大虾拼豆

昨天下午的蕙兰学堂，我在一（2）班拼彩豆。我想拼一个武器，既可以用来攻击，又可以用来防御。

拼一把剑吧，但是剑不能防御对手；拼一个飞镖，但它也不能防御。终于，我开发出了一种叫攻击性盾牌的武器。我先拼了一个圆，接着要把它变成迷你的盾牌。可是我突然觉得鼻子痒痒的，正当我反应过来是打喷嚏时，我喷出的气已经把彩豆给喷散了。我知道了一件事，感觉鼻子痒痒的时，一定要把身子转过去，否则会把彩豆作品给吹散。

当我拼好作品请老师给我固定烫时，一个大哥哥已经排在我前面了，我只好在那儿干等。忽然我发现老师是新来的，手法也不熟练。过了一会儿，那位老师果然把大哥哥的作品给烫坏了。一边的好朋友打趣说：“幸好我没排在第一个，否则我的作品就毁了。”

这让我明白了一件事，排队排第一并非都是好的。

【剥大虾】

今天中午我看见外婆买了好多大虾，于是我连忙跑到厨房去找外婆，我刚走进厨房外婆就问我：“你来厨房干什么呀？”我对外婆说：“我是来帮您做大虾的。”于是外婆就教我怎么除虾线炒大虾。几分钟过去了，香喷喷的大虾就大功告成了。午饭时间到了我端着鲜美多汁的大虾来到餐桌前，那香味扑鼻而来使我情不自禁地拿起一只虾就吃。我先把虾头掰开，然后把身上的壳连带虾脚一起剥开，我一边剥一边吃，吃到最后我发现虾尾越来越难吃到了，但里面还有好多肉，扔掉实在太可惜了。后来外婆教给我一个方法先把虾尾那的壳剥掉一点，然后用力一捏虾肉就出来了，我照外婆的方法去做，果然成功了，最后我按照这种方法把一大半盘虾都消灭了。

二（9）班魏子馨

【剥大虾】

今天，老师让我们回家学习剥大虾，晚上婆婆烧了大虾，我就开始学习剥虾了。

烧熟的大虾红通通的，香气四溢。我拿起一只大虾准备剥，这时妈妈教我一个剥虾的窍门：先把虾的第三节虾壳剥掉，然后捏住大虾的脑袋和尾巴，往两边一拉，后面的虾壳就完整的拉下来了，接着再把剩下的虾壳和脑袋剥一下，大虾就剥好了，而且，虾肉也很完整。我按照妈妈教的方法试了几次，果然成功了，太高兴了！

我今天不仅学会了剥大虾，还明白了一个道

我的家乡在素有“鱼米之乡”美誉的洪湖。它有着悠久的历史和文化，给洪湖更增添了一些古朴的美。现如今的洪湖，又有着购物公园那样豪华的建筑，有着水上民居原生态的世外桃源……但最令我值得骄傲的是家乡的美食——油焖大虾。

油焖大虾的主要食材是龙虾。龙虾分为青虾和红虾。红虾的体格比青虾大许多，肉汁也比青虾鲜嫩，所以都用红虾来做油焖大虾。龙虾大多在湖里投苗，每年二月份投放，到了五月份时就已经长大了。

做油焖大虾也需要许多材料，比如两斤龙虾，半根大葱，一块生姜，一碗香辣酱，一瓶啤酒，适量的白糖、醋和水，还需专门的油焖大虾调料。

准备好材料后，把龙虾放在一个盆子里，往龙虾身上倒上适量的面粉和水，用锅铲反复搅动后冲洗干净。然后将龙虾头部的沙腺部分剪掉，再沿头部往下剪到尾部即好。最后，把处理好的小龙虾再用清水冲洗一遍，过滤干水分后备用。

终于可以下锅了。先将锅内加入适量的油，烧到八成熟时，就倒入龙虾，用锅铲不断翻动。待虾壳全部炸成红色时把虾捞起过滤干油分，再另起一锅放适量油烧至五成熟，将香料、生姜、大蒜、辣椒、花椒、香辣酱等依次倒入，再将过滤干油分的虾倒入翻炒，烹入适量啤酒、盐、鸡精、白糖、生抽。

八月来了，又到了小龙虾最肥美的季节。提起小龙虾，当然离不开湖南、湖北和江苏这三个地方。湖北的油焖大虾、江苏的十三香小龙虾、湖南的口味虾，都很出名呢！

八月，我和妈妈共同策划的吃货之旅如期出发。第一站就是大江大湖大武汉。号称中国四大火炉之一的大武汉，果然是“热情似火”，满大街都是“熟人”，哈哈，都是被火炉烤熟的。我们的民宿附近有很多美食，对于某个小吃货来说，这是一个意外的惊喜。如果你们经过长长的美食街，你们能经得住诱惑吗？我就问问你们行不行？反正我是不行，这辈子都不可能！哈哈！

夏天去武汉肯定得吃小龙虾，虽然武汉遍地都是小龙虾，但每家都有每家的独特味道，油焖大虾据说就是大武汉的特色。民宿老板推荐我们去吃江汉路步行街的虾皇。这是一家旗舰店，地方大，人却不少。从前，我对小龙虾的认识仅限于麻辣口味，而且是妈妈这个土生土长的广东人做的麻辣小龙虾。这次作为资深大吃货的妈妈强烈推荐武汉的特色－－油焖大虾。

等到油焖大虾端上来，我一看，真是油焖大虾啊！好多油哇！在灯光的照射下油亮油亮的，而且是名副其实的大虾，个头还挺大的，分量也很多。肥美的大虾浸泡在晶莹剔透的的热油里，散发出诱人的香味儿。我迫不及待地拿出一只大虾，嘬

我：何禹硕。小名：豆豆。楼昱辰是我的同桌，小名：多多。很多时候，我们都用多多和豆豆称呼彼此，可是，多不多和豆不豆的出现也是经常性的。你看，多不多和豆不豆又出现了——

“多多，你超线了。”我提醒同桌。

沉浸在书的海洋里的她，漫不经心地抬起头，看看自己自由伸展的手臂。那一刻，我知道她是看见自己超越了我们早早定下的男女分水岭：三八线。虽然也只是一点点，不仔细看，还真是分辨不清的。

她装模做样地收了收胳膊，又看起书来。

但是好景不长，那手臂又一次跨越了那神圣的“三八线”。

我心里“哇哇”一团乱叫，但是我还是装作一脸平静地说：“多——不——多，你的胳膊肘又一次超线了！”

火药味就在那“多不多”中，我知道多多肯定明白我压抑的怒火。可是——

多多连头也不抬：“不就是一点点吗？你烦不烦啊！”

我本来还不是很想计较的，男孩子嘛，总是吃亏的！但是她的态度实在太恶劣了，也一下子激怒了我。我伸出自己强壮的手臂，直直地有力地横推了过去。哼，软的不行

经过了一路的颠簸，同学们酝酿了一车的兴奋与激情。而在车子驶入校门的那一刹那，耳畔的“噪声”是萦绕不息。的确，这里给人的第一印象并不是那么尽如人意。不过也对，我们是来实践锻炼的，是来接受考验的。坚持就是胜利。

在多种多样形式丰富的实践活动中，我记忆尤为深刻的要数豆腐制作了。一进教室，一股浓浓的黄豆味扑面而来。映入眼帘的是十多个“矮墩子”，看起来像是磨豆子要用的。事实也证明如此。我找了靠前的位置，仔细“吸收”着老师说的每一句话，每一个动作的要领，生怕漏了什么，一会儿自己动手做的时候就不会了。好了，到了真正我们动手操作的环节了。

我们首先要完成的是磨豆浆的制作。四人一组进行分工合作，互相配合。一开始，我们四个人就呆呆地站在那儿，显得有些不知所措。经过老师的指点，陈银先倒来了一大盆水，这是为接下来磨豆所需的水进行准备。黄希尧从老师处领来一盆黄豆，上百颗泡着水的豆子静躺在蓝色的塑料盆内，很是悠闲。陈笛韵舀了一小盆水攥紧在手中，一切准备工作就绪。黄希尧先试着按要求逆时针推磨，我抓起一把挑好的黄豆放进了孔槽。见豆子还不到槽的二分之一，就又加了一些。紧接着，陈笛韵往孔槽内倒入了适量的水。就这

以前，我只知道有怪味豆，却从未尝过。今天，我终于尝到它了，吃之前，我也试着了解了一下它。“怪味豆”之所以叫怪味豆，是因为这种豆子，原料怪，工艺怪，味道怪。你只要将怪味豆凑在鼻前，立刻就会有一股香气往你的鼻子里钻，让你垂涎欲滴！

我忍不住了，想立即品尝到这美味的怪味豆。我捏起一颗怪味豆，按捺下冲动的心情，仔细地端详起来，金黄的豆子在灯光的照耀下熠熠闪光，将豆子放在牙齿上，轻轻地咬下一段，细细地咀嚼起来，瞬间香气溢满口腔，啊！真是好吃！

接着，我将整颗豆子都吞了下去，顿时口腔里五味俱全——甜咸麻辣脆。这些味道在我的口腔里，汇聚成了一种独特的，令人欲罢不能的味道——香。

我又贪婪地拿起装满怪味豆的袋子，细细地挑选了一颗特别大的豆子，心里想：这下终于可以大饱口福了！我不管三七二十一，直接将豆子塞进嘴里，瞬间感觉，这味道更加香了！

你听我吃得这么香，是不是也想来上一颗啊？但是千万要记住，油炸食品，不要多吃哦！

有一次，课外班的王老师带来一盆神奇的花，那花像翡翠一般碧绿晶莹、玲珑剔透，最下面的两片叶子上还刻有祝福的字：新年快乐、身体健康。经过老师的介绍，我才知道这盆花是由一粒魔豆种出来的。魔豆的两面刻有祝福的字，当魔豆发芽长出叶子来的时候，字就出现在叶子上面。当时我觉得太神奇了，我多想拥有一粒这样的魔豆啊！

终于有一天，我在一个小地摊儿上发现了魔豆，于是赶忙叫来妈妈，让她给我买了一粒。回到家，我急急忙忙地把这粒魔豆种到了花盆里，并且每天给魔豆浇水，我想让它早点发芽。可是，没过几天，妈妈告诉我：“你的魔豆因为浇水太多烂到土里了。”听了这个消息，我很难过。

直到今天，我和院儿里的小伙伴们一起到世纪公园玩，在公园门口又遇见了卖魔豆的。这回我把买回来的魔豆小心翼翼地种到了土里，我吸取了上次种魔豆的教训，只是等土干了再浇水。

我期盼着我的魔豆能够早点发芽！

【观察豆发芽的第一天】

蔡雨辰

9月27日星期四晴

要开始做了。首先我拿来塑料杯、纸巾和水，接着我把纸巾塞到杯子的底下，再把绿豆、红豆、黄豆和玉米倒在纸巾上，最后加入适量的水。

准备工作完成了。小豆豆们正在它们柔软的小床上，舒舒服服地睡大觉呢！你看，豆豆们各个喝足了水，变成了胖子，特别是黄豆，都成了黄胖子啦。

明天豆豆们会长成啥样呢？我又是期待又是开心，好想马上看到它们明天的样子啊！

明天见，我的豆豆们，我们不见不散哦。Bey！

【观察豆发芽的第二天】

9月28日星期五晴

我的小绿豆，已经开始发芽了。早上，小绿豆们各个脱了碧绿的衣服，露出了又白又圆的肚皮，还生出来5毫米的芽儿。

晚上，它们的芽儿又长大了5毫米，变成了1厘米高的小芽儿。

我以为其他的豆也会跟着绿豆一样开始发芽，可是没有，这让我很是失望。但是，我相信明天的豆豆们是会有变化的！

明天豆豆又会长成什么样儿呢？我好期待呀！

我会好好照顾你们的，会让你们快快乐乐地长大！Goodnight！豆宝宝好好睡，明天见！

【观察豆发芽的第三天】

9月29日星期六晴

今天下午，我的红豆也发芽了，不到5毫米的小芽。我的绿豆也有了3厘米了。

红豆也开始脱掉暗红的衣服，露出了又白又圆的肚子。

我的绿豆好像病了似的半紫半白，看起来好怪呀！

我好

寒假，酷爱模型的阿罗哥哥来到我家，还送了我一盒机动战士高达拼装模型，Q版“强袭自由”号。刚看封面我就心动了，立马打开盒子来拼。

盒中有几个板块，要从板块上拆零件来拼，还要贴贴纸。我见了，立刻动手去掰头部的零件儿。阿罗哥哥见状，好像屋子里着火了似的，对我大喊：“停停停停停停！”可惜我已经“咔嚓”一下拆了一块了。“哎呀呀，哪有你这么粗暴的？这样会留下水口的！”阿罗哥哥哭笑不得地说。“水口是什么？”我问，“是不是口水？”“水口是你徒手拆留下的一些小刺儿。你看，”他指了指零件，“这些水口不仅难看，还会影响拼装。拿个指甲钳来，我补救一下。”

他凑近零件，用指甲钳对准水口比划了一会儿，“咔”一声把小刺给剪了。之后拆零件，我都使用指甲钳。

高达的头拼了一半就要贴眼睛和摄像头的贴纸。眼睛还好贴，对齐了位置，轻轻的抚平就好。但摄像头就太难了，贴纸不仅小，连贴的位置也很小。我用小拇指捅了捅摄像头的小缺口，在想怎么塞进去。“我来。”阿