味觉与记忆

刚踏进校门口，一阵阵诱人的香味扑鼻而来，同学们都迫不及待地往自己的教室冲去。

我奔过打着“欢庆元旦”的电子屏幕，跃过郁郁葱葱的花圃，穿过熙熙攘攘的人群，来到了教室。

同学们都坐在各自的座位上，兴致勃勃地向别人介绍自己制作的美食。

很快，在老师和家长的精心布置下，一大桌琳琅满目的美食展现在我们面前，引得大家垂涎三尺。

瞧，刘一诺做的料理精致得像一幅油画：晶莹剔透的糯米被乌黑发亮的海苔包裹其中，上面点缀着色彩斑斓的料理，卖相十分诱人。一转眼，就被大家消灭得一干二净。

伊子祺做的可乐鸡翅也炙手可热。看，一个个金黄的鸡翅被均匀地撒上白芝麻，碧绿的菜叶衬托着它们。我拿起一个，咬了一口，嗯，外焦里嫩，满口溢香，被烤得金黄的外皮十分香脆，伴着芝麻，更添香。里面的鸡肉嫩滑多汁，十分有嚼劲，一点点地按摩着舌尖，释放辣味，刺激着我的味蕾。吃完后，还不舍扔掉鸡骨头。

最能刺激味蕾的，应属陈微雨的水煮肉。微红的汤面泛着点点油星，翠绿的黄瓜在上面懒洋洋地飘浮着，汤底隐约可见白色的肉片。陈微雨拿起漏勺来了个海底捞月，舀起一片黄瓜：“来，品尝一下我和爸爸的厨艺吧！”说着，她不由分说强行给我喂下。

口腔中先是来了个大爆炸，舌尖漫起麻意。紧接

我最讨厌吃有辣味的菜，因为它让我觉得嘴好像着火了一样。

那次，我和爸爸妈妈去饭店里吃饭，爸爸点了一份水煮鱼和其它的菜。当水煮鱼拿到我们面前，我夹了一块鱼肉吃起来，“啊，辣死我啦！”我叫道，感觉嘴巴失去了知觉。从那次以后，我再也不想吃辣的菜了。

爸爸很快给了我一根棒棒糖，我赶紧塞进嘴巴。它味道好极了，甜甜的，真好吃！我马上把整个棒棒糖吃完，还好甜味把辣给盖过去了。

幸好有这根棒棒糖救了我，不然我就要被辣死了。

在我们的作文课上，神奇的事情一桩又一桩。今天，老师神秘兮兮地端来三杯透明的液体，说是让我们进行一次味觉挑战，跟我一起去看看吧。

黑板上赫然写着游戏规则：“今日挑战：讲台上放了几杯液体，请同学上来品尝，品尝的同学要根据你味觉得到的信息作出夸张的表情，下面的同学根据表情猜测液体分别是什么？谁来挑战？”看完这些汉字后，我呆坐了几分钟，不知道接下来班级里会发生什么事情。

“谁第一个来挑战？”老师已经宣布游戏开始。胆大的小文第一个举手，自告奋勇当第一个吃螃蟹的人。他大步迈向讲台，站在三杯液体的后面，然后把那粗粗胖胖的大手伸到三个杯子前，犹豫了好久，仿佛在向三个杯子施魔法般，最后，才轻轻端起中间一个杯子，准备一饮而尽。正当他要把液体一饮而尽时，他听了下来，然后把笔尖凑近杯中的液体闻了闻，接着瞪大眼睛，伸出舌头，这表情仿佛闻到什么奇怪的味道似的。最后，他脱口而出：“老师，不用尝了，我知道这是什么？这是白醋。因为闻着就好酸！”哇，一语惊人，同学们都被他的话惊呆了。只有老师大笑起来：“哈哈，看来你的小鼻子味觉还挺灵敏的，恭喜你，答对了！”

我举手自告奋勇想要上去尝第二杯液

天气阴阴的，像是有谁招惹了它似的，不过，我倒挺喜欢这种天气，因为这样的天气刚好配合着我的心情。

今天上午，妈妈给了我十元钱，让我自己去外面吃饭，我飞快地跑到早餐店的门口，推开门，跑到点餐台前面，要了一碗豆浆和几个包子。包子刚刚端上桌子，我就迫不急待的拿起咬了一口，可却没有吃出什么味道，狼吞虎咽吃完后，就赶紧跑回家写作业了。

时间过得飞快，时间像小溪里的水一样欢快地流淌……

该吃中午饭了，妈妈把我最不喜欢吃的茄子端上了餐桌，由于我早上没有吃饱，饿得肚子咕咕直叫，所以呀，我一不小心吃错了，本来要吃鸡蛋，但是却夹成了茄子，放在嘴里一嚼，就咽进了肚子里，也没有吃出是什么味道。

正在一旁玩耍的弟弟，看到了我的一番举动，顿时愣住了，他的心里瞬间浮现出了无数个问号：姐姐平时最不喜欢吃茄子了，今天这是怎么了，就喜欢吃茄子了呢？弟弟边想边喊：“姐姐，你怎么喜欢吃茄子了？”我听了这句话，心里也咯噔了一下：我怎么可能会吃茄子呢！可当我再仔细回想刚才的情景，才猛然醒悟过来，是哎！我刚才是吃了茄子，可是怎么会没有味道呢！于是，我拿起筷子，又夹了一块茄子放进嘴里，嚼了又嚼，怪了，怎么还是没有味道？我顿时吓得面如土色，飞快跑进爸

中华人民的饮食文化博大精深，源流之长，千里可见。就是因为中国地广，民族多，文化差异大，所以不得不造就了各种各样的饮食文化。总的说来可以分为几大菜系列：川、粤、苏、湘、闽、徽、浙菜等。这些菜系都是中华民族的心血，它们每一道菜都浓缩了中国菜系的精华，都是中华儿女的造势奇作。

每个国家，每个名族都有其不同的饮食文化与习俗。饮食文化不仅影响我们的生活，同时也影响着我们的学习和工作。不懂得饮食文化的人就不可能懂得如何去享受生活，不懂得饮食文化的人就不懂得与人交往，不懂得饮食文化的人就不可能融入社会之中……其实，有某些人已经在不经意中早已融入到了某种饮食文化之中了，只是他们不知道也没有体会其独特的魅力。

中华名族的饮食文化是非常悠久的，它可以追溯到神农氏时代。当时、的人们用陶器作为炊具和各种各样的容器。那时的人们已经制作出了发酵性食品，如醋、酪、酢等。当人们越来越对饮食文化感兴趣的时候，到唐宋时期，中华饮食文化就已经非常地成熟了，而明清时期又是一个饮食文化高潮时期，有着各种各样的菜系。如闻名贯耳的清代饮食文化中的一道“满汉全席”便把当时的饮食文化水平体现到了极致。

中华饮食文化有许多的独特之处，其中最主要的特

现实让这座城市颠倒，整个大脑被记忆绑票，提起笔，写下快乐与悲伤交错的乐章。

时间是握不住的沙，无论做了多少努力，还是眼睁睁的看着它从我们的指缝中慢慢流逝。而随着时间擦肩，我们也在不断成长；随着思想的成熟，烦恼也开始数之不尽。学习、家庭，给予的压力，使得自己无法喘息。莫名的悲伤逆流成河，无限的失意又有谁能了解。

成长是坎坷的，我已不再是那个稚气的孩童，每天都过着无忧的童年。或许，这种回忆并不能安抚在成长路上所受到的创伤，即使它是美好的。而正因为它是美好的，是你我再也无能为力的过去，它只是如胶片一般，只是如胶片一般，不断重复着，在脑海中上映罢了。有人并不这样认为。当一个人悲伤、孤寂的时候，记忆总是能好好的煎一锅药，服下了，就好了。回忆是幸福的，似乎有一股暖流，涌进你的心窝，如此温暖。然而，我不这样认为，记忆固然是美好的，它可以牵动的嘴角，在脸上形成一道美丽的弧线，那是最美的微笑。但回忆就是回忆，它经历了时间的冲刷，留下了那已成为过去，已不复存在的印迹。或许那一抹微笑，不仅仅是幸福的，里面也许还夹杂着一丝苦涩。

现实提醒我，我在成长，在继续面对我的人生，这些都是我无法逃避的事实。没有梦想，何必远方，可梦想的道路不断重创我的心灵，我不再坚定。这条路上，我一

星期三中午，妈妈来学校接我放学回家，在回家的路上，妈妈给我买了一个烤红薯。

当时我的口水就流满了一嘴巴，已经迫不及待地想大吃一口。回到家里，当老妈把红薯递给我时，我就快速把皮剥开，狠狠地咬了一口下去，不对，怎么会有盐的味道呢？我的心里瞬间冒出了一个大大的问号。

带着这个疑问我问起老妈：“这个红薯怎会有盐的味道呢？”“烤红薯都是甜的！不会有盐的味道。”妈妈肯定的回答，使我又有了一个疑问：该相信自己还是相信老妈呢？于是，我又尝了一口，怎么还是有盐的味道呢？我觉得自己的味觉错乱了，是不是该检查了呢？我一边吃一边想。

后来，妈妈替我尝了一口，她说：“是甜的，你肯定搞错了吧！”我反驳道：“明明是有盐味的，你肯定年纪大了，吃不出味道了吧！”……就这样我和妈妈你一言我一语的争论个不停。

把甜尝成了有盐的味道，把盐的味道吃成甜的，这真是味觉错乱的一天。

你说我以后是不是经常会发生这些事呢？希望这种味觉错乱的情况赶紧消失，这样下去太让人提心吊胆了！

在我的心中，妈妈就是一个美食艺术家。每每回家，那个干净的厨房，总是芳香四溢，那一道道散发着夺目光辉的美食，便成为了世界的中心……

妈妈煮的牛肉面堪称一绝。热乎乎的大瓷碗里装着的手擀面极为筋道，顶着青翠的葱花，上面铺着被炖得酥烂的牛肉，再浇上熬的滚烫的浓汤，还飘着油花。清晨细碎的阳光暖暖的洒在身上，让人倍感温暖。大口咀嚼着，一种辣味直窜舌尖，辣得我汗如雨下。每当这时，妈妈总会细腻小心地用纸巾为我擦汗，笑着说道：“慢点吃，又没人跟你抢……”。妈妈的话语如软软的棉花糖，冥冥之中蕴含着爱的味道。

因为在学校住宿的原因，我不得不在学校吃饭，心里万分想念妈妈做的美食。于是，老妈便在每个星期三下午给我带上一碗热乎乎的饺子。饺子便成为了我治愈系菜单里的灵药。母亲总会买来扎实的面皮，拌上简单的馅料，以无影手的速度包好，排列成整齐的半月形队伍，再热腾腾地端上桌头。

一碗饺子那样鲜美。夹一个，轻轻放入口中，如一个晶莹剔透的娃娃，又或是一位美丽的芭蕾舞演员，迈着轻盈的步伐，携着妈妈的爱，点到粉嫩的舌头，一咬，满口的酱香味汁水溢入心间，顺着喉咙，暖暖地滑入，仿佛刚到口中就消失了一般。回味一下，一

山，天地之脊梁，古今之灵魂，拥有最完整的记忆。

生于忧患，死于安乐

李陵在汗山被捕后，暂时投降伺机起兵。司马迁为李陵求情而遭到宫刑，受宫刑对司马迁来说，是人生的奇耻大辱，他一度想到自杀，但他不愿宝贵的生命在毫无意义的情况下结束了，于是他选择隐忍苟活，被鲁迅评为“史家之绝唱，无韵之离骚”的巨著《史记》得以流传。

而曾经留下“胡服骑射”美谈的赵武灵王，却因“爱母及子”，废除赵章，封赵何为太子，最终饿死在沙丘山。后世有诗言“武灵遗恨满沙丘，赵氏英明于此休。月来月去春寂寞，故宫鼠雀尚含羞”。

山无言，却记录了那些故事和感悟。

水能载舟，亦能覆舟

唐玄宗，为帝之期，初得百姓信任，从而有史上的开元盛世，而到了后期，唐玄宗宠爱杨玉环，任用杨氏兄弟、姐妹为官，并渐渐疏远朝中重臣，唐玄宗为杨贵妃大力修建宫室，开始搜刮民脂民膏，使得百姓怨恨，于是安史之乱发生了。

唐玄宗的处世、治国的结论告诉我们：水能载舟，亦能覆舟。只有深得百姓爱戴的皇帝才可以统治江山。不得百姓爱戴，不能为百姓着想的皇帝终败在百姓手下。

穿望历史悠远的山脉，有很多的迁客骚人、文人墨客留下了不朽的杰作，或喜或悲，或忧或

暖黄色的灯光包裹着整个客厅，外婆的棕发上闪着光芒，手拿起一团毛线，手指灵活的转动，专注的编织出一件温暖的毛衣。

小的时候，爸妈忙于工作没有时间和我一起参加幼儿园的活动，外婆就来了。我心里一阵欢喜，一看见她就握着她的手她也不反抗，反而慈祥的笑了笑。

随着时间的流逝，我对父母的感情也渐渐疏远，和外婆的感情也是置之不理。

有一天来到了外婆家里，外婆一看到我满脸欢喜，连忙帮我把鞋子脱了，拉出了椅子让我坐下，而我却心里盘算着如何早些逃脱。

外婆和我说了一些话，我便随便的应答。到了吃饭的时间，外婆张罗着把菜端上来。上面全是我喜欢的菜肴：烤肉，炸薯条，排骨汤……面对美食，我对外婆的感觉不知不觉的好了许多，我马上吃了起来，吃的不亦乐乎，食物欢快地从嘴里滑落到胃里，带着一点温暖。外婆看着我，自己也不吃，笑的合不拢嘴。

吃完后，我也不着急走了，和外婆谈笑风生。外婆的笑容是我从没有见过的。

而今看见外婆的机会少了许多，一个月都有可能见不到一面，但一想起外婆，都是无边的回忆。