的真情，师生之间的深情。回到原来的教室，被同学因淘气而踢黑的教室墙；发出无限巨大噪音的风扇都早已改变。社会因时代的进化而改化着，而我们还停留在原点，不是思想，而是情感。是那些年，同学们在一起的时光；是那些年，同学们在一起不可抹去的记忆；是大家在一起不可割舍的情谊。

还记得荡漾在操场上的欢笑；还记得在操场上奔跑的汗水；还记得勾肩搭背的背影，和我们在一起打打闹闹的场景。这些是童年的见证，更是对童年回忆的不可忘怀。

可所有事情都已过去，大家都长大了，都各自有各自独一无二的归宿，只能怀念的，是当年的情谊。羞涩的时光早已过去，留下的只是怀念不已，各自拘谨，各自陌生，不再熟悉。

在以前，早晨睁开眼睛，迎接自己的是惬意是温暖，而现在……以前想早点长大，脱离作业的苦海，而现在却想念以前，想念童年。

那些年，我们一起走过的岁月，是温暖，是依赖。

家乡的月最圆，家乡的茶最浓，家乡的酒最醇，家乡的菜，最令人回味无穷。

我是位客家人，从小离开了家乡梅州，跟着父母来到这片陌生的土地，开辟我们新的家。因为从小在这新的环境长大，对家乡的印象渐渐模糊。但在我的脑海里，那忘不了的是活跃过我儿时味蕾的家乡菜。

家乡菜很多都远近闻名，那些特有的风味吸引了不少人。其中最有名的一道菜就是“梅菜扣肉”了，是我爸这一代老客家的最爱了。虽然听起来这道菜似乎难登大雅之堂，但这道菜正代表了客家人勤劳俭朴的品质。

听我爸爸说，我们家乡的“梅菜扣肉”单是梅菜就有许多复杂的制作步骤。农耕丰收时，农民把芥菜收割起来，然后放到太阳下晒至成熟左右，再把菜拿到地面，排好，在上面撒许多盐。据我爸说，他们小时候就是撒完盐后用干净的脚丫不断的踩踏那些菜。踩完后，放到一个器皿里发酵到一个程度，便拿去蒸，再拿去晒……就这样三蒸三晒后，梅菜干现世了！

“梅菜扣肉”另一个主角是肉，肉要选肥猪肉“五花腩”。制作这道菜时，先把梅菜干洗净，切得细细的碎碎的，把肥肥的五花腩放盆子底下，梅菜放上面，蒸好久好久，肥肉的油渗到梅菜干里，梅菜干的