咖喱怎样读

晚上，我和妈妈正在为晚饭发愁，爸爸提议：“我们吃咖喱饭吧！”这个提议得到了我和妈妈的一致赞同。

我和妈妈到菜场买了土豆、咖喱、鸡胸肉……回到家，妈妈先把材料都洗干净放在米篓里，接着把土豆和胡萝卜切成丁，再把鸡胸肉用同样的方法切好。该切洋葱了，看妈妈如陀螺般忙着，我提议由我来切洋葱。我将圆圆的洋葱先从中间切开，再切成细细的丝，一股催人泪下的气味逸出，眼睛火辣辣的，唉，做饭可真难啊！

妈妈打开煤气灶，朝锅里倒入少量油，油热后放入鸡肉，米黄色的鸡肉在锅里翻滚了几下，变成象牙白色。接着妈妈又放入土豆、洋葱继续翻炒，不一会儿就飘出来香香的洋葱味，这时妈妈放入了浓浓的鸡汤和咖喱块。

妈妈把火开到最大，咖哩块慢慢融化到汤中，汤也一点点变浓稠，我打开锅盖，香气四溢，我的口水已“飞流直下三千尺”。汤汁终于做好了，妈妈把做好的米饭倒进去，不停地把最下面的翻到上面来，不一会儿工夫，白白的米饭已经沾满汤汁，变成诱人的深黄色了。

我迫不及待地尝了一口，浓浓的咖喱、鲜嫩的鸡肉、软糯的土豆，太美味了。妈妈真不愧是“厨神”啊！

昨天晚上，妈妈突然心血来潮想做咖喱鸡饭，我也不知道为什么妈妈就突然想起了做这道菜(也许是因为家里的咖喱块放过期了)。

不过，我也的确有点想吃这道菜，因为我还没吃过呢。于是我主动跑来掌勺，实际上应该是打下手。

首先要切鸡胸肉，没鸡肉又怎么能叫咖喱鸡饭呢？切着鸡肉，我真正体会到了王老师的那句话，你永远无法把肉切成标准的方体。肉是真的难切，切下来就叫铁锤打棉花，使不上劲儿。

最后把各种配料都准备好了，妈妈便开始了。先放些油，放入洋葱翻炒起来，直到炒出香味，放入肉，接着炒。百度真的是好用，跟随着上面的步骤，妈妈炒的像模像样，看上去还真挺好吃。

放入肉后炒了一会，我和妈妈产生了分歧。妈妈一直问我放不放土豆怎么还不发？我一遍遍的说，教材上说是之后再放。最后我直接把手机拿，妈妈看。看着妈妈那一副不可思议的表情，我暗中得意，事实当前，铁证如山。

然后，我发现妈妈查的居然是咖喱牛肉的做法。妈妈好像也发现了这个问题，赶忙给我解释说，鸡肉比牛肉好煮，所以土豆一定要早放，说着便急忙把土豆放了进去。

再闷了20分钟之后，就该放咖喱了，这东西颜值无法描绘，低出天际，只能寄希望于它好吃了。经过近十分钟的翻炒后，完美出锅。

可能是因为没有放盐，一点也不咸，但这正合适，因为我不爱吃米饭，不

阅读的奇妙，在于我们能在短短的十几天里，经历一个人几十年甚至一生所经历过的东西，看到一个人的成长，从而触摸到他的内心，奥斯特洛夫斯基成功地带我们进入了认知的旅行，让革命战士保尔的形象永远地留在了世人心中。

保尔，一个顽皮的孩子，一个冲动的青年，一个英勇的战士。硝烟弥漫的社会让它过早地懂得了生活。因犯错被神甫赶出学校后，成为了社会底层为了生存而出力的人。结识朱赫来，他明白了许多革命道理，信仰也从此明确起来，却不幸为了朱赫来进入监狱，偶然的机会又获释。苏维埃政权建立，保尔加入红军，命运百般折磨，他却不肯屈服，担任共青团书记期间，筑路得了伤寒，差点丧生。身体愈见虚弱，不甘于享受的他从事了文学工作，用文字塑造他钢铁般坚强的内心。

起初拿到这一本书，我并没有多么高涨的兴趣，只是单纯地以为这是一本讲炼钢过程的书，对老师的推荐感到疑惑，难道要我们成为炼钢工人么？无奈，只能捧起就读，可越到后来，越是被它深深吸引，这保尔的坚强，理智，冲动，坚持像一本故事书，一一在我面前展开，此钢铁非彼钢铁，却又相似，这便是作者的奇思妙想之处了。

总是很心疼保尔。他为了战斗，牺牲了自己的健康，却不肯放弃，直到精疲力竭。无数次想象他在病床上的日子，曾经英姿飒爽的勇士，如今又为何失去了独

【读《钢铁是怎样炼成的》有感】

吕潞

看完《钢铁是怎样炼成的》这本书，保尔那钢铁般的精神深深的感染着我，让我看到了真正的布什维克党。

读了这本书后，我知道了怎样才能把铁变成一块无不坚硬的钢，那就是炼！保尔并非天生就是英雄，他是经过战争、工作以及劳动锻炼的，保尔一生遇到过无数次的困难与不幸，正因为他钢铁意志，让他不曾退缩，勇往直前。

作者奥斯特洛夫斯基在解释题目时，曾说过“钢是在烈火与骤冷中铸造而成的。我们这一代人也是在这样的斗争中、艰苦的考验中锻炼出来的，并且学会了在生活面前不颓废。”这样一句话，钢铁是毅力，意志的象征，主人公保尔就是经过炼造钢的过程才有了钢铁般的意志。

在硝烟弥漫的战场上，保尔没有后退，而是发起一次次冲锋，战胜了敌人；在寒冷刺骨的建筑工地上，保尔没有放弃，而是拿起工具，坚持修筑公路；在双目失明，全身瘫痪的情况下，保尔没有自杀，而是勇敢的拿起新的工具，重新回到战斗的行列，开始新的生活。

生活就是这样，我们往往会遇到看起来难以逾越的困难，只有拥有保尔那钢铁意志，与困难斗到底，历经重重考验，就能突破一个个困难。

【读《钢铁是怎样炼成的》有感】

冯子涵

今天我读了《钢铁是怎样炼成的》第二部，第九章。保尔因为病情恶化在一个单位的

大家都吃过咖喱鸡吗？今天我要尝试自己煮咖喱鸡。

早上，我跟着爸爸一起去菜场准备煮咖喱鸡的材料。我们到了菜场先去买大鸡腿，让卖鸡腿的阿姨帮我把鸡腿切成小块。

接着去买蔬菜，当我走进蔬菜店，看见各种各样的蔬菜，有大大的西瓜，圆圆的包菜，长长的黄瓜，红红的西红柿和绿绿的青菜等等。我先挑了一根带着新鲜泥土的胡萝卜，又挑选了一个胖胖的土豆和紫色的洋葱，我买好了所有需要的材料就打道回府。

在回家的路上，我们去旁边的小超市买了块状咖喱的调料和一些水果，我提着重重的袋子，一边走一边想着煮咖喱鸡的做法。

终于到家了，我想着马上就可以自己煮美味的咖喱鸡，兴奋得不得了。

在厨房里，我拿出胡萝卜，土豆，香菇和洋葱，把它们放在水龙头下面冲洗干净。可是胡萝卜的泥特别多，一个泥娃娃似的胡萝卜，一会儿就被我冲洗得干干净净。

我把胡萝卜和土豆的皮给削掉，再把它们切成一小块一小块，装在一个盘子里。我要准备切洋葱了，听说切洋葱会让人流眼泪，我就小心翼翼地切洋葱，当我把一整个洋葱切完，我都没有流出一滴眼泪，难道切洋葱会让人流眼泪是假的。我又拿出香香的香菇，把圆圆的香菇切成丁。

妈妈把装有大鸡腿的袋子提过来，我看着袋子里血淋淋的鸡腿，一阵阵恶心的感觉朝我袭来，我全身的汗毛都竖了起来。我没办法下手，

伟人所达到并保持着的高处，并不是一飞就到的，而是他们在同伴们都睡着的时候，一步步艰辛地向上攀爬的。这也是我听了董宏猷老师《“我”是怎样炼成的》的讲座后，明白的。

讲座开始时，董老师给我们讲了他小时候的故事，早上放牛呀，找蛇蛋呀，藏小老虎呀等。这些都让我觉得新鲜有趣。这些故事中，我感触最大的，便是母爱。例如，母亲无论何时何地都可以找到“我”；母老虎对小老虎无微不至的关怀；“我”发烧了，母亲不顾一切危险在森林中为“我”叫魂。从这些故事中，我感受到不需言语、平凡而又伟大的母爱！

董老师接下来问了我们一个问题，为什么对于我们而言，认为乡村童年生活比城市里的童年更好？我觉得，是因为乡村的生活很清净、很轻松、无忧无虑，没有城市里的喧嚣吵杂。城市里的孩子，大人们因为职场和生活各个方面之间的竞争，也不得不把所有的希望寄托在孩子身上，而带给了孩子过多的压力。还有城市里居住的人，就算是门对门的邻居，住了多少年可能都不认识，所以孩子回到家面对的就是四壁，最多就是电视或电脑。而农村里的孩子不仅没有像他们那么大的压力不说，还有左邻右舍，一大群的玩伴，四处游玩，多开心啊！所以现在

歌德曾说过这样一句话：“读一本好书，就是和一位高尚的人谈话。”让我感触最深的还是《钢铁是怎样炼成的》。

这本书讲述了保尔？柯察金生活在社会最底层。但他十分倔犟，不肯服输。在艰苦的环境下，他成为了一名坚强的共产主义战士。身体与精神的双重痛苦也曾动摇过，不过他仍坚持挺下来，写下了这部令人发愤图强的名著。读完这本书，我已被保尔的坚强深深感动。

多次的疾病，让他一次又一次昏迷，他却不忘拯救祖国，解放人民。战场上，他奋勇杀敌，浴血奋战，有一次，他被炸弹炸伤了，颅骨被打穿，右眼被打瞎，连医生都说他活不了。但他却创造了生命的奇迹！保尔在换药时也从未哼过一声，病刚刚好就入了队，真是一块经过铅锤百炼的活钢铁。这不，我也受到保尔的影响，练习轮滑，无论伤口多疼，我都坚持练了下来。哎，比起保尔的挫折，我们成长的小困难还算了什么呀！

“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”梅花若不敢与风雪搏斗，哪有扑鼻的清香？如果人的一生因害怕困难而退缩，那这个人活着不就徒劳无功了吗？正如保尔所说：“人，最宝贵的是生命，生命属于人只有一次。人的人生应当这样度过：当他回首往事时，不会因碌碌无为，虚度年华而悔恨，也不会因为为人卑劣，生活庸

最近，重温了《钢铁是怎样炼成的》这本书，让我受益匪浅。

初读这本书，不觉有些着迷，但读到后面的高潮部分，心中似乎有根无形的弦，一瞬间产生了共鸣。这本书主要讲述了主人公保尔·柯察金在革命斗争中由一个工人子弟成长为一名战士的历程。

读后，令我心潮澎湃。保尔那顽强的品质多么令人钦佩！他遇到困难不退缩，遇到挫折不落泪，真是好样的！先是被学校开除，开始了艰苦的打工生涯，再是被大炮打中受了重伤，最后又是双目失明。但是保尔并没有放弃，经历了许多挫折和困难的他，用笔做为了新武器，并写出了《暴风雨所诞生的》。和保尔相比，我们的生活是多么幸福！我们要向保尔学习，示他为榜样，做一个坚强的男子汉！

在生活中，我也遇到了许多挫折。记得有一次，我语文考砸了，只有“78”分。由于粗心大意，使得试卷上叉叉满天飞。我垂头丧气，不知该怎样面对父母。回到家，我嚎啕大哭，泪水“飞流直下三千尺”，妈妈见我落泪了，指着床头的书说：“孩子，床头那本《钢铁是怎样炼成的》，你看完了吗？”我再次翻阅那本书，保尔高大的形象又浮现在了眼前，和他相比，我这点儿挫折算不了什么。是他，让我学会了坚强，让我学会了积极进取，让我

最近，我在“书香网吧”上读了《钢铁是怎样炼成的》这本书，“人应该怎样活着？”看完了这本书，我对这个问题有了新的认识。

保尔从小在苦水中长大，早年丧父，母亲替人洗衣、做饭，哥哥是一名普通的工人。保尔12岁时，母亲把他送到车站食堂当杂役，他在食堂里干了两年，受尽了欺辱。然而，他后面的路更坎坷。不久，保尔双目失明，全身瘫痪，但是，他在这种情况下还在坚持写书，对自己毫不顾惜。他和常人相比，多写一个字都要付出翻倍的代价。功夫不负有心人，他终于成功地写完了《钢铁是怎样练成的》这本书。

我读着，读着，保尔那坚毅的脸庞，仿佛就在我的眼前，他，一个普通的战士，竟有钢铁般的意志。这是什么力量推动着他鼓舞着他前进呢？那不就是伟大的共产主义事业。这也就是他顽强地与病魔作斗争的动力。

不是吗？在刚刚结束的北京残奥会上，我国运动健儿身残志坚，为了祖国，勇于拼搏，赢得了89枚金牌，祖国为他们骄傲，人民为他们自豪。他们是保尔式的英雄，是我学习的好榜样啊。

保尔教育我如何正确对待疾病，如何战胜困难。他一个全身瘫痪的都能够为共产主义事业奋斗；我，在阳光雨露抚育下的少年儿童，怎么能够被一些区区困难而吓倒呢？我是班级的语文课代表，我努力学习：

这个假期，我读了《钢铁是怎样炼成的》，文中保尔钢铁般的意志，给我留下了深刻的印象。通过对这本书的阅读，我对人生也有了深刻的思考。

人应该怎样活着才有意义呢？保尔·柯察金用他的行动回答了这一问题。保尔他身残志坚，面对困难毫不退宿，不仅如此，他还凭借着顽强的毅力，努力的学习，艰辛的工作。在不能参加革命工作时，转而进行着文学创造。双目的失明，对于一个已经瘫痪的人来说，无疑是雪上加霜，致命打击。可是他却没有放弃生命，毅然拿起笔来，摸索着、坚持写作。他每写一个字，他都需要付出比常人多几十倍的艰辛，但他却仍然没有放弃。经过顽强的努力，他凭借惊人的毅力成功的写出了小说《暴风雨所诞生的》的前几章。读着，读着，我不禁热泪盈眶，心潮澎湃。心想这是怎样的一个人啊？保尔·柯察金那坚毅的脸庞，仿佛就在我的眼前。保尔这样一个普通的战士，竟有比钢铁还要坚定的意志，这是什么样的力量在鼓舞着他呢？读完这本书，我终于明白了，是那最伟大，最壮丽的共产主义事业在召呼着他，使他一次次创造奇迹，这就是他顽强地与病魔作斗争的动力。

保尔·柯察金，一个可敬可佩的共产主义战士，他为我们树立了身残志坚的伟大榜样，激励着我们这些四肢健全的人不断向前。鼓舞着我