哪种锅对人体健康更有益

在一个阳光明媚的星期天，我的心情特别高兴，为什么呢？因为我要去仓前羊锅村吃羊肉了！在好心情的促使下，我在网上搜索了仓前羊锅村的来历。

原来，仓前羊锅村这一带的人很喜欢吃羊肉，用一个大锅煮的，一只锅里可以放一、两只羊呢！而掏羊锅则是仓前羊锅村一道先人遗留下来的美食。他们煮羊只用同一个大锅煮，煮好羊总有一些羊头肉、羊脚等羊杂碎留下来，而锅里的汤又不换，时间一长，锅里的肉多了，他们就将肉掏出来吃了，这就是掏羊锅。

在菜没上前，我特地到外面买了好几串羊肉串。这羊肉串外表黑黑的，咬起来很嫩，很有味，还是一块块的。上了菜，我站起来将所有菜用眼睛巡视了一遍。哇！品种真是丰富多彩：有白切羊肉、棒子骨、有羊蹄、有掏羊锅（火锅）等。

吃完羊肉，我还参观了一下厨房呢！走进厨房，第一眼我就看见那桶硕大的木圆桶，上粗下细，直径大约有一米长。我还看见里面留下的老汤，浓浓的香喷喷的乳白色的老汤……

在离开仓前羊锅时，我不禁这么想：“真希望每天都能尝到这美味的羊肉！”

小时候，我经常会回到老家去，总是觉得老家的饭香些，总是缠着爸妈带我回老家吃那草锅饭。

草锅一般分两种：一种是地锅，一种是高灶锅。地锅，锅下面就是锅灶，烧过的灰直接落在灶里，烧锅时要注意把柴禾用火叉蓬起，以便于通风燃火。比起地锅，高灶锅复杂些，它分为两层，中间有炉条，上面烧草，下面盛灰，有时还可在旁边加一个风箱，拉起风箱来，火就烧得更旺了。

草锅很干净。每个草锅都有一个大大的烟囱伸出屋顶，这样，就不用再担心烟尘多少。锅台上贴起了瓷砖，稍微有一些油滴就会被擦去，天天都是锃亮锃亮的。

一个锅灶上有大小两口锅。大锅往往用来烧菜炒菜，小锅呢，往往用来煮饭。用草锅做出的饭菜也确实好吃。我最喜欢吃草锅做的鸡肉锅贴饼。其做法很有讲究。先要烧鸡肉，待鸡肉熟了，满锅喷喷香的时候，把擀好切成块的饼沾些水，贴在锅上。然后，把锅盖盖上，笼布罩上，继续烧锅。注意，不可烧时间过长，一两分钟即可。烧好后，稍稍停顿一会儿，就可揭开锅铲饼。这时，饼的下方油汪汪的，饼的上方脆酥酥的。伸口向下方咬一口，啧啧，那鸡汁泡出的味道，别提有多美了。

贴饼好吃锅难烧。记得在老家时，我看见哥哥在烧草锅，就也要去试试。哥哥禁不住我的软磨硬缠，就答应了。我拿着火钳，往里添草，一会儿火大了，一会儿火又小了，

《活着就要做个对社会有益的人》这本书主要写的是：张海迪女士5岁患了脊髓病，无法上学。可她仍然在家里自学完中学课程，还做了大量的社会工作。她这种永远不放弃的精神，值得大家学习。

“面对残酷的命运，张海迪没有沮丧和沉沦，而是以顽强的毅力与疾病作斗争，经受住严峻的考验。”读到这里，我的眼睛一下子红了。张海迪真勇敢，患了脊髓病，还那么勤学好问，我为她的学习精神而感到高兴。

“多年来，张海迪还做了大量的社会工作。她经常去福利院、特教学校、残疾人的家庭，看望孤寡老人和残疾儿童，给他们送去温暖，激励他们自强自立，为残疾事业的发展做出了突出的贡献。”读到这里，让我想起了与张海迪女士同样命运的奥斯特洛夫斯。他不仅全身瘫痪，而且双目失明。可是，他没有放弃生命，因为他知道活着就是一种希望，更知道人应该怎样活着才有意义。后来他以比钢铁还要坚强的意志战胜了病残，终于成功地写出了小说《钢铁是怎样炼成的》。美国有一位盲聋女作家海伦，她在一岁半时就因病丧失了视觉和听力，可他却没有向命运屈服，24岁的时候，她以优异的成绩毕业哈佛大学。

我要向张海迪学习，做一个有理想、有道德、有文化、守纪律的共产主义新人！

张海迪身残志坚、自强不息，以满

“开卷有益”这个成语大家一定都听说过吧，顾名思义，就是“看书对我们有好处”。那么，怎样才算开卷有益呢？

有的同学会说：“多读书就能开卷有益。”还有的同学会说：“咳，不就是读书吗？挑喜欢的读罢！”其实，他们的想法不太算开卷有益，你看，第一位同学说得就不太准确，他说多看书，没有提到要看一些怎样的书。第二位同学说的就更不准确了，这样的读书方法对他自己无太大帮助，因为他缺少了读其它他不喜欢的好书的机会。我觉得开卷有益应该多读好书，读适合自己的好书，读有助于我们学习的好书。

读书要讲究读书方法，读书最忌讳走马看花，因为，那样的读书方法没有用。更不能使自己增长知识，说白了，那就是在浪费时间。有句古言说的好，叫“读书百遍，其意自现。”所以，好的书一定要多读，才能真正体会到它的内涵。读书时一定要做到眼到、手到，眼到就是要读好每一个字。而手到呢，就是要多记一些对自己有帮助、有启发、有警示等作用的好句子，或对自己作文有帮助的好词语。有句警句说的好，叫做“累学贵在不中断，积土日久可成山。”同样的道理，日积月累所记的好东西，就能

【篇一：开卷有益作文】

书籍，是人生的良药，可以治愈我们精神上的饥渴；书籍，是一把钥匙，用来开启智慧的大门；书籍，是一扇窗户，帮助我们了解世间万物，升华我们的境界。读书就是一个心灵不断提升的过程，它使我们提升了境界，让我们变得知天下、明事理，变成一个人人称赞的人。

人的一生，应该是在不断学习中度过的，学无止境，而阅读又与我们的生活息息相关。因此，阅读就应该像我们的伴侣一样，陪伴我们一生。高尔基曾说：“书籍是人类进步的阶梯。”而阅读正是实现这一进步的过程，没有阅读，整个社会将变得愚昧无知，只有阅读，才会使我们进步，变得更加优秀。然而，并不是所有人都热爱阅读，在这里，我要对他们说：“阅读是一个快乐的过程，它使你了解到真正的美是什么，它可以充实你的心灵，让你变得更加有才华。”阅读让我们更加优秀，让我们成为一个内外兼修的人。

在我还小的时候，我的爸爸妈妈整日抱着我，带着我阅读，带着我在书的海洋中畅游。等我长大了，认的字多了，书店变成了我的遨游之地，或坐着、或站着、或靠着，用一切姿势去看那一本本有趣的故事。有些时候，在看书过后，我会买上三五本好看的书回家，以便我在空闲的时候阅览。

到了六年级，我开始对古文感兴趣，

人们常常说：“开卷有益。”但也有人反对道：“开卷未必有益，看了那些不健康的书反而有害。”对于这个问题，我是赞同前者的。

我个人认为，读有益的书，可以增长我们的课外知识，如《悲惨世界》、《战争与和和平》、《复活》这些闻名世界的巨著，我们可以从中感悟到人生的哲理，生活的真谛；读书能提高我们的写作水平，丰富我们的词语积累，拓宽我们的眼界，认识世界；读书可以使我们变得博学多才，只有读书才能使我们走向成功。

我有这么高的作文水平，和我勤于阅读的好习惯是分不开的。我读了很多书，如饥似渴地阅读着，如《红与黑》、《恶之花》、《海底两万里》、《神秘岛》、《四朝代》。从中我不仅领悟了各种道理，而且认识了很多作家。列夫。托尔斯泰是俄国伟大的作家，他的文学作品在俄国文学史上及至世界文学史上都有着重要的地位；莎士比亚是英国最伟大的作家，他的作品闻名世界；鲁迅是我国伟大的作家，他被称为世界十大文豪之一，一生写下了很多作品，如《坟》、《呐喊》、《故事新编》、《彷徨》等。

所以，我认为：开卷有益。

下午，奶奶买回来一个高压锅。他有着酷毙的外形：银灰色的矮胖身子，好像古代身披凯甲的武士。一只粗壮的手一一黑黑的把儿总是平伸着。头顶上还长着一个小洞洞嘴。有趣的是，嘴上还套着一个小小的红帽子，大概是怕小洞洞嘴说太多的话吧！

第一次使用高压锅，真是很惊险。爸爸决定用高压锅炖排骨给我们吃。爸爸将高压锅放到炉子上不久，高压锅就开始“生（升）气”，气从头顶的嘴上冒出来，把我吓一跳。妈妈赶紧给小嘴带上小红帽，没想到高压锅更“生（升”）气了，一边喘气还一边呜呜叫，似乎想使劲冲开这个小红帽。

十几分钟过去了，爸爸将高压锅从炉子上移开。渐渐地，高压锅的气平了，恢复了正常。打开锅盖，排骨的香味扑鼻而来，尝了一口。排骨美味极了！

爱生气的高压锅的功劳可真不小！

伟大的文学家高尔基曾经说过：“书籍是人类进步的阶梯。”多读书，读好书，会使人受益匪浅，一生受益。我喜欢读书，书是我成长的伴侣。

我读书时虽然不能像林海英那样废寝忘食，也不能像叶文玲那样一读起书来就会达到忘我的境界。但是我可以做到朱熹说的：“读书有三到，谓心到、眼到、口到。”我只要读书，就会聚精会神，认认真真地读。每每读到有趣的地方时，便会哈哈大笑，每每读到感人的地方时，便会情不自禁地落泪。

我一拿起书来便会爱不释手，就想一口气读完，想把里面的知识全都吞进肚子里。那天晚上，我写完作业后便又捧起了那本安徒生写的《卖火柴的小女孩》。里面的小女孩真的是太可怜了，在那个寒冷的圣诞节的晚上，其他的人都在快乐地过节，只有她一个人蜷缩在墙角，有气无力地喊着：“快来买火柴啊，便宜了……”她手脚冰凉，一根根地擦亮火柴，就只希望能给她带来点温暖。这时，我已是满脸泪水，泪珠不停地滴落在书上。心想：这个小女孩好可怜啊！她只是个和我同龄的孩子，为什么区别就这么大呢？为什么会有这么悲惨的遭遇呢？我沉思了好久。我便怀着疑惑不解的心情去问妈妈，妈妈说：“这是社会制度不同

中午我们准备开饭这时我想起语文书上有一次体验活动——体验盲人。于是我打算来一次盲人吃饭的游戏，体验盲人生活！这时爸爸从厨房拿出了香喷喷的菜和饭，我想睁看眼看看，但游戏规则中没吃完饭不能看，所以我只好放弃这个念想。哎，真烦！终于开动了！我随手夹了一筷子菜，往嘴里塞，不料吃了一大块生姜，呸呸呸，好辣呀！真倒霉，好好吃个饭都不让。于是我用必杀技——闻。我又像刚刚一样夹了一筷子菜，凑近鼻子闻闻，嗯，好像还不错呢！于是我靠闻，放心大胆的吃了起来，终于艰难的吃完了午餐！这然我觉得残疾人真的很辛苦！

曾经听老师讲过，有一位雕刻家，因不幸，失去了左眼睛，但他却靠着右眼，在一粒米上刻出了十八罗汉！这然我们全班震惊不已。所以我们不能看不起残疾人，因为它们可以向上面一个雕刻家一样做我们不能做的事！

【篇一：盐与健康】

食盐在我们饮食生活不可或缺，我们每天吃的菜都添加食盐。食盐的主要成分是氯化钠，其中起主要作用的是纳离子。他参与调节人体内水分的均衡分布，增强神经肌肉兴奋性，为使机体内酸碱平衡和血压正常功能，保证体液的正常循环，参与胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增进食欲。人体不能没有盐，一般成人每天摄入3克食盐就可以维持生理基本需求。

随着科技的发展，食盐的家族又增添了很多新的成员，如低钠盐、调味盐、麻辣盐、汤料盐、保健盐等。食盐除了食用调节人体内水分的均衡和分布，维持体液平衡延续生命的作用，还有很多外用功效。食盐有杀菌消毒、美容、清洁皮肤等功能，如被蜜蜂、蚊子、跳蚤等叮咬后，立即用浓盐水清洗患处，可消肿去毒；每天用淡盐水漱口，可预防各种口腔病；有汗渍的白色衣服，先在浓度为5％的盐水中揉一揉，再用肥皂搓洗，就能洗掉黄色汗斑。

虽然我们人类的生存绝对离不开食盐，但如果食用过量就会有诸多弊端。专家解释说，食盐以钠离子和氯离子的形式存在于我们人体血液和体液当中，在保持人体渗透压、酸碱平衡和水分平衡方面起着非常重要的作用。如果食用过多，体内钠离子增加，就会导致面部细胞失水，从而造成皮肤老化，时间长了就会使皱纹增多。过量摄入食盐会引起许多健康问题，如引发