土家族油茶汤解说词

油茶汤是恩施州具有代表性的传统饮食之一，是土家人非常钟爱的美食。它与藏族酥油茶、蒙古族奶茶，被誉为“中国三大名饮”。

土家油茶汤香、脆、滑、鲜，味美可口，提神解渴，养胃充饥。土家人一日三餐，几乎餐餐离不开油茶汤。因此，土家人流传着这样的说法：“不喝油茶汤，心里就发慌。”“只要有碗油茶汤，满桌酒肉也不香。”

油茶汤，土家语称“色斯泽沙”，甚称中国茶文化一绝，源远流长。据清代的《来凤县志》记载：“土人以油炸黄豆、包谷、米花、绿焦诸物，取水和油，酥茶叶和汤泡之，饷客致敬，名曰‘油茶’”。

油茶汤制作简单，食用方便。制作油茶汤时，先用食油分别将土家人特制的阴包谷、阴米、豆腐干、花生米和核桃仁等炸酥备用，然后做汤。做汤时，在锅内放入猪油，待刚冒青烟时放适量的茶叶和生姜末，并迅速翻炒，待茶叶焦黄时倒入一小瓢山泉水，用锅铲挤压锅中茶叶姜末，使茶汁、姜汁充分融合，等水开后加入大蒜叶子、食盐。把做好的汤舀入碗里，再放入炸好的阴包谷、阴米、豆腐干、花生米和核桃仁等，一碗香气怡人的油茶汤就做好了。

饮食油茶汤也很有讲究，一般不用筷

中国有56个民族，我是一名土家少年，就让我来介绍一下我们民族的习俗吧。

最著名的就要属土家吊脚楼了。吊脚楼半为陆地，半为水，多依山就势而建，呈虎坐形，以“左青龙，右白虎，前朱雀，后玄武”为最佳屋场。而吊脚楼最大的优点就是防潮防雨，冬暖夏凉，防范野兽、蛇蝎的入侵。它同时也是土家族民风民俗、艺术审美等多种文化取向的具体实物载体。

其次就是土家族的服饰了。土家族的男子穿琵琶襟上衣，缠请丝头帕。妇女差右襟大褂，滚两三道花边，衣袖宽大，男女老少皆穿无领滚边右衽开襟衣，衣边衣领会绣上花纹，绣工精彩，色彩艳丽，具有浓厚的民族特点。喜欢佩戴各种金、银、玉质饰物，饰物做工精致，落落大方，十分漂亮。

然后就是饮食了，土家族在平时吃三餐，闲时吃两餐，忙的时候就要吃四餐。如插秧季节，早晨要加一顿“过早”，“过早”大都是糯米做的汤圆或绿豆粉一类的小吃。汤圆洁白如玉，香气扑鼻，看着就有一种想咬一口的欲望。据说早餐吃汤圆有着五谷丰登，吉祥如意之意。而腊肉是土家族的上等大菜。冬至一过，将大块的猪肉用盐、花椒、五香粉腌制好，吊挂在火炕上，下烧柏树枝田，烟熏而成。有的户腊肉存放两三年。切成块状的腊肉，肉质紧凑，呈

俗话说：“民以食为天。”中国的美食极为丰富，每一个地区、每一个民族的食品都各有特色。

我的老家在永顺县列夕乡昔车村，是一个典型的土家族村寨。那儿每年都有做糖散的习俗。

团撒是土家族人的传统特色美食，团撒质地脆，易碎，所以称“团撒”。它最主要的成份就是糯米。要做糖散，首先得选出优质的糯米，在水中浸泡一夜，待米泡胀后，洗净，把糯米装在蒸笼里，放在灶上用旺火蒸，过不了多久，就变成了又香又绵的糯米饭。接下来，纯朴的土家人便拿着抹了水的（免得糯米粘住）筛子，把糯米饭捏成一个个糯米团，放在筛子上，用竹篾做的大竹圈子（有碗口大）罩住糯米团，轻轻压一下，双手灵巧地用竹圈在筛子上带动着糯米团旋转……不一会，一块块不薄不厚，大小适中的糯米饼便大功告成，最后，把这些饼放在干净的稻草铺成的垫子上，待它们晾干后用茶油炸，炸熟后再晒干，这样气味芳香、美味无比的团撒就做好了。做好后的团撒，吃起来十分脆、酥，越吃越好吃，越吃越有滋味，吃起来“喀吱喀吱”响。

团撒既可以干着吃，还可以泡着吃，吃起来那一个香啊，比徐福记的萨其马都好吃！

团撒不仅吃起来香、酥、脆，而且它的历史也是源远流长的

小时候，我们家每次过年都会去乡下我外婆那儿。外婆是土家族，于是汉族的我过的却是土家族的年。

腊月中旬，外婆便会同妈妈一起去集市买杀好了的年猪，回来做“刨汤”吃。“刨汤”就是用年猪肉做的一桌丰盛的菜，一家人围成一桌，有时还请周围的乡亲。男人们坐到一堆，为喝酒的事情“吵架”，不醉不归；女人们则慌着给自己的孩子夹菜；孩子们一个个都吃得满脸红彤彤的，嘴边偶尔还会粘有一两颗饭粒，引人发笑。

腊月下旬就该吃糍粑了。这是小孩子们很喜欢的食物。大人们把糍粑一个个堆放在火炉旁边，呈圆形。烤过一会儿后，原来硬梆梆的糍粑变成软绵绵、胀鼓鼓的了。孩子们顾不上去洗那双脏兮兮的小手，争先恐后地将手伸向火炉旁，用胖乎乎的小手用力扯开，然后把撕成两半的糍粑往装满糖的大碗里蘸一下，便津津有味地吃起来了。

土家人有一个习俗，就是要提前一天过年，土家人叫做过“赶年”。为什么过“赶年”呢，听大人说，土家人的先辈为了躲避战乱，还有的说是为抗击外来侵略，提前吃年饭以迎战，于是就提前到阴历腊月二十八或二十九过年，直到现在土家族还保留着这个习俗。过“赶年&rdquo

篇一：故宫解说词500字

刘东岳

各位朋友，大家好！今天有幸陪同大家一起参观故宫，我感到非常荣幸，我是你们的解说员。

这里位于北京市中心，是明清两代的皇宫，又称“紫禁城”。为什么叫“紫禁城”呢？是因为君为天子，天子的宫殿如同天帝居住的“紫宫”禁地，故名“紫禁城”。故宫规模宏大，西宽750米，南北长960米，占地72万平方米，建筑面积15万多平方米，有房屋九千九百九十九间，是世界上最大、最完整的古代宫殿建筑群。

为了突出帝王至高无上的权威，故宫有一条贯穿宫城南北的中轴线，象征政治中心的前三殿：太和殿、中和殿、保和殿和帝后居住的后三宫：乾清宫、交泰殿和坤宁宫都建在这根中轴线上。

而其他建筑布局都沿中轴线向东西两侧展开红墙黄瓦，画栋雕梁，金碧辉煌。殿宇楼台，高低错乱，壮观雄伟，仿若人间仙境。漫步其庄严肃穆的感觉贯彻全身。

出于防御的需要，故宫内所有建筑的围筑有高达十米的宫墙，四周有角楼，外有护城河。

在故宫内，边值的一提的同时还有御花园，它原来的名字叫宫后苑，占地12000平方米。以钦安殿为中心，园林建筑采用主次相辅，左右对称的格局，布局紧凑，古典富丽。

1987年，故

大家好！我是京信中学第17届运动会赛事解说员，现在，为你解说812班今天的精彩赛事。

男子4×350米接力赛

现在操场上即将进行的是八年级男子4×350米接力赛，我班派出的运动员是王宏宇、宋俊宇、吕志睿、向东。遗憾的是，在此之前我班在团体项目上还没取得什么成就，男女拔河、乒乓球都没有取得名次，男女4×100米接力赛都只取得第二名。这一次，我班能否在男子4×350米接力赛上拔得头筹呢？让我们拭目以待。

看，12名运动员已经在跑道上就位。发令枪响了！蓄势待发的运动员们如同冲出枪口的子弹，飞速向前。

等等！我们班的运动员在弯道上怎么跑外道去了？你这是要“弯道超车”吗？还好，现在他已经回到内道上，目前暂居第四位。虽然在弯道上增加了许多路程，但现在就说拿不到第一可能为时过早，让我们看看其他人的表现吧。

第二棒交接一气呵成，运动员已飞跑到北边的直道上。他甩开臂膀，健步如飞，很快超越了前一名对手，处于第三的位置了。

第三棒交接也非常顺利，他速度更快，旋风般飞速向前。在东边弯道上，他又成功地超越了一名对手，跻身到第二名的位置。

第三棒运动员开跑了，只见他脚快如马达，在西头弯道上成功超越了最后一名对手，

“今天爸爸妈妈爷爷奶奶，我带你们游故宫。”走进午门过了金水桥，我们要有三大殿，为什么要先游三大殿的，

因为这三大殿就是电视剧中，皇上上朝的地方。俗称为前朝。

既然太和门，我们先来到三大殿太和殿中和殿，保和殿三大殿建立在北京的中轴线上建立在中轴线上象征着皇权，同时也说明了万事以皇帝为中心。

我们站在远处望去。这三大殿矗立在高高的白石台基上台基有三层边缘上刻着龙凤流云四角和望篮下伸出一千一百四十二个鳌头。这种鳌头称为螭，传说是一种没有脚的龙。下雨时，千龙吐水，成为三大殿一大奇景。

我们来看太和殿太和殿是电视剧中的金銮殿，长64米，宽33米，为什么要用这样的尺寸呢，因为他们的比例是9：5象征着九五之尊，面积2380平方米，是故宫最大的宫殿，你看那黄色的琉璃瓦，同台基上那白色互相映衬，色彩鲜明。

我们来到店里大殿正中是一个朱漆方台，上面上面安放着金漆龙椅，上面有一条雕金蟠龙。从龙口里吐出一颗银白色的大圆珠。 传说，如果谁的皇位是用不正当的手段得来的那么那颗大圆珠就会掉下来砸他的头，当初，窃国大盗，袁世凯当皇帝时把龙椅向后放了一段以防龙珠砸了他的头。

太和殿是举行重大典礼的地方皇帝继位生日婚礼和元旦的都是在这里接受朝贺。

太和殿后面是中和殿轮

越南芽庄有“东方马尔代夫”之称，而位于芽庄竹岛的珍珠岛则有“海上迪士尼”之称。

珍珠岛游乐园位于竹岛的一座度假村里，这个度假村的英文全称是“TheVinpearlResortSpa”，Vinpearl这个词，其实是Vin（寓意越南，Vietnam）和Pearl（意为珍珠）这两个词的结合体，意为“越南海上的一颗明珠”。度假村占地超过3万平方米，是越南远近闻名的集住宿、餐饮、大型游乐设施等为一体的娱乐场所。岛上有沙滩、游乐园区，园区有水上公园、海底公园、4D电影院，游乐场、美食街，还有丰富的自助餐，晚上呈现半小时的水舞秀等…适合休闲放松，情侣约会，家庭团聚。

进入珍珠岛，我们首先要乘坐长达3公里的跨海缆车，它是亚洲最长的跨海缆车，全程大约15分钟左右，在缆车上可以俯瞰整个芽庄，整个海景一览无余地出现在我们眼前，真是美不胜收。

下了缆车，我们就进入了游乐园区，园区里有各种惊险刺激的游戏，有过山车、天空降……在这里重点向大家推荐的是“高山飞车”。它是亚洲第一的岛上过山车，长1760米。它在保证海拔

爸爸，妈妈，姐姐，今天我来带你们游故宫。

穿过端门，进了午门，过了金水桥，第一站我们先去三大殿游览一番。为什么我们要去三大殿呢？一直说皇帝坐朝廷，这三大殿就是皇帝的前朝。

三大殿分别是：太和殿，中和殿，保和殿。这三大殿建在紫荆城的中轴线上。为什么要建在中轴线上呢？因为皇帝坐在这里象征着皇权。我们先站在远处看，这三座大殿矗立在七米多高的白石台基上。台基有三层，每层的边缘多有汉白玉栏杆围绕着，栏杆上面刻着龙凤流云，四角和下面伸出的圆雕鳌头，它是一个没角的龙，叫作螭，一共有1142个，它是紫荆城的排水管，下大雨时千龙吐水十分壮观。

我们先来看看太和殿，太和殿就是电视剧中的金銮殿，太和殿东西长65米，南北宽33米。知道为什么太和殿的长宽是这样呢？因为长宽的比例是9：5象征九五之尊，不仅如此，太和殿高28米，面积2380平方米，是宫殿最大的殿堂，没看，那金黄色的琉璃瓦重檐屋顶，格外辉煌。正面那十二根红色的大圆柱，金锁窗，朱漆门，同台基上的白色相互衬映，色彩绚丽。我们再到大殿里面看看，大殿中间约两米高的朱漆方台上就是皇帝的龙椅了，龙椅的上方有一条巨大的雕金盘龙，从龙口中垂下一颗大龙珠，传说如果皇位如果不是合法得来的，大龙珠就砸在他头上。太和殿是举行大典的地方。

今年暑假，我印象最深的是东京奥运会。成千上亿的中国人都在关注着，欣赏品评那些为国争光的奥运健儿们。

当众人的目光集中在中国团队取得的傲人成绩时，我却另有情怀，那就是央视直播比赛的解说词吸引了我的目光。

杨倩取得金牌，解说员形容她：“除却君身三尺雪，天下谁人配白衣。”乍一听，我就不由得一震，心中有着丝丝别样的情感。

孙一文“决一剑”成功封喉，解说员自豪地说：“一剑光寒定九州。”

女子跳台19米决赛中，两位女运动会一跳定乾坤，解说员说形容她们的气势：“雏凤清于老凤声。”

女子四人双桨赛艇比赛夺冠，这块金牌圆了两代人的梦。解说员形容她们的潇洒：“一棹逍遥天地中。”

解说员脱口而出这些极富文化内蕴的诗词雅句，这让我感受到了中华文化的浪漫与美韵。中华文化代代传承，历经数千年沉淀而从没衰落，其优美所在值得我们细细品味。

“腹有诗书气自华”，中华文化有着丰厚的文化底蕴，永远能够滋养我们华人的精神乡愁。作为中学生的我们所能做的，就是以奥运健儿争优争强的精神，永远带着热忱学习借鉴我们民族的诗词雅文。