姥姥的手艺作文

阳光晒锈了他的脸庞，满脸褶皱，淌过无尽的岁月。幸福的笑始终溢满，只因他喜爱的那份手艺。

昨夜的月，逗留于远空弥漫的雾气里，隐隐约约。暗黄的灯光摇曳，屋上栖息炊烟袅袅。他佝偻着背，推着一辆瘦弱的自行车，前面挂着沉重的包，一步步挪着麻木的小腿。

扳过车头，蹬上脚踏板，链条碰撞，“吱呀”声回荡在耳畔，似微弱却也依稀，唤醒睡梦中的我。忙披上外衣，却只留下他远去的摇曳的背影。月悄隐没了踪迹。

街上人影稀疏，搬上老旧的缝纫机，却似轻而易举，只略皱了眉头。先是为机身膏油，踩了脚踏板，新的一天就从这“札札”声中燃起了火苗。

临近中午，我送饭。他仍弓着腰，凑近了身子，透过厚厚的镜片，如丝般的线穿过极细的针眼，暗自笑了笑。有位老爷爷是常客。时不时唠上几句家常，沐浴着正午的暖阳，是惬意的。

我来到他的身旁，却毫无察觉。正在于客商议哪有裂缝口，疏漏之处。

我唤了声“爷爷”，他才缓过神，微笑着应了我说；“都送饭啦？”便接着忙他的手艺。针头飞快地踱过，而后抡起剪刀剪去多余的线头。娴熟的手艺晃了我的眼。

我又急忙说：“快吃！要冷了！都十一点了！别捣鼓了！”

终于慢慢地放

我坐在奶奶房间的一角，看着奶奶的遗像，脑子里浮现出奶奶的手艺。

奶奶做包子的手艺非常精湛。

奶奶先去超市买一袋面粉和肉，回家后将肉馅弄好，再把面粉袋打开，用个碗盛出来，放在一个不锈钢盆子里，加几个鸡蛋、一点儿热水，就可以等着发酵了。奶奶做着这些事，明明有些吃力，脸上却还有一丝微笑。

过了几个小时面粉发酵成功了。我又看到奶奶嘴角上的笑。她穿上罩衣，把手反反复复的洗净了，才开始做包子。

只见奶奶先把手放在面团上，做压按揉的动作，反复做了几遍后，奶奶将大团里分出小团，这个小团就像大团刚出生的孩子一样。她把小团继续做压按揉的动作；在搓成长条，像一直刚出生的毛毛虫一样。奶奶将它的身体一节一节分出，再拿起面杖，在其中一个小小团中，开始将它做成圆形。不一会儿，面团全做成了圆形。看上去像白色的花铺满整个桌面。干完这些以后奶奶头上流着汗，用袖子擦了两下，又继续做了。我再次看出奶奶干活的吃力，但却仍看到奶奶脸上的微笑。

奶奶用筷子加起之前已弄好的肉馅，放在圆形中间，用大拇指和食指将它包起来，又过了一个小时后，奶奶已做好了一个排的包子队伍，它们整整齐齐的排在桌上，等着待命。奶奶已经累坏了，可依旧脸上露出微笑。

等包子蒸好后，吃起来格外的美味。

望着奶奶微笑的遗像，我留下了眼泪。

“啊！什么鬼？陆老师要做蛋糕！教师不会改行成为蛋糕师了吧！”全班同学的目光全部被陆老师手中拎着的两个大包给死死地勾住了。

瞧！陆老师戴上了一个高高的厨师帽，穿上了一身花围裙，捋起袖子，摆正眼镜，洗净双手，准备上岗了！

只见，陆老师从红色大包中拿出了一个烤箱、一盒蛋清粉、8个鸡蛋、10个纸杯、一盒动物奶油、一把搅拌筷、一盒草莓、蓝莓、猕猴桃和一条绵毯、一副手套。开始动手了。陆老师把绵毯铺满讲桌，烤箱放在一旁，拿了盒面粉，加了点水，使出九牛二虎之力给那些小家伙按摩，然后再把它们一个劲地拉长，长度20厘米，宽度5厘米。接着，沿着盒盖，“砰”地一声，鸡蛋落入盒中，再把蛋清和蛋黄区分开，用搅拌仪的魔爪伸进盒中，以迅雷不急掩耳之势飞快把蛋黄360度的急速均匀搅拌，再慢慢地、小心翼翼地把蛋黄和蛋清一滴滴涂抹在面粉团上，最后，两端对折，保证蛋黄和蛋清不流露出来，再把缝隙捏成花纹，揉20下之后，摔打2下，继续揉和，再揉成长：20CM、宽：5CM的长方形，用小刀平均分成10份，放入烤箱烘焙。

10分钟后，从烤箱里拿出了成形的蛋糕，放入纸杯，再给10位蛋糕小姐穿上美丽的衣裳，涂抹上雪白色与粉红色的动物奶油，接着用奶油存储仪

星期五放学回家的途中，妈妈神神秘秘地塞了两个鸭蛋给我，并笑眯眯地说道：“快尝尝你老妈的手艺，顺便提点意见。”

我伸手接过，仔细端详了一番。原来啊，这并不是普通的鸭蛋，这个蛋内一反常态的竟有些糯米在里面躲着。我迫不及待地敲开了蛋壳，里面的糯米晶莹剔透，还掺杂着一些腊肉、青豆，一股浓郁的香气扑鼻而来，令我食欲大增。

一口下去，糯米的香气在齿间留香，一口接着一口，咬到最后一口的时候，发现下面还有一个蛋黄，咬下去，“吱——”的一声，黄油就冒出来了，真是太满足了。

“哇，好吃！”我惊叹道，“你怎么做的，快教我！”“好呀，我们晚上回去做。”妈妈也兴奋地说，“这就叫糯米蛋，鸭蛋营养丰富，搭配各种食材，含有我们人体所需要的各种氨基酸！是早餐或者点心的最佳选择！”

回到家，果然桌子上还摆着各种各样的制糯米鸭蛋的食材。我放下书包，一头扎进厨房，与妈妈一同享受这一份乐趣。

首先，妈妈将桌上的咸鸭蛋洗净，晾在一旁。再将糯米浸泡在水中，浸泡数分钟后，又将准备的食材一一拌入糯米中，里面的料很多，有腊肉、青豆、玉米等

我记得我家门前有俩棵树，左边一颗是枣树，右边一颗还是枣树。在那年冬天的时候，物质缺乏的年代，那年的冬天也是格外的冷，姥姥也是在那一年去的逝。

很久很久没有在写点文章或者日记什么的了，正如我很久很久也没回过家似的，我跟着父亲回了趟老家，走在山间的雪路上，白皑皑的雪层压压的，老远老远就看到了那一抹笔直的烟冲。我还记得母亲牵着我的手走在最前面，手里提着一袋子旱烟，我手里拿着舅舅给我的陶瓷玩具，我们一大一小的走向阁楼屋。永远永远的忘不了姥姥搬着小板凳一直笑着在门口坐着等我们回来，门没有关，姥爷也没有抽烟，姥姥的白发跟雪交错着搭着，微胖的身形慢吱吱的站起来向我们走来，我感觉到姥姥冻僵了的手抚摸过我的脸颊，刺痛了我，也刺痛了我的心。回去的时候，我们带走了一袋姥姥给我们的枣子。

就这样，过去了又几年，我上了初中，又毕业了初中。念书的时候，姥姥来过一次，后来的夏天里，姥姥突然有一次的静静的走到我们教室门口，挽着竹篓子，篓子用毛巾压着的，我跟弟弟冲上去抱着姥姥，姥姥笑呵呵的拿出小袋的枣子，鸡蛋分给我和弟弟，那一天，我想我跟弟弟永远忘不了，因为那也是我们最后一次见面，很多年后，我拿出来姥姥攒的几十块钱，后悔一样的无声哭泣。那红透了的枣子，一直一直都是我的最爱。我在想

我的姥姥已经是年过花甲的老人了，却仍旧精神倍好：走路像脚下生风，行动如轻灵海燕，说话似鸟儿欢叫。

姥姥虽然身材矮小，骨瘦如柴，但她整天都笑呵呵的，布满皱纹的脸时常绽放成绚烂的菊花……

昨天，姥姥又来我们家做客了！姥姥身着一袭白色的棉布衣服，脚踩一双白色的布鞋，一如既往的笑眯眯的模样。见了我，就亲昵地抓住我的手说道：“二妹身体好些没有啊？要用功学习啊，以后考个好的大学，过上好的生活……”“姥姥我会好好学习的！您每年都说相同的话，我耳朵都起茧子了！”哈哈哈哈“像戳穿了一面西洋镜，大家都不约而同的笑起来。

做午饭时，我发现一向安静祥和的奶奶在沙发上如坐针毡。突然，奶奶站了起来，大喊道：“我得做事啊！不然全身闷得慌！”全家好说歹说让姥姥去歇着，可姥姥啊，像个顽皮的孩子，闲不下来啊！坐在沙发上东瞅瞅，西瞧瞧的，脚还一甩一甩的呢！过了一会儿，姥姥实在坐不住了，就直奔进厨房，非得帮妈妈洗菜，说什么都不肯出来。妈妈拗不过姥姥“十头牛都拉不回”的倔脾气，只好让姥姥洗菜。

我看见姥姥刚才还布满阴霾的脸忽地两眼

“南瓜冬瓜小雨花，王婆卖瓜自家夸。”这是我编的广告词，今天就来夸一夸我那做菜的高超手艺吧。

我最爱吃的就是炒鸡蛋饼了。首先，把鸡蛋拿出来，一个个娇小的鸡蛋像一个个小小的行星一样，静静的躺在那里。我先把那一个个“行星”打碎，放在碗里，那清脆的破裂声不时在耳边回荡，似乎在弹奏一首曲子，这曲子就应该叫做《美食交响曲》对吧？

你听，那细面与蛋液交融的景色，好像玻璃池被雪花浇盖，十分的壮观；那黄中透白，白中又好似透着青色的蛋液进入油锅时，不时地有油滴在里面蹦来蹦去，一股子香味便迎面而来。

当蛋液与油锅快要融合在一起时，再用厨房“神器”——大宝铲（其实就是锅铲）来回翻炒，使油锅与鸡蛋液融合得更加透彻一些，让事先投进去的葱花与半成品的鸡蛋饼合到一起，使鸡蛋的清香在葱花的渲染下散发出更加美味与不可抵挡的香气。

不一会儿，在时间的推磨中，鸡蛋饼就新鲜出炉了。我还觉得缺些什么，就把西红柿切小块与鸡蛋饼配合，一道老少皆吃的美味就出现了。

我是一个小厨师，烹饪本领强，我先把那鸡蛋饼做的很美味。”怎么样，我的手艺不错吧？

一提到姥姥、姥爷，我就倍感幸福。

姥姥在我的心里是最温柔的象征。每当我和妹妹做错了事的时候，从来不会大声地批评我们，而是小声告诉我们哪里错了，一脸的慈祥。姥爷的脾气呢，有那么一点点急，而且特别喜欢与我们开玩笑，想吃什么都会给我买。

姥爷比姥姥大1岁。姥姥今年69岁，姥爷也已经70岁了。由于时间的流逝，所以他们的头发都已经花白了。但是，你别看他们年纪大了，走起路来可一点都不比年轻人差哩。

现在，我们全家搬到了赤峰，见到姥姥姥爷的次数也越来越少了，还真挺想他们的。

就在前几天，姥爷开车带着姥姥、三姨和哥哥来赤峰看我们，我们高兴极了。刚见没一会儿，我就发现了姥姥、姥爷那令人惊喜的变化。

变化一：姥姥姥爷居然会玩微信了，还会刷“抖音”，看新闻，看电影，听音乐。呵，看他们拿着手机，动作娴熟的样子，玩得还不错呢！

据我所知，以前姥姥姥爷经常因为一些小事而发生矛盾。而现在，手机成了他们各自忙碌的“工作”，几乎没时间去“拌嘴”了。听说是老姨教会他们的，老姨英明！

变化二：姥姥姥爷居然穿上了情侣运动装。嘿！还是阿迪达斯牌的呢！听说这身“行头”，花了好几千呢。这要放在以前，他们可是

有些人的青春漂浮在空气中的音符当中，有些人的青春在径直的红色跑道上划过；有些人的青春穿梭在书本的字里行间。关于我，我对那些充满灵动的青春无动于衷，紧紧烙印在手艺的每个细节，每个感觉，我的青春因手艺而不同。

第一个传授给我这些手艺的人是我的爷爷，他传授给我最非同寻常的手艺，就是打造唐刀的技术。在他的指导下我用尽全力搅拌好炭泥，涂扶在一根铁柱上，放进火炉，不停的翻动，看着爷爷坚定的眼神，我所掌握的手艺得到了他的认可，把烧红的铁柱取出并敲打，火星四溅，构成一幅美丽的图画，我用心去体会每一锤敲打下去的力度，体会每一下敲打使刀身发生的形变。我心想：我的青春因打刀手艺而不同。

最近爱上了射箭，便开始制作挑选木料，走到大山中寻找合适的木头，放在柜子里面长时间阴干，待干透后用刨子刨成薄木片，用环氧树脂将木片与玻片粘合在一起。放在重物上在压上一个星期，终于显露出了外形，打开台灯，拿起桌边的锉，一点点打磨出大致的外形，手拿砂继续打磨，渐渐摩擦产生的热量透过砂纸传导到手心，轻轻抚摸弓把，已变得很光滑，接下来拿出绸带不断摩擦，木弓渐渐显出了夺目的光泽。手握弓把，用力弯曲，将弦牵在弓鞘的两端，将弓挂在展柜上，我的青春因制弓手艺而不同。

由上到下的扫视展柜，因为磨刀我对传统手

我那勤劳的母亲总是在说，她小时候，像我一般大的小孩，早就开始干各种活了。我便问道：“那你什么都会吗？”妈妈笑了笑，说：“那倒不至于，但是多多少少也是会一些的。”我认为这是妈妈太谦虚了，对于我这个懒惰的女儿来说，母亲那双手就是勤快且能干的。

母亲的视力已经大不如从前，不过穿针引线这种活还是信手拈来。

冬天来临之际，母亲便会搬来一把椅子，把装满棉线的袋子放在一边，开始织起毛衣。小时候，我对这无声的工作充满了好奇，我实在是搞不懂，为何只用两根长签、一团棉线就可以织成一件毛衣，一条棉裤，一双棉鞋。那时的我，也总是搬来一张小凳子，静静地坐在妈妈身旁，看她一针一线织着。令我惊奇的是，妈妈还可以完全不看手上的签子就可以织好一大段，在我看来，那时的她，是有神力的人，现在也是如此。

去年冬天，妈妈开始织起棉鞋来，她给我织了双非常漂亮的。我把它带到学校，在寝室里炫耀着；“这是我妈给我织的！怎么样？厉害吧！”那双鞋子特别暖和，一穿上，我冰冷的脚就马上热了。是因为那冬日的阳光太烈了吗？是因为那是经过了母亲的双手？还是因为那夜里炽热的灯光……我不知道，我应该知道！

那天大扫除的