太原市打卤面

每次看着妈妈做饭，我都羡慕的不得了：什么时候那些美味也能出自我的手呀？今天，我终于可以自己做饭了，做什么就不用考虑了，肯定是我最爱的打卤面！

削丝瓜。我左手拿起丝瓜，右手拿着削皮器，把刀刃紧紧挨着丝瓜皮，“唰唰唰“几下，丝瓜那绿色的外衣就被我削了个精光。但切丝瓜就不是那么容易了，手里的刀就是不听我的使唤，像个调皮的娃娃，东跑跑，西晃晃，使得每个丝瓜片不是歪歪扭扭，就是厚薄不一，真是气死我也。

在碗里打了一个鸡蛋，用筷子搅均匀，便匆匆开了火，锅烧热了，我开始往里面倒油，最开始我只倒了一点“不行，太少了。”我又拿着油瓶往里倒，结果手不小心一抖，“完了，倒多了，”我尴尬的吐了吐舌头“算了，油多了也能炒。”

我拿起碗，要倒鸡蛋，可是我害怕热油会溅起来碰到我身上，我只好站得老远，手伸的长长的往里倒鸡蛋液，随后，我还踮起脚尖，伸着脖子往锅里张望着，见没有什么动静，才慢慢的靠近锅旁。“哎呀，西红柿呢？完了完了忘切了！”我手忙脚乱的拿起西红柿，慌忙用水洗了洗，开始切西红柿。“不好，鸡蛋又要糊了。”我又匆匆忙忙的把鸡蛋翻了个

今天，是我妈妈的生日。妈妈和我们吃的长寿面是西红柿鸡蛋打卤面。

那红彤彤的西红柿配金黄鸡蛋，看起来就好吃，再加上绿油油的菜，简直就是天堂上的食物。虽然有红配绿，丝毫不影响它的美。

当你往上一闻，扑鼻地香味就像三条小蛇一样，快速地钻进你的鼻孔里。酸中带香，香中带咸，混合的味道，真是无与伦比，又好看又好闻，感觉它们像士兵一样，投放迷雾弹，迷惑你。

把卤和面再搅拌一下，往嘴里一送，感觉你能上天下海，酸地像吃了一片柠檬，香的像你看到所有东西都是香的。再吃上一口面，像一条条小鱼，在嘴里游来游去。就像你在许多白玉带中间。再嚼上一口菜，脆脆地。

把它们一块放进嘴里，有香味、酸味、咸味。加上脆脆地菜和花生。就是天堂上的美食啊！

我爱西红柿鸡蛋打卤面！

一直到现在，我还记得奶奶做的那碗茴香打卤面。

奶奶做的茴香打卤面十分好吃，色泽纯正的打卤面上撒上几把茴香，其香味扑鼻而来，令我紧张的心情可以瞬间放松下来。我曾问过奶奶为什么要放上茴香，奶奶说茴香的味道是想让我厌倦的时候想起你的好。

自从上了初中以后，我很少回家探望爷爷奶奶，只有每逢佳节的时候同父母一起去看看爷爷奶奶。然而那茴香打卤面的味道，也多半是靠想了。

可能是因为太过想念那碗面的味道了，在我生病那天雨夜，我曾在睡梦中多次提到茴香打卤面，把陪床的奶奶给惊醒了。奶奶并没有惊醒我，只是给我把被子盖好自己出门了。过了好久，一股我日思夜想的味道把我从睡梦中惊醒。我向厨房的位置一瞧，看到的是奶奶在厨房里忙碌的身影。

奶奶面带笑容，不知是汗水还是冒雨卖茴香的雨水从她那略微发白的发鬓淌过。她好像并没有察觉到什么似的，认认真真的做着面。

可能是因为太想让我能够尽早的吃到面，她因太着急手被滚烫的面汤溅到，然而她并没有太在意继续做着面，我却看到她的手在微微泛红。

我再也忍不住了，泪水不争气的从眼眶中掉落下来。看到奶奶被时光夺走的黑发，看到奶奶满脸的皱纹，看到奶奶因劳累过度而渐渐弯下的腰，我悄悄地从背后搂住她的腰，泪水却掉落在被汗水浸湿的背心上。她好像被我吓了一大跳，身子略

前几天，我和妈妈去太原有些事，我和妈妈便在太原住了一天一夜，但那里的景色把我深深的吸引住了。

早晨，浓浓的雾把整个太原完全罩住了，像一壶牛奶洒落在太原市里。远处，可以朦朦胧胧看见几棵参天大树，树上有几只鸟儿放开喉咙，引吭高歌起来。天上，一排大雁飞回这里，给这时的太原增添了许多诗情画意和美丽。

中午，太阳高高升起，近处远处的景物一目了然。看，那颗桃树上开满了粉红色的小花儿。瞧，那只小兔子在草丛里藏了起来，不仔细看是看不见的。

晚上，灯火通明，让你误以为这不是晚上，而是白天。公路蜿蜒地向前延伸。公路上，汽车川流不息，再加上车灯，就像是一条会发光的长江，美丽极了。

听了我的介绍，你是不是心已经陶醉在太原的美景了呢？百闻不如一见，有机会一定要去太原来参观美景哦！

太原四季各具特色，虽不是四季如春，但在不同季节里，太原会展现出许多令人流连忘返的景色。而我最喜欢的是冬季白雪覆盖下的太原城。

在漫天飞舞的雪花中，我们感受到雪花翩翩落入人间的场景。雪花飘落的一刹那，我们惊奇的发现，晶莹剔透，洁白圣洁的雪花漫天飞舞地飘落到人间，如鹅毛、如柳絮。远眺双塔，仿佛一层白纱披在了双塔上，耸立的身影在飞舞的雪花中若隐若现，迷离，朦胧。

在银妆素裹的世界里，我们观赏到大雪铺满整个世界的的景象。在皑皑白雪的覆盖下，这个世界变得晶莹剔透。枝头、树间、屋上，到处盖满了从天而降的白色使者。看看周围的白色世界，自己的心灵也被净化了，天真、纯洁、善良。想换个角度观赏这天赐的美景，看看眼前一片平整的雪地，无论如何也不忍心多走一步。雪中的晋祠也别有一番风味，千年古刹的枝头挂满了白雪，映衬着树后的庙宇，难老泉的泉水依旧喷涌而出，雪后的晋祠寂静、端庄。

在充满快乐的雪地上，我们体验到了雪带给我们的快乐。在汾河公园宽敞的雪地上，孩子们的笑声清脆爽朗。一群快乐的孩子在打雪仗，一个个飞来飞去的雪球中，融入了快乐与友情，连同雪球一起“砸”向对方。许多大人也来到雪地上，体验雪的快乐，回味童年的喜悦；一些老人在家人的搀扶下也出了门，与子

太原的冬天，是很富有哲理的。那些景、那些人，都让我们有所思、有所悟。

太原的冬天，风常常刮得很厉害。风呼啸而来，逆风而行的人们被迫停下了匆忙的脚步，自行车也无法前进，电动车的速度慢的可以和蜗牛赛跑，唯独汽车不大受影响。走在路上，风的压力迎面而来，把人顶的连连后退。就像是古代战场上的搏斗和厮杀，胜者为王，败者为寇，你若不与他对抗，你便无法取得胜利。生存，不也是这样的吗？

但即使有这样蛮横的风在刮，也并不缺乏柔软的一米阳光温暖人们被风雪冰冻的心。

太原的冬天，太阳总是很明媚。即使是下着大雪，刮着大风，太阳公公依旧笑眯眯的出来普照大地。正午的时候，太阳从小窗透进一丝一缕和气的阳光。虽不如春天的太阳那么温暖，却也给人无限希望。仿佛在说：看呐，阳光如此明媚，也许明天就会是春天吧！那明媚的阳光告诉人们，即使有风那样的暴徒，也总会有正义之士出现保护人们。

寒风与暖阳相融合，在这样的环境下，一些人的表现值得赞叹。

太原的冬天，街上行人不多。一些畏惧严寒的人们选择了便捷的交通工具，他们开车、打的、坐公交。而那些不愿屈服于风雪的淫威的人们，却昂首挺胸，大踏步地向前走去。风吹向他们，他们毫不退缩，拉拉大衣继续走着；雪刮到他们头上，他们依旧昂着头，不管冰雪刺骨的冷；当阳光眷顾

我是一位出生在青岛的太原小姑娘，对于故乡，爸爸对我说，太原藏有数不清的丰富的煤炭资源，为国家的建设做出了巨大的贡献，以前这里的空气质量不是非常高，而现在已经变成了一座非常现代的美丽富饶的城市了。

金秋十月，我去了太原，恰逢遇上了入秋以来的几场雨，虽说雨势不是那么大，但却接二连三地下了两三天！雨中的太原尽管早上和夜晚温差有点大，可我一点儿都不感到寒冷，反而觉得雨中的空气中弥漫着沁人心脾的清爽。雨后的天空一碧如洗，如同一块银光闪闪的蓝宝石一样。天上洁白的云彩形态各异，一会儿像肥胖的绵羊，一会儿像奔跑的可爱小白兔，一会儿像团团的棉花糖，让人忍不住想咬上一大口。淡淡的秋风吹过，云儿飘散开来，湛蓝、纯净的天空露出了它洁净的面庞，在阳光的照耀下仿佛涂抹上了腮红，更美了。

地面也被冲刷的不见了灰尘，偶尔一脚踩在一小滩泥水上，溅起的泥水也不会弄脏衣服。道路两边有许多垂柳，每一根枝条上都挂满了一颗颗晶莹剔透的小水珠，好像闪闪发光的珍珠似的。

最让我难忘的是亲爱的爷爷院中栽种的胖葫芦、又圆又大的西红柿，还有又长又细的丝瓜……那些调皮的葫芦兄弟大口大口地喝着香甜的雨水，长得更快了。

雨后的太原多美呀，我爱我的故乡！

钟楼街，一定与钟楼离不开关系。太原钟楼，最早建于明代，明中叶曾在傅山的祖父傅霖的倡导下重修。如今，它已成为太原历史最悠久的繁华地带，是太原百余年来的商品集散中心。

来到钟楼街，首先映入眼帘的是重建后的钟楼。它基座高8米，总高达到30米左右，是整个钟楼街最高的一栋建筑。现在，它的地下已经成为了一个博物馆，展示关于钟楼街的一切悠久历史。

接下来，我们来到老鼠窟元宵看一看。它是我们山西太原的传统名小吃，已被列入山西省非物质文化遗产。这家老板开了几十年的店，价格从未涨过，配料也从来没有改变，口味一直都是四种。在店里吃，六块钱五个，外带的话一袋十几块，并且每人只限购五袋。元宵的配料也十分讲究，外皮选用晋祠的米，内馅儿的花瓣儿只选半开不开的花来做，因为那样的花瓣是最嫩的，由此老鼠窟更加盛名。

然后，我们再去华泰厚遛一圈。华泰厚，“华”就是专门做华丽的衣服；“泰”就是稳如泰山，老板希望自己的店能在服装行业站稳脚跟，稳如泰山；“厚”是老板名字其中的一个字。不出所料，他的店火了！老板请来北京、上海等有名的服装设计师来设计衣服，一针一线，乃至一个小扣子，都是自己亲手缝制。后来，华泰厚再次开门，有一

要去太原啦！一路上，我们欢歌笑语，真开心！

“我们到了！”我高兴地喊。我们先奔动物园。哇！这里有许多动物，有猴子、大象、长颈鹿……我新奇地左顾右盼。

我先来说下猴子。这些猴子有的从树上跳来跳去，一上一下的，真淘气；有的在吃游人们扔过来的水果、零食；有的一会儿挠挠自己的头，一会儿闹闹屁股，那样子真可爱！

我们又来到长劲鹿那里。这里有许多长劲鹿，都是一大一小地偎依着，真是太可爱了！一只长颈鹿看着我，我也看着它。它好像很喜欢我，就用它的头来挠我的脸，我急忙把头伸回去，它还是把头往我这里伸过来挠我。我拿出照相机，跟它合了一张影就走了。我回顾头看，它好像跟我说：“你别走，我只想和你玩，不想和别人玩。”

我们又到了大象那边。这里的大象跟我想象的大象不一样啊！我以为大象的肚子比猪大一点儿。而这里的大象有像柱子一样粗的大腿，肚子胖胖的像堵墙，耳朵大大的，重量也不用说了，肯定是很重的，一脚就可以把我们踩扁，真是太神奇了！

在太原，我看到这么多有趣的动物，我太开心啦！

在我的印象中，太原的秋总是最令人琢磨不透的，它往往在我看见它，要抓住它时，又倏地溜走了。的确，太原的秋是四季中最短的，可它却有自己的魅力。

在比太原更靠北的地方，像大同，甚至哈尔滨，我认为那里的秋是不能称之为秋的。因为在那些地方，夏天本来就算不上夏了，那只是漫长的冬后，一个给人喘息的机会而已。而夏之后的秋，也只是落一两场树叶就匆匆了事罢了。那里的秋更像过客，是路上的行人，连门槛都没迈进一步就走了。

而在太原以南，像西安、长沙，那里的秋才是文人墨客们笔下所描写的秋。那里的秋有诗意的落叶，有微寒的秋霜，有晴爽的空气，这或许便是它受欢迎的原因了，然而秋毕竟只是一个承上启下的过渡，是连接夏、冬的一个重要环节，这种秋不是有一点儿喧兵夺主了吗？

而太原的秋，我认为有介于两者之间的一种恰到好处的魅力。

拿植物来说，在太原，植物种类是不太少的，自然落叶、枯黄的时节也各不相同。所以当各种树种在一起时，你就能看到这样的画面：有的树枝头还是充满绿意，有的树上的树叶已经呈现出枯黄的颜色，并且显得摇摇欲坠了。再加上地上一些黄红掺杂的叶片，简直可以看作是一幅抽象派的画作了。

再说说太原秋天的生灵，这时动物还是有不少的，尤其是虫子。像蝉这样大的，吵闹的是没有了。不过像蚊子、金龟子这