回味鸭血粉丝老板是谁

说起南京的小吃，自然是离不开“鸭”：盐水鸭、金陵板鸭、桂花鸭……但我最喜欢的还是鸭血粉丝汤了。

每周一有空，我就和爸爸妈妈去吃鸭血粉丝汤。只见做鸭血粉丝汤的师傅先烧上一锅开水，不一会儿，水便开始“咕嘟咕嘟”地冒起泡来。师傅再将事先放入漏勺的干粉丝，放在锅中煮。不到两分钟，刚刚还干干巴巴，毫无色泽的粉丝，已经变得闪闪放光，软绵绵了。师傅又把他们倒入准备好的大碗里，接着又将鸭血啊，鸭肝呀，鸭肠啊，鸭胗啊，一股脑地扔进了大锅。刚开始，它们还有点不适应，在沸水中翻滚跳跃，如同顽皮的孩子，可不一会儿，就跟着波浪翩翩起舞。鸭血、鸭肝、鸭肠、鸭胗煮好之后，师傅便将它们也倒入大碗，再加上香葱、香菜、香油以及盐，一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤就做好了！

鸭血粉丝汤端上来的时候，我看着那白袅袅的烟雾，突然呆住了，感觉自己置身于仙境之中。好一会儿我才回过神儿来，我立即用小勺盛了一小口汤，呷了一口，啊！这鲜美谁能比！我又吸了一口粉丝，只听得“嗞溜”一声，粉丝在嘴里筋道得很！我见汤已经凉了，便开始大快朵颐，狼吞虎咽，不一会儿就把鸭血粉丝汤里的料干完了。还剩下一大碗汤，这鲜汤可不能

南京的水源旺盛，很适合鸭子的生长，所以南京被称为“鸭都”。谈起南京的美食那可是数不胜数：烤鸭、板鸭、盐水鸭……而我独爱鸭血粉丝汤。

每个星期我都会去吃一碗鸭血粉丝汤。每当来到鸭血粉丝汤的小店时，总能看到很多人在等，甚至连坐的位置都没有。我点好鸭血粉丝汤便开始了漫长的等待。周边的人一个个谈性正浓。唯独我，猴急猴急地左顾右盼，盼着自己的鸭血粉丝汤华丽登场的那一瞬间。突然一阵鸭血粉丝汤的味道飘进了我的鼻子里，馋得我直流口水，好不容易找到了位置，我立马冲了过去一屁股坐在了板凳上。我连声催促：“老板，我的鸭血粉丝汤什么时候才能好啊？”老板听了后友好的说：“别急，别急，小朋友，下一碗就是你的了！”

不一会儿，鸭血粉丝汤终于上桌了，满满一碗鸭血粉丝汤热气腾腾。粉丝晶莹剔透，又柔软又光滑，拉都拉不断，真不愧是一碗好粉丝！鸭血滑滑的很爽口；鸭肝粉粉的糯糯的；鸭肠有一点脆，吃起来很有嚼劲。在粉丝上面撒上了一香葱和香菜。简直就是“人间美味”。一些喜欢吃辣的人，总喜欢在上面洒上点辣油。

我开吃了！先嗅了嗅，挑出一两根粉丝轻轻地吸了吸，舌头一卷，就进了

作为“六朝古都，十朝峰会”的古城南京，历史悠久，文化底蕴深厚。现在让我们放下那大雅的笔墨纸砚，走入市井，尝一尝古城的美味——鸭血粉丝汤。

避开现代化的大楼，来到微显破败的小街小巷，基本都可以碰上买鸭血粉丝汤的小店。随便走入一家小店，都能感觉一股香气扑面而来，如清风捕面，一时间，心中温暖如斯。点上一碗鸭血粉丝汤，看那绛红的鸭血漂在汤面上，其中有条条晶莹如琉璃的粉丝穿插其中。再点缀上几颗葱花，鲜艳活力的绿为一碗鸭血粉丝汤添上一点生机。汤里还藏匿着鸭子的其他部位，例如，鸭肠、鸭珍。

当一碗热腾腾的鸭血粉丝汤端上桌时，一股热浪便扑面而来。所以别忘了早早将眼镜摘下，以防那热气糊了镜片。趁热尝上一口，好鲜！宛如天材地宝入腹，鲜美得眼泪都仿佛眼泪都是要流下。就这么一口口不停地吃下去，你会发现——粉丝的量格外地充足，那上百条口感滑润的粉丝在那一时间段入口仿佛将生命升华。那十几块鸭血嫩如豆腐，鲜如海产。千万别错过了那汤水，不然你无法体会到鸭血粉丝汤的全部精华。等个大约三分钟后，夏天时间可能要长一些，别在乎那俗礼，端碗便喝。汤入口，舌头没有烫伤的痛觉，只有那极致的鲜美。伴着粉丝流入喉管，与喝水一

地铁站，小巷道，中心广场……在南京，到处都能看到名为“鸭血丝粉汤”的小店，并且每家店里，都是座无虚席。

今天又是周日，按照惯例，早上我们应该下楼去吃鸭血粉丝汤，我和妈妈来到楼下的早餐店。哇！真是人满为患呀！我和妈妈只好在门口等一下了。看着客人们一个个狼吞虎咽，我都流口水了。终于排到我们了，我三步并作两步抢到两个座位。妈妈说道：“服务员点餐。”服务员说：“来了，顾客你要点什么？”妈妈说：”来两碗鸭血粉丝汤，多放点鸭血。”服务员说：“好的，一共30元。”“给你钱，”妈妈说。“谢谢！”

等待的过程还是很漫长的，我实在受不了了，就窜到了厨房门口，隔着玻璃看，看厨师是怎么做鸭血粉丝汤的。我只能看到离我最近的胖子厨师，只见他麻利的将粉丝放到了热腾腾的锅里。顿时锅里翻江倒海，又放入了鸭血、鸭肫、鸭肝、鸭肠、豆腐果。一瞬间，锅里热闹非凡，趁这个时候，放入了一勺麻油、盐、香菜、葱、味精……。终于做好了，厨师用漏勺把他们盛到了碗里，我立刻跑回座位

这一周，我又像个陀螺，为了学习不停地旋转，身心俱疲。周五的傍晚，妈妈来接我去吃我最爱的鸭血粉丝汤。

我们母女寒暄了几句，就变得无话可说。现在和妈妈单独在一起时，经常会有种莫名的尴尬，不知道该说些什么。我们就这样静静地吃各自碗里的，并不开口……

这时候，一对母子进入我的视线。那位妈妈很年轻，嘴角扬着幸福而满足的笑，眼里是一汪能溺死人的温柔。孩子大约八九岁，精灵古怪，口中背着九九乘法表，那一本正经的样子，让人看着就不禁失笑。

他们只点了一碗鸭血粉丝汤。妈妈把大碗推到孩子的正前方，叮嘱孩子小心烫嘴。妈妈在旁边看着孩子吃，那孩子吃得吧唧作响，妈妈连声说：“乖，慢点吃！”妈妈手里拿着纸巾，时不时给孩子擦擦油得发亮的嘴角。

孩子似乎意识到妈妈还没吃，就问：“妈妈你怎么不吃？”

妈妈却说：“你吃不掉的，我再吃。”孩子不再疑惑，埋着头，吃得唏哩呼噜……

“看什么呢，要不要试试我这碗？”妈妈有些跳脱的声音传来，说着把自己碗里的粉丝和鸭肝夹给我一大半，喃喃道：“你还要长身体，多吃点！”“我

俗语说得好：“民以食为天”，这句话被我这个资深吃货奉为座右铭。什么？你说我才十二岁就胆敢自称为吃货，还是资深。哎呀，这你就大错特错了！我对世界三珍这种简单的问题已不屑一顾，正向更高深的美食境界发起进攻。如：寿司分为多少种？芥末究竟是怎么做的？炸酱面的酱如何熬制得又香又鲜？奶酪的口感为什么特别醇厚……算了，再讲下去想必我也会流口水。不过，看你那馋样，我就简单讲讲南京夫子庙的鸭血粉丝汤吧！

众所周知，南京夫子庙的小吃品种繁多，琳琅满目。然而，你若行走在熙熙攘攘的人群中，一定会被一股奇特的香味所吸引。那天，我就是循着香气一路寻找，才遇见赫赫有名的鸭血粉丝的。

那是一家很普通的店面，但有各种美食供人挑选。不过我径直走向柜台，单点了一份鸭血粉丝汤，我对它的盛名还持有怀疑态度，所以要来好好尝一尝，它到底有什么独到之处。

等待的时光是很难熬的。每一个经过我身边的大碗，都被投入了最热忱的期盼。好不容易，鸭血粉丝汤上来了。我一看：哇！真漂亮！简直就是一幅画啊！金灿灿的油果子，玛瑙红的鸭胗，象牙白似的鸭肠，还有泛着玉石光泽的鸭血，一起错落有致地散落在翠绿的生菜上，青菜下面是晶莹剔透的粉丝，它们好像都在诱惑着我，快吃掉

昨天是“六一”儿童节，学校举行了一次叫“跳蚤市场”的活动，我很荣幸当了一回小老板。

早上，我和我的同伴一早来到学校，首先把我们要卖出的“商品”都摆在桌子上，等待老师来宣布我们可以“营业”了。不一会，老师来了，说：“大家可以到别的同学的摊位上去买东西了。”老师刚宣布完，教室就热闹得像个菜市场，到处是讨价还价的声音。我们这组的东西在全班同学的摊位上推销，另一个男生就拿着我们的玩具玩来玩去，他本来是拿着打算自己玩的，可是很多同学都被他吸引过来了，都争着抢着要买我们这里的东西。这时张睿过来了，她看中了一个粉红色的猫钱包。她问我：“这个钱包要多少钱？”“15元”我回答她，“15元也太贵了吧！你看这钱包有点脏，还不是很大，也没有放照片的小框子，你就便宜点卖给我吧！”“6元不可以，6元我可就亏大了，这个钱包可是我从外地花25元买回来的，现在我只好忍痛割爱，10元钱卖给你吧！瞧，我自己都得倒贴12元呢！”“嗯，看在我们是同学的份上，8元

书有时像一位老者，给我讲述人生的大道理；有时像温柔的妇女，给我以心灵的抚慰……我是书的小粉丝，因为读书让我快乐，让我懂得真知。书，也而是与我形影不离。

有一次，老妈要去超市买东西，我这个“跟屁虫”当然也要去了。当然，我真正的目标是书店。老妈买完东西之后，我说：“老妈，我们到书店里逛逛吧！”老妈答应了。我迫不及待的走进书店，书店里的书数不胜数，让我眼花缭乱。我这看看，那看看，经过精心挑选后，决定买一本《作文大全》。

一进家门，我直奔书房。看着看着，不知不觉就到了晚饭时间了。老妈叫道：“同志们，快来吃饭啦！”我不急不忙地说：“等一会儿，马上就来了”。过了十五分钟，我还是没出书房。老妈有些急了，又叫道：“怎么还不来，再不来你最爱的吃的鸡大腿可就要灰飞烟灭了”。我还是不急不忙地说：“快了快了，马上就好了。”又过去了半小时。老妈大发雷霆，走向书房，终于把我抬了出来。

书，还给了我很大的帮助。

有一次，考试考得超级不理想，我垂头丧气的回到了家，一路上凄风苦雨。回到家后，爸爸妈妈对我说：&ldq

多少个夜晚

朦胧的雾

悄悄来临

看不见月亮

看不见星星

看不清自己

我是谁

我不知道

伪装真实

已分不清

摘下面具

才发现

面容已经被摧毁

当岁月慢慢描摹出人生的轮廓，伸手去轻触那内心最真挚的柔软，指尖回味着你衣角的清香，便一点点蚕食我内心未融的坚冰。

那个黄昏的落日美得出奇，大片的余晖投下来，好想再慢慢地，慢慢地调一杯醇厚的美酒。可得知二模成绩后的我早已无闲情逸致欣赏这夕阳镀下的橘红。

到家后无力的甩下书包，想一人静静的我拽着不愿挪动的脚走向阳台，还隔着一小段距离，却看到了外婆倚在藤椅前的侧影，羸弱，微微向前倾着，好像在专注地做些什么。我不忍心去打扰她，踮着步子走到她身后，我在她的身后停下，将头向下倾，原来她在拾那些已落入泥中的桂花。我瞥到了她那双粗糙的手，一道道深深浅浅的沟壑是深重的岁月踏过的痕迹。思绪，又因为这微小的事泛滥开来，一发不可收拾……

儿时，一向胆小的我总是需要大人的陪伴，而父母的繁忙使我投入你的怀中。记忆里的你一向喜欢桂花，总爱在秋天拾桂花，喜欢将它们晾干，用碎布包定在衣襟，或是秀成香包挂在衣角，所以一旦闻到桂花香的我便知道是外婆来了。只是住校起，便再闻不到这香味了，学业、压力的繁重使得原本就少的交流变得屈指可数。但就在刚刚，看到你手的那一瞬。那双干枯瘦弱的手，那双承载着五个孩子的手，那双带着泥土的芬芳的不辞辛劳的手…&hel