壹碗面馆

我在家里排行第二，个性文静，不会说讨人喜爱的话，所以我常常觉得爸爸妈妈不疼爱我，只疼爱哥哥和妹妹。

有一天，我在楼上作功课时，觉得肚子饿，便向楼下喊道：“妈，我饿了，可以帮我煮一碗面吗？”喊了几声，没人回应，于是我就下楼看看。只见爸妈、哥哥和妹妹正在吃面，没有人理睬我，我伤心极了。

隔天放学后，我步行回家时，突然下起大雨，我只好跑到便利店去避雨。由于我还在气头上，因此没叫爸爸来接我。等到雨变小了，我才步行回家。

回到家，爸妈一看到我，就抱着我痛哭。原来，他们非常担心我。

晚上，当我在做功课时，妈妈端了一碗热腾腾的面给我吃。我错怪爸妈了，我不该以一碗面来衡量爸妈对我的爱。爸爸，妈妈对不起！

我和姥爷的感情就如一碗香气浓浓的炸酱面，丝丝缕缕，盘绕缠绵。——题记

如今我已上初中了，学业较忙。由于距离也远，所以去姥爷家的次数减少了，同时吃到姥爷亲手做的炸酱面的机会就更少了。无意中闻到附近面馆飘出来的炸酱面香气，让我渐渐回忆起那种别具风格的味道。

那是一个炎热的暑假。住在姥爷家的我突然嚷起来：“我要吃炸酱面，我要吃炸酱面！”姥爷一听，“宝贝，姥爷给你做好不好？”“不好，我要吃外面面馆的！”姥爷笑道：“哈哈，我做的炸酱面，可比外面的好吃多了，还非常卫生的。相信我，‘姥爷牌炸酱面’非常正宗，誉满全球。”半信半疑的我点点头。于是，在我六岁的那一天，我吃到并爱上了这独特的味道。

十一放假，回到姥爷家，进屋一阵香气扑面而来。哈！姥爷又在给我做炸酱面了。我快速跑到厨房，只见姥爷正忙的不可开交。看到我，擦擦脸上的汗水：“大孙儿，看我给你做了什么？”“我的最爱---炸酱面！”说着，我扑上去，给姥爷一个大大的拥抱。要知道，我已一个月没有见到姥爷了，当然也一个月没有吃到这香

每当回忆起小时候，便会想起那一碗面，热乎乎的冒着热气，想暖炉一样温暖着我的心。

小时因为父母工作忙碌，在我断奶之后就把我放在奶奶家，奶奶很胖大大的肚子像一个水球似的，经理风霜的脸布满了皱纹，眼睛像黑珍珠一样，黝黑黝黑又闪着光芒。很是慈祥。

我最爱吃的是奶奶煮的面条，每次煮面，她都是熟练地抓起一把面下锅，烫一烫，又将面条捞出来，放在凉水里浸泡，再次捞出，煮熟面条，放上两根青菜，打上一个鸡蛋一碗蛋花汤面就做好了。面条闪着油亮的光泽汤水清澈见底，味道却胜过浓汤，青菜的一点绿，让面看起来更加诱人可口，蛋花就像绿丛中盛开的花朵，热气扑面而来，香味弥漫，没想到一万面就令人遐想无穷。

我在长大，奶奶却越来越老身子也越来越差，曾经去住了几次院，可我却只去看过她一次。

我去到病房时，奶奶的眼睛就闪出一道光，脸上立刻泛出笑容，伸手拍了拍床边让我过去坐下，然后她拉着我问这问那的，都是学习的事，让我有些不耐烦，接着，她话题一转，道：“现在学生任务重，我知道，你都不会来看看我，奶奶很伤心啊。”我看着她，心里有些惭愧：“我有时间就会回去的。”一听到我这么说，她就像一个得到糖的孩子，又满足的笑了。她又说：“我会等你回来看

“一碗好面汤决定”，“这酸爽才正宗”，这是方便面广告词，而我公公做的面，我创造的广告词是：“好面当前，岂能面不改色；飘香万里，安能端坐如山。”

公公做的面真是色香味味俱全啊！

初见，那一碗五颜六色的面，让人仿佛身于食物的海洋——胡萝卜贝壳﹑土豆丁珍珠﹑肉丝银鱼﹑青椒海草……这么多的配菜，公公能如此完美地把它搭配在一起，真了不起啊！

再闻，香味扑鼻而来。首先是最出挑的花椒油的香，细闻，里面还有葱的喷香﹑醋的微酸﹑姜的辛辣，还有来自面粉的自然麦香。翻开丰富的配菜，就是发现香味的来源——翠绿的葱花平铺在纤细而白亮的面条上，淡淡的醋让汤汁显出好看的淡黄色，金黄的姜片在汤汁里浮沉，让人垂帘三尺。

最后就是品尝，“嗦嗦”大快朵颐！这碗面显然应该获得“罗贝尔料理奖”！尝一口，面条的弹性刚刚好，糖﹑盐﹑醋﹑辣椒调味而成的汤汁，酸﹑甜﹑辣味都有。入口的酸迅速传遍全身，紧接着，辣味袭来，你的味蕾全在嚷嚷一个字—辣。当你还未反应过来时，四川花椒的麻已在舌尖跳舞，麻的让

“温柔是莲花，用慈悲为水，智慧做泥而开放。温柔是一种善良，她是冬日里的一抹阳光温暖妥帖。”我却感觉温柔的母爱就犹如一碗热气腾腾的面，时时刻刻温暖着我的心。

事情发生在前些天，最近的阴雨连绵弄的我的心情如同这天气一样糟糕。因为我的好友小刚近来经常违纪，不是作业拖拖拉拉，就是自习随便说话、下位，更让我忍无可忍的是今天竟然在课堂上跟同位打起来，自己表现不好，还软磨硬泡求我给予掩护。哎……最终我这个一班之长还是向班主任老师如实地反映了他的表现，其实根据我对他的了解，一定会有一场暴风雨。

果不其然，今天下午放学时他就阴着天，不再搭理我，这不我刚到家他又在电话里骂我，并说多年的好友竟在背后放“冷枪”，不够意思，以后绝交……我甩掉电话，内心愤愤颇不宁静。气得我倒头躺在床上，拉过被子蒙住头，伤心的抽噎着……此时此刻我的内心翻江倒海奔腾不息，肚子却不争气地“咕咕”乱叫。

正在厨房做饭的妈妈这时推门而入，“不要生闷气了，跟自己过不去，学习生活中的摩擦，用温柔处事的方式，用他人能够接受的委婉，定会化干戈为

"三八"妇女节到了，这是个孝敬女性长辈的日子。以前我都是做家务，送贺卡什么的，对于吃货而言，那些早就太老土了，所以我这次就要换一个方法，那就是一一煮面。

这周六下午，我一回到家就对妈妈说："今天我来下橱房。″说着我大步走向橱房，妈妈则在后面笑眯眯看着我。我把蕃茄、青菜、火腿和鸡蛋都拿了出来。我先把青菜和蕃茄清洗好，把蕃茄切成十小块，然后把青菜掰成小片小片，把火腿切成小圆片。蛋就最简单了，只用把蛋壳在碗边敲开，把蛋打在碗里。我在锅里接了点水，点火，突然间蹿上来的火苗把我吓了一跳，水烧开再把面放进锅里，煮了两分钟，再把蛋放进去，再煮一分钟，把剩下的食材倒进锅里，终于好了，哦！我差点忘了加调料了，我加了调料，还滴了两滴香油，不禁看了下后面参观的妈妈，我心里顿时得意起来！我赶紧关了火，把面小心地捞进碗里，然后再拿了两双筷子，"新鲜出炉的鸡蛋火腿面呀！"我一边端着面一边兴奋地说着。

我把面放在桌上，对妈妈说：“快来尝尝我的手艺如何？”妈妈先是闻了闻，露出十分满意的神色，拿起筷子大口地吃了起来，见妈妈吃得正欢，我也忍不住夹了一根尝了尝，哇！真是没想到，第一次煮面，竟然能达到

“幸福是什么？”我常常在心里问自己，幸福是奉献？是享受？是给予？还是获得？但现在我知道了，幸福就是妈妈亲手做的一碗面。

上了初中的我，学习负担越来越重。经常熬夜写作业，早上还要早起，造成睡眠不足，导致上课没精神听课。一次家长会后，事情悄悄发生了变化。

天还没亮，星星还在天边眨着眼睛，我睡意正浓。隐约听到妈妈悉悉索索活动的声音。原来是妈妈在给我做早餐。从此，每天早上我起床后，桌上总是摆着一碗热乎乎的面。我知道，那是妈妈早早起床特意给我做的面，里面盛着妈妈满满的爱。我吃在嘴里，暖在心里。吃完后走在上学的路上，感觉全身暖洋洋的，就算风吹雨打也不冷了。学习更有动力，不再是一副睡不醒的样子了。

我觉得我是世界上最幸福的人了，因为，我有一个贴心的妈妈，妈妈亲手为我做的一碗面，就是一种幸福，我会带着妈妈的爱，努力的学习，将来用我的爱来报答妈妈。

杨庄中学初二四班 刘妍

在每天的清晨，当太阳缓缓从地平线下探出脑袋，天地间全融合在一种色调中——橙，沐浴着温和的阳光，高邮这个小城才刚刚苏醒。

推开门，清新的空气扑面而来，让我不由得睁大眼，清醒了几分。牵着自行车清脆的打铃声，我来到了一条窄窄的小巷，没有青砖绿瓦，没有檀香木门，只有一户户普通人家的屋宅，一个个红砖砌成的石阶。巷口是一家无名的小面馆，坑坑洼洼的水泥墙上挂着一个木板，木板上用显眼的红颜料写了“专卖阳春面”五个大字，十分醒目。面馆的生意一直不错，打我六岁起，它就屹立在这了，隔着门框就可见老板娘那忙碌的身影。

“老板娘，来一碗阳春面！”“好咧！”“老板娘，结账，再打包一碗！”“好好好，你等等啊！”……现在是早上六点半，面馆的生意依旧是那样红火，老板娘也还是那样的忙碌。我轻轻掀开微微泛黄的挡风屏，跨过木门槛，一步步从石阶上走下，鞋底与石板清脆的敲击声十分跃耳。我轻轻喊一声：“一碗阳春面！”说完，我拣定了一个靠墙的位置坐下了，静静注视着面馆里安祥的一切。

只见她左手抄着一把巨

面食是我的最爱，最值得我回味的，却是姐姐给我煮的一碗牛肉丸面。

午餐时间到，爸爸妈妈上班没回来，我的肚子饿得咕咕叫，我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。我想：如果我面前有一碗热腾腾的面那该多好啊！

这时，我听见厨房里叮叮咚咚一阵响声，过了一会儿，只见姐姐满头大汗地端着一碗牛肉面从厨房里走了出来，就像雷声后的一道彩虹温暖着我的心。我高兴地谢过姐姐，然后大口大口地吃了起来了。我夹起一撮面，迫不及待地塞进嘴巴里，它们就像几个调皮孩子在我嘴巴里跳来跳去，可他们也是逃不出被我大门牙关住的嘴巴。我又夹起一个牛肉丸放进嘴巴里，一瞬间，丸子里的汤汁象喷泉一样在我嘴里喷洒，一股浓浓的香味钻进我的肚子里，真是好吃极了。

姐姐看着我狼吞虎咽的样子脸上不禁露出一丝微笑。

“里脊丝瓜切成丝，青菜笋干切小段，把它倒进锅里面，变出超级传奇面”。

暑假里的一天中午，我们吃面，这回可是我自己做哦，想想看，人生中烧的第一碗面就要出锅了，心里一定是无比激动吧！

我拿起菜刀，不到三分钟，就把所有的菜都切好了。开始烧面了，我把水倒了下去，水马上就滚开了，无数小泡泡“扑腾扑腾”地涌上来，比10条鱼吐出来的泡泡还要多。我赶紧从冰箱里拿出一包面条放入锅中，面条在水里翻腾起来，就像很多蛇在水里游。然后，我把事先准备好的配料放进油锅中，“吱——”，随着声音越来越弱，菜炒熟了，倒进面里，再煮2分钟，加入盐搅拌，搞定！一碗绿白相间、热气腾腾的传奇面出锅啦！

自己烧出来的面比什么面都香，比什么面都好看，比什么面都鲜美。吃着人生中第一碗自己做的传奇面，真是人生中的一大享受啊。大家以后也可以尝试着制作美食，自己动手，丰衣足食！