哪个牌子的挂面最好吃

众所周知，中国有很多的美食，而山西则是作为面食的故乡——他有很多很多的面食工艺，比如挂面，拉面，桃花面等等，不仅仅给人们带来味蕾上的享受，更是使我们的视野得到更大的开阔，而今天我要说的则是美味的鲁花小挂面。

首先打开包装，挂面一根一根的，非常的清爽，我不禁打开了一根，尝了一下，他有种面的香味，更有种小麦的清香，使得我们唇齿留香。每一根挂面就像一件件艺术品一样，带给我们别样的享受。

终于可以做挂面了，我把他们放在水中煮了一会儿，等面条煮软了之后变可以放入小佐料了，有味精，鸡精，醋，香油等等，加到里面，使得挂面的味道得到更好的提升。

我们看着这一碗碗的挂面，顿时想起了农民伯伯辛苦劳作时的情景，他们在烈日下，在寒风中，努力的将自己手中的麦田变为能填饱人肚子的粮食，这便是一种奉献精神，我们羡慕他们，更应该尊敬他们，将他们作为自己的榜样，挑起一根挂面，这里融合了多少他们的辛劳的汗水啊，我不禁细细的品尝起来，其中品尝出来一种幸福的滋味。

挂面虽然是一种普遍的面食，但是却永远涵盖着幸福的意义，我们生在这个美好的世界，吃上这么美味的挂面，更应该忆苦思甜，努力学习呀！

有人说“母爱深如海。”是啊，伟大的母爱，比大海深远，比天地广阔。母爱，是无价之宝。

妈妈以前厨艺不好，做的饭很难吃，味道或咸或淡。有一天，妈妈端上了一盘名为“鱼香茄子”的菜，让我尝尝鲜。我夹起筷子尝了一小口，马上就吐掉了，还抱怨说：“太难吃了！”

我说完这句话，本以为妈妈会把菜倒掉，谁知妈妈却不慌不忙地说：“多吃一点就会习惯了，这可是妈妈辛辛苦苦给你做的菜呀。”于是，我只好不情不愿地把饭菜咽下，心里却很不服气：看别人家的饭菜多美味呀，我为什么就不能吃到那样的饭菜？

然后又过了几天，快到吃饭的时候，妈妈端着一盘花椰菜炒肉，让我来试试味道。“味道很淡，花椰菜的味道都没有进去。”我指着这盘菜不满地嘟嚷道。妈妈听了，若有所思。

第二天，我恰巧经过家里的厨房，见妈妈正捣鼓着什么东西，很忙碌的样子。我见桌子上有一本薄薄的小册子，便随手翻开一看，一下目瞪口呆：妈妈从网上找来了很多做菜的方法，正在努力学习，提高厨艺，就是为了让我吃上更好的！

我的眼眶不禁湿润了。妈妈这么努力让我吃上更好的，我却一次次打击她，让她难受。如果重来一次，我一定笑着夸赞妈妈的

星期二至星期四，我一直都在吵嚷着，让爸爸和我一起去买迷你小八爪。

爸爸因为被我吵得不行了，就只好答应带我去买迷你小八爪。

可是今天的作业有点多，害的我都不能和爸爸一起去买网红的大爆头了，我只好做作业。

爸爸出门没多久就买完菜回来了，我只看见爸爸拿了一个黑袋子回来，里面放了几根葱和几根蒜苗，就没有看见什么了，我以为爸爸没有买到呢，只好看电视，后来爸爸黑袋子里有拿出一个袋子，我立刻解开，里面竟然是鲜活的八爪鱼，这时候我心里美滋滋的。因为终于可以吃到小八爪了。

爸爸，安卓手机上的方法把八爪鱼的牙齿去掉，再把头剪开，清除内脏。那个圆圆的白色的东西是八爪鱼的大米可以吃，只有下面那一部分不能吃，所以要去掉。

洗洗干净以后，我们把头和大长腿分开洗一遍，再用水煮一下，和炒一下就能做成火锅了。

吃饭了，爸爸把所有的菜都端上来了，唯独不见八爪鱼。我别问爸爸，八爪鱼在哪里，爸爸说在楼上我才听到爸爸说楼字的时候就知道在楼上了，就跑上去端八爪鱼下来。

在从楼上把八爪鱼端到楼下的时间里，我吃了两条大长腿，所以有点饱。

大长腿的味道特别鲜美，你信不信？你吃完第一条大长腿，你保证想吃第二条。

端八爪鱼的时候，那里有点黑，一不小心泼了点汤，弄到地上全是油，可我不心疼地板。只心疼汤，要是没有汤，

我们都是戴着面具的演员，渴望被理解，又不想被拆穿。于是我们伪装着微笑，夸张着眼泪，拿着自己的剧本，表演着全部的表现。所以我们相互揣测，是对是错，你猜。

很多次猜测，是因为一个答案。选择题的ABCD，硬币的正反面，匿名消息的发件者，我们试图得到答案，又无从下手。于是我们猜。用苍白的想象拼凑出未知的模样，然后揭晓答案，孰对孰错，一目了然。

似乎猜测的结果就是如此非黑即白，落下的硬币要么正面要么反面。可是猜测一定能等来答案么？一定有人清晰地在对错之间画条线，向猜对者喝彩么？

《三体》中提到过一个概念——猜疑链。即两者因为距离遥远而只能猜测而得不到答案。例如两颗有文明存在的星球，我该如何判定你是否会对我有威胁？你口口声声说的“善”会不会只是你的面具，掩饰凶恶的想法？于是猜测在“你猜”和“你猜我怎么猜”的循环里不断重逢，冗杂成无解。而《三体》中，每个文明常规的做法是——消灭对面的星球。

他们并没有等待答案。甚至，他们都不关心答案。

对于猜测来说，答案一直都不是一个必要条件。正如硬币在落下之前，谁又知道是正是反？

可我们依旧在猜测，在硬币落下之前。

《爸爸妈妈最好吃》讲的是一个叫姜原来的11岁小姑娘特别能吃，她的外号叫“虾米”，她长的圆滚滚的，她认为这个世界上最美好的事情就四个字：“吃、饱、了、睡”！她的大卫爸爸和椰蓉妈妈更是能吃又能做的超级大吃货。

开学了，学校食堂请来了一个食神叫药可可，他可是世界上学历最高的厨师长营养学博士。大家都认为迎来了前所未有的食神会大饱口福，但是他从来都不讲究食物味道的好坏，只关注于它的营养。他选了同学们最不喜欢吃的三样食物——白菜，冬瓜和土豆，因此，他成为了同学们眼中的“头号呕像”。他做出来的食堂三宝和五彩炒饭无比难吃。小馋猫们被悲惨午餐折磨后，在微博上吐槽却反被大人们认为是挑食小孩。尖椒姐姐让有爱爸爸妈妈和药可可进行一场“食神pk”结果可可惨败。虾米为了帮助可可找回自信让蒜茸外婆教会了药可可做鸡翅的绝技，药可可努力成为了“好吃先生”，最后终于以一锅美味无比的面，成功成为了同学们的“头号偶像”。

通过读《爸爸妈妈最好吃》这篇文章，让我认识到不管什么样的美食，既要讲究美味又要讲究营养。因此我要彻底

暑假里有几天，妈妈病了，平时生龙活虎的她无精打采地躺在床上。我很担心，于是端了一杯热水给妈妈，说：“妈妈多喝点热水哦。”妈妈摸摸我的头微笑着说：“谢谢你宝贝。”看到妈妈这样，我就在想，还能为妈妈做点什么呢？有了，给妈妈做点好吃的，吃饱了病才好得快吧。那到底做什么好呢，看妈妈平时做的蛋炒饭又简单又好吃，那就这个吧。

于是，我学着妈妈的样子。从冰箱里取出两个鸡蛋，打在碗里，用筷子搅拌起来。可是，也许是我太用力了，蛋洒出了好多。先不管了，接着我又拿出锅架在炉子上点火。结果打了好几下，火没点着。我有点害怕，壮着胆子点了一下，火又没着。于是我对自己说要勇敢一些哦，于是我又大着胆子按着点火器，终于火点着了。接着我往锅里倒了点油，又把蛋倒进去，“刺啦”一声，我吓了一跳，差点把铲子给扔了，我又给自己打打气告诉自己，再勇敢些，接着顺利地把饭也倒进去炒了起来。不一会儿，一碗香喷喷的蛋炒饭终于成功了。

妈妈睁大眼睛，看了看我手里的蛋炒饭说：“阳阳，这是你做的吗？”我自豪地点了点头说：“当然喽！”妈妈吃了一口，笑眯眯地说：“这是我吃过的，全

【挂面】

刘鑫辉

说到“面”大家一定不陌生，它是北方人的最爱。就连许多外国人也是非常的喜欢，对它赞不绝口。面得种类也是非常的多。有拉面、刀削面、挂面、还有扯面等等，种类繁多，但各有各的味道。今天我给大家讲一讲挂面。

你可不要小瞧人工挂面，许多人看它的样子简单，便猜想它做起来也一定非常的简单，那你们就错了。在挂面的背后，做挂面的人付出了不少的汗水。

首先做挂面，要有优质的小麦面粉，那些面粉必须是当年的麦子磨的面做的。然后把小麦面粉倒进一个大盆子里，里面倒上适当的盐和水，经过搅拌，把面粉活成一个面团，放在一个较热的地方，进行发酵。经过十几个小时的发酵，便把面从盆子里拿出来放在案板上。把它揉成细细的长条条，接着再把它缠在两根木棍上，放到一个箱子里再次的发酵。这次发酵的过程要等上五六个小时，然后再把它拿出去开始拉面。

晒面的架子也是非常的有趣。把粗木固定在一块，做成有三米多高一尺多宽，一排一排的架子，刚好能放下带面的棍子，上面还带有许多孔的固定架。

这时候把完全醒好的面放在晒面架上，开始拉面。面经过长时间的醒面，很容易拉长。拉长以后，用两根木棒插在面中间往开一拨。然后把面两端交换位置，再次用木棍插在中间往开拨。接着把面往下拉，像一张张白色

这本书讲的是小女孩虾米与吃有关的故事。虾米身体滚圆，非常结实，对于她来说世界上最美好的四个字是“吃饱了谁。”由于小虾米的椰蓉妈妈怀小虾米时，大卫爸爸和蒜蓉外婆总是给椰蓉妈妈做好吃的饭菜，可是，肉肉都长到了妈妈身上，小虾米生出来时只有两千克，于是，为了让小虾米体重增加，大卫爸爸和椰蓉妈妈两个大吃货决定给小虾米一个百味童年。

虾米上学以后班里由女生组成的“蔬菜军团”和男生组成的“吃肉军团”，两个阵营，他们都非常挑食。虾米和同桌罗家保却是什么都吃的杂食动物。学校来了一位叫药可可的午餐总管，他做的食堂三宝、五彩炒饭超级难吃，被同学们封为“难吃先生，”多亏了给虾米补课的尖椒姐姐的锦囊妙计，让爸爸妈妈们和药可可来了一场食神pk大赛，结果药可可惨败，使他认识到了自己做的饭难吃。最后蒜蓉外婆出场，教会了药可可自己的最拿手的菜美味鸡翅，深受同学们喜爱。

虾米的爸爸妈妈非常爱虾米，为了让虾米的体重增加，就算是再热的天也在厨房里给虾米做又营养、又好看、又可口的饭菜，真是可怜天下父母心呀。其实我们所有的爸爸妈妈都很爱自己的孩子，为了让自己的孩子吃好、穿好、玩好、学好，他们一定

【舌尖上的美味——手工挂面】

李宜杰

北方人大多爱吃面，我也不例外，尤其是手工挂面。这次游学之前，我把制作挂面的视频看了不止三遍。呵呵，看着看着，我的口水就像瀑布一样飞流直下，看着真是太美味了！

手工挂面虽然好吃，但做起来可是很不容易的。听做手工挂面的老师傅讲，今天他是凌晨四点就起床和面的。选择原材料很重要，要上等的高山小麦磨成的面粉，再加上适量的盐和在一起。和好的面就放在专门做挂面的窖里进行醒面。七点左右开始挂面。先把醒好的面搓成条，并且搭好三脚梯和专门做挂面的工具。这些步骤需要两个人，一个人在厨房里搓面，一个人站在三角梯上挂面。挂面时，先用小棍把面卷一下，拉长，再拿一根小棍卷起来，左右压，挂上小铁棍等面压到最底。这样就做好了一根挂面。挂好的面一根根像头发一样细，真是好手艺！

看着这些瀑布一样的面，我垂涎三尺，如果配上西红柿炒鸡蛋，再来两瓣大蒜，哈哈，舌尖上的美味！我手疾眼快，先买三把再说！

一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。一根根挂面浸透着人们的辛勤劳动，我们要珍惜粮食，千万不要浪费哦！

【手工挂面】

李一坤

一说挂面，我就想起好吃的酸汤面。今天来到灵芝坡，有幸见到如此这么那么多的纯手工挂面。

来到灵宝宝鑫科技，芳芳老师又

秋天到了，秋姐姐带来了秋天气息，还带来了好吃的水果：有圆圆的橘子；有软软的柿子；还有甜甜的柚子……这些香甜的水果中，我最喜欢柚子。

柚子的形状像一个大胖子，它的颜色是黄色的，柚子皮上面还有很多斑点，就像一颗颗痘痘。

老师把柚子切开了，满教室都有柚子的香味。它的外面虽然是黄色，但是里面却是白色的，就像一团团棉花。你看，柚子的果肉圆圆的，像可爱的小雨滴，吃起来还酸酸甜甜的，真美味。

柚子的作用可多啦。柚子皮可以用来去异味，也可以用来泡茶。如果你不想吃饭，就吃一点柚子，你马上就想吃饭了。

这就是我在秋天最喜欢的水果，你只要吃一口柚子，你一定会喜欢吃柚子的，因为它真的很好吃，你快尝尝吧。