土豆蒸好久才熟

以前，家里的做馒头，饺子都是妈妈做。因为妈妈骨折了，这次，爸爸决定他来蒸馒头。

看着容易，做起来很难。爸爸先问妈妈：“怎么和面呢？”妈妈说：“先量出3小碗面，再放一些酵母，最后用温水和面，把面揉的柔软一些，就可以放在阳光下等着发了”。

妈妈的指导很到位。到了爸爸那就走了样。爸爸用温水把酵母化开，又用小碗量了3碗面，在面盆里和起面来，遵照妈妈的叮嘱，和好面后，要三光：手光，面盆光，面也看着是“光亮的”。和好的面爸爸放在了阳光下，就收拾厨房里的白菜。

时间大约过了半个小时吧，我看见爸爸和的面都“溜达”盆外了。就喊妈妈：“妈妈，面生气了，出来溜达了”。妈妈看见了，笑了起来，说是面发的可以了，我喊爸爸回来蒸馒头。

爸爸把面揉了揉，就按照妈妈平时的样子，在和好的面里放了一点“小苏打”。又揉了10钟吧，就动手做起馒头来。爸爸的妈妈比妈妈做的馒头个大。爸爸的馒头按在面板上，一个个有小碗那么大。我数了数，一共是10个馒头。

打开了煤气，爸爸把馒头放在了蒸锅里，对我说：“宝贝，大约20分钟，你和你妈妈享受一下今天面点

过年蒸糕是我们这里的风俗习惯，寓意着节节高，所以到快过年的时候，家家户户都忙着蒸糕，今年姑婆家也不例外，爷爷奶奶就带着我去姑婆家蒸糕。

只见爷爷奶奶和姑婆忙着收拾着蒸糕的配料：猪油、蜜枣，桂花，糯米粉，准备蒸糕！我长这么大，每年都能吃到奶奶做的美味红糖糕，但从没看到过奶奶是怎样蒸糕的。今年正好可以看一下。只见奶奶和姑婆先把糯米粉倒进竹匾里，在里面加上了红搪，蜜枣，桂花。再用勺子麻利地来回拌匀。奶奶告诉我：“这样蒸出来的糕既有蜜枣的甜味，又有桂花的香味，让人回味无穷。”我想：怪不得奶奶每年蒸的糕都好好吃，我总觉得吃不够。

接着，奶奶在大锅里放了一锅水，把锅盖盖上，让爷爷烧火。过了一会儿，满屋水汽，水烧开了。这时，奶奶先把蒸笼放在锅上让热气熏热，然后在蒸笼里放人已拌匀的糯米粉，双手在蒸笼里抚平，让一层的糯米粉先蒸一会，差不多的时候再放第二层第三层糯米粉，直到蒸满为止。奶奶一边忙着添加糯米粉，一边告诉我说：“这添加糯米粉很有讲究，不然的话，蒸出来的糕，有的地方生，有的地方熟，口味很不好。”奶奶还不停地关照爷爷把灶内的火烧得旺一点。不多久，一股糕香扑鼻而来，一笼又糯又香的红糖糕就蒸好了。奶奶还特地在红糖糕上

汗蒸是一种热疗，历史悠久深受民众喜爱。汗蒸可以让残留在人体细胞中的老化细胞排出，还可以提高人体自身的免疫力，起到降压安神的作用。

说了这么多汗蒸的好处，可不是在打广告，而是因为今天我们就到汗蒸馆去亲自体验了一下。我和妈妈、奶奶，还有几个小伙伴来到了一家很有名的汗蒸店，店里热情的阿姨先给我们讲解了汗蒸的好处和注意事项，然后便带我们上到楼上的汗蒸馆。

我们一行人先去换好了专门的汗蒸服，为什么要换专门的汗蒸服呢？因为在汗蒸的过程中人体要大量的排汗，衣服很容易湿掉。在进人汗蒸间前，阿姨还特意为奶奶检查了血压。阿姨说：“汗蒸的时间一般是30-45分钟，在汗蒸间里会有一个钟表，大家进去后要看一下时间。然后在汗蒸的过程中人体跟墙面要保持两拳的距离站立，正面和背面各15-20分钟左右。在这期间一定要补充4-8杯水量。”听阿姨讲完，我们都点点头。

进入汗蒸间后，迎面扑来了一阵阵的热气，我连忙拿了一个杯子去装了一杯水，猛地喝了一口，感觉才好了一点。过了一会儿，我已经热得像热锅上的蚂蚁一样，不停地在房间里走来走去了。其他小伙伴也不例外，个个满头大汗，有的不停的喝水，有的直接就躺在了地上。我对妈妈说：“妈妈，你不觉得热吗？你看我满头大汗

“嘟嘟嘟……爷爷，好久不见！……什么？不，我是莘莘！……我是莘莘！对！想我了吗？……嘿嘿，是，我有空了就过去……嗯嗯，不说啦，明天考试，挂了啊！……嘟嘟嘟。”像这样，我一次，又一次的推脱掉了去外公家的“任务”。

因为爷爷在我很小的时候就去世了，而我更是没见过我的奶奶，所以，为了填补这个空缺，我从小就将外公外婆叫做爷爷奶奶，更是从小就在他们眼跟前长大。

外婆是个慈祥的老太太，因为小时候生长在农村，所以文化水平并不高。但即便如此，她还是会每天对着阳光戴着老花镜，用放大镜看报纸；还是会每到周末尽力做一大桌子菜然后搬凳子坐阳台上，望着窗外等着我们回来。她有点倔强，就那样一直等，一直等，等来的时常都是一通“我还忙，我有事”的电话。然后接下来一周，那天的饭热了再热，就成为两个老人日常的便饭。我记得，外婆有点“时尚”。她的头发是白里掺些灰色，灰里又带几缕黑，就正如前段时间流行的发色—&md

今天我和爸爸妈妈一起去农村亲戚家玩，到了那里正好表姑在做包子，我看到表姑一会儿忙着蒸包子，一会儿还要在炉膛里加碎木头。她对我说：“要过年了，家家户户都会蒸一些馒头和包子的，这样就表示，大家年年都有余粮。做包子还有很多讲究的，第一天晚上要先将面粉和好、发酵，然后做各种口味的馅，包好放在大锅里蒸。”她们的炉灶是自己用砖头砌的，不用煤炭用碎木头就行了。上面还有烟囱呢。我要跟表姑学做包子，刚开始做觉得很好玩，面团搓的圆圆的，然后再压扁，把馅放在里面，搓圆了就好了，做了一会儿就弄的满身全是面粉。表姑告诉我说，在她们那里，包子蒸得好，是关系到一年的兆头和运气的，所以千万不能马虎。

我觉得累了，想休息一会儿了，坐在那里，看表姑她们忙前忙后的，真实太劳累了。这时我才真正感觉到谁知盘中餐，真是粒粒皆辛苦啊！包子蒸好了，叔叔对我说：“宁宁，快来，在包子上点红吧！”我不懂是什么意思，妈妈对我说，就是在包子上面点上各种花样的红，一个花色就是一种口味，妈妈拿着筷子蘸了一点点在我的两只眼睛中间上面一点，说这个红点代表着吉祥、好兆头、好年头。大家都说好看，这个红点现在还在我头上呢！

【好久不见】

朱冯屹

金风送爽，在这秋的季节里，我们的学习任务更加重了，这几个月来，甚至国庆期间，我都因为学业而无法回老家看看，我思念我的家乡以及从小把我养大的外婆，好久不见！

还记得，我上五年级、六年级的时候，每次回去可曾想过，也许上了初中，就很难有时间回去了呢！回家的路上，一棵挨着一棵的水杉树，都在摇头晃脑，农田里的麦穗也在叹息着，我可曾知道，自从这次回来之后，又有多少机会再看看呢！

外婆是最疼爱我的人。我小时候很调皮，给外婆惹了许多麻烦。一天早晨说吧，外婆为了给我喂饱饭，四处“捉”我，我总是躲起来让她找不着，她的表情似乎很着急，当时我很开心，现在却很后悔。

妈妈说：“想回就回去呗。”于是在一个短暂的周末里，我带着沉重的书包和那愉快的心情回到了老家。一进门，我就看见外婆在洗衣服，外公大概去农田里干活了吧，我蹑手蹑脚的走过去，拍了拍外婆的肩膀，她回头一看，是我，露出灿烂的笑容，我也是的。但她这一笑，似乎露出了一点辛酸，她的脸上布满了皱纹，是一位饱经风霜的老人，曾今的她还十分的年轻。这段时间，她又老却了一些。我热泪盈眶，毕竟她是从小带大我的啊，我不希望她就这样老去。作为孙女，我竟这么久没回来看望她，也没几

今天，老师让我们写一篇作文，是关于生鸡蛋熟鸡蛋的问题。

老师拿出两个鸡蛋说：“谁知道哪个是熟的哪个是生的？”

有人说：“我有一个方法能认出哪个是熟的，哪个是生的。”接着他用手掂量了一会，说左手里的是熟鸡蛋，右手是生鸡蛋。

然后，我也想到了一种方法，就是把两个鸡蛋放在水里看看哪个能浮起来的就是熟的，因为熟的比较轻，生的比较重。老师没有肯定我说的有道理。

还有一个人说把两个鸡蛋砸开来就能分辨哪个是熟鸡蛋，哪个是生鸡蛋。老师说好，砸开。一个四年级的同学第一个砸开了，果然第一个鸡蛋是熟的，我猜对了。老师说虽然我猜对了，但判定的依据应该是看放在水里之后生鸡蛋会倾斜，说明是生的。

老师让我把熟鸡蛋剥了分了，我们吃完了之后，陈一赫说：“老师，还有没有熟鸡蛋。”老师说没有了，这是吃早餐的时候剩下的一个。

以前，我看书从来只读故事情节，好词好句什么的连碰都不碰。对此，妈妈总是在我耳边唠叨：“看书要仔细呀！”

那天，妈妈翻开我的《西游记》：“好词好句一抓一把，你却一个记号也没有做。”看着干干净净的书页，像寸草不生的荒地，我自己都觉得看书太肤浅了。于是，我决定改掉坏习惯。

今天的课作上有一篇短文让我颇有感触。于是，我决定实施“炒书”计划，也就是跳跃式地看情节。我看得津津有味，可是读完后书本还是空空如也，像一片贫瘠的土地。看来“炒书”是行不通了。

“‘炒书’不行，‘煎书’总可以了吧！”我想。所谓“煎书”就是精读的意思，只看好词好句。这样一来，收获果然多了许多！我还养成了记笔记的好习惯。就如莎士比亚说的：书籍是全世界的营养品。读书的收获果然大。可是这样一来，我连故事情节都不知道，太枯燥了！

两种方法都失败了，没关系我还有终极大招——“煮书”！大作家的方法总不差吧！

我反复的读书，果然发现了许多新东西。理解一次比一次深，我的思想

蒸鸡蛋，这个美妙的名词，时常会在我的脑海里浮现。

它是我学做的第一道菜，也是一道非常简单而且超级好吃的菜。打两个鸡蛋，再倒点水，切点香肠放进去，撒点葱花，倒点酱油，蒸饭时放在电饭煲屉子上和饭一起蒸熟，一碗色香味俱全的蒸鸡蛋就做好了。

把蒸鸡蛋端上桌，你可以仔细地去观察它了。嫩黄的鸡蛋嫩嫩的，轻轻吹一口气，都会害怕的抖几下，透过那晶莹的鸡蛋可以隐约看见那红艳的香肠和那碧绿的葱花，让人心旷神怡。

狠狠地闻上一鼻子蒸鸡蛋的香味，夹杂着淡淡的葱香，沁人心脾！仿佛连困扰我11年的鼻炎都得到了解决。

挖几大勺鸡蛋，捣碎后再拌上饭，便不需要其它菜了。粒粒米饭沾着金黄的鸡蛋，更有香肠的咸香为伴，一口下去让人流连忘返，让我忍不住忘记了减肥的计划再狠狠地扒上几口。我相信如果开一家专卖蒸鸡蛋的店，年收入20万不是问题。

蒸鸡蛋，真是美妙之极！你也赶快做来尝尝吧！

【好久不见】

橙汁四年级

好久不见，樟树。

一棵高大挺拔的樟树，树立在我的家门口。樟树不高，但它的枝干粗壮，而且伸向四面八方，伸的远远的，稠密的树叶绿的发亮。樟树四季常青，无论是夏天还是冬天，它们总是那么蓬蓬勃勃。

在那一次去南通，我兴高采烈地回来，猛然的发现这棵樟树上没有虫子，总是透着一股淡淡的清香。几天不见，我突然发现了许多巨大的变化。瞧，它的每一片叶子都透着生机，它的每一条枝干竟是那么的清爽，让人一看就只觉古朴而典雅。

好久不见，小河。

一条蜿蜒起伏的小河，流淌在我家旁边。小河不长，但它的水面清澈，而且总是唱着欢乐的歌，“叮叮咚咚”。河水四季常“清”，不论是大雾还是雷雨，它总是那么清澈见底。

那一次出去旅游，我呼唤雀跃地回家，猛然发现小河里出现了许多鱼，有的在捉迷藏，时不时的躲到石头背后；有的在水中嬉戏，时不时的溅起一串串的水花；还有的做优美的舞姿，在水底跳着春天的舞蹈。让人一看就神清气爽。

最让我记忆犹新的，就是——好久不见，小猫。

这只小猫闪烁着一双蓝眼睛，总是透露出一种自信，刚开始到我们家，在一天之内全都躲在床下。等到第二天，胆子逐渐大了起来，只要你一回到家中，它就会亲切的与你